Ofertas de trabajo como Kuchenchefin en Alemania

**Hut ab vor Geschmack – Werde als Küchenleitung (m/w/d) Teil unseres köstlichen Teams!**

Als **WH Care Holding GmbH** sind wir mit unseren fast 1500 Mitarbeitenden an über 17 Standorten ein zuverlässiger Partner für all jene, die professionelle, innovative und bedürfnisorientierte Betreuung und Pflege schätzen. Mit unserer positiven Perspektive auf das Älterwerden und unserem Streben nach maximaler Lebensqualität und Lebensfreude für unsere Bewohner (m/w/d), suchen wir nach Mitarbeitenden, die mit Leidenschaft und Tatendrang an unserer Seite stehen.

Bist du bereit, als **Küchenleitung** (m/w/d) in unserem **"Haus La Vida"** in **Hagenburg** deine Leidenschaft zu entfachen?

Wir freuen uns darauf, dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt bei uns zu begrüßen.

**Großartig - Deine Vorteile**

- Eine unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen
- Ein motiviertes, freundliches und dynamisches Team
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Wochenend- und Feiertagsdienst nach fairen Wechsel-/Rotationsprinzip
- Rechtzeitige Dienstplanung unter Berücksichtigungen von Mitarbeiterwünschen
- Keine Wechseldienste zwischen Früh- und Spätschicht
- Hochmodernes Arbeitsumfeld mit einer vielfältigen Küchenausstattung
- Spielraum für persönliche Entfaltung und Umsetzung eigener Ideen
- Monatliche Schulungen durch unsere eigene Hauswirtschafts-Akademie (weitere, individuelle Weiterbildungen sind jederzeit möglich und gewünscht)
- Attraktive Rabatte für Mitarbeitende/corporate benefits
- Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen

**Facettenreich - Deine Aufgaben:**

- Verantwortung: Anleitend, fördernd und motivierend
- Planung: Erstellung der Speisekarten und Speisepläne (auch für spezielle Anlässe) unter Berücksichtigung von ernährungswissenschaftlichen Aspekten
- Herstellung von Speisen: Eigenständig und verantwortungsbewusst mit modernen Kochtechniken
- Beschaffung: Beobachtung des Zuliefererangebotes und Bestellung der Waren
- Logistik: Fachgerechte Einlagerung von verderblichen Waren und Überwachung der Lagervorräte
- Qualität: Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

**Beeindruckend - Dein Profil:**

- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschaftskraft
- Erfahrungen und Know-how: Mindestens zweijährige Großküchenerfahrung, Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion wünschenswert
- Arbeitsweise und Persönlichkeit: Strukturiert, organisiert, empathisch, teamorientiert, verantwortungsbewusst, betriebswirtschaftlich denkend und handelnd

**Digital - Deine Bewerbung**

Lass dich anstecken von der Leidenschaft, sowie der positiven Grundeinstellung unseres tollen Teams. Freu dich auf eine sinnstiftende Tätigkeit und Wertschätzung. Zusammen machen wir die Pflege noch besser und bunter.

Bei Fragen stehen dir Ann-Sophie Lange, sowie Jascha Matejek aus dem Recruiting-Team zur Verfügung ([email protected]).

Wir sind gespannt auf deine Bewerbung!
Bis ganz bald bei der WH Care.

**Wir leben Vielfalt und Inklusion. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen: Unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.*

Gesucht (werden) Küchenleiter (m/w/d) für [Berliner] Hotelrestaurants.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

IHRE TÄTIGKEITEN IM HOTEL

- Qualitätsprüfung bei den zubereiteten Speisen
- Umsetzung der internen Qualitätsstandards
- Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung
- Führung des Küchenteams
- Erstellen von Diensteinsatzplänen für das Küchenteam
- Absprachen mit der Serviceleitung m/w/d bei Veranstaltungen

DAS WIRD ERWARTET

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie haben erweiterte Kenntnisse in den Bereichen Waren- und Betriebswirtschaft
- Sie haben die Fähigkeit die Mitarbeiter (m/w/d) kooperativ zu führen

Referenznummer: 12016-10002311243-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]

BA

Du liebst es, in der Küche den Überblick zu behalten, Teams zu führen und Abläufe zu koordinieren?

Zur Direktvermittlung (keine Zeitarbeit) am Standort Bad Schwartau suchen wir dich als stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d)

Deine Benefits:

- Wettbewerbsfähiges Gehalt 36000 € im Monat
- Sichere und langfristige Festanstellung direkt beim Kundenbetrieb
- Betriebliche Gesundheitsförderung von Prävention
- Exklusive Mitarbeiterrabatte auf bekannte Marken (bis 70%)

Deine Aufgaben:

- Zubereitung und Präsentation von Speisen, inklusive Bedarfskalkulation und Bestellungen
- Planung und Steuerung des Personaleinsatzes
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Organisation von Sonderveranstaltungen.

Dein Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Führungserfahrung
- Kenntnisse in Hygiene, Qualitätsstandards und HACCP
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gültige Masernimpfung

Seit über 25 Jahren vermittelt die power people GmbH erfolgreich Fachkräfte aus aller Welt an Unternehmen. Wir haben uns auf die Bereiche Gastronomie, Betriebsverpflegung und kaufmännische Mitarbeitende spezialisiert. Unsere Teams sind darauf spezialisiert, für dich den idealen Job durch eine Direktvermittlung zu finden.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Küchenleiter / Küchenchef / Souschef / Küchenmanager ! Diese Position ist grundsätzlich teilzeitgeeignet. Für Fragen zu dieser Stellenanzeige stehen wir dir gerne unter  [email protected]  zur Verfügung.

#gernperdu

power people GmbH
Steffi Dittberner
Fenglerstraße 9a
22041 Hamburg
[email protected]

Abteilung(en): Gastronomie, Küche
Art(en) des Personalbedarfs: Direktvermittlung
Standort: Bad Schwartau
Anstellungsart(en): Vollzeit
Arbeitszeit: 35 - 40 Stunden pro Woche

Sei Teil der Alex-Familie
Lass uns zusammen deine Story schreiben!

Das bieten wir dir:
Prämie. Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Free Drinks & Rabatte. Kostenlose Softdrinks und exklusive Mitarbeiterrabatte
Weiterbildung. Gratis-Schulungen in unserer Academy
Karrierechancen. Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen

Das erwartet dich:
Steuerfreie Zuschläge. Nach Absprache
Digitale Zeiterfassung. Jede Minute zählt!
Trinkgeldsystem. fair und für alle
Unbefristeter Vertrag. Mit 40 Wochenstunden in Vollzeit
Flexible Arbeitszeiten. Nach Dienstplan während der Öffnungszeiten

Darum liebst du deinen Job bei uns:
Teamleader. Du führst, förderst und motivierst dein Küchenteam
Stütze der Betriebsleitung. Du unterstützt die Betriebsleitung bei Aufgaben wie Dienstplanerstellung und Teamleitung des Küchenpersonals
Qualitätswächter. Du sorgst für die Einhaltung unserer Rezeptur- und Hygienestandards
Allrounder. Du übernimmst Zusatzverantwortungen wie Inventuren, Erstellung der Wochenkarte und Warenbestellungen

Deine Skills für unsere Gastronomie:
Organisationsprofi. Du organisierst deine Küche optimal und bist ein Vorbild an Zuverlässigkeit
Erfahrung. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich
Teamleitung. Du leitest dein Team (wertschätzend) und übernimmst Verantwortung
Cool unter Druck. Du behältst dein Lächeln und den Überblick auch in stressigen Situationen

Klingt nach dir? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer ALEX-Familie!

Wir freuen uns auf dich!

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich, divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Die SSG Senioren Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Senioreneinrichtungen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.

Für unser Team im Caritas-Seniorenzentrum Kardinal Bengsch in Berlin-Charlottenburg suchen wir ab sofort eine/n Küchenleiter/in in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

- Sie sind verantwortlich für die Führung und Personaleinsatzplanung des anvertrauten Küchenteams
- Die Organisation der Warenkalkulation und Warenbestellungen gehören zu Ihren täglichen Aufgaben
- Sie sind zuständig für die gesamten Qualitätskontrollen, die Einhaltung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften sowie die Umsetzung des Arbeitsschutzes
- Die Planung, Zubereitung und Überwachung des Produktionsprozesses liegt in Ihren Händen
- Sie verwöhnen die Bewohner und Gäste mit kulinarischen Sonderveranstaltungen im Rahmen der Pflegeeinrichtung
- Sie tragen die Verantwortung über die Budgetvorgaben

Wir erwarten

- Sie sind ausgebildete/r Köchin/Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in einer Leitungsposition oder vergleichbaren Position gesammelt
- Sie arbeiten selbständig und verantwortungsbewusst
- Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Sie sind teamfähig und haben ein hohes Maß an Kreativität
- Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen
- Sie haben Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen und gängigen Warenwirtschaftssystemen
- Für die Arbeit in einer Senioreneinrichtung sind flüssige deutsche Sprachkenntnisse erforderlich, nicht nur für die Organisation der Arbeit und um Anweisungen zu verstehen, sondern auch, um die besonderen Wünsche unserer Bewohner und Bewohnerinnen zu berücksichtigen.

Wir bieten

- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
- Ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima
- Eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarif
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Urlaubstage pro Kalenderjahr
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jobticket und JobRad

Weitere Angaben

Sie möchten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf) bevorzugt online (max. 3 MB) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:

SSG Senioren Service GmbH,Verwaltungs- und hauswirtschaftliche DiensteHerrn R. Tietze, Fachbereichsleiter KücheTübinger Str. 510715 Berlin

[email protected]

Sollten Sie vorab Fragen zur Tätigkeit haben, können Sie sich auch telefonisch direkt an den Fachbereichsleiter Herr Tietze wenden unter Tel. 030 /85784314 oder 01636723611.

The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept

The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!
Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine ausgewogene Work-Life-Balance, das Arbeiten in einem internationalen Team und diverse Weiterbildungsmöglichkeiten.
Join us!

Deine Aufgaben

- In erster Linie bist Du für die Vor- und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig – Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst
- Du unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du - stellvertretend für unseren Küchenleiter - immer ein offenes Ohr für Euer Team
- Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung der HACCP-Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants
- In der Abwesenheit des Küchenleiters trägst Du die Verantwortung für das gesamte Küchenteam und bist Ansprechpartner für unser Management

Damit machst Du uns glücklich

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion
- Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität
- Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität
- Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland
- Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst
- Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail
- Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft

Wer seinen Job mit Feuer und Flamme lebt, kann folgende Benefits bei uns abfischen:

- Ein herzliches Team und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Übertarifliche Vergütung
- Steuerfreie Zuschläge gem. Tarif des BdS
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld gem. Tarif des BdS
- Trinkgeld-Beteiligung
- Elektronische Arbeitszeitenerfassung
- Dienstplanwünsche über unsere App
- Variable Arbeitszeitmodelle
- 100% auf MitarbeiterInnen-Verpflegung
- Zugang zu unserem Corporate Benefits Programm
- Anerkennung über betriebliche Mitarbeiter-Förderung
- Qualifizierungsmöglichkeiten über betriebliche Mitarbeiter-Programme
- Anteilige Bereitstellung von Berufs- und Arbeitskleidung

Welcome to The ASH Restaurant & Bar! Bewirb Dich jetzt für Deinen neuen Job!

- über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben"
- direkt message via WhatsApp – 0151-156 038 20


Deine Ansprechpartnerin in unserer Verwaltung - apeiron gmbh - ist:
Sylvia Silz | Telefon: 0228-409 737 23

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und unser persönliches Kennenlernen.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) in Timmendorfer Strand

Ort: Timmendorfer Strand

Lage: zentrale Seelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 200 Plätze

Art des Betriebes: Modernes Strandrestaurant

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf
- Warenbestellung, Einhaltung von Hygienevorschriften, Kalkulation der Speisekarte sowie für die Kontrolle der Wareneinsätze und Kosten
- Führung des kleinen Küchenteams sowie bei Bedarf aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Verantwortung für die Zubereitung der Speisen im á la carte Geschäft und auch bei Veranstaltungen
- Du leistest einen erfolgreichen Beitrag zur Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots und der Qualität unserer Speisen

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Führungserfahrung in der Küche
- Belastbarkeit & Flexibilität
- Teamplayer & Zuverlässigkeit
- Kochleidenschaft & sehr gute Deutschkenntnisse

Das Unternehmen bietet

- Leistungsgerechte Bezahlung
- Tolles Team, mit dem es Spaß macht, zu arbeiten
- Einkaufsvorteile in Rahmen von „corporate benefits“
- Frische, kostengünstige Verpflegung aus der eigenen Küche
- Vielfältige Perspektiven für die persönliche Karriere; Möglichkeiten, eigene Ideen einzubringen

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Souschef (m/w/d) in der Lüneburger Heide

Ort: Umkreis Schneverdingen

Lage: Ruhige Lage in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 50 bis 100 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Tagungshotel

Ihre Aufgaben

- Unterstützung & Vertretung des Küchenmanagers
- Leitung und Koordination der täglichen Abläufe und Prozesse
- Aktives Mitkochen auf allen Posten
- Verantwortung für den Wareneinkauf und die Speisenerstellung zusammen mit dem F&B Manager
- Kontrolle und Optimierung der Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

- Eine Ausbildung als Koch und Führungserfahrung in der Küche
- Spaß an der Arbeit, Leidenschaft für das Kochen
- Erfahrung im a la carte und Veranstaltungsbereich
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
- Freundliches, offenes und professionelles Auftreten

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung
- Ausführliche Einarbeitungszeit & umfangreiche Weiterbildungen
- Personalunterkunft mindestens während der Probezeit möglich
- Vergünstigte Übernachtungen in zahlreichen deutschen Hotels
- Mitarbeiter-Bonuskarte, Fahrrad-Leasing uvm.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

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5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) auf Pellworm

Ort: Pellworm

Lage: Hafennähe

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 50 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Vollhotel

Ihre Aufgaben

- Entwicklung der Speisekarten
- Vorbereitung, mise-en-place und Zubereitung der Speisen
- Warenbeschaffung und Bestandspflege
- Kenntnis und Umsetzung der Hygienevorschriften
- Steuerung der Küche und Personalplanung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Ausbildereignung wünschenswert
- Begeisterung für den Beruf; gerne Bewerbung aus der 2. Reihe
- Erfahrungen im à-la-carte Geschäft
- Teamfähigkeit, Kreativität, nachhaltiges Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung und Personalunterkunft
- Eine 5-Tage Woche ohne Teildienst
- Viele Möglichkeiten zur Kreativität und Selbstverwirklichung und Platz für eigene Ideen
- Flache Hierarchie
- Familiäre Atmosphäre

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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So geht es weiter

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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenleitung (m/w/d) in Bad Bevensen

Ort: Bad Bevensen

Lage: Innenstadt

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Hotel & Restaurant

Ihre Aufgaben

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und idealerweise Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder Souschef
- Ausgeprägtes Gespür für Lebensmittel, Zubereitungstechniken und Präsentation aus
- Kenntnisse im à la carte-Geschäft als auch bei Buffets und Frontcooking
- Gastorientierung, Nachhaltigkeit und Kostenbewusstsein sind für Sie keine Gegensätze
- Flexibilität und Belastbarkeit sind für Sie selbstverständlich
- Ausbildereignung wünschenswert

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Erfahrung als Führungskraft, gerne auch aus der 2. Reihe
- Teamplayer, Flexibilität und soziale Kompetenz
- Wille, Verantwortung für das Team und die Gästezufriedenheit zu übernehmen
- Absolute Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und Begeisterungsfähigkeit

Ihre Vorteile

- Nette Kollegen und liebenswerte Gäste
- Dauerhaftes Arbeitsverhältnis bei einem zuverlässigen, bodenständigen Arbeitgeber
- Ein Arbeitsumfeld in dem es auch noch um den Menschen geht
- Angenehme Arbeitszeiten (im Vergleich zum typischen à la carte-Geschäft)
- Angebote für Mitarbeitende über Corporate Benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

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Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
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So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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Über uns:

Unser fränkisches Restaurant ist bekannt für seine traditionelle Küche und hausgemachten Spezialitäten. Mit einer Leidenschaft für Qualität und Authentizität bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Aufgaben:

- Organisation und Leitung des Küchenteams
- Zubereitung von fränkischen Spezialitäten und hausgemachten Gerichten
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
- Inventarmanagement und Bestellung von Lebensmitteln
- Schulung und Anleitung von Küchenmitarbeitern

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem fränkischen Restaurant
- Kreativität und Leidenschaft für traditionelle Küche
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

Wir bieten:

- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionsbewussten Restaurant
- Ein motiviertes und engagiertes Team
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung und Benefits

Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als Küchenchef in unserem fränkischen Restaurant annehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Speisen zubereiten und anrichten, Betriebsleitung, Betriebsführung

Unser schönes **** adults only-Hotel auf der Ostseeinsel Usedom sucht ab sofort zur Unterstützung einen stellvertretenden Küchenchef.

Anforderung:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung in der Ferienhotellerie
Führungserfahrung
Belastbar, selbständiges, innovatives und kreatives Arbeiten
ausgeprägtes Kostenbewusstsein
Sicherer Umgang mit Word und Excel
Als Repräsentant/in unseres Hauses pflegen Sie einen stets korrekten Umgang mit unseren Gästen, außerdem zeichnen Sie Ihr sicheres Auftreten und ein gepflegtes Äußeres aus.

Ihre Aufgaben
Leitung der Küchenmannschaft
Erstellen der Speisekarten
Eigenständiger Einkauf
Überwachung der Lagerung und der Hygienevorschriften
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Geschäftsleitung

Unsere Mitarbeiterbenefits:
Unbefristete Arbeitsverträge (keine Saisonarbeit)
5-Tage-Woche
24 Tage Urlaub
Erfassung aller Überstunden und Ausgleich durch Freizeit
Bequeme Dienstkleidung
Ein Betriebsklima zum Wohlfühlen
Immer ein offenes Ohr bei der Chefin
Ein hausinternes Weiterbildungsprogramm
Unterstützung beim Erwerb eines Jobtickets der UBB
Parkmöglichkeiten
Vergünstigte Übernachtungsangebote in vielen Hotels über PERSONIGHTS
Mitarbeiteressen und ein gemütlicher Pausenraum
Kostenfreie Nutzung des Meerwasser- und Thermalbades (1 x pro Woche inkl. 1 Familienangehörige)
Arbeitgeberzuschüsse zur privaten Altersvorsorge
Vergünstigungen im Beauty– und Wellnessbereich sowie bei Inanspruchnahme von Hotelleistungen (z. B. Catering)
Außerdem steht allen Mitarbeitern kostenfrei Wasser, Kaffee und Tee zur Verfügung

Eintrittsdatum:
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Bewerbungen bitte an:

MST Hotel GmbH
Dünenstraße 11
17454Zinnowitz
Frau Marianne Queisner

[email protected]

Ein 5-Sterne-Hotel in Berlin sucht ab sofort einen engagierten Küchenchef m/w/d in Vollzeit [[oder]] Teilzeit!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Aufgaben

. Sie planen und erweitern die Speisekarte
. Sie entwickeln neue Rezepte
. Sie übernehmen die Dienst- und Urlaubsplanung der Küchenmitarbeiter
. Sie bestellen frische Waren und kontrollieren die Lieferung
. Sie führen Vorstellungsgespräche

Anforderungen

. Fundierte Kenntnisse in der Leitung von Küchenmitarbeitern
. Sie kochen aus Leidenschaft
. Durchsetzungsvermögen

Referenznummer: 12016-10002278755-S

Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Friedrichshain, Reinickendorf und Rudow.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
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BA

Erweitere deinen beruflichen Horizont durch aufregende Karrieremöglichkeiten bei unserem Kunden einem europäisches Kreuzfahrtschiffs (Flusskreuzfahrt). Unser Ziel ist es, spannende Berufsperspektiven zu bieten und die beruflichen Träume unserer Kandidaten zu verwirklichen. Dank eines umfangreichen Partnernetzwerks und fundiertem Fachwissen vermitteln wir qualifizierte Fachkräfte effizient.

Zur Direktvermittlung (keine Zeitarbeit) suchen wir ab Februar 2025 engagierte und zuverlässige Persönlichkeiten als Küchenchef (m/w/d)

Deine Benefits:

- Sicherer Schweizer Arbeitsvertrag vom Schifffahrtsunternehmen, inkl. Kranken- und Rentenversicherung
- Außenkabine (Einzelbelegung) mit Bullauge
- Jobeinstieg bis zum 24.02.2025 mit einer Einsatzdauer von 9-12 Monaten (bis Ende 2025)
- Attraktive Vergütung + Trinkgeld
- Faire Arbeitszeitregelung inkl. Ruhetagen an Bord
- Freie Kost und Logis an Bord

Deine Aufgaben:

- Kontrolle der Standards in der Speisenherstellung - und Zubereitung
- Dienstplanung, führen & kontrollieren des Küchenteams
- Inventuren im Food-Bereich sowie ständige Kontrolle der Lagerbestände an Bord
- Durchführen von Beurteilungsgesprächen, in Absprache mit dem HR Bereich

Dein Profil:

- Ausbildung als Koch inklusive langjähriger Berufserfahrung, nach Möglichkeit  Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung auf See, Fluss oder an Land im Vier-Sterne-Bereich
Führungskompetenzen
- Budgetsicherheit, Kalkulations- und Rezepturkenntnisse
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse für die reibungslose Kommunikation mit der Küchencrew

power people GmbH ist ein mittelständisches Personaldienstleistungsunternehmen. Seit über 25 Jahren bringen wir Kundenunternehmen und Arbeitgeber erfolgreich zusammen und stehen Bewerbern, Mitarbeitern und Kunden stets als kompetenter Partner zur Seite. Wir alle schätzen unsere einzigartige Unternehmenskultur, welche durch gegenseitigen Respekt, familiären und offenen Umgang miteinander sowie Vertrauen geprägt ist.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Küchenchef / Küchenchefin / Chefkoch / Chef de Cuisine / Maître de Cuisine / Küchenleitung ! Für Fragen zu dieser Stellenanzeige stehen wir dir gerne unter [email protected] zur Verfügung.

#gernperdu

power people GmbH
Steffi Dittberner
Fenglerstraße 9a
22041 Hamburg
[email protected]

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Küchenchef (m/w/d) auf Usedom

Ort: Usedom

Lage: Westlicher Inselteil mit direkter Ostseelage

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: < 100 Zimmer

Art des Betriebes: Zwei Privathotels

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

- Verpflegungsverantwortung zwei kleinerer Hotels
- Gesamtverantwortung für die reibungslosen Küchenabläufe
- Sicherstellung und Optimierung der Qualitätsstandards
- Bei Bedarf aktive Mitarbeit in verschiedenen Bereichen
- Einkauf, Kennzahlenüberwachung und Personalführung

Ihr Profil

- Ausbildung als Koch und Führungserfahrung in der Küche
- Kenntnisse im a la carte, HP- und Veranstaltungsgeschäft
- Passion für deinen Beruf, die Branche und für Gäste
- Empathie Organisationtalent und Strukturiertheit
- Regionsbezug zu Usedom wünschenswert

Das Unternehmen bietet

- Leistungsgerechte Vergütung
- Spannende Aufgabe mit langfristiger Perspektive
- Bei Bedarf Unterkunft während der Probezeit
- Perspektivisch Geschäftsführerposition
- Hohes Potential zur persönlichen Weiterentwicklung

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!