Ausbildung 2026

Unser Restaurant befindet sich im Hotel Hafenspeicher direkt am Leeraner Sport- und Freizeithafen in Leer. Wir sind das jüngste und modernste Haus am Platz. Unsere Gäste setzten sich aus Stammgästen, Leeranern und einem internationalem Publikum zusammen.
Mit unserem Team aus über 30 Mitarbeitern versorgen wir unsere Gäste in unserem Restaurant (120 Plätze), der Terrasse (100 Plätze) und einen kleinen Veranstaltungsbereich (70 Plätze).
Unser Schwerpunkt liegt im a la carte Bereich.

Ihre Aufgaben liegen vor allem in der Bewirtung und der Beratung unserer Gäste.
Dazu gehören mehrere Fachbereiche wie fachgerechtes Eindecken von Tischen und Tafeln, Dekoration bis zur Ausrichtung von gesamten Veranstaltungen jeglicher Art.
Wir vermitteln innerhalb der Ausbildung die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken auf hohem Niveau, sowie die Zubereitung und das Anrichten von Getränken.
Ein Grundwissen aus der Küche soll Ihre Kompetenz am Ende der Ausbildung unterstützen.
Effizienz und Organisation von einem selber. -Work smart but not hard-
Kreatives Arbeiten, sowie das Einbringen neuer Ideen werden sehr unterstützt.
Unsere Küche ist sehr modern und kreativ, international auf hohem Niveau bis hin zu exklusiven Mehrgangmenüs, Büffets, Großevents, ect. ist unser Angebot sehr vielseitig und verspricht abwechslungsreiches Arbeiten.

Wer Interesse an diesem Beruf hat und danach in der weiten Welt anerkannt werden möchte, kann hier seine Karriere starten und dann werden alle Türen offen stehen.

Gerne geben wir Ihnen einen Einblick.

Das Hotel/Restaurant Ostfriesen Hof ist ein traditionelles 4-Sterne-Haus in Leer.

Zum 01.08.2025 möchte wir unser Team mit einem/einer Auszubildenden zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie verstärken.

Sie bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.

Voraussetzung ist vor Allem echtes Interesse am Beruf! Mit der richtigen Einstellung werden Zeugnisse zur Nebensache!
Gerne bieten wir auch die Möglichkeit unseren Betrieb in einem Praktikum kennenzulernen.

Wir suchen zum 01.08.2025 für unser Restaurant in Leer eine/n Auszubildende/n zur/zum Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Die Tätigkeit im Überblick
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Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

Die Ausbildung im Überblick
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Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.

Sie sollten gute Fähigkeiten im Kopfrechnen besitzen und kommunikationsfreudig sowie teamfähig sein.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Restaurant Schöne Aussichten
z. Hd. Herr Schinocca
Ledastr. 4
26789 Leer

Oder per Mail:
[email protected]

Unser Restaurant befindet sich im Hotel Hafenspeicher direkt am Leeraner Sport- und Freizeithafen in Leer. Wir sind das jüngste und modernste Haus am Platz. Unsere Gäste setzten sich aus Stammgästen, Leeranern und einem internationalem Publikum zusammen.
Mit unserem Team aus über 30 Mitarbeitern versorgen wir unsere Gäste in unserem Restaurant (120 Plätze), der Terrasse (100 Plätze) und einen kleinen Veranstaltungsbereich (70 Plätze).
Unser Schwerpunkt liegt im a la carte Bereich.

Ihre Aufgaben liegen vor allem in der Bewirtung und der Beratung unserer Gäste.
Dazu gehören mehrere Fachbereiche wie fachgerechtes Eindecken von Tischen und Tafeln, Dekoration bis zur Ausrichtung von gesamten Veranstaltungen jeglicher Art.
Wir vermitteln innerhalb der Ausbildung die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken auf hohem Niveau, sowie die Zubereitung und das Anrichten von Getränken.
Ein Grundwissen aus der Küche soll Ihre Kompetenz am Ende der Ausbildung unterstützen.
Effizienz und Organisation von einem selber. -Work smart but not hard-
Kreatives Arbeiten, sowie das Einbringen neuer Ideen werden sehr unterstützt.
Unsere Küche ist sehr modern und kreativ, international auf hohem Niveau bis hin zu exklusiven Mehrgangmenüs, Büffets, Großevents, ect. ist unser Angebot sehr vielseitig und verspricht abwechslungsreiches Arbeiten.

Wer Interesse an diesem Beruf hat und danach in der weiten Welt anerkannt werden möchte, kann hier seine Karriere starten und dann werden alle Türen offen stehen.

Gerne geben wir Ihnen einen Einblick.

Wir möchten unser Team im Restaurant zur Waage in Leer zum Ausbildungsstart 2025 um eine/n Auszubildende/n zur/zum Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) verstärken.

DIE WAAGE

- Lernen Sie in einem der bekanntesten Restaurants in Ostfriesland. Wir bieten eine hervorragende Ausbildung in allen Bereichen des Service, ein tolles Team und ein super Arbeitsklima!
- Wir bieten eine gehobene, aber doch auch bodenständige, nachhaltige, regionale Küche mit Anspruch. Dazu eine ausgesuchte Wein- und Getränkekarte.

VORAUSSETZUNGEN

- Du bringst echtes Interesse am Beruf mit.
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit

Du möchtest deine Ausbildung in einem Betrieb absolvieren, mit fairem Umgang und einem tollen Arbeitsklima?

Dann sende Deine Bewerbungsunterlagen postalisch an:

Restaurant zur Waage M.E.B
z. Hd. Herr Mario Brüggemann
Neue Str. 1
26789 Leer

oder per Mail an:
[email protected]

Weitere Informationen zu unserem Restaurant findest Du unter https://www.restaurant-zur-waage.de/.

Unser Restaurant befindet sich im Hotel Hafenspeicher direkt am Leeraner Sport- und Freizeithafen in Leer. Wir sind das jüngste und modernste Haus am Platz. Unsere Gäste setzten sich aus Stammgästen, Leeranern und einem internationalem Publikum zusammen.
Mit unserem Team aus über 30 Mitarbeitern versorgen wir unsere Gäste in unserem Restaurant (120 Plätze), der Terrasse (100 Plätze) und einen kleinen Veranstaltungsbereich (70 Plätze).
Unser Schwerpunkt liegt im a la carte Bereich.

Ihre Aufgaben liegen vor allem in der Bewirtung und der Beratung unserer Gäste.
Dazu gehören mehrere Fachbereiche wie fachgerechtes Eindecken von Tischen und Tafeln, Dekoration bis zur Ausrichtung von gesamten Veranstaltungen jeglicher Art.
Wir vermitteln innerhalb der Ausbildung die Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken auf hohem Niveau, sowie die Zubereitung und das Anrichten von Getränken.
Ein Grundwissen aus der Küche soll Ihre Kompetenz am Ende der Ausbildung unterstützen.
Effizienz und Organisation von einem selber. -Work smart but not hard-
Kreatives Arbeiten, sowie das Einbringen neuer Ideen werden sehr unterstützt.
Unsere Küche ist sehr modern und kreativ, international auf hohem Niveau bis hin zu exklusiven Mehrgangmenüs, Büffets, Großevents, ect. ist unser Angebot sehr vielseitig und verspricht abwechslungsreiches Arbeiten.

Wer Interesse an diesem Beruf hat und danach in der weiten Welt anerkannt werden möchte, kann hier seine Karriere starten und dann werden alle Türen offen stehen.

Gerne geben wir Ihnen einen Einblick.