Ausbildung zum Koch (m/w/d) ab Februar 2026!

Starte Deine berufliche Karriere in unserer **Niederlassung in Kiel-Wellsee** zum **Ausbildungsstart 01.08.2025** als    
 
**Koch (m/w/d) im Großhandel** 

Du interessierst dich für Lebensmittel und Kochen ist deine Leidenschaft? Deine Freunde laden sich ständig bei dir zum Essen ein und auch deine Mutter fragt dich schon nach deinen Rezepten? Dann solltest du dir unbedingt überlegen, eine berufliche Laufbahn als **Koch (m/w/d)** einzuschlagen.
 
CHEFS CULINAR ist einer der führenden Lebensmittel-Großhändler in Deutschland. Zahlreiche Unternehmen aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zählen zu unseren Kunden. Diese Unternehmen brauchen natürlich jede Menge Fleisch und Wurstwaren – jeden Tag und in allerfeinster Qualität. Hier kommst Du ins Spiel.

### Das erwartet Dich bei uns:

In unserem modernen Betriebsrestaurant lernst du alles, was man in der Profiküche können muss und das in einem strukturierten Arbeitsumfeld, ohne Abend- und Wochenenddiensten.  Zusätzlich kannst du hinter die Kulissen eines Großhandelsbetriebes schauen und die vielfältigen Ausbildungsmöglichkeiten unserer Unternehmensgruppe kennenlernen. Während deiner Ausbildung lernst du den Umgang mit Technik, Geräten und Lebensmitteln sowie die Vorbereitung und Zubereitung aller möglichen Gerichte: kalt, warm, mit Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salate, Süßspeisen, Teigwaren, Saucen, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen – die Liste lässt sich endlos fortsetzen. Natürlich lernst du auch den professionellen Umgang mit Kunden und wie die Warenbestellung, das Kassensystem und das Warenwirtschaftssystem funktionieren. Du siehst, der Beruf des Kochs (m/w/d) ist einer der spannendsten und vielseitigsten überhaupt und bietet sehr viele Perspektiven.

### Das bringst Du mit:

- einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
- handwerkliches Geschick
- Freude am kreativen Umgang mit Lebensmitteln
- einen Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Durchhaltevermögen

### Das bieten wir Dir:

- Geregelte Arbeitszeiten
- Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits (Arbeitgeberzuschuss zu den Jobtickets, Betriebssport, Vermögenswirksame Leistungen…)
- Gute Übernahmechancen
- Ein gutes Team, das dich begleitet und fördert
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

**CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG**
Bunsenstraße 5
24145 Kiel
E-Mail: [email protected]
 
Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.

Wir bieten eine fachlich hochkarätige Ausbildung in unserem familiengeführten Vier-Sterne-Superior-Hotel mit einem tollen, motivierten Team unter der Leitung von Chefs trophy Koch 2023 Pierre Binder.

Ab 01.02.2026 suchen wir Auszubildende im Beruf Koch (m/w/d).

Köche bereiten verschiedenste Gerichte zu, kümmern sich um die Präsentation der Speisen, übernehmen die Küchenorganisation, erstellen Speisenpläne, kaufen Lebensmittel ein und lagern diese fachgerecht. Das Besondere an unserer Fischers Fritz Küche ist die Verarbeitung saisonaler und regionaler Speisen sowie fangfrischem Fisch, der direkt vom Kutter geliefert wird. Als Gründungsmitglied von `Feinheimisch´ haben wir uns verpflichtet, 60% der verarbeiteten Produkte aus der Region zu verwenden.

Highlight ist unsere offene Showküche, die den Gästen die Möglichkeit gibt, Ihre Fähigkeiten zu bewundern. Unsere Ausbildung zum Koch beginnt in der Frühstücksküche. In der Anfangsphase steht das Kennen lernen und Vorbereiten von Lebensmitteln im Vordergrund. Nach und nach dürfen Sie nach Rezepten die ersten Speisen zubereiten. Aufregend wird es bei unserem Weinevent „Wine & Dine“, bei dem ein 5-Gänge Menü für bis zu 110 Personen kreiert und punktgenau angerichtet wird...

**Wir bieten:**

- Eine fachlich hochkarätige Ausbildung in einem familiengeführten 4-Sterne-superior-Hotel
- Ein buntes, motiviertes Team und eine **familiäre Atmosphäre**
- **Dienstkleidung** und Reinigung der Kleidung wird **gestellt**
- Rund zehn Auszubildende werden pro Lehrjahr beschäftigt
- Sie wirken von Anfang an bei **vielfältigen Veranstaltungen** mit - auch außerhalb des Hauses
- **Faires Gehalt** nach dem Tarifvertrag des Hotel- und Gaststättengewerbes und Trinkgeld
- Gesundes, regionales Mitarbeiteressen
- Alle Arbeitsabläufe sind klar in einem Total Quality Management System dokumentiert und erleichtern so das Arbeiten und den Einstieg in neue Aufgabenfelder
- Freistellung für Wettbewerbe wie den Achenbach-Pokal oder die Landes- oder Deutsche **Jungendmeisterschaft**
- Jeder Auszubildende hat bei uns einen **Mit-Gastgeber-Paten**, der als Ansprechpartner zur Verfügung steht
- Nach der Ausbildung ist Ihnen eine **Übernahme garantiert** - bei uns oder einem unserer Kooperationshotels im In- und Ausland
- Möglichkeit zur **Teilnahme an Auslandspraktika** in Spanien, England oder Frankreich
- Schnupperpraktika in unseren Kooperationshotels
- Vergünstigungen in unseren Kooperationshotels
- Ermäßigung in unserem Restaurant und Wellnessbereich
- Freistellung für die **Teilnahme an Wettbewerben**
- Interessante, **regelmäßige Betriebsausflüge** zu regionalen Produzenten

Für diese Stelle ist es zwingend erforderlich, dass Sie mindestens eine Mittler Reife haben.

Des Weiteren achten wir auf:

- Höflichkeit, Leistungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit
- Fingerspitzengefühl, Informationsbereitschaft und -fähigkeit
- Vertraulichkeit, Zuverlässigkeit
- Fachkompetenz, Verständnis
- Glaubwürdigkeit, Ehrlichkeit
- gute Umgangsformen

Die Ausbildung beginnt zum 01.02.2026, 01.08.2026 oder nach Vereinbarung.

Wenn Sie Interesse an diesem Ausbildungsplatz haben, freuen wir uns über Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Starte Deine berufliche Karriere in unserer **Niederlassung in Kiel** zum **Ausbildungsstart 01.08.2025** als **Koch (m/w/d)**

Tiefkühlpizza lässt Dich kalt, aber die Vorstellung eines Fünf-Gänge-Menüs lässt Dich kreativ zu Höchstform auflaufen? Deine Freunde laden sich ständig bei Dir zum Essen ein und auch deine Mutter fragt Dich schon nach deinen Rezepten? Dann solltest Du Dir unbedingt überlegen, eine berufliche Laufbahn als Koch (m/w/d) einzuschlagen. 
                                                          
In jedem CITTI Markt wird Service großgeschrieben: Persönliche Beratung, leckere Verkostungen, vielfältige Aktionen und kostenlose Parkplätze machen den Einkauf zu einem einzigartigen Shoppingerlebnis. Unser umfangreiches Sortiment sucht seinesgleichen und lässt jedes Gourmetherz höherschlagen. Dabei legen wir auf die Qualität bei all unseren Produkten größten Wert. 

[Jetzt bewerben ](https://www.meine-karriere-im-handel.de/stellenangebot/bewerben/4911)

### Das erwartet Dich bei uns:

Im CITTI Markt der Lebensfreude ist die Ausbildung zum Koch (m/w/d) besonders abwechslungsreich, da wir mit dem eigenen Restaurant-Café über verschiedene Gastronomiekonzepte verfügen. Während Deiner Ausbildung lernst Du den Umgang mit Technik, Geräten und Lebensmitteln sowie die Vorbereitung und Zubereitung aller möglichen Gerichte: kalt, warm, mit Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch, Salate, Süßspeisen, Teigwaren, Saucen, Suppen, Hauptspeisen, Beilagen – die Liste lässt sich endlos fortsetzen. Natürlich lernst Du auch den professionellen Umgang mit Kunden und wie die Warenbestellung, das Kassensystem und das Warenwirtschaftssystem funktionieren. Du siehst, der Beruf des Kochs (m/w/d) ist einer der spannendsten und vielseitigsten überhaupt und bietet sehr viele Perspektiven.
 
Die unregelmäßigen und langen Arbeitszeiten sind ein Punkt, der viele Auszubildende zunächst abschreckt. Bei CITTI haben wir aber im Vergleich zu anderen Arbeitsstätten wesentlich angenehmere Arbeitszeiten.

### Das bringst Du mit:

- einen guten Hauptschulabschluss
- handwerkliches Geschick
- Freude am kreativen Umgang mit Lebensmitteln
- einen Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Durchhaltevermögen

### Das bieten wir Dir:

- geregelte Arbeitszeiten angepasst an die Öffnungszeiten des CITTI Marktes
- interne Schulungen und Nachhilfeunterricht, damit die Prüfungen kein Problem für Dich darstellen
- Personalrabatt in den CITTI Märkten
- Kennenlernen unserer anderen CITTI Märkte sowie Mitarbeit bei der Event-Planung unserer CHEFS CULINAR Messe 

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

**CITTI Märkte GmbH & Co. KG**
Mühlendamm 1
24113 Kiel
E-Mail: [email protected]

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Kiel

Ort: Kiel

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Designhotel mit div. F&B-Outlets

Ihre Aufgaben

- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Aktive Förderung und Anleitung von Auszubildenden

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
- Begeisterung für einen hochwertigen Service & Gästezufriedenheit
- Flexibilität & Einsatzbereitschaft
- Kreativität & Verantwortungsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Flexible Arbeitsmodelle
- Eine leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
- Steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket bzw. günstige MA-Parkplätze
- Personalunterkunft kann übergangsweise geboten werden
- Zahlreiche weitere Mitarbeiterbenefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Wir suchen zur Verstärkung unseres motivierten Teams ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unseren Bankett- und Veranstaltungsbereich.

Moin Moin und herzlich Willkommen im Herzen von Kiel. Dort, wo die Bühne der großen Künstler ist, Messen und Tagungen hochrangiger Firmen stattfinden, der THW Kiel in der ersten Bundesliga spielt, sportliche Highlights, wie zum Beispiel das Hallenmasters und ADAC Jump and Race Herzen höherschlagen lässt, erfüllt das Team Culisseum kulinarische Träume für jeglichen Anlass. Ein breitgefächertes Cateringangebot rundet die Vielfalt ab.

Wir bewirtschaften exklusiv die Gastronomie der Wunderino-Arena. Mit Ihren 18 Shops, 3 Banketträumen mit bis zu 1000 Personen und 10 Logen ist sie die größte Mehrzweckhalle in Schleswig-Holstein.

Seien Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie aktiv den Start in Ihre und unsere Zukunft mit.

AUFGABENBEREICHE

-Mitarbeit bei der Produktion

-Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitung und Lagerung von Lebensmitteln

-Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards, HACCP

-Sicherstellung der Speisequalität

-eigenständige Durchführung von Buffets und Menüs

-Kontrolle der Lagerbestände

-Anleitung von Mitarbeitern

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Koch (m/w/d) in der Gemeinschaftsverpflegung in Kiel

Ort: Kiel

Lage: Zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: traditionsreiches, gehobenes Seniorenzentrum

Ihre Aufgaben

- Zubereitung und Herstellung von Speisen
- Warenannahme und Lagerung
- Küchenreinigung
- Mitwirkung bei der Speiseplanerstellung
- Arbeiten mit frischen und regionalen Produkten

Ihr Profil

- Privater und dienstlicher Bezug zu Schleswig-Holstein bzw. der Region Kiel
- Ausbildung als Koch
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Freude am Beruf
- Teamplayer

Ihre Vorteile

- 5 Tage Woche mit leistungsgerechter Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Spannendes Arbeitsumfeld mit moderner Ausstattung
- Zahlreiche Gestaltungs- und Fortbildungsmaßnahmen
- Kurze Dienstwege und flache Hierarchien

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH

Wer?

Wir sind ein dynamisches, mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München und produzieren und arbeiten an den Küchenstandorten in München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.

Was?

Täglich versorgen wir über 20.000 Menschen mit köstlichem Essen – 365 Tage im Jahr – und produzieren in unserer Metzgerei bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.

Wieso?

Unser hoher Anspruch an Qualität treibt uns an niemals mit dem Mittelmaß zufrieden zu sein. Dieses Streben nach Perfektion und unsere Leidenschaft für das, was wir tun, prägen unsere Unternehmenskultur.

Werde Teil unseres engagierten Teams und lass dich von unserer Begeisterung anstecken!

Deine Vorteile

- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Geregelte Arbeitszeiten: 06:00 - 14:30 bei einer 5-Tage-Woche
- Wochenende im Wechsel frei
- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Kostenfreie Mitarbeitergetränke / Mitarbeiterrabat auf Verpflegung
- Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln

Klingt das interessant?

Deine Aufgaben

- Eigenverantwortliches Handeln in Deinem Aufgabengebiet
- Herstellung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungstätigkeiten im Verantwortungsbereich
- Dokumentationen im Rahmen unserer Zertifizierungen
- Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

Klingt das nach Deinem nächsten Job?

Dein Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Beikoch
- Berufspraxis in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Hotellerie/Gastronomie
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche Gerichte
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Deine Profession
- Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
- Ausgezeichnete Umgangsformen
- Deutschkenntnisse sind Voraussetzung

Klingt das nach Dir? Dann bewirb Dich jetzt!

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Kiel

Ort: Kiel

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Designhotel mit div. F&B-Outlets

Ihre Aufgaben

- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das a la carte Geschäft
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Aktive Förderung und Anleitung von Auszubildenden

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
- Begeisterung für einen hochwertigen Service & Gästezufriedenheit
- Flexibilität & Einsatzbereitschaft
- Kreativität & Verantwortungsbewusstsein

Ihre Vorteile

- Flexible Arbeitsmodelle
- Eine leistungsgerechte, übertarifliche Bezahlung
- Steuerfreie Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket bzw. günstige MA-Parkplätze
- Personalunterkunft kann übergangsweise geboten werden
- Zahlreiche weitere Mitarbeiterbenefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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