Küchenleitung (m/w/d) - Frankfurt - Niederursel (Küchenchef/in)

Über uns
Ei Gude und herzlich willkommen im Restaurant „Zur Stalburg“, einer der ursprünglichsten Apfelweinkneipen Frankfurts! Hier wird Tradition nicht nur gelebt, sondern mit jedem Bissen und jedem Schluck zelebriert: Seit 1879 verbindet das Traditionslokal im Nordend – eingebettet in die historischen Mauern einer alten Wasserburg – authentische Ebbelwoi-Kultur mit uriger Gemütlichkeit und herzhaftem Genuss.

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe. Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter! Küchenleiter (*) ? Küchen Navigator Dienstsitz: Frankfurt am Main in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 6033-24-7440 Vorspeise Deine Geheimwaffen... Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team Kommunikationsstärke, Freude an Zahlen und administrativen Aufgaben  Hauptspeise Deine Mission... Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Deinen Gastgeberqualitäten  Dessert Unsere Helden-Booster für Dich... 30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Superheldenkostüm gibt es von uns Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Und jetzt Starte deine Mission jetzt? Sende Deinen Lebenslauf an  [email protected] . Erste Fragen kannst Du gern an mich, Tuba stellen, ich bin unter der 015122430603  erreichbar.  Wir freuen uns auf Dich!

Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe. Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter! Küchenleiter (*) ? Küchen Navigator Dienstsitz: Frankfurt am Main in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 1951-24-7441 Vorspeise Deine Geheimwaffen... Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team Kommunikationsstärke, Freude an Zahlen und administrativen Aufgaben  Hauptspeise Deine Mission... Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Deinen Gastgeberqualitäten  Dessert Unsere Helden-Booster für Dich... 30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Superheldenkostüm gibt es von uns Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Und jetzt Starte deine Mission jetzt? Sende Deinen Lebenslauf an  [email protected] . Erste Fragen kannst Du gern an mich, Tuba stellen, ich bin unter der 015122430603  erreichbar.  Wir freuen uns auf Dich!

HERZLICH WILLKOMMEN!   Das ist unsere klare Botschaft ? für alle Teamspieler:innen!   Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?   Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als   Küchenleiter (m/w/d)   Frankfurt am Main  |  Vollzeit / Teilzeit  Arbeitszeiten: Montag - Freitag Job-ID: 507774 Unser Angebot   Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun Die Aufgaben     Führung des Küchenteams in den gastronomischen Einrichtungen der BG Unfallklinik Frankfurt am Main Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden Verantwortung für die wöchentliche Speisenplanung Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards Dein Profil   Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in von Vorteil Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie oder in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist Fundierte PC-Kenntnisse Kontakt   Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 06102-745302 zur Verfügung. Über Aramark   Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn .   * Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Serviceleiter (m/w/d) Servicemitarbeiter | Catering | Vollzeit

Kennziffer: 339847

Ihre Aufgaben bei uns

- Betreuen des Konferenz- und Veranstaltungsbereiches – Sicherstellen des reibungslosen Serviceablaufs
- Empfang der Gäste, Ansprechpartner bei allen Serviceangelegenheiten
- Koordinieren, Organisieren und Durchführen von Sonderveranstaltungen
- Anleiten, Führen sowie Schulen Ihrer Servicemitarbeiter
- Ansprechende Speisen- und Warenpräsentation
- Warenbestellung und Lagerhaltung
- Sicherstellen der Sauberkeit im Veranstaltungsbereich sowie in den Gäste- und Servicebereichen inkl. der Coffee Points

Sie unterstützen unser Serviceteam in Frankfurt am Main von Montag bis Freitag zwischen 07:00 - 24:00 Uhr.

Damit begeistern Sie uns

- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder entsprechende Praxiserfahrung in der Gastronomie bzw. im Veranstaltungsservice
- Aufgeschlossene und positive Ausstrahlung sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Wertschätzende und teamorientierte Mitarbeiterführung
- Hohe Serviceorientierung und proaktives Handeln
- MS-Office-Kenntnisse (Excel und Word)
- Gute Englischkenntnisse
- Kenntnisse eines Warenwirtschaftssystems von Vorteil

Das bieten wir Ihnen

- Attraktives Gehalt
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. über unsere hauseigene Akademie
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Nebojsa Biskup

Tel.: +49 173 4655657

Adresse

Wisag Job & Karriere GmbH & Co. KG, Berner Straße 35, 60437 Frankfurt am Main

„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an mehr als 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kolleginnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.
Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf!
Für unsere Einrichtung suchen wir Sie als
Küchenleitung (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

Freuen Sie sich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden Ihre Ideen und Ihre Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln Sie, so dass Sie sich beruflich zu Hause fühlen. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf Sie zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen „Gesundheit“, „Familie“, „Vorsorge“ und „Mobilität“.
Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot:

- JobRad (Fahrradleasing)
- Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse, maximale Übernahme bis zu 50,00€ oder EGYM Wellpass (Firmenfitness)
- steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
- Persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.

Ihre  Aufgaben:

- Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle
- Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Ausbilderschein oder Meisterbrief
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel und Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Passt alles?

Dann senden Sie uns hier Ihre Bewerbung zu. Unsere Einrichtung steht Ihnen gern auch für Rückfragen zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

„Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an mehr als 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kolleginnen und Kollegen für das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner.
Wir sind familien- und inhabergeprägt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit wertschätzen und beantworten, wodurch der Zusammenhalt des Teams in seiner Vielfalt gestärkt wird. Mit klarer und offener Kommunikation fördern wir das gegenseitige Vertrauen. Wir sind jeden Tag Teil der Gemeinschaft für die uns anvertrauten Menschen und wir sind stolz darauf!
Für unsere Einrichtung suchen wir Sie als
Küchenleitung (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

Freuen Sie sich auf große Gestaltungsspielräume, Teamgeist, Kollegialität und vor allem die Unternehmenskultur eines inhaber- und familiengeprägten Unternehmens. Bei uns finden Ihre Ideen und Ihre Persönlichkeit Gehör, wir fördern und entwickeln Sie, so dass Sie sich beruflich zu Hause fühlen. Hierzu gehört auch ein attraktives Gehaltspaket mit auf Sie zugeschnittenen Zusatzleistungen aus den Bereichen „Gesundheit“, „Familie“, „Vorsorge“ und „Mobilität“.
Hier ein kleiner Einblick in unser Angebot:

- JobRad (Fahrradleasing)
- Tank- oder ÖPNV-Zuschüsse, maximale Übernahme bis zu 50,00€ oder EGYM Wellpass (Firmenfitness)
- steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
- Persönliche Fortbildungen im Rahmen der Domicil Akademie
- Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
Eine strukturierte, gut begleitete Einarbeitung ist für uns selbstverständlich.

Ihre  Aufgaben:

- Vollständige Menüplanung inkl. Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Zubereitung der Speisen und Qualitätskontrolle
- Leitung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
- Ausbilderschein oder Meisterbrief
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel und Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Angehörigen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Passt alles?

Dann senden Sie uns hier Ihre Bewerbung zu. Unsere Einrichtung steht Ihnen gern auch für Rückfragen zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
Küchenchef (m/w/d) in Frankfurt am Main

Ort: Frankfurt-Mitte

Lage: Zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Sitzplätze

Art des Betriebes: modernes, asiatisches Restaurant der Extraklasse

Ihre Aufgaben

• Entwicklung der Speisekarten
• Vorbereitung, mise-en-place und Zubereitung der Speisen
• Warenbeschaffung und Bestandspflege
• Kenntnis und Umsetzung der Hygienevorschriften
• Steuerung der Küche und Personalplanung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Begeisterung für den Beruf
• Erfahrungen im à-la-carte Geschäft & Organisationstalent
• Teamfähigkeit, Kreativität, nachhaltiges Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten

Ihre Vorteile

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Attraktive Bezahlung
• Mitarbeiterrabatte
• Abwechslungsreiche Aufgaben und spannende Projekte, eigenverantwortliches Arbeiten
• Beste Zukunftsaussichten und Mitgestaltungsmöglichkeiten

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

• Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
• Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
• Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
• Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!