Berufsausbildung bei Möwe

**Möwe mit Sitz in Waren (Müritz)** ist Deutschlands nördlichste Nudelfabrik. 46 qualifizierte Mitarbeiter fertigen hier Teigwaren für Einzelhandel, Großverbraucher und Industriekunden im In- und Ausland. Mehr als 10.000 Tonnen Nudeln in verschiedensten Ausformungen von Suppennudeln bis hin zu Spaghetti verlassen unser Werk jährlich. Unsere Produkte findet man unter der Marke "*Möwe*" im Supermarkt, aber auch in vielen Produkten anderer Hersteller wie z.B. in Nudelsalaten oder Suppen. Daneben produzieren wir auch Nudel-Spezialitäten wie Instantnudeln für asiatische Restaurants. Möwe ist heute als mittelständisches Unternehmen inhabergeführt und unabhängig.

Für unseren eigenen Nachwuchs suchen wir ab dem 01.08.26 einen

**Auszubildenden (m/w/d) Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)**

Der Ausbildungsberuf beinhaltet:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.
Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Ludwigslust statt. Die Unterkunfts- und Fahrtkosten werden durch den Ausbildungsbetrieb übernommen.

Wenn Du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und gerne im Team arbeiten möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftigte Bewerbung.

**Möwe mit Sitz in Waren (Müritz)** ist Deutschlands nördlichste Nudelfabrik. 46 qualifizierte Mitarbeiter fertigen hier Teigwaren für Einzelhandel, Großverbraucher und Industriekunden im In- und Ausland. Mehr als 10.000 Tonnen Nudeln in verschiedensten Ausformungen von Suppennudeln bis hin zu Spaghetti verlassen unser Werk jährlich. Unsere Produkte findet man unter der Marke "*Möwe*" im Supermarkt, aber auch in vielen Produkten anderer Hersteller wie z.B. in Nudelsalaten oder Suppen. Daneben produzieren wir auch Nudel-Spezialitäten wie Instantnudeln für asiatische Restaurants. Möwe ist heute als mittelständisches Unternehmen inhabergeführt und unabhängig.

Für unseren eigenen Nachwuchs suchen wir ab dem 01.09.25 einen

**Auszubildenden (m/w/d) Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)**

Der Ausbildungsberuf beinhaltet:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.
Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Ludwigslust statt. Die Unterkunfts- und Fahrtkosten werden durch den Ausbildungsbetrieb übernommen.

Wenn Du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und gerne im Team arbeiten möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftigte Bewerbung.

Du willst deine Brötchen selbst verdienen? Und das in einem krisensicheren Unternehmen? Dann starte ab September 2025 deine Karriere als

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Du willst Teil der Lebensmittelbranche sein und aktiv bei der Rezeptentwicklung neuer Ideen mitwirken? Stell dir einfach vor, Du sorgst jeden Tag für den „guten Geschmack“. Das ist es womit Du bei uns Karriere machen willst? Dann ist die Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bei den Mecklenburger Backstuben perfekt für Dich!

Wir backen auch keine kleinen Brötchen, denn wir sind unter den führenden Anbietern auf dem nationalen und internationalen Backwarenmarkt und einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in Mecklenburg-Vorpommern. Wir stehen dir während deiner 3-jährigen Ausbildung mit Tat und Rat zur Seite, versprochen.

Das haben wir Dir zu bieten:

• Deine Ausbildung dauert 3 Jahre und findet abwechselnd in Waren (Müritz) und in der Berufsschule in Ludwigslust statt.
• Wir sind prämierter Top-Ausbildungsbetrieb - Freu dich auf ein familiäres Betriebsklima und großartige Ausbilder
• Wir unterstützen Dich in deiner Ausbildung mit einem offenen Ohr für Fragen und Probleme
• Wir zahlen dir die Fahrkosten zur Berufsschule, das Internat und geben Schulgeldzuschüsse
• Krisensicherer Arbeitsplatz (denn Brot geht immer!)
• Kostenlose Getränke und ein kostenloses Brot pro Woche gibt’s on Top!
• Faire Bezahlung! Wir zahlen nach Tarif!
• Du kriegst Rabatt auf alle unsere Produkte an allen Standorten
• Wir stellen dir deine Arbeitskleidung und zahlen oben drauf eine Umkleidepauschale

Was wir uns von dir wünschen:

• Du arbeitest lieber praktisch, als stundenlang am Schreibtisch zu sitzen.
• Dir macht es Spaß, mit Lebensmitteln umzugehen, und deine Leidenschaft sind Backwaren
• Du bist zuverlässig und ein Teamplayer
• Für dich ist es auch ok Mal am Wochenende zu arbeiten (dafür hast du unter der Woche frei)
• Mindestens einen Realschulabschluss (mittlere Reife, 10. Klasse)

Das werden deine neuen Aufgaben sein:

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellst Du aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen Backwaren her. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Zunächst nimmst Du die Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfst diese. Anschließend werden diese an das Lager oder an die Verarbeitung weitergegeben. Du sorgst dafür, dass alle nötigen Zutaten bereitgestellt werden, bereitest sie vor und richtest die Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen gehen die Zutaten in die Anlagen und die Produktion startet. Nun müssen die Produktion und alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte überwacht werden. Bei Abweichungen oder Störungen wird sofort eingegriffen. Außerdem kontrollierst Du regelmäßig die Qualität der Produkte.

Und was kommt danach?

Nach Deiner Ausbildung ist die Übernahme in unser festes Team bei guter Leistung garantiert! Darüber hinaus kannst Du dich auf unterschiedliche Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen freuen! Du willst noch höher hinaus? Wir unterstützen dich auch gerne dabei, deinen Meister, Techniker oder andere Fortbildungen zu machen!

Du willst gleich loslegen?

Bewirb dich direkt online unter www.meckback.de oder sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an [email protected] oder postalisch an: Mecklenburger Backstuben GmbH, Personalabteilung, 17192 Waren, Am Alten Bahndamm 15.

Du bist Dir noch nicht ganz sicher?

Gerne kannst du auch ein Schülerpraktikum bei uns machen!

Wenn du noch Fragen zur Ausbildung hast, melde dich bei Frau Fiedler Tel.-Nr.: 03991/738-104

Traditionell in bester Qualität!

die MÖWE produziert nach strengen Regeln und Reinheitsgebot, mit ausgesuchten Zutaten und bietet Ihnen Nudeln, die schmecken einfach himmlisch!

Das Unternehmen ist in Waren (Müritz), Am alten Bahndamm 15 ansässig mit derzeit 45 Mitarbeitern und produzieren jährlich ca. 12.000t Teigwaren.

Weitere Infos findest Du auf unserer Website moewe-teigwaren.de.

Zur Unterstützung suchen wir ab dem 01.09.24 einen Auszubildenden (m/w/d) als

+++Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w/d)+++

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.
Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Ludwigslust statt. Die Unterkunfts- und Wegekosten werden übernommen.

Derzeit bestehen sehr gute Übernahmechancen nach einer erfolgreich beendeten Ausbildung.

Wenn Du Freude am Umgang mit Lebensmitteln hast und gerne im Team arbeiten möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftigte Bewerbung.