Ausbildung 2025: Konditor/in (m/w/d) in Confiserie - vorab Praktikum möglich

## Über uns: Confiserie Michel in Neustadt/Weinstraße stellt sich vor.

## 2005 Übernahme der Confiserie Michel.

## Die Firma fantasy-pastry und das Ladengeschäft von Jochen Müller, Konditormeister, ist Mitglied in der Konditoreninnung Rheinland-Pfalz/DKB, im Condi Creativ Club und Slow Food e.V.

In unserer Denkfabrik an der deutschen Weinstraße produzieren wir Ideen und Produkte aus und für die Region.
Im Jahre 2003 wurden wir mit dem Innovationspreis Südpfalz für "Mandali" ausgezeichnet.
Wir liefern Verführerisches aus Konditorei, Schokolade und Zucker. Wir liefern Zauberhaftes für Ihren Event.
Unsere Zielgruppen sind Privatkunden, Gastronomie, und Berufsschulen.

### Wir kümmern uns auch um den Nachwuchs:

### Zum kommenden Ausbildungsbeginn (spätestens zum 30.09. des Jahres) bieten wir eine Ausbildung zum/zur

## Konditor/in (m/w/d) an.

Im Rahmen der qualifizierten und anspruchsvollen Ausbildung bei uns erlernen Sie das weite Aufgabenfeld des Berufsbildes kennen: Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

Unser Ausbildungsbetrieb ist in der Fußgängerzone von Neustadt an der Weinstraße. Wir sind sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. In der Nähe gibt es auch Parkmöglichkeiten. Die Berufsbildende Schule besuchen Sie ebenfalls in Neustadt an der Weinstraße.

Vor Beginn der Ausbildung absolvieren Sie ein betriebliches Praktikum von (mindestens) einer Woche. Die Möglichkeit des Betriebspraktikums sollten Sie auch unbedingt nutzen, denn innerhalb der Ausbildung ist es notwendig, Erfahrung in der Herstellung unserer Produkte gesammelt zu haben.

Gerne sind wir Ihnen bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich. Bitte informieren Sie sich über uns auf unserer Homepage unter www.fantasy-pastry.com.

Voraussetzungen:
Sie sollten mindestens einen guten Hauptschulabschluss, bevorzugt aber einen Schulabschluss mit mittlerer Reife vorweisen können. Einzelne Noten geben wir nicht vor. Wichtig ist ein mathematisches Grundverständnis. Kreativität, Teamfähigkeit und auch eine gewisse Belastbarkeit werden von dem Berufsbild gefordert.

#### Haben Sie Interesse? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!

Das Café Bassler ist seit 1853 das älteste Konditorei-Café in Neustadt an der Weinstraße und bekannt für sehr gute Qualität. Seit 2015 steht der Betrieb unter neuer Führung. Im Café werden neben den Konditoreiprodukten auch kleine Gerichte wie Eierspeisen, Suppen, Canapés und Eis angeboten.

Wir bieten ab Sommer 2025 einen Ausbildungsplatz zum Konditor* (m/w/d).

Marzipan, Pralinen und Speiseeis – in der Ausbildung zum Konditor geht es lecker zu! Sie werden lernen, wie man Torten, Kuchen, sowie Petit Fours herstellt. Dazu gehören natürlich auch Vor- und Nachbereitungsaufgaben, wie das Reinigen der Maschinen.

Wenn Sie sich zum Konditor ausbilden lassen möchten, sollten Sie auch keine Angst vor Kundenkontakt haben. Denn es gehört zu Ihren Pflichten, die produzierte Ware im angeschlossenen Laden zu präsentieren und zu verkaufen.

In einer Konditorei kommt es darauf an, dass die Erzeugnisse nicht nur gut schmecken, sondern auch verlockend aussehen. Daher sollten Sie gestalterisches Geschick mitbringen, um die Torten mit Marzipan, Zucker und Schokolade anschließend noch zu verzieren und zu dekorieren, sodass Sie am liebsten selbst ein Stückchen von ihnen naschen würden.

Da die Ware natürlich stets frisch sein soll, müssen Sie bei einer großen Nachfrage, beispielsweise zur Weihnachtszeit oder bei Feierlichkeiten, eventuell auch am Wochenende arbeiten.

Unser Betrieb ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Der Berufsschulunterricht findet in Neustadt an der Weinstraße statt.

Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbungsunterlagen und freuen uns darauf, Sie persönlich kennen zu lernen.

# Über uns: Confiserie Michel in Neustadt/Weinstraße stellt sich vor.

## 2005 Übernahme der Confiserie Michel.

## Die Firma fantasy-pastry und das Ladengeschäft von Jochen Müller, Konditormeister, ist Mitglied in der Konditoreninnung Rheinland-Pfalz/DKB, im Condi Creativ Club und Slow Food e.V.

In unserer Denkfabrik an der deutschen Weinstraße produzieren wir Ideen und Produkte aus und für die Region.
Im Jahre 2003 wurden wir mit dem Innovationspreis Südpfalz für "Mandali" ausgezeichnet.
Wir liefern Verführerisches aus Konditorei, Schokolade und Zucker. Wir liefern Zauberhaftes für Ihren Event.
Unsere Zielgruppen sind Privatkunden, Gastronomie, und Berufsschulen.

### Wir kümmern uns auch um den Nachwuchs:

### Zum kommenden Ausbildungsbeginn (spätestens zum 30.09. des Jahres) bieten wir eine Ausbildung zum/zur

## Konditor/in (m/w/d) an.

Im Rahmen der qualifizierten und anspruchsvollen Ausbildung bei uns erlernen Sie das weite Aufgabenfeld des Berufsbildes kennen: Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

Unser Ausbildungsbetrieb ist in der Fußgängerzone von Neustadt an der Weinstraße. Wir sind sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. In der Nähe gibt es auch Parkmöglichkeiten. Die Berufsbildende Schule besuchen Sie ebenfalls in Neustadt an der Weinstraße.

Vor Beginn der Ausbildung absolvieren Sie ein betriebliches Praktikum von (mindestens) einer Woche. Die Möglichkeit des Betriebspraktikums sollten Sie auch unbedingt nutzen, denn innerhalb der Ausbildung ist es notwendig, Erfahrung in der Herstellung unserer Produkte gesammelt zu haben.

Gerne sind wir Ihnen bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich. Bitte informieren Sie sich über uns auf unserer Homepage unter www.fantasy-pastry.com.

Voraussetzungen:
Sie sollten mindestens einen guten Hauptschulabschluss, bevorzugt aber einen Schulabschluss mit mittlerer Reife vorweisen können. Einzelne Noten geben wir nicht vor. Wichtig ist ein mathematisches Grundverständnis. Kreativität, Teamfähigkeit und auch eine gewisse Belastbarkeit werden von dem Berufsbild gefordert.

#### Haben Sie Interesse? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!

@TeamGLOBUS

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was Sie bei uns erwartet

- Ein engagiertes, mehrköpfiges Team, das immer wieder aufs Neue unsere Kunden mit unseren frischen Backwaren begeistert
- Abwechslungsreiche Arbeitstage mit vielen unterschiedlichen Aufgaben
- Täglich frische Backwaren aus Zutaten der Region, mit Kopf, Herz und Hand gemacht

Was Sie mitbringen

- Erfahrung im Konditorhandwerk, idealerweise mit Berufserfahrung, abgeschlossener Ausbildung
- Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar
- Verantwortungsbewusst und engagiert
- Teamfähig und flexibel einsetzbar

Was Sie beitragen

Herstellen von Konditoreiartikeln nach vorgegebener Rezeptur

Sicherer Umgang mit Produktionsmaschinen

Einhaltung der Hygienevorschriften nach den Vorschriften HACCP, sowie Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Zusatzleistungen

- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterbeteiligungsmodell
- Vergünstigtes Mittagessen
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Fahrradleasing

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung auf unserem Stellenportal unter folgendem Link:

arbeiten.globus.de/HPv3.Jobs/globus-koordination/stellenangebot/908?lang=de-DE (https://arbeiten.globus.de/HPv3.Jobs/globus-koordination/stellenangebot/908?lang=de-DE)

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Silke Neu-Hüner telefonisch unter +49(6321)409 104 zur Verfügung.

Über uns: Confiserie Michel in Neustadt/Weinstraße stellt sich vor.

2005 Übernahme der Confiserie Michel.

Die Firma fantasy-pastry und das Ladengeschäft von Jochen Müller, Konditormeister, ist Mitglied in der Konditoreninnung Rheinland-Pfalz/DKB, im Condi Creativ Club und Slow Food e.V.
In unserer Denkfabrik an der deutschen Weinstraße produzieren wir Ideen und Produkte aus und für die Region.
Im Jahre 2003 wurden wir mit dem Innovationspreis Südpfalz für "Mandali" ausgezeichnet.
Wir liefern Verführerisches aus Konditorei, Schokolade und Zucker. Wir liefern Zauberhaftes für Ihren Event.
Unsere Zielgruppen sind Privatkunden, Gastronomie, und Berufsschulen.

Wir kümmern uns auch um den Nachwuchs:

Zum kommenden Ausbildungsbeginn bieten wir eine Ausbildung zum/zur

Konditor/in (m/w/d) an.

Im Rahmen der qualifizierten und anspruchsvollen Ausbildung bei uns erlernen Sie das weite Aufgabenfeld des Berufsbildes kennen: Konditoren und Konditorinnen stellen Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

Unser Ausbildungsbetrieb ist in der Fußgängerzone von Neustadt an der Weinstraße. Wir sind sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. In der Nähe gibt es auch Parkmöglichkeiten. Die Berufsbildende Schule besuchen Sie ebenfalls in Neustadt an der Weinstraße.

Vor Beginn der Ausbildung absolvieren Sie ein betriebliches Praktikum von (mindestens) einer Woche. Die Möglichkeit des Betriebspraktikums sollten Sie auch unbedingt nutzen, denn innerhalb der Ausbildung ist es notwendig, Erfahrung in der Herstellung unserer Produkte gesammelt zu haben.

Gerne sind wir Ihnen bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich. Bitte informieren Sie sich über uns auf unserer Homepage unter www.fantasy-pastry.com.

Voraussetzungen:
Sie sollten mindestens einen guten Hauptschulabschluss, bevorzugt aber einen Schulabschluss mit mittlerer Reife vorweisen können. Einzelne Noten geben wir nicht vor. Wichtig ist ein mathematisches Grundverständnis. Kreativität, Teamfähigkeit und auch eine gewisse Belastbarkeit werden von dem Berufsbild gefordert.

Haben Sie Interesse? Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!