Koch oder Köchin (m/w/d) in Teilzeit

**Du möchtest Möglichmacher:in sein?**
**Dann bis du bei uns richtig!**

*Die Grafschafter Diakonie befähigt, begleitet, pflegt und berät Menschen in allen Lebenslagen. Wir sind ein von Team von 850 Kolleg:innen und bieten umfassende Dienste in der Kinder- und Jugendhilfe, Eingliederungshilfe, Pflege und Beratungen an. Wir wollen nicht die größten Anbieter sozialer Dienste sein, sondern die mit originellen und unkonventionellen Ideen. Gemeinsam ermöglichen wir unseren Klient:innen ein selbstbestimmtes und würdevolles Leben.*

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt und unbefristet eine(n)

**Koch oder Köchin (m/w/d)**

für die Küche des Rudolf-Schloer-Stift in Moers.

Die Stelle ist auf Teilzeit-Basis ausgeschrieben und umfasst eine Stundenzahl von 20 Wochenstunden.

**Was wir bieten**

- Faire Bezahlung nach BAT-KF mit allen Zuschlägen und Sonderzahlungen
- 30 und mehr Urlaubstage im Kalenderjahr
- Gelebte Familienfreundlichkeit mit individualisierten Arbeitszeiten, mobilem Arbeiten, Kinderzuschlägen und super Kolleg:innen
- Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit fachlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Eigenverantwortliches Arbeiten und umfangreiche Beteiligungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem innovativen Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Vielfältiges Fort- und Weiterbildungsangebot zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
- Corporate Benefits: Dienstrad, Teamtage, Betriebsausflüge, Betriebsfeiern und vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten
- Wir zahlen für dich in die kirchliche Zusatzversorgungskasse ein und unterstützen dich zusätzlich mit einem Zuschuss von bis zu 19,6% bei einer freiwilligen Altersvorsorge.

**Was ist zu tun**

- Vor- und Zubereitung vom Mittagessen und Abendbeilagen
- Reinigung des Arbeitsplatzes und Küchengeräte
- Sicherstellung einer reibungslosen Speisenausgabe an die beteiligten Abteilungen der Pflegeeinrichtung
- Kontrolle, Lagerung und sorgsamer Umgang aller benötigten Waren und Lebensmittel sowie Gewährleistung einer korrekten Entsorgung aller nicht verbrauchten Lebensmitteln und Speiseresten gemäß HACCP
- Reguläre Getränke-, und Lebensmittelbestellungen
- Führung und Dokumentation der HACCP und der Allergenverordnung laut Lebensmittelgesetzes
- Teilnahme bei Durchführung von Festen und Feiern

**Was wir uns wünschen**

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter:in
- Du hast lückenlose Kenntnisse und Umsetzung betreffend HACCP, Allergenverordnung sowie den Sicherheitsbestimmungen
- Erfahrungen in der Großküche sind wünschenswert aber nicht dringend erforderlich
- Du bist engagiert
- Du bist teamfähig
- Du hast Freude am Umgang mit älteren Menschen

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

*Shari Pletikosic / Küchenleitung*
[[email protected]](https://mailto:[email protected])
*Ref. 55/25*

Grafschafter Diakonie -Pflege gGmbH
Rudolf-Schloer-Stift
Kranichstraße 1
47441 Moers

Für unser Gourmetrestaurant in der Moerser Innenstadt suchen wir für **2025** einen **Auszubildenden (m/w/d) für den Beruf des Koch (m/w/d)**.

Wenn Sie Interesse an dieser Tätigkeit haben, oder dies auch als Möglichkeit einer zweiten Ausbildung sehen und Motivation und Ehrgeiz mitbringen, sind Sie in unserem Haus sehr gerne gesehen.

**Ihr Aufgabenbereich:**

- Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören.
- Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden.
- Wenn Sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen Sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten diese vor oder lagern sie gegebenenfalls ein.
- Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

**Sie passen zu uns wenn Sie:**

- mindestens über den qualifizierten Hauptschulabschluss mit einem ordentlichen Notendurchschnitt verfügen
- idealerweise zum Ausbildungsbeginn volljährig werden und im Besitz des Führerschein und eines PKW sind
- bereit sind, auch am Wochenende und an den Feiertagen zu arbeiten
- Freude am Erlernen des Berufes mitbringen, zuverlässig und motiviert sind

Ein Praktikum vor Beginn der Ausbildung ist gewünscht.

Wir bieten auch eine Einstiegsqualifizierung an.

Gerne können Sie auch einen Blick auf unsere [Internetseite](https://www.restaurant-kurlbaum.de/) werfen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte ausschließlich schriftlich bei Herrn Kurlbaum.

Ihr neuer Wirkungskreis

Das CJD bietet jährlich 155.000 jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Sie werden von über 10.500 hauptamtlichen und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden an über 350 Standorten gefördert, begleitet und ausgebildet.

Unsere Küche befindet sich im CJD Berufsbildungswerk Niederrhein in Moers. Täglich bereiten wir bis zu 200 Essen zu, die wir in der Mensa ausgeben. Wir achten auf Nachhaltigkeit und die Benutzung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln.

Ihr neues Aufgabengebiet

- Entwicklung und Zusammenstellung von Speiseplänen
- Zubereitung der geplanten Speisen
- Organisation der Einkäufe über ein zentrales Einkaufssystem
- Wareneingangs- und Ausgangskontrolle
- Überwachung der Küchengeräte und des Zubehörs
- Achten auf Einhaltung und Umsetzung von Nahrungsmittel- und Hygienevorschriften
- Bei Bedarf Zubereitung von Sonderkostformen

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Freude an der Arbeit in einer Bildungseinrichtung für junge Menschen
- Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen
- Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört, ist wünschenswert

Wir bieten

- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in einem bundesweit führenden Bildungs- und Sozialunternehmen
- Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Kinderzuschlag
- Attraktive Vergütung nach AVR.DD
- Jahressonderzahlung nach AVR.DD
- Überdurchschnittliche 31 Urlaubstage sowie Weihnachten und Silvester
- Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern
- Möglichkeit des Bikeleasings
- Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildung
- Gute Erreichbarkeit mit dem KFZ und den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Eine vertrauensvolle Atmosphäre, die Mitarbeitende mitnimmt
- Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Altersgruppen und Geschlechter, Menschen mit Schwerbehinderung und Gleichstellung sowie jeglicher ethnischer Herkunft.

Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online-Formular oder per Mail.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Wir suchen für unser Cafe & Restaurant "Jedermann" zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 einen Auszubildenden für den Beruf des Koch (m/w/d).

Als Koch/Köchin verrichten Sie alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn Sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen Sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten diese vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Sie passen zu uns, wenn Sie :

- mindestens den Hauptschulabschluss mit einem ordentlichem Notendurchschnitt erworben haben
- idealerweise zeitnah zum Ausbildungsbeginn das 18.Lebensjahr vollenden, sowie im Besitz des Führerscheines und eines PKW sind
- bereit sind, auch am Wochenende und an den Feiertagen zu arbeiten
- Freude am Erlernen des Berufes mitbringen, sowie zuverlässig und motiviert sind

Gerne können Sie auch einen Blick auf unsere Internetseite www.cafe-jedermann-moers.de werfen.

Wir haben Ihr Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Für unsere Belia Seniorenresidenz Kapellen mit 80 Pflegeplätzen freuen wir uns über kompetente Verstärkung von engagierten Menschen, die über den Tellerrand hinausschauen und mit uns Akzente setzen. Von Hausmannskost bis Fingerfood - wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Bewohner und Gäste nicht nur verpflegt, sondern ihnen mit kleinen kulinarischen Überraschungen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt besetzen wir folgende Position:

Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Belia bietet Ihnen:

- Die spannende Herausforderung, die Weiterentwicklung der Einrichtung maßgeblich mitzugestalten
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Individuelle Sachleistungen (z.B. finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung)
- Eine Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
- Begleitung durch unser regionales Qualitätsmanagement
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Einen Arbeitsplatz in einer neuen Immobilie mit moderner Küchenausstattung
- Das Leasing Ihres eigenen JobRades

Zu den wesentlichen Aufgaben gehören:

- Herstellung warmer und kalter Speisen unter Beachtung des hohen Qualitätsstandards und der wirtschaftlicher Rahmenbedingungen
- Erstellung der Menüpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Bewohnerbeirat
- Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Unterstützung bei der Bedarfskalkulation sowie dem Einkauf von Speisen, Getränken und sonstigen Waren
- Planung kulinarischer Events und Festtage in enger Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie dem Betreuenden Sozialen Dienst
- „Gesicht zeigen“: Regelmäßige Besuche auch auf den Wohnbereichen, um den direkten Kontakt zu den Bewohnern zu pflegen und Feedback einzuholen.

Was wir uns von Ihnen wünschen:

- Sie  verfügen über  eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und haben idealerweise erste Berufserfahrung in der Küche einer Pflegeeinrichtung.
- Sie besitzen eine gesunde Portion Kreativität und beweisen, dass sich Gemeinschaftsverpflegung, auch unter Berücksichtigung pflegespezifischer Besonderheiten, vielfältig gestalten lässt.
- Sie überzeugen durch Organisationsgeschick und Dienstleistungsorientierung.
- Ihre Arbeitsweise ist geprägt von Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist.
- Sie haben Freude am Umgang mit (z.T. dementiell veränderten) älteren Menschen und treten ebenso freundlich wie einfühlsam auf.
- Sie sind routiniert in der Anwendung der gängigen EDV-Programme (MS Office)und bereit, sich in tätigkeitsspezifische Programme (Bestellplattform der Zentrallieferanten) einzuarbeiten.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen! Bei Rückfragen sind wir gern für Sie da (Tel.: 05143-98 100). Bitte senden Sie uns, mit Angabe des Standortes, Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Wir suchen für unseren Gastronomiebetrieb "Cafe Mondrian" zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 einen Auszubildenden zum Koch (m/w/d).

Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Wenn Sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen Sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten diese vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Zu ihren Aufgaben gehört auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Sie passen zu uns, wenn Sie :

- mindestens den Hauptschulabschluss mit einem guten Notendurchschnitt erworben haben
- idealerweise bei Ausbildungsbeginn volljährig sind
- bereit sind, auch am Wochenende und an den Feiertagen zu arbeiten
- Freude am Erlernen des Berufes mitbringen, zuverlässig und motiviert sind

Gerne können Sie auch einen Blick auf unsere Internetseite **www.cafe-mondrian.com** werfen.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.

Für unser Seniorenzentrum Johannes-Rau-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit (30,00
Stunden/Woche) ein/e Köch*in Koch

Sie arbeiten verantwortlich und qualitätsbewusst mit dem Küchenteam in folgenden Schwerpunkten:

- Sicherstellung eines saisonalen Verpflegungsangebotes
- Berücksichtigung von speziellen Diäten und Bewohnerwünschen
- Umsetzung der Menü- und Produktionsplanung sowie des Produktionsablaufes auf der Grundlage betriebswirtschaftlicher Aspekte
- Konzeption und Koordination des Bestell- und Lagerwesens auf Grundlage des gegebenen Verpflegungsbedarfes
- Sicherstellen eines nach ernährungsphysiologischen, seniorischen und küchentechnischen Kriterien geplanten
Verpflegungsangebotes
- Koordination und Überwachung der Entsorgung von Abfällen nach ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten

Sie bringen mit

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in oder Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
- Sie haben Freude am Umgang mit Menschen
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Eigenverantwortung
- Sie verfügen über eine wertschätzende Kommunikation, Einfühlungsvermögen, Geduld und Kreativität im Umgang mit hoch betagten und
gerontopsychiatrisch veränderten Menschen
- Sie können organisieren und arbeiten nachhaltig, selbstständig und hygienisch
- Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und im Team
- Sie identifizieren sich mit den Zielen der Arbeiterwohlfahrt

Wir bieten Ihnen

- Ein nettes, motiviertes und engagiertes Team, welches sich auf die Zusammenarbeit mit Ihnen freut
- Eine strukturierte und klare Einarbeitung
- Einen verlässlichen Dienstplan in einer 5,5 Tage Woche mit 14 tägigem Wochenenddienst
- Innerbetriebliche und externe Fortbildungen
- Vergütung nach dem TV AWO NRW inkl.
- Alterszusatzversorgung und VWL
- Ein angenehmes und wertschätzendes Betriebsklima

Einsatzort: Essenberger Straße 6h, 47441 Moers

Einrichtung: Seniorenzentrum Johannes-Rau-Haus

Zum / ab: nächstmöglichen Termin

Zeiteinteilung: Teilzeit - flexibel / 30 Std./Woche

Kontakt:
Seniorenzentrum Johannes-Rau-Haus
Herr Charafi
Essenberger Straße 6h
47441 Moers
Telefonnummer: +4928418802-270
E-Mail: [email protected]
Internetseite: www.awo-kv-wesel.de

Dürfen wir uns vorstellen?  Die AWO Kreisverband Wesel e.V. bietet in über 100 Einrichtungen und Projekten kreisweit ein breites Spektrum an Dienstleistungen und Hilfen in unterschiedlicher Form und von hoher Qualität an. Mit über 1.200 Mitarbeiterinnen sind wir eines der großen sozialen Dienstleistungsunternehmen am Niederrhein. Du folgst Deiner Berufung und möchtest mit Kindern zusammenarbeiten? Du bist liebevoll und mitfühlend? Du arbeitest gerne im Team und bist daran interessiert, Deine Meinung regelmäßig mit Deinen Kollegen auszutauschen? Dann freuen wir uns Dich kennenzulernen! Wir verfügen über eine lange Tradition in der Betreuung von Kindern und sind Träger von 24 Kindertagesstätten im Kreis Wesel. In unseren Kindertagesstätten liegt der Fokus auf einer kindzentrierten, bedürfnisorientierten und inklusiven Haltung, aus der sich die Herangehensweise der offenen Arbeit ableitet. Für unsere Kindertagesstätte Marktstr. in Moers suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Teilzeit (20,00 Stunden / Woche), einen  KöchinKoch (m/w/d) Zu Deinen Aufgaben zählen insbesondere: Hauptverantwortlich für die Verpflegungsproduktion und der Erstellung des Speiseplans Umsetzung der durch EL kommunizierten Unverträglichkeiten und Allergien der Klientinnen  Verlässliche Kommunikation mit allen pädagogischen Mitarbeiter*innen der Einrichtung  Enger Austausch und Zusammenarbeit mit der Hauswirtschaftskraft Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung bzw. Bereitschaft sich schnellst möglichst einzuarbeiten  Erfahrung in der Zubereitung von Speisen und Umgang mit Lebensmitteln  Verständnis für einen ökonomischen Umgang mit Lebensmitteln und Materialien  Umsetzung der Inhalte der Broschüre "DGE - Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas"  Einhaltung der Hygienevorschriften  Belehrung durch das Gesundheitsamt  Kenntnisse und Umsetzung Infektionsschutz und HACCP  Jährliche Teilnahme an der Hygieneschulung  Positive Einstellung zu den Grundsätzen der Arbeiterwohlfahrt Ein nettes, motiviertes und engagiertes Team, welches sich auf die Zusammenarbeit mit Dir freut  Eine strukturierte und klare Einarbeitung  Eine verantwortungsvolle Arbeit für und mit Menschen  Vergütung nach dem TV AWO NRW inkl. Alterszusatzversorgung und VWL  Corporate Benefits  BusinessBike