Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Descripción del puesto

Willkommen bei den Göbel HotelsStarte deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) in einem der Göbel Hotels - einer der TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf dich. Du bringst deine Leidenschaft zum Kochen mit deinem Beruf zusammen und zauberst unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf den Tisch. Ob Buffet-, Bankett- oder à la carte Menu, bei uns hast du die Möglichkeit, Eindrücke aus gleich mehreren Hotels mit 3-, 4- oder 5-Sternen zu gewinnen. Wir begleiten dich sowohl praktisch als auch theoretisch mit unserem Onlineportal azubi:web durch deine Ausbildung. In unserem Köche Camp lernst du deine Azubi-Kollegen/innen aus den anderen Betrieben der Göbel Gruppe kennen und profitierst von spannenden Sessions mit unseren Fach- und Führungskräften.

Deine Ausbildungsinhalte
Vorbereitung / Herstellung / Anrichten verschiedener Speisen
Buffet / Bankett / à la carte Menu Kunde
Lebensmittelkunde
Hygienerichtlinien nach HCCP
Der richtige Umgang mit deinem Arbeitsmaterial
Lagerhaltung / Warenbestellung
Kommunikation mit den Gästen

Wir bieten Dir
einen sicheren Ausbildungsplatz auch während der Corona-Zeit
eine duale Ausbildung (betriebliche Ausbildung im jeweiligen Hotel, Berufsschule) & duales Studium
eigenverantwortliches Arbeiten

Abwechslungsreichtum v.a. durch die Möglichkeit, während der Ausbildung auch in einem anderen Göbel Hotel oder Gastronomie-Betrieb zu arbeiten
viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung bereits während der Ausbildung mit unserer internen Azubi Akademie und dem Köche Camp
eine konsequente Vorbereitung auf das spätere Berufsleben sowie Unterstützung bei der Karriereplanung


sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung


individuelle Prüfungsvorbereitung mit unserer Onlinelernplattform azubi:web

flexible Arbeitszeitmodelle

Verpflegung im Hotel
Wir stellen dir eine Unterkunft oder sind dir bei der Wohnungssuche behilflich
Nutzung des Sport- und Wellnessbereiches

viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card


Das bringst Du mit

Motivation mit uns ins Berufsleben zu starten

Leidenschaft fürs Kochen und die kulinarische Vielfalt 


Lust auf ein internationales Team aus insgesamt 37 Nationen

Freundlichkeit gegenüber unseren Gästen