Ausbildung 2026

### STARTEN SIE BEI UNS IHRE AUSBILDUNG

Sie haben Zuhause gerne schon das Mittag- oder Abendessen zubereitet und eine Leidenschaft für das Kochen entwickelt? Dann ist eine Ausbildung zur/m Köchin/Koch (m/w/d) genau das Richtige für Sie. Unser Küchenchef mit seinem Team schult Sie in der Zubereitung von diversen Speisen, im richtigen Anrichten von Tellern sowie in der Kalkulation der Lebensmittel.

Wir freuen uns, wenn Sie die verschiedenen Ausbildungsberufe bei uns im Rahmen eines Praktikums kennenlernen und somit Ihrer Berufswahl ein Stückchen näherkommen.

**WIR BIETEN IHNEN:**
Die Ausbildungsvergütung beträgt monatlich (brutto) im

1. Lehrjahr: € 1.000,-
2. Lehrjahr: € 1.100,-
3. Lehrjahr: € 1.200,-

**Prämie für gute Schulleistungen:**
Wir möchten gute Leistungen in der Ausbildung fördern und belohnen. Dazu haben wir ein System entwickelt, mit dem Sie durch gute Schulnoten Ihr Gehalt deutlich aufbessern können. Das Hotel Dein Engel soll in Zukunft Heimat für die besten Auszubildenden und Studenten der Branche sein.

Die Noten für jedes Schulfach werden im Jahreszeugnis mit einer Notenprämie wie folgt gewürdigt:

**Notenprämie (brutto):**
Note 1 – sehr gut € + 100,-
Note 2 – gut € + 80,-
Note 3 – befriedigend € 0,-
Note 4 – ausreichend € 0,-
Note 5 – mangelhaft € - 80,-
Note 6 – ungenügend € - 100,-

**IM ÜBERBLICK:**
-Eine vielseitige und umfangreiche Ausbildung mit zusätzlichen Trainings
-Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeier und vieles mehr
-Unser Teamraum mit drei Mahlzeiten und Getränken
-Unsere „Notenprämie“, für gute Schulleistungen
-Umfangreiches „Family & Friends“ - Programm mit 20 % Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
-Viele Rabatte auf beispielsweise, Smartphones, Kleidung, Reisen und vieles mehr durch unsere Kooperationspartner
-Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
-Kostenfreie Nutzung unserer Schwimmbäder sowie des Fitnessraums
-Kontinuierliche Weiterentwicklung durch abteilungsspezifische Leistungsbeurteilungen und Entwicklungsgespräche

**Sonstiges:**

- Mind. Deutsch Sprachniveau A2 erforderlich
- Unterkunft kann gestellt werden

**JETZT BEWERBEN**
Sie möchten gemeinsam mit uns unseren Gästen himmlische Tage im Hotel "Dein Engel" bescheren?
Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbung im PDF-Format per E-Mail an Johannes Schädler [email protected]

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IncomingZAV

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:
Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. EU-Bürger/Bürgerinnen können eventuell eine finanzielle Hilfe bekommen (z.B. Reisekosten, Sprachkurs).

Wir informieren Sie gerne:
[email protected]

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. EU citizens may be eligible for financial assistance (e.g. travel expenses, language course).

We will be happy to inform you:
[email protected]
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## Für unser 4-Sterne-Hotel suchen wir Auszubildende zum/r Koch/Köchin (m/w/d) .

Ein Hauptgrund für das Florieren des ****Hotel-Restaurant Adlers ist unser engagiertes Adler-Team, das sich mit dem Adler identifiziert.
Wenn du Teil eines motivierten, offenen und fröhlichen Teams werden möchten, das dich mit offenen Armen empfängt, dann bist du bei uns absolut richtig.

### Vielleicht hast du ja Lust, Teil des Adler Teams zu werden? Wir würden uns freuen!

**Welche Karrierechance hast du?**
Jede! Bei uns kann jeder seine Erfolgsgeschichte schreiben: Vom Lehrling zum Küchenchef, vom Bestecksortierer zum Chef de Rang.
Willst auch du deine Erfolgsgeschichte mit uns schreiben?
Bis bald im Adler!

**Wie würde jemand unser Konzept beschreiben?**
Kreativität und die Liebe zum Detail begleiten dich auf Schritt und Tritt. Der persönliche Kontakt zu unseren Gästen, Herzlichkeit und Freundlichkeit sowie die Liebe zum Beruf als Gastgeber sind die Grundsätze unseres Hauses.

**Die Tätigkeit im Überblick:**
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ausführliche Informationen zum Ausbildungsberuf findest du unter:
[www.arbeitsagentur.de ---> Berufenet](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726)

**Gute Gründe um bei uns zu arbeiten:**

- Wir bieten eine 5-Tage-Woche.
- Wir sorgen uns um dein Wohlergehen, daher stellen wir bei Bedarf auch eine Unterkunft.
- Ein vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld wartet auf dich!

Nähere Infos zu unserem Hotel findest du unter: [www.adler-oberstaufen.de](https://www.adler-oberstaufen.de/de/karriere/)

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Oberstaufen

Ort: Oberstaufen

Lage: eingebettet in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen
- Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren, professioneller Umgang mit den Arbeitsgeräten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige Arbeitsweise
- Hoher eigener Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Freude an der Tätigkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Familiäres Betriebsklima
- Unbefristeter, sicherer Arbeitsplatz bei einer 5 Tage-Woche
- Mitarbeiterzimmer und -wohnungen, reichhaltiges und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Viele Rabatte und Ermäßigungen durch unsere Kooperationspartner, diverse Mitarbeiterfeste/-ausflüge

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Wir suchen ab 1. Mai 2025 eine/n Chef de Partie für unser exzellentes Küchenteam (m/w/d).

Die Chance in einem brandneuen Hotel zu arbeiten und von Anfang an mit dabei zu sein. Aktiv mitgestalten, anstatt nur mitzulaufen.

Teammitglieder, die zur Familie werden, statt steriler Arbeitsatmosphäre. Wertschätzender Umgang auf Augenhöhe, kreativ sein dürfen!

Wichtig ist nur eines - Du willst in einem bunten Team voller Individualisten Dein Bestes für die Gäste und Dein Team geben? Dann geben wir alles für Dich!

Deine Aufgaben:

•    Du leitest deine zugewiesene Station und arbeitest gemeinsam mit deinem Team daran, einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

•    Du trägst deine Ideen zur täglichen Menügestaltung bei und setzt dabei kulinarische Akzente.

•    Du verarbeitest erstklassige, frische und regionale Zutaten mit höchster Präzision und Kreativität.

•    Mit deinem Qualitätsbewusstsein stellst du einen erstklassigen Service sicher.

•    Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit Raum für deine kulinarische Handschrift.

Das solltest Du mitbringen:

•    Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

•    Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

•    Freude an der Arbeit

•    Professionelles Erscheinungsbild

•    Deutsch- oder Englischkentnisse

•    Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Deine Benefits bei uns:

•    Mehr als faires Gehalt (deutlich über Tarif) je nach Deinen Vorkenntnissen, Erfahrungen und Ausbildungen

•    Bezahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen

•    Oberstaufen Bürgerkarte komplett inkl. Skipass im Winter, Bergbahnen im Sommer und vieles mehr!

•    Krankenzusatzversicherung ohne Gesundheitsprüfung

•    Freie E-Bike Nutzung in der Freizeit

•    Hochwertige Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen

•    Faires Trinkgeldsystem für alle

•    Tolle Schulungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Allgäuer Bergwald Akademie

•    Vergünstigte Mitarbeiterunterbringung möglich

•    Arbeiten in einem brandneuen Hotel mit modernsten Arbeitsmaterialien und einem einzigartigen Konzept

•    Attraktive Umgebung für Freizeitaktivitäten. Arbeiten wo andere Urlaub machen!

•    Mitarbeiterrate bei Reisen und Restaurantbesuchen, sowie corporate benefits innerhalb der Kooperation mit Romantik Hotels & Restaurants bei über 160 Hotels in 11 Ländern (auf Nachfrage bei den Anbietern)

•    Nachlässe auf Übernachtungskosten bei Aufenthalten innerhalb der Kooperation "Allgäu Top Hotels" (auf Nachfrage der Geschäftsführung bei den Partnern)

Erzähle uns von Dir, komm in unser Team. Wir freuen uns auf Dich!

Du bist ein Morgenmensch und liebst es, unseren Gästen einen wunderbaren Start in den Tag zu ermöglichen? Perfekt!

Wir suchen ab 1. Mai 2025 eine/n Frühstücksköchin-/koch für unser exzellentes Küchenteam (m/w/d).

Die Chance in einem brandneuen Hotel zu arbeiten und von Anfang an mit dabei zu sein. Aktiv mitgestalten, anstatt nur mitzulaufen.

Teammitglieder, die zur Familie werden, statt steriler Arbeitsatmosphäre. Wertschätzender Umgang auf Augenhöhe, kreativ sein dürfen!

Wichtig ist nur eines - Du willst in einem bunten Team voller Individualisten Dein Bestes für die Gäste und Dein Team geben? Dann geben wir alles für Dich!

Deine Aufgaben

•    Zubereitung der Speisen, Auffrischung des Buffets und Zubereitung warmer Gerichte nach den Wünschen unserer Gäste

•    Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche

•    Rasche Umsetzung der Gästewünsche auf höchstem Niveau

•    Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Das solltest Du mitbringen:

•    Berufserfahrungen aus einer vergleichbaren Position

•    Selbstständige Arbeit bei der Zubereitung und Herstellung von Gerichten und Eierspeisen

•    Gewährleistung einer effizienten Arbeitsweise, um einen reibungslosen Ablauf des Frühstücksservices sicherzustellen

•    Gute Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse

Deine Benefits bei uns:

•    Mehr als faires Gehalt (deutlich über Tarif) je nach Deinen Vorkenntnissen, Erfahrungen und Ausbildungen

•    Bezahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen

•    Oberstaufen Bürgerkarte komplett inkl. Skipass im Winter, Bergbahnen im Sommer und vieles mehr!

•    Krankenzusatzversicherung ohne Gesundheitsprüfung

•    Freie E-Bike Nutzung in der Freizeit

•    Hochwertige Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen

•    Faires Trinkgeldsystem für alle

•    Tolle Schulungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Allgäuer Bergwald Akademie

•    Vergünstigte Mitarbeiterunterbringung möglich

•    Arbeiten in einem brandneuen Hotel mit modernsten Arbeitsmaterialien und einem einzigartigen Konzept

•    Attraktive Umgebung für Freizeitaktivitäten. Arbeiten wo andere Urlaub machen!

•    Mitarbeiterrate bei Reisen und Restaurantbesuchen, sowie corporate benefits innerhalb der Kooperation mit Romantik Hotels & Restaurants bei über 160 Hotels in 11 Ländern (auf Nachfrage bei den Anbietern)

•    Nachlässe auf Übernachtungskosten bei Aufenthalten innerhalb der Kooperation "Allgäu Top Hotels" (auf Nachfrage der Geschäftsführung bei den Partnern)

Erzähle uns von Dir, komm in unser Team. Wir freuen uns auf Dich!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Oberstaufen

Ort: Oberstaufen

Lage: eingebettet in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen
- Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren, professioneller Umgang mit den Arbeitsgeräten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige Arbeitsweise
- Hoher eigener Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Freude an der Tätigkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Familiäres Betriebsklima
- Unbefristeter, sicherer Arbeitsplatz bei einer 5 Tage-Woche
- Mitarbeiterzimmer und -wohnungen, reichhaltiges und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Viele Rabatte und Ermäßigungen durch unsere Kooperationspartner, diverse Mitarbeiterfeste/-ausflüge

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Oberstaufen

Ort: Oberstaufen

Lage: eingebettet in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen
- Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren, professioneller Umgang mit den Arbeitsgeräten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige Arbeitsweise
- Hoher eigener Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Freude an der Tätigkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Familiäres Betriebsklima
- Unbefristeter, sicherer Arbeitsplatz bei einer 5 Tage-Woche
- Mitarbeiterzimmer und -wohnungen, reichhaltiges und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Viele Rabatte und Ermäßigungen durch unsere Kooperationspartner, diverse Mitarbeiterfeste/-ausflüge

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

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Ort: Oberstaufen

Lage: eingebettet in der Natur

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Exklusives Wellnessresort

Ihre Aufgaben

- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen
- Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren, professioneller Umgang mit den Arbeitsgeräten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige Arbeitsweise
- Hoher eigener Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Freude an der Tätigkeit

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Familiäres Betriebsklima
- Unbefristeter, sicherer Arbeitsplatz bei einer 5 Tage-Woche
- Mitarbeiterzimmer und -wohnungen, reichhaltiges und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Viele Rabatte und Ermäßigungen durch unsere Kooperationspartner, diverse Mitarbeiterfeste/-ausflüge

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

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