Ausbildung Milchtechnologe/-technologin (m/w/d)

Erforderlich. Käse ist deine Welt? Technische Anlagen interessieren dich? Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du hautnah mit dabei, wenn die frische Milch von unseren regionalen Bauern zu unseren leckeren Käsespezialitäten, Milch- und Molkepulver sowie Lactose weiterverarbeitet wird. Während deiner Ausbildung lernst du unsere High-Tech-Anlagen zu steuern und du bist für den reibungslosen Verlauf der hochtechnisierten Arbeitsschritte zuständig. Dabei steht die Einhaltung der Hygienevorschriften an oberster Stelle.   Das lernst du bei uns:   Unsere hochmodernen Anlagen bedienen und zu steuern, immer unter den Aspekten der Arbeitssicherheits- und Umweltvorschriften Expertenwissen über die Herstellung von Käse, getrockneten Milch- und Molkepulver sowie Lactose Wissen zu Verpackung, Lagerung und Kommissionierung unserer Produkte Qualitätssicherung (Produkt- und Anlagenkontrollen)   Das bringst du mit:   Qualifizierender Abschluss der Mittelschule/Hauptschule oder Mittlere Reife/Mittlerer Schulabschluss Mathematik, Biologie und Chemie sind deine Lieblingsfächer Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis Du bist gerne körperlich aktiv Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Teamfähigkeit Lern- und Einsatzbereitschaft   Warum sich dein Einsatz lohnt:   Bei der Ausbildung stehen neben der fachlichen Bildung auch Wertschätzung und ein familiäres Klima im Vordergrund. Durch unser Patenprogramm sowie deinen motivierten Teamkollegen hast du bei uns immer einen Ansprechpartner an deiner Seite. Damit schaffen wir eine Basis um Hand in Hand viel zu bewegen - vor allem deine Zukunft.   Eintrittstermin: 01.09.2024 Ausbildungsdauer: 3 Jahre mit der Möglichkeit, bei sehr guten betrieblichen und schulischen Leistungen zu verkürzen Käse ist deine Welt? Technische Anlagen interessieren dich? Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du hautnah mit dabei, wenn die frische Milch von unseren regionalen Bauern zu unseren leckeren Käsespezialitäten, Milch- und Molkepulver sowie Lactose weiterverarbeitet wird. Während deiner Ausbildung lernst du unsere High-Tech-Anlagen zu steuern und du bist für den reibungslosen Verlauf der hochtechnisierten Arbeitsschritte zuständig. Dabei steht die Einhaltung der Hygienevorschriften an oberster Stelle.Das lernst du bei uns:
Unsere hochmodernen Anlagen bedienen und zu steuern, immer unter den Aspekten der Arbeitssicherheits- und Umweltvorschriften
Expertenwissen über die Herstellung von Käse, getrockneten Milch- und Molkepulver sowie Lactose
Wissen zu Verpackung, Lagerung und Kommissionierung unserer Produkte
Qualitätssicherung (Produkt- und Anlagenkontrollen)


Das bringst du mit:
Qualifizierender Abschluss der Mittelschule/Hauptschule oder Mittlere Reife/Mittlerer Schulabschluss
Mathematik, Biologie und Chemie sind deine Lieblingsfächer
Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
Du bist gerne körperlich aktiv
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit
Lern- und Einsatzbereitschaft

Warum sich dein Einsatz lohnt:Bei der Ausbildung stehen neben der fachlichen Bildung auch Wertschätzung und ein familiäres Klima im Vordergrund. Durch unser Patenprogramm sowie deinen motivierten Teamkollegen hast du bei uns immer einen Ansprechpartner an deiner Seite. Damit schaffen wir eine Basis um Hand in Hand viel zu bewegen - vor allem deine Zukunft.Eintrittstermin: 01.09.2025Ausbildungsdauer: 3 Jahre mit der Möglichkeit, bei sehr guten betrieblichen und schulischen Leistungen zu verkürzen

Käse ist deine Welt? Technische Anlagen interessieren dich? Als Milchtechnologe bist du hautnah mit dabei, wenn die frische Milch von unseren regionalen Bauern zu unseren leckeren Käsespezialitäten, Milch- und Molkepulver sowie Lactose weiterverarbeitet wird. Während deiner Ausbildung lernst du unsere High-Tech-Anlagen zu steuern und du bist für den reibungslosen Verlauf der hochtechnisierten Arbeitsschritte zuständig. Dabei steht die Einhaltung der Hygienevorschriften an oberster Stelle.Das lernst du bei uns:
Unsere hochmodernen Anlagen bedienen und zu steuern, immer unter den Aspekten der Arbeitssicherheits- und Umweltvorschriften
Expertenwissen über die Herstellung von Käse, getrockneten Milch- und Molkepulver sowie Lactose
Wissen zu Verpackung, Lagerung und Kommissionierung unserer Produkte
Qualitätssicherung (Produkt- und Anlagenkontrollen)


Was wir dir bieten
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsmöglichkeiten und Ausbildung
Freies Essen in der Kantine
Fahrtkostenzuschuss
Azubi-Weihnachtsfeier
Azubi-Einführungstage (inkl. Willkommenspaket)
Patenprogramm
Interne Schulungen
Knigge-Schulung

Warum sich dein Einsatz lohnt:Bei der Ausbildung stehen neben der fachlichen Bildung auch Wertschätzung und ein familiäres Klima im Vordergrund. Durch unser Patenprogramm sowie deinen motivierten Teamkollegen hast du bei uns immer einen Ansprechpartner an deiner Seite. Damit schaffen wir eine Basis um Hand in Hand viel zu bewegen - vor allem deine Zukunft.
Das bringst du mit:
Qualifizierender Abschluss der Mittelschule/Hauptschule oder Mittlere Reife/Mittlerer Schulabschluss
Mathematik, Biologie und Chemie sind deine Lieblingsfächer
Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
Du bist gerne körperlich aktiv
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Teamfähigkeit
Lern- und Einsatzbereitschaft

Schnupperpraktikum während der Ferien und SchulzeitDu weißt noch nicht, was genau dein Traumberuf ist? Dann finde es jetzt während deinem Betriebspraktikums bei uns heraus. Egal ob du dich für einen kaufmännischen oder technischen Ausbildungsberuf oder vielleicht doch für den Bereich Produktion interessierst, bei uns ist für jeden etwas dabei. Du erhältst während des Praktikums einen umfassenden Einblick in unsere Ausbildungsberufe, kannst dich unter anderem mit unseren Azubis austauschen und lernst unsere Ausbilder näher kennen.
Um den Lesefluss zu erleichtern, verwenden wir im Textverlauf überwiegend männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns, dem Champignon-Hofmeister Familienunternehmen, alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.