Auszubildende/r als Bäcker/in gesucht (m/w/d) 2027 - Praktikum möglich

Wir sind eine mit Leib und Seele geführte Familienbäckerei. Ein Ort, an dem das Handwerk im Mittelpunkt steht. Der Anspruch an unsere Brotmanufaktur ist es, unseren Kunden den bestmöglichen Genuss zu ermöglichen.

Die Bäckerei Brunner ist in Tirschenreuth eine alteingesessene traditionelle Bäckerei mit reichhaltigem Angebot von Backwaren und Snacks. Wir bieten Produkte, die nicht nur gut für dich, sondern auch für die Region sind. Komm in unser dynamisches Team und bring deine Leidenschaft für Backwaren ein! Werde Teil des Brunner - Teams.

### Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unsere Bäckerei und suchen dich als Auszubildenden Bäcker/-in (m/w/d)



**Deine Aufgaben sind:**

• die Verarbeitung des Teigs, das Runden von Brot, die Arbeit am Ofen

• Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln

• Materialbedarf ermitteln und Material bestellen

• Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern

• Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken

• Hygienevorschriften einhalten



**Was du mitbringen solltest:**

• Ein Hauptschulabschluss wäre toll, doch für uns zählst DU

• Interesse am Handwerk

• Liebe und Leidenschaft für Backwaren

• Das Ziel, höchste Qualität zu liefern

• Selbstständiges, strukturiertes und sauberes Arbeiten

• Die Leidenschaft für das Backen mit regionalen Rohstoffen



**Was wir die bieten können:**

• Freiheit sich einzubringen und den eigenen Bereich zu gestalten

• Familiäre Atmosphäre mit einem großartigen Team

• Weiterbildungsmaßnahmen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten

• Krisenfester Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten in Vollzeit

• Attraktive Vergütung



Wir bieten auch gerne jederzeit ein Praktikum an, um den Beruf und uns kennenzulernen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine persönliche, schriftliche oder E-Mail Bewerbung!

Wir sind eine mit Leib und Seele geführte Familienbäckerei. Ein Ort, an dem das Handwerk im Mittelpunkt steht. Der Anspruch an unsere Brotmanufaktur ist es, unseren Kunden den bestmöglichen Genuss zu ermöglichen.

Die Bäckerei Brunner ist in Tirschenreuth eine alteingesessene traditionelle Bäckerei mit reichhaltigem Angebot von Backwaren und Snacks. Wir bieten Produkte, die nicht nur gut für dich, sondern auch für die Region sind. Komm in unser dynamisches Team und bring deine Leidenschaft für Backwaren ein! Werde Teil des Brunner - Teams.

### Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unsere Bäckerei und suchen dich als Auszubildenden Bäcker/-in (m/w/d)



**Deine Aufgaben sind:**

• die Verarbeitung des Teigs, das Runden von Brot, die Arbeit am Ofen

• Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln

• Materialbedarf ermitteln und Material bestellen

• Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern

• Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken

• Hygienevorschriften einhalten



**Was du mitbringen solltest:**

• Ein Hauptschulabschluss wäre toll, doch für uns zählst DU

• Interesse am Handwerk

• Liebe und Leidenschaft für Backwaren

• Das Ziel, höchste Qualität zu liefern

• Selbstständiges, strukturiertes und sauberes Arbeiten

• Die Leidenschaft für das Backen mit regionalen Rohstoffen



**Was wir die bieten können:**

• Freiheit sich einzubringen und den eigenen Bereich zu gestalten

• Familiäre Atmosphäre mit einem großartigen Team

• Weiterbildungsmaßnahmen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten

• Krisenfester Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten in Vollzeit

• Attraktive Vergütung



Wir bieten auch gerne jederzeit ein Praktikum an, um den Beruf und uns kennenzulernen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine persönliche, schriftliche oder E-Mail Bewerbung!

**Für einen traditionsreichen Meisterbetrieb im Bäckerhandwerk wird ein/e zuverlässige/r Auszubildende/r gesucht.**

### Ausbildung als Bäckerei/in (m/w/d)

Du freust dich tolle Brote, Brötchen und Gebäck aus natürlichen Rohstoffen herzustellen, zu backen und hinterher direkt mitzubekommen was du geschaffen hast?, Dann ist diese Ausbildung genau richtig für dich...

**Während Ihrer dreijährigen Ausbildung lernst Du , wie aus hochwertigen Rohstoffen Backwaren hergestellt werden:**

- Teige und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen bereitstellen
- Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln
- Materialbedarf ermitteln und Material bestellen
- Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern
- Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken
- Hygienevorschriften einhalten

**Deine Stärken:**

- Ein Mittelschulabschluss wäre toll, doch für uns zählst DU:
- Du hast Freude am Zubereiten verschiedener Lebensmittel
- Du arbeitest ordentlich und sauber
- Du arbeitest gerne im Team
- Du bist ehrlich, zuverlässig und engagiert
- Du freust dich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag

**Deine Vorteile:**

- Tolle Kollegen
- Pünktlicher Feierabend
- Garantierte Übernahme
- Offenes Ohr für Anregungen
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Familienfreundlicher Arbeitgeber

Wir bieten auch gerne jederzeit ein **Praktikum** an, um den Beruf und uns kennenzulernen.

**Haben wir Dein Interesse geweckt?**

**Dann freuen wir uns auf Deine persönliche, schriftliche oder E-Mail Bewerbung!**

Die Firma Brunner, bekannt für ihre qualitätsvollen Produkte, sucht für das Ausbildungsjahr 2025 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/zur

Bäcker/in (m/w/d).

Du hast Interesse an einem Praktikum? Bei uns kannst du in den Beruf Bäcker/in (m/w/d) hineinschnuppern und erste Eindrücke von dem Arbeitsalltag gewinnen. Kontaktiere uns einfach!

Bei Interesse freuen wir uns über Bewerbungen persönlich, telefonisch oder schriftlich.

Die Firma Brunner, bekannt für ihre qualitätsvollen Produkte, sucht für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/zur

Bäcker/in (m/w/d).

Du hast Interesse an einem Praktikum? Bei uns kannst du in den Beruf Bäcker/in (m/w/d) hineinschnuppern und erste Eindrücke von dem Arbeitsalltag gewinnen. Kontaktiere uns einfach!

Bei Interesse freuen wir uns über Bewerbungen persönlich, telefonisch oder schriftlich.

### Du möchtest einen kreativen Handwerksberuf erlernen und in einem kleinen und feinen Team arbeiten, indem Du deine Ideen einbringen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig!



#### **Wir sind ein Betrieb der nach alten Rezepten mit viel Herzblut und Liebe Backspezialitäten herstellt.**

**Gerne wollen wir unser Fachwissen weitergeben und suchen Dich !**

Du willst wissen wie aus Mehl, Wasser Hefe, Salz ein Teig wird?

Du möchtest Brezeln, Semmeln, Spitzl, Nusshörnchen und all die anderen guten Backwaren selbst herstellen können?

Du scheust kein frühes Aufstehen, denn Du weißt ab Mittags hast Du wieder frei!

Du bist kreativ und arbeitest gern im Team!

Du genießt die warme Backstube, währen andere bei Wind und Wetter im Freien arbeiten müssen!

Du bist ein kleiner Feinschmecker!

Du handwerkliches Geschick besitzt und Freude daran hast, mit natürlichen Lebensmitteln zu arbeiten, ohne chemische Zusätze oder Backmischungen

Du legst Wert auf Sorgfalt, Zuverlässigkeit und eine hygienebewusste Arbeitsweise und ein freundliches, sauberes Auftreten hast

**Was dich erwartet:**

• Herstellung von hochwertigem Brot, Klein- und Feingebäck in Bio Qualität

• Mitarbeit in der Konditorei unter anderem bei der Herstellung von Kuchen

• Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten

• Geregelte Arbeitszeiten, Beginn um 6 Uhr, freie Sonntage, 5 Tage Woche

• Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.

Bäcker/innen arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden sie darüber hinaus in Spezial-Bäckereien sowie in der Gastronomie.

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO) und dauert 3 Jahre.

**Haben wir Dein Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns auf Deine persönliche, schriftliche oder E-Mail Bewerbung!

Die Firma Brunner, bekannt für ihre qualitätsvollen Produkte, sucht für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/zur

Bäcker/in (m/w/d).

Du hast Interesse an einem Praktikum? Bei uns kannst du in den Beruf Bäcker/in (m/w/d) hineinschnuppern und erste Eindrücke von dem Arbeitsalltag gewinnen. Kontaktiere uns einfach!

Bei Interesse freuen wir uns über Bewerbungen persönlich, telefonisch oder schriftlich.

### Du möchtest einen kreativen Handwerksberuf erlernen und in einem kleinen und feinen Team arbeiten, indem Du deine Ideen einbringen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig!

#### **Wir sind ein Betrieb der nach alten Rezepten mit viel Herzblut und Liebe Backspezialitäten herstellt.**



**Gerne wollen wir unser Fachwissen weitergeben und suchen Dich !**



Du willst wissen wie aus Mehl, Wasser Hefe, Salz ein Teig wird?

Du möchtest Brezeln, Semmeln, Spitzl, Nusshörnchen und all die anderen guten Backwaren selbst herstellen können?

Du scheust kein frühes Aufstehen, denn Du weißt ab Mittags hast Du wieder frei!

Du bist kreativ und arbeitest gern im Team!

Du genießt die warme Backstube, währen andere bei Wind und Wetter im Freien arbeiten müssen!

Du bist ein kleiner Feinschmecker!

Du handwerkliches Geschick besitzt und Freude daran hast, mit natürlichen Lebensmitteln zu arbeiten, ohne chemische Zusätze oder Backmischungen

Du legst Wert auf Sorgfalt, Zuverlässigkeit und eine hygienebewusste Arbeitsweise und ein freundliches, sauberes Auftreten hast



**Was dich erwartet:**

• Herstellung von hochwertigem Brot, Klein- und Feingebäck in Bio Qualität

• Mitarbeit in der Konditorei unter anderem bei der Herstellung von Kuchen

• Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten

• Geregelte Arbeitszeiten, Beginn um 6 Uhr, freie Sonntage, 5 Tage Woche

Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.

Bäcker/innen arbeiten sowohl im Nahrungsmittelhandwerk als auch in der Nahrungsmittelindustrie, z.B. in Großbäckereien. Beschäftigung finden sie darüber hinaus in Spezial-Bäckereien sowie in der Gastronomie.



**Die Ausbildung im Überblick:**

Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO) und dauert 3 Jahre.



**Haben wir Dein Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns auf Deine persönliche, schriftliche oder E-Mail Bewerbung!