Koch/Köchin (m/w/d) fürs "Martini" gesucht

Wir sind ein mehrfach ausgezeichneter Campingplatz (5-Sterne-Kategorie) mit eigenem Restaurant/Steakhaus und einem großen Wellnessbereich (inkl. Schwimmbad, Saunen, Fitnessraum und Kosmetikbereich). Unsere Gäste fühlen sich bei uns sehr wohl und kommen gerne wieder.

Unsere jahrelange Erfahrung geben wir gern an interessierte Jugendliche weiter.
Es stehen **verschiedene Ausbildungsmöglichkeiten** zur Verfügung.

U.a. *** **Koch/Köchin (m/w/d)** ***

**Wir bieten euch:**

- eine gute Bezahlung,
- kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs,
- eine Unterkunft steht bei Bedarf zur Verfügung
- bei Bedarf Unterstützung bei den Berufsschulkosten,
- ein familiäres Team
- gute Übernahmemöglichkeiten nach Ende der Ausbildung.

**Dauer der Ausbildung:** 3 Jahre.
**Berufsschulstandort:** Ribnitz-Damgarten

**Wir suchen** junge Menschen die:

- kreativ sind
- Interesse für diesen Beruf mitbringen
- über einen Schulabschluss (egal welcher) verfügen

Gerne könne ihr vorab ein Praktikum bei uns durchführen.

Informationen zum Ausbildungsberuf und Inhalt der Ausbildung findet ihr unter:
[https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726)

Ihr seid Interessiert?
Dann freuen wir uns auf eure Bewerbung.

Gerne per E-Mail an **[email protected]** oder per Post an


Wellness Camp Duene 6
Ennen & Ennen GbR
Frau Ennen
Inselweg 9
18374 Zingst, Ostseebad

Sympathisch – individuell – verlässlich

Direkt am Zugang zur Seebrücke gelegen, verfügt unser Haus über 122 Zimmer und Suiten, das Restaurant Nautica, die Oyster Bar, zahlreiche Terrassen, einen wunderschönen Park mit Außenpool sowie einen Wellness-Pavillon mit Innenpool, Saunen und Anwendungsbereich.

Die Einstellung macht den Unterschied

Wir tragen das Herz am rechten Fleck und leben nordische Gastfreundschaft.
Wir machen nicht alles anders, doch wir machen alles mit Leidenschaft. Gemeinsam bringen wir unsere Stärken und Talente ein, damit wir noch besser in dem werden, was wir sind: ein Hotel direkt am Meer, ein Rückzugsort mitten im Leben, ein Resort zum Ankommen. Mit viel Herz und ehrlicher Persönlichkeit.

### Wir bieten ab Sommer 2025 Ausbildungsplätze zum/zur

*** Koch / Köchin (m/w/d) ***

Die dreijährige Ausbildung findet entsprechend der IHK-Ausbildungsverordnung statt.
Die Berufsschule ist in Ribnitz-Damgarten.

**Wir wünschen uns:**
• einen guten Schulabschluss
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• handwerkliches Geschick und Kreativität
• guten Geruchs- und Geschmackssinn (z.B. beim Abschmecken von Gerichten)
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit, Engagement, körperliche Fitness und guten Umgang mit Stresssituationen

**Unsere Leistungen:**
• eine 5-Tage-Woche mit digitalem Zeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• die Zahlung von 50% Sonn- und 100% Feiertagszuschlägen
• eine kostenfreie Parkmöglichkeit
• freundliche, aufgeschlossene Kollegen in einem angenehmen Arbeitsumfeld sorgen für ein sehr gutes Betriebsklima
• eine systematische und intensive Einarbeitung ist für uns selbstverständlich

**Nach Bestehen der Probezeit zusätzlich auch:**
• die Zahlung einer steuerfreien monatlichen Pauschale
• den Zugang zur Internetplattform Corporate Benefits
• Kostenübernahme für des Azubi-Tickets

Eine Unterkunft können wir derzeit nicht ausreichend zur Verfügung stellen, sind aber gerne bei der Suche behilflich.

Bitte schicke Deine Bewerbung per Mail an bewerbung[at]strandhotel-zingst.de oder per Post an:
Strandhotel Zingst | Personal | Seestraße 60 |18374 Ostseeheilbad Zingst.

Wir sind als anerkanntes und ausgezeichnetes Wellnesshotel in der 4 Sterne superior Kategorie im Ostseeheilbad Zingst nun bereits seit über 25 Jahren erfolgreich am Markt.
Seither bilden wir in den Berufsbildern Hotelfachmann/-frau (m/w/d), Fachmann/frau - Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d), Koch/Köchin (m/w/d), Fachkraft Gastgewerbe (m/w/d) und Kosmetiker/in (m/w/d) aus und wurden hierfür bereits von der IHK zu Rostock ausgezeichnet.

Unser familiengeführte Hotel „Meerlust“ liegt unmittelbar am Ostseestrand und ist geschaffen für Menschen, die anspruchsvollen Wohlfühlurlaub suchen.

Unser Hotel besitzt eine hochwertige Küche und wurde im "Gault Millau" und im "Feinschmecker" mit hoher Bewertung ausgezeichnet und ist Sieger im Wettbewerb "Essen und Trinken" in Mecklenburg-Vorpommern.

*****

Gerne geben wir auch im nächsten Ausbildungsjahr interessierten Jugendlichen die Möglichkeit in unserem Hause eine ausgezeichnete Ausbildung zu absolvieren.

Für das Ausbildungsjahr 2025 bieten wir einen Ausbildungsplatz für den Ausbildungsberuf

*** Koch/Köchin (m/w/d) *** an.

In der Ausbildungszeit von 3 Jahren werden Ihnen praktische Fähigkeiten in unserem Hause - Sie durchlaufen dazu alle Bereiche - sowie theoretisches Wissen in der Berufsschule in Ribnitz-Damgarten vermittelt.

**Wir bieten Ihnen**

- eine von Fachkräften begleitete Ausbildung
- eine übertarifliche Ausbildungsvergütung
- bei Eignung die Übernahme in ein Beschäftigungsverhältnis
- Wohnraum wird zur Verfügung gestellt.
- WiFi und unser Fitnessraum können kostenlos genutzt werden.

**Ausbildungsbeginn**: 04.08.2025

**Voraussetzungen**

- ausgeprägter Geschmackssinn
- Sie arbeiten gern kreativ
- Schulabschluss: mindestens Berufsreife (Hauptschulabschluss)

Gern möchten wir Sie in unserem Hotel begrüßen und freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Vorab können Sie gern ein (Schüler-) Praktikum bei uns absolvieren.

Das Hotel Vier Jahreszeiten Zingst ist, neben unseren Häusern in Kühlungsborn und Lübeck, Teil der Ostseehotelkette Vier Jahreszeiten Hotels.
Das Haus bietet eine lichtdurchflutete, imposante Empfangshalle, einen multifunktionalen und großen Veranstaltungsbereich, 95 komfortable Hotelzimmer sowie eine großzügige Sonnenterrasse.
Auf 1500 qm befinden sich im Wellnessbereich Indoor-Pool, Saunalandschaft u.a. mit Außensauna, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und eine große Aktivhalle mit Kletterwand und Fitnesseinrichtungen - Die besten Voraussetzungen für unsere MitarbeiterInnen, den Gästen einen einzigartigen Aufenthalt zu bereiten.


Werden auch Sie Teil unseres Teams als
*** Frühstückskoch/-köchin ***


Ihre Vorteile bei uns:
• wir bieten Ihnen einen ganz besonderen Arbeitsplatz in traumhafter Lage zwischen Ostsee und Boddenlandschaft
• eine unbefristete Einstellung
• geregelte Arbeitszeiten (ab 06.00 Uhr bis ca. 14.30 Uhr)
• tolle KollegInnen, mit denen es Spaß macht zu arbeiten
• übergesetzlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• attraktive Mitarbeiterkonditionen innerhalb unserer Hotel- & Gastronomiebetriebe
• Einkaufsvorteile bei mehr als 600 Marken
• Personalunterkünfte und Mitarbeiterverpflegung bei Bedarf
• Vielfältige Perspektiven für Ihre persönliche Karriere


Folgende Aufgaben erwarten Sie bei uns:
• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen während unserer Frühstückszeiten
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Reinigung der Kücheneinrichtung nach vorgegebenen Hygienerichtlinien & Arbeitssicherheitsvorschriften


Damit überzeugen Sie uns:
• Wir freuen uns, wenn Sie bereits Berufserfahrungen im beschriebenen Bereich mitbringen - aber auch als Quereinsteiger sind Sie bei uns Willkommen!
• Sie arbeiten gerne im Team und beweisen Verantwortungsbewusstsein beim Kochen mit frischen Zutaten
• Freundlichkeit, Kundenorientierung, Flexibilität & Zuverlässigkeit sind uns besonders wichtig


Ihr Weg zu uns:

Haben wir Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung vorzugsweise per E-Mail an [email protected].

Das Hotel Vier Jahreszeiten Zingst ist, neben unseren Häusern in Kühlungsborn und Lübeck, Teil der Ostseehotelkette Vier Jahreszeiten Hotels.
Das Haus bietet eine lichtdurchflutete, imposante Empfangshalle, einen multifunktionalen und großen Veranstaltungsbereich, 95 komfortable Hotelzimmer sowie eine großzügige Sonnenterrasse.
Auf 1500 qm befinden sich im Wellnessbereich Indoor-Pool, Saunalandschaft u.a. mit Außensauna, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und eine große Aktivhalle mit Kletterwand und Fitnesseinrichtungen - Die besten Voraussetzungen für unsere MitarbeiterInnen, den Gästen einen einzigartigen Aufenthalt zu bereiten.


Werden auch Sie Teil unseres Teams als
*** Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit ***

Folgende Aufgaben erwarten Sie bei uns:
• Zubereitung der Speisen im täglich wechselnden Abendbuffet und bei Veranstaltungen
• Mithilfe bei der Speisen- und Menüplanung
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Reinigung der Kücheneinrichtung nach vorgegebenen Hygienerichtlinien & Arbeitssicherheitsvorschriften


Damit überzeugen Sie uns:
• Wir freuen uns, wenn Sie bereits Erfahrung als Koch/Köchin mitbringen aber auch als Berufseinsteiger/in sind Sie bei uns herzlich willkommen
• Sie arbeiten gerne im Team und beweisen Verantwortungsbewusstsein beim Kochen mit frischen Zutaten
• Belastbarkeit und Flexibilität sind uns wichtig


Ihre Vorteile bei uns:
• wir bieten Ihnen einen ganz besonderen Arbeitsplatz in traumhafter Lage zwischen Ostsee und Boddenlandschaft
• tolle KollegInnen, mit denen es Spaß macht zu arbeiten
• übergesetzlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• attraktive Mitarbeiterkonditionen innerhalb unserer Hotel- & Gastronomiebetriebe
• Einkaufsvorteile bei mehr als 600 Marken
• Personalunterkünfte und Mitarbeiterverpflegung bei Bedarf
• Vielfältige Perspektiven für Ihre persönliche Karriere


Ihr Weg zu uns:

Haben wir Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung vorzugsweise über folgenden Link:

https://recruitingapp-5573.de.umantis.com/Vacancies/368/Description/1

oder per E-Mail an [email protected].

Seit über 25 Jahren betreibt unsere Familien im Ostseebad Zingst das italienische Restaurant "Martini" und das griechische Restaurant "Metaxa".
Das Martini liegt in bester Lage - direkt an den ehemaligen Landungsbrücken - heute ein touristisches, kleines Hafenbecken direkt am Zingster Strom. Hier bieten wir unseren Gästen frische italienische Gerichte in lockerer Atmosphäre
Das Metaxa liegt nur ca. 200 Meter vom Martini entfernt. Auch hier versorgen wir unsere Gäste mit frischen - nicht nur griechischen - Speisen und sorgen für eine erholsame Zeit.

Zur Verstärkung unseres Teams im "Martini" benötigen wir Unterstützung.
Wir suchen Sie als Koch/Köchin (m/w/d)!

• Ihre AUFGABEN:
Sie bereiten unsere unterschiedlichen a-la-carte Gerichte zu und richten sie an.
Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden

• Unsere ANFORDERUNGEN:
Sie bringen Erfahrungen in der Küche mit.
Sie sind teamfähig, zuverlässig und belastbar.
Sie sind gut organisiert.
Sie können auch am Wochenende und zu Feiertagen die Arbeitszeiten erfüllen.
Sie haben ein angenehmes Erscheinungsbild.
Sie haben gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

• Wir BIETEN Ihnen:
Sie haben geregelte Arbeitszeiten.
Wir arbeiten mit einem Stundenkonto - keine ggf. anfallende Überstunde geht verloren.
Sie arbeiten nicht allein – sondern in einem guten Team.
Monatlich führen wir teambildende Maßnahmen durch (bspw. gemeinsames Frühstück).
Für unsere Mitarbeiter steht (soweit benötigt) ein Mitarbeiter-Parkplatz zur Verfügung.
Bei Bedarf können wir auch eine Unterkunft in Zingst zur Verfügung stellen.

Sie sind interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir sind ein familiär geführtes Haus mit direkter Strandlage in Zingst.
Wir bieten jungen Menschen gerne eine Möglichkeit, die vielseitigen Berufe in Hotel und Restaurant von der Pike auf erlenen zu können.

Für den Ausbildungsstart im Sommer 2024 bieten wir u.a.
*** einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin ***

Wir bieten:
• eine Ausbildung in einem tollen, familiären Team
• eine faire, übertarifliche Entlohnung
• Dienstkleidung wird gestellt und gereinigt
• freie Speisen & Getränke während der Arbeitszeit (im Rahmen der steuerrechtlichen Vorschriften)
• einen Arbeitsplatz am Meer
• kostenfreier Personalparkplatz
• Hilfe und Unterstützung bei der Suche nach Wohnraum
• Übernahme- und Entwicklungsmöglichkeiten

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschulstandort: Ribnitz-Damgarten

Unsere Anforderungen:
• Ihr seid motiviert, kreativ, wollt euch entfalten?
• Ihr habt Spaß und Freude am Umgang mit Menschen?
• Ihr bringt ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und gute Umgangsformen mit?
• Ihr seid teamfähig, fleißig und flexibel - auch bei schnell wechselnden Situationen?
Dann seid ihr bei uns richtig!



Du bist interessiert? - Dann bewirb dich noch heute.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung per Post oder per Mail an:

Hotel & Restaurant Seebrücke
Sven Appler / Mirko Bark
Seestraße 52-53
18374 Zingst

E-Mail: [email protected]


Informationen zum Ausbildungsberuf findet ihr hier:
https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726


weitere Informationen zu unserem Hotel findest du unter: www.hotel-seebruecke.net

Sympathisch – individuell – verlässlich

Direkt am Zugang zur Seebrücke gelegen, verfügt unser Haus über 122 Zimmer und Suiten, das Restaurant Nautica, die Oyster Bar, zahlreiche Terrassen, einen wunderschönen Park mit Außenpool sowie einen Wellness-Pavillon mit Innenpool, Saunen und Anwendungsbereich.

Die Einstellung macht den Unterschied

Wir tragen das Herz am rechten Fleck und leben nordische Gastfreundschaft.
Wir machen nicht alles anders, doch wir machen alles mit Leidenschaft. Gemeinsam bringen wir unsere Stärken und Talente ein, damit wir noch besser in dem werden, was wir sind: ein Hotel direkt am Meer, ein Rückzugsort mitten im Leben, ein Resort zum Ankommen. Mit viel Herz und ehrlicher Persönlichkeit.

### Wir bieten ab Sommer 2024 Ausbildungsplätze zum/zur
*** Koch / Köchin (m/w/d) ***

Die dreijährige Ausbildung findet entsprechend der IHK-Ausbildungsverordnung statt.
Die Berufsschule ist in Ribnitz-Damgarten.

**Wir wünschen uns:**
• einen guten Schulabschluss
• Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
• handwerkliches Geschick und Kreativität
• guten Geruchs- und Geschmackssinn (z.B. beim Abschmecken von Gerichten)
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Aufgeschlossenheit, Teamfähigkeit, Engagement, körperliche Fitness und guten Umgang mit Stresssituationen

**Unsere Leistungen:**
• eine 5-Tage-Woche mit digitalem Zeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• die Zahlung von 50% Sonn- und 100% Feiertagszuschlägen
• eine kostenfreie Parkmöglichkeit
• freundliche, aufgeschlossene Kollegen in einem angenehmen Arbeitsumfeld sorgen für ein sehr gutes Betriebsklima
• eine systematische und intensive Einarbeitung ist für uns selbstverständlich

**Nach Bestehen der Probezeit zusätzlich auch:**
• die Zahlung einer steuerfreien monatlichen Pauschale
• den Zugang zur Internetplattform Corporate Benefits
• Kostenübernahme für des Azubi-Tickets

Eine Unterkunft können wir derzeit nicht ausreichend zur Verfügung stellen, sind aber gerne bei der Suche behilflich.

Bitte schicke Deine Bewerbung per Mail an bewerbung[at]strandhotel-zingst.de oder per Post an:
Strandhotel Zingst | Personal | Seestraße 60 |18374 Ostseeheilbad Zingst.