Ausbildung Koch/Köchin

Kochen ist für Sie mehr als nur ein Hobby? In der **Ausbildung zum Koch / zur Köchin** werden Sie zum Profi in der Küche. Sie lernen, wie abwechslungsreiche Menüs geplant, frisch zubereitet und kreativ angerichtet werden. Neben handwerklichem Können erhalten Sie Einblicke in Warenkunde, Organisation und den professionellen Umgang mit Gästen. Eine spannende Ausbildung für alle, die Leidenschaft fürs Kochen mitbringen und in der Gastronomie durchstarten möchten.

### Ausbildung Koch / Köchin – auf einen Blick

**Dauer der Ausbildung:**
3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen oder Vorqualifikation möglich)

**Voraussetzungen:**

- Mindestens Hauptschulabschluss oder vergleichbarer Abschluss
- Freude am Kochen, Kreativität und Sinn für Geschmack
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent

**Ausbildungsinhalte:**

- Planung, Zubereitung und Anrichten von Gerichten
- Entwicklung von Speiseplänen und Menüs
- Warenkunde, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Wirtschaftliches Arbeiten in der Gastronomie

**Zukunftsperspektiven:**

- Übernahme nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- Weiterbildungsmöglichkeiten zum Küchenmeister oder in Spezialgebieten

**Starten Sie Ihre Ausbildung zum Koch / zur Köchin und machen Sie die Leidenschaft für gutes Essen zum Beruf!**

iperdi GmbH
iperdi ist ein mittelständisches Unternehmen für Personaldienstleistungen in Familien- bzw. Privatbesitz. Über 2.500 Firmenkunden aus vielen Branchen vertrauen uns als erfahrenen Spezialisten für Personalleasing, Personalvermittlung und individuelle Personalkonzepte sowie für In-House-Services.

Mit über 3.000 externen vielseitig qualifizierten Kolleginnen und Kollegen in Deutschland sind wir jederzeit Ihr zuverlässiger Partner für alle Personalfragen.

Koch (m/w/d/x) + Startbonus 300€

Standort: Baden-Baden

Bei uns stehst du im Vordergrund, und ein ganzes Team hinter dir: Denn Respekt, gegenseitige Wertschätzung und Unterstützung sind für uns das Wichtigste – egal, in welcher Position du bei uns arbeitest.

Du hast Lust auf Veränderungen und abwechslungsreiche Aufgaben?

Deine Aufgaben

- Speiseversorgung der Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d/x)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit

Deine Qualifikationen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d/x)
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP

Deine Benefits:

- Startbonus in Höhe von 300,- € (nach Einsatz von 4 Wochen)
- Mitarbeiterrabatte durch Corporate Benefits bei 1500 Shops (z.B. About You, Apple, Boss, HP, Samsung u.v.m)
- Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei einem der TOP-Personaldienstleister in Deutschland (FOCUS SPEZIAL und LÜNENDONK®-LISTE)
- Abschlagzahlungen (wenn gewünscht)
- Langfristiger Einsatz bei renommierten Kunden
- Viele Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Leistungszulagen und Prämien durch JOB'N CASH-Programm
- Zukunftssicherheit durch mögliche Übernahme in den Kundenbetrieb
-
Empfehlungsprämie - Für Dich und ganz nebenbei 200,- EUR
Ständig vergeben wir Jobs in Vollzeit, auch für Berufs- und Quereinsteiger: Staplerfahrer, Helfer oder Fachhelfer in Produktion – Lager – Metall - Elektro - Montage - Verpackung - Logistik. Sicher Dir unsere Prämie, wenn Du aus Freundes- oder Bekanntenkreis eine Jobempfehlung gibst.

Kontakt:
Deine Ansprechpartnerin Frau Nicole Schwestka freut sich

- auf Deinen Anruf unter der 07222 - 9311260
- auf eine Whatsapp Nachricht an +49159 0409 5808
- auf Deine E-Mail an [email protected]
- oder auf Deinen spontanen Besuch in der Neufeldstr. 6, 76456 Kuppenheim

Wir reagieren innerhalb 24 Stunden nach Eingang Deiner Bewerbung!

iperdi GmbH
iperdi ist ein mittelständisches Unternehmen für Personaldienstleistungen in Familien- bzw. Privatbesitz. Über 2.500 Firmenkunden aus vielen Branchen vertrauen uns als erfahrenen Spezialisten für Personalleasing, Personalvermittlung und individuelle Personalkonzepte sowie für In-House-Services.

Mit über 3.000 externen vielseitig qualifizierten Kolleginnen und Kollegen in Deutschland sind wir jederzeit Ihr zuverlässiger Partner für alle Personalfragen.

Koch (m/w/d/x) + Startbonus 300€

Standort: Baden-Baden

Bei uns stehst du im Vordergrund, und ein ganzes Team hinter dir: Denn Respekt, gegenseitige Wertschätzung und Unterstützung sind für uns das Wichtigste – egal, in welcher Position du bei uns arbeitest.

Du hast Lust auf Veränderungen und abwechslungsreiche Aufgaben?

Deine Aufgaben

- Speiseversorgung der Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d/x)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit

Deine Qualifikationen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d/x)
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP

Deine Benefits:

- Startbonus in Höhe von 300,- € (nach Einsatz von 4 Wochen)
- Mitarbeiterrabatte durch Corporate Benefits bei 1500 Shops (z.B. About You, Apple, Boss, HP, Samsung u.v.m)
- Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei einem der TOP-Personaldienstleister in Deutschland (FOCUS SPEZIAL und LÜNENDONK®-LISTE)
- Abschlagzahlungen (wenn gewünscht)
- Langfristiger Einsatz bei renommierten Kunden
- Viele Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Leistungszulagen und Prämien durch JOB'N CASH-Programm
- Zukunftssicherheit durch mögliche Übernahme in den Kundenbetrieb
-
Empfehlungsprämie - Für Dich und ganz nebenbei 200,- EUR
Ständig vergeben wir Jobs in Vollzeit, auch für Berufs- und Quereinsteiger: Staplerfahrer, Helfer oder Fachhelfer in Produktion – Lager – Metall - Elektro - Montage - Verpackung - Logistik. Sicher Dir unsere Prämie, wenn Du aus Freundes- oder Bekanntenkreis eine Jobempfehlung gibst.

Kontakt:
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- auf Deinen Anruf unter der 07222 - 9311260
- auf eine Whatsapp Nachricht an +49159 0409 5808
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- oder auf Deinen spontanen Besuch in der Neufeldstr. 6, 76456 Kuppenheim

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Wir suchen dich.

**Auszubildende/r**

**Koch/Köchin**

**m/w/d**

**Werde Teil unseres Teams**
Werde auch DU ein Teil des Teams im neuen HECTORS im architektonischen Herzstück der Stadt. Wenn auch DU leidenschaftlich unseren Gästen zu einem kulinarischen Erlebnis verhelfen möchtest, dann bist DU bei uns genau richtig.

*Mit großer Sonnenterrasse, modern gestaltetem Interieur und neuem gastronomischen Konzept, ist unser HECTORS-Restaurant ein beliebter Treffpunkt für alle, die stilvolles Ambiente und gutes Essen schätzen. Glanzvolle Galas, große Bankette, stilvolle Hochzeitsfeiern oder zwanglose Get-together-Partys und große Tagungen – die Veranstaltungen im weltbekannten Kurhaus Baden-Baden werden vom HECTORS bewirtet.*
[
Das ist Dein Verantwortungsbereich:
*Einsatz in der À-la-carte-Küche/Bankettküche
*Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene

Du bist:
*freundlich und besitzt gute Umgangsformen
*eine offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit

Du hast:
*Interesse an abwechslungsreicher Arbeit mit einem starken Team an deiner Seite
*mind. Hauptschulabschluss

Das bieten wir Dir:
*Urlaubs- und Weihnachtsgeld
*überdurchschnittliches Auszubildendengehalt
*Berufsschule: Blockunterricht (1. Jahr in Baden-Baden,
2. + 3. Jahr in Villingen-Schwenningen)
*Übernahme der Internatskosten
*5 Tage Woche
*Trainings- und Schulungsangebote
*die Möglichkeit übernommen zu werden
*Personalverpflegung im Haus
*junges und motiviertes Team
*Arbeit bei vielen Veranstaltungen im Kurhaus Baden-Baden (Sportler des Jahres, Welttanzgala, New Pop Festival, etc.)
*eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung, mit Perspektiven für die Zukunft und ein angenehmes Arbeitsklima
*für auswärtige Bewerber kann Unterkunft für die
Übergangszeit gestellt werden]()

**Kontakt**
Du fühlst Dich angesprochen und willst die Herausforderung annehmen, dann sende Deine Bewerbung per E-Mail an:

[[email protected]](mailto:[email protected])

oder per Post an:

KHR Gastronomie GmbH
Werderstraße 4
76530 Baden-Baden

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten?  Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung - und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren.  Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben. Ihre Aufgaben Schaffen von kulinarischen Erlebnissen höchsten Niveaus für unsere Gäste Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel Einhaltung der HACCP Vorschriften Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Ihre Vorteile auf einen Blick Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Weihnachts- & Urlaubsgeld Vermögenswirksame Leistungen Jubiläumszahlung Gesundheitsförderung Kontakt Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Gewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.  Ihr Ansprechpartner für diese Position:   Melanie Domin Regional HR Manager South [email protected]

iperdi GmbH
iperdi ist ein mittelständisches Unternehmen für Personaldienstleistungen in Familien- bzw. Privatbesitz. Über 2.500 Firmenkunden aus vielen Branchen vertrauen uns als erfahrenen Spezialisten für Personalleasing, Personalvermittlung und individuelle Personalkonzepte sowie für In-House-Services.

Mit über 3.000 externen vielseitig qualifizierten Kolleginnen und Kollegen in Deutschland sind wir jederzeit Ihr zuverlässiger Partner für alle Personalfragen.

Koch (m/w/d/x) + Startbonus 300€

Standort: Baden-Baden

Bei uns stehst du im Vordergrund, und ein ganzes Team hinter dir: Denn Respekt, gegenseitige Wertschätzung und Unterstützung sind für uns das Wichtigste – egal, in welcher Position du bei uns arbeitest.

Du hast Lust auf Veränderungen und abwechslungsreiche Aufgaben?

Deine Aufgaben

- Speiseversorgung der Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d/x)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit

Deine Qualifikationen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d/x)
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP

Deine Benefits:

- Startbonus in Höhe von 300,- € (nach Einsatz von 4 Wochen)
- Mitarbeiterrabatte durch Corporate Benefits bei 1500 Shops (z.B. About You, Apple, Boss, HP, Samsung u.v.m)
- Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag bei einem der TOP-Personaldienstleister in Deutschland (FOCUS SPEZIAL und LÜNENDONK®-LISTE)
- Abschlagzahlungen (wenn gewünscht)
- Langfristiger Einsatz bei renommierten Kunden
- Viele Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Leistungszulagen und Prämien durch JOB'N CASH-Programm
- Zukunftssicherheit durch mögliche Übernahme in den Kundenbetrieb
-
Empfehlungsprämie - Für Dich und ganz nebenbei 200,- EUR
Ständig vergeben wir Jobs in Vollzeit, auch für Berufs- und Quereinsteiger: Staplerfahrer, Helfer oder Fachhelfer in Produktion – Lager – Metall - Elektro - Montage - Verpackung - Logistik. Sicher Dir unsere Prämie, wenn Du aus Freundes- oder Bekanntenkreis eine Jobempfehlung gibst.

Kontakt:
Deine Ansprechpartnerin Frau Nicole Schwestka freut sich

- auf Deinen Anruf unter der 07222 - 9311260
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Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten.

Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Baden-Baden

Komm in unser Team in Baden-Baden.

Wir bieten Dir viele Möglichkeiten, in der Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich durchzustarten.

Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6 Uhr bis 14.30 Uhr

Deine Aufgaben

- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)

Dein Profil

- Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da
- Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus
- Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- HACCP-Kenntnisse
- Sichere und gute Deutschkenntnisse
- EDV Kenntnisse
- Führerschein von Vorteil

Wir bieten Dir

- Vollzeittätigkeit in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- geregelte Arbeitszeiten
- freie Wochenenden und Feiertage
- kostenfreie Personalverpflegung
- Umfassende Einarbeitung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Tankgutschein oder Jobticket

Klingt das gut? Dann freut sich Sascha Pauli auf deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0151-55987614 melden.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Personalplanung, Einkauf, Beschaffung, Marketing, Buchführung, Buchhaltung, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Kosten- und Leistungsrechnung, Betriebsmitteleinsatz planen, Betriebsleitung, Betriebsführung, Personalwesen, Backen, Teig herstellen, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Controlling, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement

Möchtest Du den nächsten Schritt in Deiner Cateringkarriere mit uns gehen?

Objektmanager (m/w/d) in Baden-Baden

Du suchst eine spannende, verantwortungsvolle Herausforderung? Dann bist Du in der „BONVITA Family“ genau richtig! Wir suchen Dich zur Verstärkung unserer Steuerung der operativen und kaufmännischen Prozesse, um unseren Wachstumskurs zu sichern.

Ein engagiertes Team aus 5 supernetten Kolleginnen und Kollegen wird Dich tatkräftig unterstützen.

Wir sind die „Glücklich-Macher“ mit hoher gastronomischer Kompetenz verwöhnen wir als familiengeführtes Unternehmen über 100 Kunden in Deutschland und Österreich sowie täglich mehr als 10.000 Tischgäste mit viel Liebe und Leidenschaft

Was darfst Du mitbringen?- Lust auf Neueröffnungen, die Steuerung und Weiterentwicklung unserer Kunden- und Kochprofibeziehung, die Erhöhung der Servicequalität und dem betriebswirtschaftlichen Erfolg unserer gastronomischen Betriebe

- Ansprechpartner und Unterstützer für unsere Kunden, Kochprofis und Kollegen
- Sicherstellung der Umsetzung aller BONVITA Standards sowie die Weiterentwicklung der Betriebe und Dienstleistungen für unsere Kunden und Tischgäste

Dein Profil

- Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wären wünschenswert
- Gastronomische Weiterbildungen von Vorteil (kaufmännischer Betriebsleiter, Hotelbetriebswirt oder ähnliche Zusatzausbildungen)
- Fundierte Kenntnisse im MS Office sowie im Umgang mit Objektkoordination- bzw. Projektsteuerung
- Führerschein und Reisebereitschaft
- Strukturierte Arbeitsweise, Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Zielorientierte Initiative

Was wir Dir bieten - Durch unsere moderne und familiäre Kultur profitierst Du von kurzen Entscheidungswegen und partnerschaftlichen Umgangsformen

- Deine freie und eigenverantwortliche Arbeitsgestaltung ermöglicht Dir eine zu deinen Stärken und Interessen passende Zielerreichung.
- Unser wertschätzender und kollegialer Umgang fördert maximalen Spaß & Erfolg.
- Flexible Arbeitszeitmodelle inklusive einmal wöchentlich Homeoffice helfen Dir dabei private und geschäftliche Interessen optimal zu kombinieren.
- Und für uns selbstverständlich: faire & erfolgsorientierte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge & Krankenversicherung, Zuschuss zum Fitnessstudio, jährlicher Gesundheitscheck beim Privatarzt, Fahrtgeld, kulinarische Highlights wie kostenloses Essen & Trinken, JobRad, Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung sowie coole Firmen Events!

Um Dich optimal auf Dein Aufgabengebiet vorzubereiten, durchläufst Du eine intensive Einarbeitung, in der Du sorgfältig in alle Aufgaben eingearbeitet wirst, bevor Du durchstartest. Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

Klingt das gut? Dann freue ich mich auf ein Videointerview mit Dir.

Herzlichen Dank Werner Echsle, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter.
Kontaktadresse: 01743889777 per Anruf, SMS oder WhatsApp sowie unter [email protected] für spontane Rückfragen


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Frittieren, Partyservice, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Arbeit nach Rezeptur, Patisserie, Süßspeisen, Channel-Management, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Argentinische Küche, Mediterrane Küche, Arabische Küche, Bulgarische Küche, Baden-Württembergische Küche, Bayerische Küche, Asiatische Küche, Amerikanische Küche, Afrikanische Küche, Afghanische Küche