Ausbildung Bäckereifachverkäufer/in m/w/d 2026

Zum 01.09.2026 suchen wir eine/n Auszubildende/ als

### **Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d)**

ein sofortiger Einstieg ist bei Eignung möglich.

**Die Tätigkeit im Überblic**k:

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei sind vorwiegend in Bäckereien und Einzelhandelsgeschäften tätig. Darüber hinaus können sie auch in der Gastronomie beschäftigt sein, vorrangig im Verpflegungsbereich bei Catering-Unternehmen oder in der Hotellerie.

**Voraussetzungen:**

- guter Hauptschulabschluss, idealerweise Mittlere Reife
- gute Noten in Deutsch und Mathematik

**Wir erwarten:**

- Pünktlichkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Zum 01.09.2025 suchen wir eine/n Auszubildende/ als

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d)

ein sofortiger Einstieg ist bei Eignung möglich.

Die Tätigkeit im Überblick:

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten ihre Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei sind vorwiegend in Bäckereien und Einzelhandelsgeschäften tätig. Darüber hinaus können sie auch in der Gastronomie beschäftigt sein, vorrangig im Verpflegungsbereich bei Catering-Unternehmen oder in der Hotellerie.

Voraussetzungen:

- guter Hauptschulabschluss, idealerweise Mittlere Reife
- gute Noten in Deutsch und Mathematik

Wir erwarten:

- Pünktlichkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Wir sind das führende Bäckereiunternehmen in der Region. Unser Name steht für 100% Qualität und Leidenschaft.
Jeder unserer rund 600 Mitarbeiter trägt durch seine eigenverantwortliche Arbeit zum Erfolg des Unternehmens bei. Das macht uns im Handwerk nicht nur zu einem der größten Arbeitgeber der Region, sondern auch zu einem der Verlässlichsten.
Unser Ziel ist, dass jeder Mitarbeiter, ob in der Backstube, hinter der Theke oder in der Verwaltung, mit Freude dabei ist.

Wir bieten zum 01.09.2024 Ausbildungsplätze zum/zur

Fachverkäufer/in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei).

Sie:
• sind kommunikationsfähig
• haben ein offenes Zugehen auf Menschen
• sind freundlich
• haben Freude am Verkauf
• sind kreativ
• haben Durchsetzungsvermögen
• haben mindestens einen guten Hauptschulabschluss
• kommen bevorzugt aus der Region zwischen Offenburg und Karlsruhe

Dann passen Sie 100% zu uns.

Ihre Hauptaufgaben sind:

1.Lehrjahr
• Service
• Warenkunde
• Lebensmittelhygiene
• Bedienen von Kassensystemen
• Tagespraktika in der Produktion
• Verpacken
• Umgang mit Backwaren
• Zubereitung von Snacks
• Zubereitung von Gerichten(nur in Gastro-Filialen)
• Gästebetreuung
• Plakatschrift

2.Lehrjahr
• Service
• Kassenabrechnung
• Präsentieren von Backwaren
• Gästebetreuung

3.Lehrjahr
• Service
• Bestellwesen
• Personaleinsatzplanung
• Gästebetreuung
• Durchführung von Sonderständen und Verkaufsaktionen


Wir bieten:
• Ausbildungsbegleitende Betreuung
• gezielte Prüfungsvorbereitung
• jährliche Teamtrainings( z.B. Hochseilgarten )
• Azubi-Stammtische
• Wahl zum Jahrgangs-Azubi-Sprecher
• gute Aussichten auf einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz mit vielen Möglichkeiten der persönlichen und fachlichen Entwicklung

Ausübungsort:
• Offenburg
• Oberkirch
• Renchen
• Achern

Vor Ausbildungsbeginn ist ein Betriebspraktikum erwünscht (Dauer nach Absprache).

Interesse an diesem Ausbildungsberuf? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt online über unsere Homepage www.petersgutebackstube.de!