Ausbildung 2026

Wir sind eine klassisch traditionelle Bäckerei und Konditorei in Hardt im Schwarzwald. Qualität und Frische sind unser oberstes Gebot - seit über 100 Jahren.

Zum 1. September 2026 suchen wir ein/e Auszubildende/n in unserer Backstube!

**Die Tätigkeit im Überblick**

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.

**Die Ausbildung im Überblick**

Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

**Voraussetzung**:
Hauptschulabschluss

Bei Interesse bitte werktags ab 16:30 Uhr einfach telefonisch bewerben unter 07422/4327 oder per Mail an [[email protected]](mailto:[email protected])

Wir freuen uns auf dich!

Die Brantner Bäck GmbH & Co. KG sucht für das nächste Ausbildungsjahr einen Auszubildenden als

### Bäcker (m/w/d).

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Die Ausbildung im Überblick
Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Auf www.brantner.de erfahren Sie mehr über unser Unternehmen und unser Team.

Übrigens: Wir bieten Interessenten die Möglichkeit, auch noch im aktuellen Lehrjahr bei uns einzusteigen. Bei Fragen hierzu wenden Sie sich an Frau Meier, Telefon: 07422-28000-16.

Weitere Infos zu dem Berufsbild finden Sie unter www.back-dir-deine-Zukunft.de