Auszubildende m/w/d Koch/Köchin

KOCH/ HAUSWIRTSCHAFTER (M/W/D) TAGUNGSHOTEL "HAUS SANKT ULRICH" in Vollzeit

Das Bistum Augsburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Tagungs- und Stadthotel "Haus Sankt Ulrich" einen Hauswirtschafter (m/w/d) bzw. Koch (m/w/d) in Vollzeit. Die Anstellung erfolgt im Rahmen einer Elternzeitvertretung und ist vorerst befristet bis zum 29.10.2026. Dienstort ist 86150 Augsburg.


Das Tagungs- und Stadthotel der Diözese Augsburg verfügt über 71 Hotelzimmer, 14 Tagungsräume, ein Restaurant und Foyer für Empfänge von bis zu 400 Personen.


Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:

- Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Umsetzung von Vorgaben des Tagesmenüs, Buffets, Menüs, Imbisse, Fingerfood
- Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets
- Mitwirkung bei der Planung und Organisation im Zuständigkeitsbereich
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sowie konsequente Einhaltung der HACCP- und Qualitätsrichtlinien



Ihr Anforderungsprofil:

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d) oder Koch (m/w/d)
- Sie bringen Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail mit
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken
- Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln und an der Zubereitung schmackhafter und ansprechender Speisen
- Sie besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche




Ihre Vorteile:

- Geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche (Mo-So, 39 Stunden pro Woche) nach Dienstplan
- Festanstellung, planbare Freizeitgestaltung, 30 Tage Jahresurlaub zzgl. Sonderurlaub wegen Schichtarbeit
- Elektronische Zeiterfassung, anfallende Überstunden werden regelmäßig durch Freizeit ausgeglichen
- Sehr familienfreundlich: Hotel ist im August teilweise und vom 24. Dezember bis zum 06. Januar komplett geschlossen
- Geltung des „Arbeitsvertragsrechts der Bayerischen Diözesen (ABD)“, das sich am Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD) orientiert
- Besondere Sozialleistungen wie z.B. betriebliche Altersvorsorge, Kinderbetreuungszuschuss, 13. Monatsgehalt, kostenlose Parkplätze, Jobrad", Fahrtkostenzuschuss ÖPNV und eine leistungsgerechte Vergütung nach ABD ähnlich TVöD



Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 18.01.2026.

Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.

Bischöfliches Ordinariat Augsburg - Personalabteilung Verwaltung und Arbeitsrecht
Ansprechpartner Recruiting: Herr Johannes Kramer (Tel: 0821/ 3166-1316)

Der Ruhesitz Wetterstein bietet ein differenziertes Wohn- und Dienstleistungsangebot für Senioren in den Bereichen betreutes Wohnen, ambulanter Pflegedienst, allgemeine stationäre Pflege, gerontopsychiatrische Pflege sowie Kurzzeitpflege.

Wir suchen wieder Auszubildende (m/w/d) für die Ausbildung zum Koch (m/w/d). Ausbildungsbeginn 01.09.2026.

In der Ausbildung lernen Sie folgende Themen:
Speisenproduktion
Speisenverteilung
Reinigungs- und Spülarbeiten
Warenwirtschaft

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

***Bitte bewerben Sie sich per E-Mail an [email protected]***

Für Fragen steht Ihnen Frau Salcher gerne zur Verfügung: Tel: +49 (821) 808480

Das Bio-Hotel "Bayerischer Wirt" in Augsburg Lechhausen sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/ eine Köchin in Vollzeit.

Wir bieten:

- Variable Arbeitseinteilung möglich.
- Wunschfreie Tage möglich. (Mitgestaltung der Arbeitszeiten &-tage)
- Dienstplan-App
- sicherer Arbeitsplatz im Familienbetrieb
- Raum für Kreativität und eigene Ideen
- Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Verpflegung

Deine Aufgaben:

- Zubereitung von Speisen im à la carte- und/oder Buffetbereich
- Zubereitung von Speisen für Catering und Lieferdienst
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitgestaltung der Speisekarte und Einbringung eigener Ideen
- Organisation und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Zusammenarbeit im Team und Unterstützung in der Küche, wo es nötig ist

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Köchin/Koch (m/w/d) in Teilzeit befristet bzw. unbefristet

Amt für Kindertagesbetreuung

Referenznummer: 51151361

Veröffentlichung: 28.05.2025

Stellenbewertung: Entgeltgruppe 5 TVöD

Gehaltsrahmen (TVöD-VKA): 37.623-45.861 € / Jahr (brutto, Vollzeit) u.a. abhängig von Berufserfahrung, ggf. zzgl. möglicher Zulagen/Zuschläge

Das Amt für Kindertagesbetreuung der Stadt Augsburg sucht Küchenkräfte in Teilzeit:

- Kita Ulrich-Schiegg-Straße mit 35 Wochenstunden

Weitere Infos:

Im Tarifbeschäftigtenverhältnis erfolgt eine Vergütung nach TVöD-VKA vorbehaltlich der Erfüllung der persönlichen Eingruppierungsvoraussetzungen.

Aufgabengebiet:

Bereiten Sie gerne gesunde und abwechslungsreiche Speisen zu?
In unseren Küchen legen wir Wert auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Das Speisenangebot ist auf die kindlichen Bedürfnisse abgestimmt. Die Einrichtungen berücksichtigen dabei gesundheitliche und kulturelle Eigenheiten der Kinder. In den einzelnen Kitas bereiten wir zwischen 50 und 150 Mittagessen pro Tag zu.

Als Teil unseres Teams übernehmen Sie folgende Aufgaben:

- Selbstständige Leitung des hauswirtschaftlichen Bereichs in Zusammenarbeit mit der Leitung der Kindertageseinrichtung
- Planung und Kalkulation von Speiseplänen im 8-wöchigen Rhythmus
- Vor-und Zubereitung der Speisen nach DGE Richtlinien unter Verwendung von überwiegend regionalen und BIO-Lebensmitteln
- Mitarbeit bei der Speisenverteilung
- Verantwortungsvolle Beschaffung und Lagerhaltung von Gebrauchs- und Verbrauchsgütern
- Koordination und Mitarbeit bei Reinigungsarbeiten
- Einhaltung und Überwachung der aktuellen Hygienerichtlinien
- Qualitätssicherung

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[https://stellenangebote.augsburg.de/jobposting/ab0b9f6a6d59b788e90d881673bcff6327f8d42e0?ref=AfA](https://stellenangebote.augsburg.de/jobposting/ab0b9f6a6d59b788e90d881673bcff6327f8d42e0?ref=AfA)

Die Azsteakas Restaurant GmbH & Co. KG ist ein Steakhaus mit 3 Filialen - das Azsteakas, das Gordion in Königsbrunn und die Steakmanufaktur. Wir bieten in unseren Restaurants schnelle Mittagsküche, a-la-Karte-Gerichte, Veranstaltungen mit Menü und Steaks und Burger.

Wir suchen für das Azsteakas und die Steakmanufaktur jeweils eine/n Auszubildende/n zum Koch/zur Köchin. Gerne bieten wir einen Schnuppertag an.

Ausbildungsinhalte:

- Erlernen von Kochkenntnissen
- Zubereitung unserer Mittagsgerichte
- Erstellen und Bearbeiten von Speise- und Menükarten
- Mise-en-place in Küchenbereichen
- kalte Küche
- Desserts
- Grillen von Steaks
- frische innovative Küche

Voraussetzungen:

- mindestens guter Hauptschulabschluss
- handwerkliches Geschick und Kreativität
- gute körperliche Verfassung
- schnelle Auffassungsgabe
- kalkulatorische Fähigkeiten
- Teamfähigkeit

Wir können kein Zimmer / keine Wohnung zur Verfügung stellen.

Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine/Ihre Bewerbung, gerne auch per Email über die aktuelle Emailadresse auf unserer Website.

Wir, das Patchworkhotel Alpenhof, sind in Augsburg angesiedelt & verfügen über 120 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Unsere Restaurants "Zum Schnürschuh" & "Wilde 13" bringen unseren Gästen die bayerisch-schwäbische & kreativ-moderne Küche näher. Der Alpenhof wurde von der DEHOGA mit 4 Sternen, unsere Restaurants mehrfach mit dem "Stern der Gastlichkeit", vom Schlemmer Atlas mit 3 Kochlöffeln und vom VARTA-Führer mit 2 Diamanten ausgezeichnet. Der Schwerpunkt des Hotels Alpenhof sind Tagungen, daher verfügen wir über ein großes Tagungszentrum mit 16 Räumen & einer entsprechenden Bankettküche. Unser Wellnessbereich umfasst 4 Saunen & ein Hallenbad. In unserem Hotel sind zwischen 70 und 80 Mitarbeiter beschäftigt. Wir legen großen Wert auf einen familiären Umgang... Ihr Profil: Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sie arbeiten gerne im Team Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind motiviert und lernen gerne Neues Sie haben einen Realschulabschluss, mindestens einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss Sie sind mindestens 17 Jahre alt  Das Hotel Alpenhof ist seit rund 40 Jahren ein qualifizierter Ausbildungsbetrieb im Bereich Hotelfach und Koch/ Köchin. Wir können auf erfolgreiche und langfristige Karrieren unserer Auszubildenden zurückblicken. Darauf sind wir sehr stolz und freuen uns mit den heutigen Führungskräften oder Weltenbummlern. In unserem Haus wird auf eine lehrplangerechte und umfangreiche Ausbildung wert gelegt.   Die Ausbildung umfasst alles Bereiche der Küche: Bankettvorbereitungen und Umsetzung, Frühstücksvorbereitungen, sowie das Kochen im a la carte für unsere beiden Restaurants "Wilde13" und "zum Schnürschuh. Es liegt in unserem persönlichem Interesse, Ihnen während Ihrer Ausbildung und auch im Hinblick auf Ihre Abschlussprüfung mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Da wir auch als Prüfer aktiv sind, können wir Sie bestens vorbereiten.

Wir, das Patchworkhotel Alpenhof, sind in Augsburg angesiedelt & verfügen über 120 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Unsere Restaurants "Zum Schnürschuh" & "Wilde 13" bringen unseren Gästen die bayerisch-schwäbische & kreativ-moderne Küche näher. Der Alpenhof wurde von der DEHOGA mit 4 Sternen, unsere Restaurants mehrfach mit dem "Stern der Gastlichkeit", vom Schlemmer Atlas mit 3 Kochlöffeln und vom VARTA-Führer mit 2 Diamanten ausgezeichnet. Der Schwerpunkt des Hotels Alpenhof sind Tagungen, daher verfügen wir über ein großes Tagungszentrum mit 16 Räumen & einer entsprechenden Bankettküche. Unser Wellnessbereich umfasst 4 Saunen & ein Hallenbad. In unserem Hotel sind zwischen 70 und 80 Mitarbeiter beschäftigt. Wir legen großen Wert auf einen familiären Umgang... Ihr Profil: Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sie arbeiten gerne im Team Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind motiviert und lernen gerne Neues Sie haben einen Realschulabschluss, mindestens einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss Sie sind mindestens 17 Jahre alt  Das Hotel Alpenhof ist seit rund 40 Jahren ein qualifizierter Ausbildungsbetrieb im Bereich Hotelfach und Koch/ Köchin. Wir können auf erfolgreiche und langfristige Karrieren unserer Auszubildenden zurückblicken. Darauf sind wir sehr stolz und freuen uns mit den heutigen Führungskräften oder Weltenbummlern. In unserem Haus wird auf eine lehrplangerechte und umfangreiche Ausbildung wert gelegt.   Die Ausbildung umfasst alles Bereiche der Küche: Bankettvorbereitungen und Umsetzung, Frühstücksvorbereitungen, sowie das Kochen im a la carte für unsere beiden Restaurants "Wilde13" und "zum Schnürschuh. Es liegt in unserem persönlichem Interesse, Ihnen während Ihrer Ausbildung und auch im Hinblick auf Ihre Abschlussprüfung mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Da wir auch als Prüfer aktiv sind, können wir Sie bestens vorbereiten.

Wir, das Patchworkhotel Alpenhof, sind in Augsburg angesiedelt & verfügen über 120 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Unsere Restaurants "Zum Schnürschuh" & "Wilde 13" bringen unseren Gästen die bayerisch-schwäbische & kreativ-moderne Küche näher. Der Alpenhof wurde von der DEHOGA mit 4 Sternen, unsere Restaurants mehrfach mit dem "Stern der Gastlichkeit", vom Schlemmer Atlas mit 3 Kochlöffeln und vom VARTA-Führer mit 2 Diamanten ausgezeichnet. Der Schwerpunkt des Hotels Alpenhof sind Tagungen, daher verfügen wir über ein großes Tagungszentrum mit 16 Räumen & einer entsprechenden Bankettküche. Unser Wellnessbereich umfasst 4 Saunen & ein Hallenbad. In unserem Hotel sind zwischen 70 und 80 Mitarbeiter beschäftigt. Wir legen großen Wert auf einen familiären Umgang... Ihr Profil: Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Sie arbeiten gerne im Team Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind motiviert und lernen gerne Neues Sie haben einen Realschulabschluss, mindestens einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss Sie sind mindestens 17 Jahre alt  Das Hotel Alpenhof ist seit rund 40 Jahren ein qualifizierter Ausbildungsbetrieb im Bereich Hotelfach und Koch/ Köchin. Wir können auf erfolgreiche und langfristige Karrieren unserer Auszubildenden zurückblicken. Darauf sind wir sehr stolz und freuen uns mit den heutigen Führungskräften oder Weltenbummlern. In unserem Haus wird auf eine lehrplangerechte und umfangreiche Ausbildung wert gelegt.   Die Ausbildung umfasst alles Bereiche der Küche: Bankettvorbereitungen und Umsetzung, Frühstücksvorbereitungen, sowie das Kochen im a la carte für unsere beiden Restaurants "Wilde13" und "zum Schnürschuh. Es liegt in unserem persönlichem Interesse, Ihnen während Ihrer Ausbildung und auch im Hinblick auf Ihre Abschlussprüfung mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Da wir auch als Prüfer aktiv sind, können wir Sie bestens vorbereiten.