Commis de Cuisine / Jungkoch / Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Komm auch Du in unser Team, begeistere unsere Gäste und entfalte Dein volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfährst Du auf unserer Webseite.

Ausbildung zur Köchin | zum Koch (m/w/d)

Kennziffer: 366500

Azubis (m/w/d) aus dem 2. und 3. Lehrjahr sind ebenfalls willkommen

Bei uns lernst Du

- Mit Hilfe von Tipps und Tricks unserer Spitzenköche der Junior Akademie abwechslungsreiche Menükreationen zu erstellen
- Sensationelle Gerichte zu kochen
- Moderne Anrichtetechniken und Garmethoden
- Abwechslungsreiche Menükreationen zu erstellen
- Respektvollen Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dein Ausbildungsbetrieb befindet sich in einem Betriebsrestaurant eines internationalen Technologieunternehmens am Standort Düsseldorf-Seestern.

Damit begeisterst Du uns

- Schulabschluss
- Spaß am Kochen
- Freude am Handwerk
- Begeisterung für frische Lebensmittel
- Neugier auf kreative, regionale und traditionelle Küche
- Hohes Maß an Gastfreundschaft

Das bieten wir Dir

- Attraktive Ausbildungsvergütung nach Tarifvertrag: Ausbildungsvergütung: 1.100,00 €/Monat im 1. Ausbildungsjahr, 1.200 €/Monat im 2. Ausbildungsjahr, 1.300 €/Monat im 3. Ausbildungsjahr
- 12 praktische Trainingsblöcke á 3 Tage im ersten Lehrjahr an unserer WISAG Junior Akademie – während Deiner Arbeitszeit
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag
- Spezielle Prüfungsvorbereitung in unserer Junior Akademie
- Möglichkeit zum Hospitieren bei der WISAG Event Catering
- Hohe Übernahmechancen
- Kostenloses Essen in Deinem Ausbildungsbetrieb
- Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Die Chance auf Verkürzung Deiner Ausbildungszeit
- Eine außergewöhnliche praxisnahe Ausbildung mit individueller Förderung

Wir haben Dich überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Katja Krekow

Tel.: +49 173 7689759

Adresse

Wisag Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129

Wir - die ERGO Gourmet GmbH - sind der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG mit Sitz in Düsseldorf. An den ERGO-Standorten Düsseldorf, Köln, Mannheim, Berlin, Hamburg, München und Nürnberg sind wir aktiv.

Für unseren Standort Düsseldorf suchen wir ab sofort in Vollzeit (39 Std./Woche) einen

Koch inkl. Vorstandscasino (m/w/d) Ihre Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe der Essen im Vorstandscasino
- Begleitung von Abend- und Wochenendveranstaltungen
- Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Prüfung und Ergebnisse
- Erstellung von fachlich fundierten Angeboten und Menüs
- Einhaltung der vorkalkulierten Speisemengen sowie Praktizierung einer sinnvollen Warenwirtschaft
- Repräsentation des Betriebes nach innen und außen
- Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes

Ihr Profil:

- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Bankettbereich
- Gute Kenntnisse der Hygieneverordnungen, des Lebensmittelrechts und der HACCP-Richtlinien sowie der Arbeitssicherheitsanforderungen
- Gute Kenntnisse in MS-Office sowie einem gastronomischen Warenwirtschaftssystem, idealerweise KOST
- Persönliche Eigenschaften:
- Sehr hoher Qualitätsanspruch & hervorragende Produktkenntnisse
- Moderne und zeitgemäße Zubereitungs- und Anrichteweise
- Betriebswirtschaftliches und dienstleistungsorientiertes Handeln
- Teamfähigkeit, Flexibilität
- Führerschein Klasse B
- Gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot:

- Arbeitszeiten in der Regel montags bis freitags
- Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Arbeitsabläufe
- Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
- Leistungsgerechte Vergütung (Tarifbindung DEHOGA NRW; übertariflich)
- Diverse Sozialleistungen (z.B. Bikeleasing, AG-Zuschuss Fahrtkosten öffentl. Verkehrsmittel, überwiegend kostenfreie Verpflegung)

Bei Interesse richten Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail (Dateianhänge bitte nur im PDF-Format) an unsere Personalabteilung, Frau Teckenberg / Frau zur Linden: [email protected]

Fragen zum Stellenangebot beantwortet Ihnen gerne Herr Benedikt Zweckerl per E-Mail ([email protected]) oder telefonisch unter 0160 / 477 2765.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

ERGO Gourmet GmbH

ERGO-Platz 1
40198 Düsseldorf
www.ergo-gourmet.de

Geschäftsführer:
Norbert Sebastian
Markus Huber

Sitz: Düsseldorf,
Handelsregister:
Amtsgericht Düsseldorf, HRB 60714

Das bieten wir Dir

- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events

Deine Aufgaben

- Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- Unterstützung des Küchenchefs beim Wareneinkauf und bei Inventuren
- Vorbereitung des Mise en Place
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder erste Berufserfahrungen in einem Restaurant oder Hotelküche
- Engagement, Kreativität und Teamgeist

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!

Das 4-Sterne-Hotel Leonardo Düsseldorf City Center liegt nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof Düsseldorf entfernt. Neben 134 Zimmern verfügt es über einen Restaurantbereich, eine neu renovierte und moderne Lobby-Bar, sowie eine Sauna und einen Fitnessraum. Auf einer Gesamtfläche von 289 Quadratmetern befinden sich die 8 Veranstaltungsräume, die für Feiern, Konferenzen und Meetings genutzt werden können.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch / Köchin (d/w/m)!

Ansprechpartnerin

Sabine Koher

Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting

M: +49 (0)173 5841 621

Leonardo Düsseldorf City Center

Ludwig-Erhard-Allee 3

40227 Düsseldorf

Wir suchen zur Vervollstädnigung unseres Team eine Teilzeitkraft.

Wir sind ein kleines restaurant in Flingern, das montags bis freitags Mittagstisch anbietet. Zusätzlich sind wir eine Eventlocation die bei Buchung auch abends zu tun hat. Eigen organisierte Pop Up Events finden mehrfach im Jahr statt.

## Kochen ist Ihre Leidenschaft?

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und verfügen über die entsprechende Berufserfahrung als Koch? Sie sind ein echter Teamplayer und zu Ihren Stärken zählen unter anderem Motivation und Zuverlässigkeit? Sie möchten gerne tagsüber arbeiten und Wochenenden sowie Feiertage frei haben? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ab sofort suchen wir für unser Tages-Bistro in Düsseldorf-Heerdt noch einen Koch / eine Köchin.

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**Ihre Aufgaben:**

- Zubereitung unserer Speisen
- Anrichten und Ausgeben unserer Speisen
- Verarbeitung frischer Zutaten
- Übliche Vorbereitungsarbeiten
- Umsetzung der Hygienevorschriften
- Übliche Reinigungsarbeiten
- Warenorganisation
- Sicherung der Qualität

**Ihr Profil:**

- Sie bringen mindestens 2 Jahre Berufserfahrung mit
- Erfahrungen mit der mediterranen / italienischen Küche sind von Vorteil

**Was bieten wir Ihnen:**

- eine individuelle Einarbeitung sowie persönliche und fachliche Betreuung
- eine Festanstellung in unserem Tagesrestaurant, das bedeutet keine Nachtarbeit
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen
- vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Personalrabatte bis zu 40 %

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte per Mail bei uns, oder nutzen Sie unkompliziert unser Kurzbewerbungsformular auf unserer Internetseite.

Oehme Brot und Kuchen | zu Hd. Frau Sievert
E-Mail an: [email protected]
Internetseite: [https://oehme24.de/jobs/koch-m-w-d/](https://oehme24.de/jobs/koch-m-w-d/)

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n  

Commis de Cuisine / Jungkoch / Koch (m/w/d)  

Als Koch/Köchin in der Küche bringst du frischen Wind in unser kulinarisches Team, hast einen unstillbaren Appetit auf Lernen und eine brennende Leidenschaft für die Kunst der Gastronomie.

Deine Aufgaben:

- Du sorgst dafür, dass in unserer Küche alles glatt läuft und unsere Gäste im gesamten Hotel ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen
- Du bist Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt und schnell und positiv auf Anfragen und Probleme reagiert

Dein Profil:

- Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Du sprichst Deutsch
- Du bist ein „Macher“ mit einer „Hands-on“-Mentalität
- Du bringst Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie
- Du hast die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen
- Du bist zuverlässig und liebst es, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten
- Der Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen macht dir Spaß und fällt dir leicht
- Du kommunizierst klar und effektiv

Deine Benefits:   

- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag  
- Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels   
- 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
- Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
- Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit   
- Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
- 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
- Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
- Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
- Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst  
- Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels  
- Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
- Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”   

Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

ÜBER UNS:

Wir machen einen Spa-Tag zum Kurzurlaub. Egal, ob als 2 Stunden, 4 Stunden oder als Tagesgast – wer zu uns kommt, entflieht dem Alltag und macht Urlaub auf Bali. Unmittelbar am Elbsee gelegen, erschließt sich mitten in unberührter Natur Ein Ort der Entspannung, an dem Körper, Geist und Seele Erholung finden. Auf großzügigen 20.000 Quadratmetern entführen wir unsere Gäste in eine fernöstliche Welt, in der sie ihre innere Balance abseits des Alltags wiederfinden können. Unsere Mitarbeitende sind zuvorkommende Gastgeber* und der tragende Bestandteil unseres erfolgreichen Konzepts, mit dem wir unsere Gäste an 365 Tagen im Jahr überzeugen.

Nur gemeinsam können wir erfolgreich sein: Beste Qualität in einem besonderen Ambiente. Wie wir das schaffen? Vor allem durch Teamspirit! Dafür übernimmt jeder von uns einen kleinen Teil der Verantwortung. Bei uns darfst Du sein wie Du bist. Du setzt deine Stärken ein, um im Team Unmögliches möglich zu machen – und WIR schenken Dir das Vertrauen und die wertschätzende Umgebung, die Du als Rahmen für Deinen Erfolg brauchst.

DEINE VORTEILE:

- Selbstständigkeit, Verantwortung, Vertrauen und Rückhalt
- Vielfältige Tätigkeiten mit kurze Entscheidungswegen
- Begegnung auf Augenhöhe und Teamgeist
- Zuschläge für die Arbeit an Sonn-, Feiertagen sowie in Spätschichten
- Teamevents, Weihnachtsfeier & Sommerfest
- Mitarbeitendenrabatte auf Eintritt, Verzehr und unsere Partnerhäuser
- Mitarbeitendenverpflegung
- Fort- und Weiterbildungen
- Betriebliche Altersvorsorge

DEINE AUFGABEN:

- Das Arbeiten im à la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Organisiertes, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien

DEINE QUALITÄTEN:

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*
- Du konntest bereits grundlegende Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln.
- Kollegialität und Fairness zählen ebenso zu Deinen Stärken wie ein zuvorkommender Umgang mit Menschen.
- Du hast eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Du bist kreativ, einsatzfreudig und leidenschaftlich.
- Ein Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche ist für Dich selbstverständlich.
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Du verfügst über grundlegende Kenntnisse der deutschen Sprache.
- Motivationsfähigkeit und Teamgeist
- Flexibilität und Zuverlässigkeit

KONTAKT:

Du möchtest ein vabali-Teamplayer werden?

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung.

Vabali Spa Düsseldorf GmbH & Co. KG
Roland Bürger
Schalbruch 210
40721 Düsseldorf


*Wir stehen fest hinter dem Grundsatz, dass alle Menschen bei uns willkommen sind. Bunt, vielfältig, offen und tolerant sind die Werte, die wir sowohl für unsere Mitarbeitendenstruktur als auch für unsere Gästevarianz sehen und leben. Sei wer Du bist, denn bei uns stehst Du als Mensch im Fokus.

ÜBER UNS:

Wir machen einen Spa-Tag zum Kurzurlaub. Egal, ob als 2 Stunden, 4 Stunden oder als Tagesgast – wer zu uns kommt, entflieht dem Alltag und macht Urlaub auf Bali. Unmittelbar am Elbsee gelegen, erschließt sich mitten in unberührter Natur Ein Ort der Entspannung, an dem Körper, Geist und Seele Erholung finden. Auf großzügigen 20.000 Quadratmetern entführen wir unsere Gäste in eine fernöstliche Welt, in der sie ihre innere Balance abseits des Alltags wiederfinden können. Unsere Mitarbeitende sind zuvorkommende Gastgeber* und der tragende Bestandteil unseres erfolgreichen Konzepts, mit dem wir unsere Gäste an 365 Tagen im Jahr überzeugen.

Nur gemeinsam können wir erfolgreich sein: Beste Qualität in einem besonderen Ambiente. Wie wir das schaffen? Vor allem durch Teamspirit! Dafür übernimmt jeder von uns einen kleinen Teil der Verantwortung. Bei uns darfst Du sein wie Du bist. Du setzt deine Stärken ein, um im Team Unmögliches möglich zu machen – und WIR schenken Dir das Vertrauen und die wertschätzende Umgebung, die Du als Rahmen für Deinen Erfolg brauchst.

DEINE VORTEILE:

- Selbstständigkeit, Verantwortung, Vertrauen und Rückhalt
- Vielfältige Tätigkeiten mit kurze Entscheidungswegen
- Begegnung auf Augenhöhe und Teamgeist
- Zuschläge für die Arbeit an Sonn-, Feiertagen sowie in Spätschichten
- Teamevents, Weihnachtsfeier & Sommerfest
- Mitarbeitendenrabatte auf Eintritt, Verzehr und unsere Partnerhäuser
- Mitarbeitendenverpflegung
- Fort- und Weiterbildungen
- Betriebliche Altersvorsorge

DEINE AUFGABEN:

- Das Arbeiten Frühstücksgeschäft und à la Carte
- Mise en Place vorbereiten
- Organisiertes, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien

DEINE QUALITÄTEN:

- Grundlegende Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung in der Frühstücksküche und/oder eine hauswirtschaftliche Ausbildung oder vergleichbare Tätigkeit wären wünschenswert, aber auch Quereinsteigende können sich gerne auf diese Stelle bewerben.
- Du bist ein Frühaufsteher*, denn die Arbeitszeit liegt zwischen 07:00-15.30 Uhr.
- Kollegialität und Fairness zählen ebenso zu Deinen Stärken wie ein zuvorkommender Umgang mit Menschen.
- Du hast eine selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
- Du bist kreativ, einsatzfreudig und leidenschaftlich.
- Ein Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche ist für Dich selbstverständlich.
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Du verfügst über grundlegende Kenntnisse der deutschen Sprache.
- Motivationsfähigkeit und Teamgeist
- Flexibilität und Zuverlässigkeit

KONTAKT:

Du möchtest ein vabali-Teamplayer werden?

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung.

Vabali Spa Düsseldorf GmbH & Co. KG
Roland Bürger
Schalbruch 210
40721 Düsseldorf


*Wir stehen fest hinter dem Grundsatz, dass alle Menschen bei uns willkommen sind. Bunt, vielfältig, offen und tolerant sind die Werte, die wir sowohl für unsere Mitarbeitendenstruktur als auch für unsere Gästevarianz sehen und leben. Sei wer Du bist, denn bei uns stehst Du als Mensch im Fokus.