Ausbildung 2026 - Bäcker (m/w/d)

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2025 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d).

Bäcker stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (ab 1020,00€/Monat)
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

Die Berufsschule findet in Gera statt. Der praktische Einsatz erfolgt in unserer Bäckerei in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen! Gerne per Mail: agrofarmknau[at]gmx.de

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2025 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d).

Bäcker stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

Die Berufsschule findet in Gera statt. Der praktische Einsatz erfolgt in unserer Bäckerei in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.
Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst.

-> wir bauen unser Futter selbst an
-> wir ziehen die Tiere selbst auf
-> wir stellen unsere "Original Thüringer Wurst" nach traditioneller Überlieferung her
-> wir verarbeiten unser Getreide in unserer hauseigenen Bäckerei


Für unser Unternehmen suchen wir ab sofort  Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d) Vollzeit.

Unsere Anforderungen:

- Herstellung von Teigen, Backen von Brot, Brötchen und Kleingebäck
- Arbeit nach Rezeptur
- Backen von Torten, Kuchen und Kleingebäck

Ihr Profil:

- eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in bzw. Konditor/in ist wünschenswert aber nicht Bedingung
- alternativ auch Bäckereihilfen oder Konditorhilfen
- einschlägige Berufserfahrungen sind erforderlich
- PKW zum Erreichen des Arbeitsortes Knau ist unbedingt erforderlich


Fühlen Sie sich angesprochen?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Brot, Brötchen, Backen, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2024 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d).

Bäcker stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung


Die Berufsschule findet in Gera statt. Der praktische Einsatz erfolgt in unserer Bäckerei in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!