Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d). Du wirst neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft bekommen. Bei uns wirst Du zum Verkaufsspezialisten von morgen.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!

- Krisensicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven – Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst Du Dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit digitalen Lernangeboten
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Das erwartet Dich

- Du erwirbst grundlegendes Wissen über die Herstellung und Zubereitung von Wurst- und Fleischprodukten
- Du erlernst die Frischetheke verkaufsfördernd zu gestalten sowie die Ware gemäß der Hygienevorschriften zu kontrollieren
- Du erwirbst die Kompetenz unsere Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche zu führen
- Du kreierst ansprechendes Fingerfood sowie Wurstplatten

Das solltest Du mitbringen

- Eine abgeschlossene Schulausbildung
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft sowie Zuverlässigkeit
- Gutes Ausdrucksvermögen und Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefert. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten kaufmännischen Themen auch tieferes Fachwissen über Warenkunde vermittelt.

Wie geht's weiter?

Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und Du Dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du [hier](https://verbund.edeka/karriere/karrierem%C3%B6glichkeiten/f%C3%BCr-sch%C3%BCler/ausbildung-duales-studium/).

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Ansprechperson

EDEKA Klein
z. Hd. Johannes Klein
Berggeiststraße 20
50389 Wesseling
[email protected]

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d). Du wirst neben umfassendem Wissen über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung unserer Waren ein gutes Gespür für die Wünsche Deiner Kundschaft bekommen. Bei uns wirst Du zum Verkaufsspezialisten von Morgen.

Im Juni 2023 haben wir in Wesseling ein neues Edeka-Center eröffnet. Werden auch Sie Teil eines großartigen Teams und unterstützen Sie uns als

Verkäufer / Mitarbeiter Frischetheke/Metzgerei (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

***Bei Wunsch und Eignung können Sie nach erfolgreicher Einarbeitung auch die Leitung dieser Abteilung übernehmen***

Ihre Aufgaben
• Kundenberatung: Durch Ihre kompetente Beratung und Ihr serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis beim Kunden im Bereich Fleisch/Wurst
• Kreative Mitgestaltung: Mit dem Auge für‘s Detail, präsentieren Sie unserer Kundschaft ein ansprechendes Warenangebot an unserer Frischetheke und bereiten Spezialitäten vor
• Qualitätsbewusst: Unter Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienerichtlinien bedienen Sie die Kundschaft und sind aktiv im Verkauf

Ihr Profil
• Ausbildung: Sie bringen idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer (m/w/d), Fleischereifachverkäufer (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d), Frischespezialist (m/w/d) oder vergleichbar mit
• Quereinsteiger: Alternativ konnten Sie bereits Berufserfahrungen im oben genannten Aufgabengebiet Bereichen sammeln, z.B. Erfahrungen als Koch oder aus der Gastronomie
• Kundenorientiert: Zu Ihren Stärken zählen Freundlichkeit, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
• Teamplayer: Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
• HACCP: Kenntnisse der HACCP runden Ihr Profil ab

Unser Angebot
• Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, sowie eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
• Die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf ein gutes Betriebsklima gelegt wird
• Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Als Teil unseres Teams erhalten Sie 10% Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe
• Betriebliche Altersvorsorge möglich
• Wir unterstützen Sie bei vermögenswirksamen Leistungen
• 6 Wochen / Urlaub
• Minuten genaue Zeiterfassung, Überstunden werden in Freizeit oder halbjährlich vergütet
• Auf Sie wartet ein dynamisches Team und die Chance, Ihren Verantwortungsbereich kreativ und aktiv mit auszubauen

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Wir möchten einen gesellschaftlichen Beitrag zur Integration geflüchteter Menschen leisten und Personen mit Zuwanderungsgeschichte eine Chance in unserem Betrieb geben.

Worauf es uns in aller erster Linie ankommt, ist Ihre Motivation und Zuverlässigkeit, und der Wunsch, sich im Lebensmitteleinzelhandel eine langfristige berufliche Perspektive aufzubauen. Ein Versprechen geben wir Ihnen jetzt schon, Sie erhalten Ihre Chance auch ohne eine abgeschlossene Ausbildung. Lassen Sie uns gemeinsam eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft gestalten, bei der Sie als Mensch im Vordergrund stehen.

Interessiert?
Dann bewerben Sie sich bei uns per E-Mail oder schriftlich zu Händen Herrn Weissengruber: [email protected]

Alternativ können Sie sich auch bequem über unser Bewerber-Portal unter www.edeka-hein.de bewerben.