Koch/Köchin

Für einen direkten Arbeitgeber suchen wir ab sofort

Koch m/w/d

Einsatzort: 01468 Moritzburg (Sachsen)

Ihr Profil:

-        Deutsche Sprache min. B1
-        keine Kochausbildung erforderlich, aber Erfahrung mit deutscher Küche
-        Führerschein Klasse B und eigener Pkw von Vorteil für Arbeitsweg

Arbeitgeber bietet:

-        unbefristeten Arbeitsvertrag (direkt mit dem Arbeitgeber)
-        Probezeit 3 Monate
-        Verdienst ab 12,41 €/Std. je nach Erfahrung und Arbeitsweise
-        Arbeitszeit 40 Std./Woche Montag bis Freitag ab 16.00 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10.00 Uhr
-        Feiertags- und Nachtzuschlag

Fühlen Sie sich angesprochen?

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe unserer Ref.-Nr. zu.

E-mail: [email protected]

Telefon: +49 351 275 781 73

M. Gotzmann - BessteM

Großenhainer Str. 75, 01127 Dresden

www.besstem.eu

Wir freuen uns auf Sie!

Wir suchen für das neue Ausbildungsjahr einen Auszubildenden

zum Koch (m/w/d).

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss oder sind dabei, ihn zu erwerben.

Sie haben Interesse den Beruf Koch zu erlernen.

Wir freuen uns auf ihre Bewerbung.

Wir suchen für unser Restaurant in Moritzburg im Schloss zum Ausbildungsbeginn einen Auszubildenden/eine Auszubildende zum Koch/zur Köchin (m/w/d).

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Hauptsächlich arbeiten sie in den Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen. Darüber hinaus sind sie in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost tätig. Auch Schifffahrtsunternehmen beschäftigen auf größeren Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen Köche und Köchinnen.

Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.

Folgende Interessen sind wichtig und hilfreich, um den Beruf lernen und ausüben zu können. Die Interessen sind in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit genannt. Zu jedem Interessensbereich werden zur Veranschaulichung Tätigkeiten genannt.

Interesse an praktisch-konkreten Tätigkeiten
•z.B. Vorbereiten von Zutaten z.B. durch Waschen, Schneiden und Abwiegen bzw. -messen
•z.B. Mischen von Zutaten für Salate
•z.B. Reinigen und Pflegen von Geräten und Kücheninventar unter besonderer Berücksichtigung von Hygienevorschriften

Interesse an kreativ-gestaltenden Tätigkeiten
•z.B. Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten und Speiseplänen
•z.B. Kreieren neuer Rezeptideen

Interesse an kaufmännisch-organisatorischen Tätigkeiten
•z.B. Einkaufen von Waren unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und saisonalen Gegebenheiten

Persönliche Eigenschaften wie Sorgfalt, Lernbereitschaft, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Motivation runden Ihr Profil ab. Weiterhin sollte körperliche Fitness und ästhetisches Verständnis vorliegen.

Wenn Sie sich für das Stellenangebot interessieren, bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail unter der angegebenen Kontaktadresse.

Inmitten der naturgeschützten Wald- und Teichlandschaft in Moritzburg bietet unser 4-Sterne-Haus den Gästen einen Rahmen, der für besondere Anlässe wie geschaffen ist. Die Spezialitätenkarte unseres Restaurants konzentriert sich auf originelle und beliebte Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte aus Sachsen und der ganzen Welt sowie auf vegetarische Köstlichkeiten.

Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz als Koch (m/w/d)

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.
Ausbildungsbereiche unserer Köche sind die Zubereitung von Gerichten und die Warenwirtschaft.

Voraussetzung für eine Bewerbung ist ein guter Hauptschulabschluss bzw. erfolgreicher Abschluss der Realschule. Sie sollten ehrliches Interesse am Beruf haben. Teamfähigkeit, Flexibilität, Aufgeschlossenheit und Pünktlichkeit werden vorausgesetzt.

"Damit wir gut zu erreichen sind, zahlt die Waldschänke Ihnen den Moped-Führerschein!"

Wir freuen uns auf eure Bewerbung!
Ein "Schnupperpraktikum" ist in unserem Hotel jederzeit möglich.

Über uns
Die Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH verfügt über mehrere gastronomische Einrichtungen in Meißen und Moritzburg. Das Schwerter Schankhaus  und  Hotel in Meißen mit 54 Innen- und 56 Terrassenplätzen und 11 Hotelzimmern. Die Gaststätte „Zum Schwerter Bräu“ direkt in der Brauerei selbst angeschlossen, verfügt über 100 Sitzplätze. In beiden Gaststätten wird eine typische Brauhausküche angeboten. Das Schlossrestaurant Moritzburg ist bekannt für seine bodenständige saisonal- regionale Küche. Mit 130 Restaurantplätzen und 100 Terrassenplätzen zählt es zu den etabliertesten, gastronomischen Unternehmen in Moritzburg. Des Weiteren gehört das Hotel „Eisenberger Hof“ mit 23 Hotelzimmern und einem Restaurant mit 55 Plätzen zum Unternehmen. Zusätzlich ist unsere Privatbrauerei bei vielen Festen als Caterer vertreten. Seit 2021 betreiben wir den "Boselblick | Biergarten und Gästezimmer", direkt am Elbradweg gelegen.

Das bieten wir dir:
Wir bieten:
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen
• Motivierte Kollegen und ein angenehmes Arbeitsumfeld
• Flexible Arbeitszeiten
• Zuschläge für geleistete Sonntags- und Feiertagsarbeit
• Haustrunk

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Komm in unser Team und bereite unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt
Deine Aufgaben:
- Produktion der Speisen laut unseren Kalkulationsvorgaben
- Vorbereitung des Mise en Place
- Einhaltung von Lebensmittelhygienevorschriften
- Warenbestellungen

Das solltest du mitbringen:
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Berufserfahrung
• Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit, gute Auffassungsgabe