Koch (m/w/d) in Gästehäuser

Descripción del puesto | Jobbörse Arbeitsagentur

**Stellenausschreibung für einen Ausbildungsplatz zum Koch (m/w/d) in Gästehäuser St. Marienthal ab September 2024**

Die Gästehäuser St. Marienthal liegen auf dem Gelände des Klosters St. Marienthal.  Mehrere individuelle Häuser bieten für jeden Gast das passende Ambiente.  Ein Tagungssaal, drei Seminarräume und mehrere Gruppenräume ermöglichen eine Vielzahl an Tagungen, Seminaren und Feiern.  Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem engagierten Team Ihre Leidenschaft für das Kochen zu entdecken und zu entwickeln.  Ab September 2024 suchen wir eine motivierte und kreative Person für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben:
•	Erlernen und Anwenden von Grundtechniken der Küche
•	Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anleitung
•	Mitwirken bei der Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
•	Einhaltung der Hygienevorschriften und Standards
•	Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft
•	Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte
•	Beherrschung von Grundlagen der Kalkulation, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Lagerhaltung

Ihr Profil:
•	Gute Schul- und Allgemeinbildung (mindestens Hauptschulabschluss)
•	Leidenschaft für das Kochen und Interesse an Lebensmitteln
•	Kreativität und Freude am Experimentieren mit neuen Rezepten
•	Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
•	Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
•	Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit auch an Wochenenden und Feiertagen

Was wir bieten:
•	Eine fundierte und praxisnahe Ausbildung in einer renommierten Küche
•	Mitarbeit in einem freundlichen und dynamischen Team
•	Individuelle Betreuung und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
•	Regelmäßige Teilnahme an internen und externen Schulungen
•	Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
•	Verpflegung während der Arbeitszeit

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und dem letzten Schulzeugnis.  Bitte senden Sie Ihre Unterlagen vorzugsweise per E-Mail oder per Post bis zum **31. Juli 2024** an:
IBZ St. Marienthal Betriebs-GmbH
Herr Tobias Rönsch
St. Marienthal 10
02899 Ostritz

E-Mail: [email protected]
Ergreifen Sie die Chance, in einem traditionsreichen Haus den Grundstein für Ihre Karriere als Koch/ Köchin zu legen.  Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie frischen Wind in unsere Küche!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!