Bäcker/in

Job Description | Jobbörse Arbeitsagentur

Unseren Kunden genussvolle, gesunde und biologische Backwaren anbieten zu können ist die Grundlage unserer Arbeit.

Das Fundament für eine faire, ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft sind Strukturen, die auf sozialer Verantwortung und auf Langfristigkeit basieren. Deshalb ist für uns der Bezug der Rohstoffe untrennbar verbunden mit kurzen Wegen sowie dem Vertrauen und der Sicherheit zu wissen wo diese herkommen.
Das Getreide, das wir als Vollkornmehl oder Vollkornschrot verarbeiten, wird auf unseren betriebseigenen Mühlen frisch vermahlen.

Auch Bio-Kunden erwarten jedoch eine gleichbleibende Backwarenqualität. Um diese gewährleisten zu können sind unsere Bäcker immer wieder gefordert die Herstellungsverfahren, z.B. durch Veränderung der Knet- und Teigruhezeiten oder der Teigtemperatur, zu variieren.

Wir bieten einen Ausbildungsplatz zum/zur

**Bäcker/in (m/w/d)**

Wenn Sie der biologischen Lebensweise nahe stehen und sich einen im wahrsten Sinne des Wortes "Hand"werksberuf für sich vorstellen können, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung

Ausbildungsbeginn: 01.08.25 oder 01.09.25