Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Wir sind ein Familiengeführter Contract-Caterer aus Leidenschaft. Mit rund 150 Betriebsrestaurants und Seniorenheimen, überzeugen wir unsere Kunden und Mitarbeiter seit dem ersten Tag, durch gesunde und frische Speisen, ohne zugesetzte Zusatzstoffe. Wir lieben, was wir tun und suchen für die Region Frankfurt Kollegen die Teil unserer Familie werden wollen. Ein sympathisches Team, indem du wertgeschätzt wirst, wartet auf dich.Gastronomieleiter (*) mit WE und Feiertagszuschlägen Dienstsitz: Frankfurt am Main in Vollzeit Job-Nummer: 6800-24-6681Vorspeise ... und was Sie mitbringen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen FertigkeitenZusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt sind von VorteilBerufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise im Bereich Care bzw. SeniorenverpflegungWeiterbildung zum Diätkoch von Vorteil aber kein MussAusgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes AuftretenLeistungsbereitschaft, Kunden- /Serviceorientierung und viel Leidenschaft für Ihre ProfessionGute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word)Hauptspeise ... und was auf Sie zukommtAktives Mitkochen und Ausgeben der täglich frischen SpeisenVerantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der SpeisenFührung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten GastronomiebereichesSicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie UnternehmensstandardsVerantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und die Kalkulation des gesamten SpeisenangebotesFührung Ihres Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.Regelmäßige Abstimmung mit dem Kundenansprechpartner und dem VorgesetztenDessert ... und was wir Ihnen zu bieten habenBerufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten ArbeitsvertragFaire und angemessene Vergütung mit Zuschlägen, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften AnbieternEin hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 140 Restaurants, rund 91 Mio. € Umsatz und mehr als 1.620 engagierten FrischemachernGeregelte, planbare Arbeitszeiten Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere MitarbeiterUnd jetzt ... sind Sie dran! Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen. Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Tuba Polat, gerne unter Tel. 0151 22 43 06 03 oder [email protected] zur Verfügung. Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.die-frischemacher.de.(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.Über uns:Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.

60439 Frankfurt am MainSV Business Catering GmbHVollzeitBetriebsleiter Gastronomie (d/w/m)Du bist Gastgeber:in mit Herz und Verstand? Liebst deinen Job und glaubst das ist deine Berufung? Dann suchen wir genau dich!Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu führst dein Restaurant mit Herz und VerstandDu besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen sowie aktiv in der KücheDurch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen WeiterentwicklungDu bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und WarenkostenDu erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative AufgabenDas bringst du mitAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare BerufserfahrungBerufserfahrung in gleicher FunktionIdealerweise bringst Du den Abschluss einer Hotelfachschule oder entsprechende Weiterbildungen mitKreativität und ein hoher QualitätsanspruchLeidenschaft für den Dienstleistungsberuf und Freude am Gästekontakt Deine Vorteile bei uns Eine unbefristete Festanstellung30 Tage FerienEine attraktive VergütungGeregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenKostenlose und gesunde MitarbeiterverpflegungWir zahlen ein 13. MonatsgehaltVermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr BetriebszugehörigkeitAttraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der SchweizDein EinsatzortZur Vervollständigung unseres motivierten SV-Teams in Frankfurt am Main, suchen wir genau dich.Du und dein Team verwöhnen täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen Angebot: Abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge.Es gelten geregelte Arbeitszeiten vorrangig von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.Das bieten wir dir – unter anderemSchlemmen: Vergünstigtes Essen in unseren RestaurantsVergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und DeutschlandEntlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)Flexibilität und Familienfreundlich: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage, Wochenarbeitszeit 39 Stunden (bei 100%)Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den KüchenbereichPrämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-ProgrammEntwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-LearningsWeitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen PartnernSV Business Catering GmbHDie SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'100 Mitarbeitende, davon 4'200 in der Schweiz.Janine Schulz, HR RecruiterÜber uns: Als eines der führenden Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie betreibt die SV (Deutschland) GmbH über 200 Personalrestaurants nachhaltig und zukunftsgerichtet. Freuen Sie sich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld, abwechslungsreiche Aufgaben, fortschrittliche Personalnebenleistungen sowie interne Förderungsprogramme und Weiterbildungsangebote.

HERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!? Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als Betriebsleiter (m/w/d) Health & Care Frankfurt am Main  |  VollzeitArbeitszeiten: Montag - FreitagJob-ID: 483522Unser Angebot  Attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und WeihnachtsgeldEchter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tunSichere Anstellung in einem unbefristeten ArbeitsverhältnisGeregelte Arbeitszeiten und überwiegend freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie VerpflegungUnentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der ArbeitskleidungKostenloses GehaltskontoBetriebliches GesundheitsmanagementAttraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von PartnernVielfältige Weiterbildungs- und KarrieremöglichkeitenDie Aufgaben Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung eines unserer Health & Care Betriebe in FrankfurtBetreuung unserer Kunden im Bereich Senioren- und Krankenhausverpflegung Führung des TeamsTägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und KundenPlanung, Koordination und Durchführung von VeranstaltungenBüroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen StandardsDein Profil Gastronomische AusbildungBerufspraxis in der betrieblichen Gemeinschaftsverpflegung und im Care Catering von VorteilZusatzausbildung zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder -Meister/in von VorteilBetriebswirtschaftliches ZahlenverständnisMehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen BetriebsführungHohe Kundenorientierung, Organisationsfähigkeit und soziale KompetenzSehr gute Deutschkenntnisse Kontakt Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 06102-745302 zur Verfügung.Über Aramark Herzlich willkommen bei Aramark! Wir sind im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere über 6.000 Mitarbeitenden das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und Linkedin. * Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

HERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!? Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie Frankfurt am Main  |  VollzeitArbeitszeiten: Montag - FreitagJob-ID: 479677Unser Angebot Attraktive VergütungEchter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tunSichere Anstellung in einem unbefristeten ArbeitsverhältnisGeregelte Arbeitszeiten und freie WochenendenBetriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseKostenfreie VerpflegungUnentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der ArbeitskleidungKostenloses GehaltskontoBetriebliches GesundheitsmanagementAttraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von PartnernVielfältige Weiterbildungs- und KarrieremöglichkeitenDie Aufgaben Leitung der von Aramark geführten gastronomischen EinrichtungenGastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des TeamsTägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und KundenPlanung, Koordination und Durchführung von VeranstaltungenBüroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen StandardsDein Profil Gastronomische AusbildungZusatzausbildung zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder -Meister/in von VorteilBetriebswirtschaftliches ZahlenverständnisMehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen BetriebsführungOrganisationsfähigkeit und soziale KompetenzKontakt Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam unter 06102-745302 zur Verfügung.Über AramarkHerzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn. * Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023Über uns:Herzlich willkommen bei Aramark! Wir sind im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere über 6.000 Mitarbeitenden das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und Linkedin.* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2022

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.12.2023 einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Frankfurt. Arbeitszeit nur Mo-Fr tagsüber, die Wochenenden und Feiertage sind frei. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!Ihre VorteileUrlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif30 Tage Urlaub/JahrUnbefr. ArbeitsvertragJobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten NutzungSicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche VergütungFamilienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und freie Wochenenden und FeiertageGetränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Du es wünschst)Angenehmes Betriebsklima, moderner ArbeitsplatzStellung der Berufsbekleidung inkl. ReinigungWeiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter etc.Arbeitsplatz sehr gut mit ÖPNV zu erreichen (F-Niederrad)Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-KonzernVergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne AnmeldegebührIhre AufgabenDu kochst täglich kreativ auf hohem Niveau, so daß den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuftDu sorgst für einen reibungslosen Ablauf der betrieblichen ProzeßeDu erstellst Dienstpläne, um Dein Team effektiv einzusetzenDu achtest auf die Einhaltung der HACCP-RichtlinienDu erstellst die MenüpläneDu bereitest den Monatsabschluss vorDu übst Budget- und Kostenkontrolle ausDu kommunizierst mit dem KundenIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)Berufserfahrung als Betriebs- oder KüchenleiterKommunikationsstärke und TeamfähigkeitFreude am Umgang mit bestehenden Konzepten und deren WeiterentwicklungKontaktGerald Becker06105930270Klüh Catering GmbHNiederlassung FrankfurtWaldecker Straße 1064546 Mörfelden-WalldorfÜber uns: Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.

Wir suchen nach einer tatkräftigen und kompetenten Unterstützung für eine Betriebsgastronomie mit anspruchsvoller und frischer Küche in Frankfurt. Gastronomieleiter (*) Dienstsitz: Frankfurt am Main in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 6307-23-5919Vorspeise ... und was Sie mitbringen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen FertigkeitenZusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt sind von VorteilBerufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise in der einschlägigen Hotellerie/Gastronomie bzw. GemeinschaftsverpflegungAusgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes AuftretenLeistungsbereitschaft, Kunden- /Serviceorientierung und viel Leidenschaft für Ihre ProfessionGute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word)Hauptspeise ... und was auf Sie zukommtAktives Mitkochen und Ausgeben der täglich frischen SpeisenVerantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der SpeisenFührung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten GastronomiebereichesSicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie UnternehmensstandardsVerantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und die Kalkulation des gesamten SpeisenangebotesFührung Ihres Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.Regelmäßige Abstimmung mit dem Kundenansprechpartner und dem VorgesetztenDessert ... und was wir Ihnen zu bieten habenBerufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten ArbeitsvertragFaire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften AnbieternEin hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten FrischemachernGeregelte, planbare Arbeitszeiten mit freien Wochenenden/Feiertagen und ohne TeildienstExzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere MitarbeiterUnd jetzt ... sind Sie dran! Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Emma Schmidt, gerne unter Tel. 0621-30600-616 oder [email protected] zur Verfügung.Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.die-frischemacher.de.(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.Über uns:Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.