Auszubildende/-n Fleischer/Fleischer/in (w/m/d)

#### **AUSBILDUNGSDAUER:**

3 Jahre

#### **DEIN BERUFSBILD:**

Du magst den Umgang mit Lebensmitteln?
Als Fleischer/in stellst du im verantwortungsvollen und professionellen Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Fleisch echte Köstlichkeiten her.

#### **DAS ERWARTET DICH:**

- Auswahl und Beschaffung des Rohmaterials
- Herstellung traditioneller Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Entwicklung und Zubereitung neuer Ideen

#### **DAS BIETEN WIR:**

- Vergütung/Monat: 1. Jahr: 1.124,- € | 2. Jahr: 1.184,- € | 3. Jahr: 1.261,- €
- Attraktive Sozialleistungen wie Vermögenswirksame Leistungen, Job Bike...
- Ein spannendes Arbeitsumfeld für deine Ausbildung
- Eine Arbeitsatmosphäre, die durch Offenheit, Kollegialität und gemeinsames Anpacken geprägt ist
- Abwechslungsreicher Ausbildungsdurchlauf mit unterschiedlichen Stationen
- Persönliche Ansprechpartner während deiner Ausbildung
- Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten

#### **DAS IST UNS WICHTIG:**

- Neugierige, mutige Menschen, die bereit sind, sich ganz auf neue Aufgaben einzulassen
- Respekt, Lernbereitschaft und Verantwortung
- Bereitschaft, sich aktiv ins Team einzubringen
- Einsatzbereitschaft, Motivation und eine positive Lebenseinstellung

#### **HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?**

So erreichst du uns: Telefon: 02632 4996660 | Email: [email protected]

Im Jahre 1898 von Wilhelm Selbach gegründet, wird die Traditions-Metzgerei Selbach in Andernach heute bereits in der vierten Generation geführt. Sie arbeiten in unserem modernen Produktionsbetrieb in der Rasselsteinstr. 16, Andernach.

Wir suchen ab sofort einen Fleischer (m/w/d).

Ihre Aufgaben umfassen:

- Herstellen von ladenfertigen Produkten
- Produktion von Wurstwaren

Sie bringen mit:

- eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d)
- Sie sind körperlich belastbar, motiviert und haben Spaß an der Arbeit

Wir bieten:

eine angemessene Vergütung, ein angenehmes Team,  einen Mitarbeiterparkplatz, feste Arbeitszeiten, einen sicheren Arbeitsplatz, Arbeitskleidung

Interesse? Dann freut sich Frau Hein auf Ihre  Bewerbung  gerne per E-Mail, schriftlich oder auch telefonisch.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Wursteinfüllen, Lebensmittelhygiene
Erweiterte Kenntnisse: Ausbeinen, Zerlegen (Fleischerei), Fleischwaren, Wurstwaren

#### **AUSBILDUNGSDAUER:**

3 Jahre

#### **DEIN BERUFSBILD:**

Du magst den Umgang mit Lebensmitteln?
Als Fleischer/in stellst du im verantwortungsvollen und professionellen Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Fleisch echte Köstlichkeiten her.

#### **DAS ERWARTET DICH:**

- Auswahl und Beschaffung des Rohmaterials
- Herstellung traditioneller Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Entwicklung und Zubereitung neuer Ideen

#### **DAS BIETEN WIR:**

- Vergütung/Monat: 1. Jahr: 1.124,- € | 2. Jahr: 1.184,- € | 3. Jahr: 1.261,- €
- Attraktive Sozialleistungen wie Vermögenswirksame Leistungen, Job Bike...
- Ein spannendes Arbeitsumfeld für deine Ausbildung
- Eine Arbeitsatmosphäre, die durch Offenheit, Kollegialität und gemeinsames Anpacken geprägt ist
- Abwechslungsreicher Ausbildungsdurchlauf mit unterschiedlichen Stationen
- Persönliche Ansprechpartner während deiner Ausbildung
- Gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten

#### **DAS IST UNS WICHTIG:**

- Neugierige, mutige Menschen, die bereit sind, sich ganz auf neue Aufgaben einzulassen
- Respekt, Lernbereitschaft und Verantwortung
- Bereitschaft, sich aktiv ins Team einzubringen
- Einsatzbereitschaft, Motivation und eine positive Lebenseinstellung

#### **HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?**

So erreichst du uns: Telefon: 02632 4996660 | Email: [email protected]

Die Ahsenmacher GmbH & Co. KG aus Andernach am Rhein ist ein führendes, mittelständisches Familien-Unternehmen mit den Schwerpunkten Fleischmanufaktur, Catering und Event. Als Anbieter von hochqualitativen frischen Fleisch- und Wurstwaren aus eigener
Produktion vereinen wir hochwertiges Handwerk und Innovation in unseren Produkten und Dienstleistungen – ob in der Fleischmanufaktur, beim professionellen Event-Catering oder in unserer exklusiven Event-Location, dem Casino Ahsenmacher in Andernach.

Zum Ausbildungsbeginn 2024 oder gerne auch früher suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine/-n

Auszubildende/-n Fleischer/Fleischerin (w/m/d)

Sie würden gerne ein traditionsreiches Handwerk erlernen, um erfolgreich in Ihre berufliche Zukunft zu starten? Dann sind Sie bei uns richtig!

Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:
∙ Sie besitzen einen guten Haupt- oder mittleren Schulabschluss
∙ Sie haben Interesse an Lebensmitteln und Technik
∙ Sie besitzen handwerkliches Geschick
∙ Sie haben Freude am Lernen, sind leistungsbereit und arbeiten gerne im Team


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf.

Bitte bewerben Sie sich per E-Mail oder schriftlich an:

Herr Alexander Ahsenmacher
Rolf Ahsenmacher GmbH u. CoKG Metzgerei
Kramgasse 4
56626 Andernach

Bei Rückfragen: Telefon: +49 (2632) 43530
E-Mail: [email protected]




Sie haben Fragen rund um das Thema Ausbildung und sind noch nicht in der Berufsberatung der Agentur für Arbeit gemeldet? Ihr/e Berufsberater/in bietet Ihnen u.a. einen Bewerbungscheck für einen erfolgreichen Einstieg an. Vereinbaren Sie Ihren persönlichen Beratungstermin unter der kostenlosen Telefonnummer 0800 – 4 5555 00

Die Ahsenmacher GmbH & Co. KG aus Andernach ist ein führendes, mittelständisches Familien-Unternehmen mit den Schwerpunkten Fleischmanufaktur, Catering und Event. Als Anbieter von hochqualitativen frischen Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion vereinen wir hochwertiges Handwerk und Innovation in unseren Produkten und Dienstleistungen – ob in der Fleischmanufaktur, beim professionellen Event-Catering oder in unserer exklusiven Event-Location, dem Casino Ahsenmacher in Andernach.


Zum nächst möglichen Zeitpunkt suchen wir als Verstärkung für unser Team

eine/-n Fleischergeselle (w/m/d)


Ihre Aufgaben umfassen:
- Herstellung und Bearbeitung von Fleisch, Wurst und Feinkost
- Betreuung der Zerleger, Lieferanten und Dienstleister im Bereich technische Sofortmaßnahmen bei Störungen
- Warendisposition und Warenkontrolle
- Qualitätskontrolle und -sicherung
- Reinigungskontrolle nach HACCP
- Anlagensteuerung und Vorbereitung Warenausgang

Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d)
- Meistertitel von Vorteil
- ein Führerschein und PKW zur Erreichung der Arbeitsortes

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Fleischwaren, Wurstwaren, Feinkostherstellung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik