Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherheit (m/w/d)

ARBEIT
Vollzeit
Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherheit (m/w/d) in Aerzen

Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherheit (m/w/d) in Aerzen, Deutschland

Stellenangebot als Fachkraft - Qualitätssicherung/-management in Aerzen , Niedersachsen, Deutschland

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

# TÄTIGKEIT

- Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
- Durchführung von Eigenkontrollen, Probennahmen, Betriebsbegehungen
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen/Unterweisungen
- Erstellung und Pflege von Dokumenten und Spezifikationen
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorgaben
- Verifizierung und Validierung bezüglich HACCP, inkl. Dokumentation und Auswertung
- Freigabe und Kontrolle von Verpackungsmitteln
- Statistische Auswertungen und Dokumentationen einschl. Trendanalysen
- Mitarbeit an der Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits
- Überwachung und Kontrolle der Produktionsprozesse
- Übernahme von einfachen Labortätigkeiten

# ANFORDERUNGEN 

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung/Studium im Lebensmittelbereich, der Lebensmitteltechnologie, der Oecotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Sie können erste Berufserfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie vorweisen
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sie verfügen über gute MS-Office Kenntnisse
- Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und gewissenhaft
- Sie sind teamfähig und besitzen ein hohes Engagement
- eigenverantwortliche, präzise & strukturierte Arbeitsweise
- Idealerweise Erfahrung mit dem IFS Food Standard

# WIR BIETEN

- Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
- Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge
Bundesagentur für Arbeit

Bundesagentur für Arbeit

Anfangsdatum

2025-08-20

Aerzener Brot und Kuchen GmbH

Herr Vincent Wissel

Reherweg, 31855, Aerzen, Niedersachsen, Deutschland

http://www.aerzener-brot.de

Aerzener Brot und Kuchen GmbH
Veröffentlicht:
2025-08-20
UID | BB-68a5d68f17e9b-68a5d68f17e9e
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- Durchführung von Eigenkontrollen, Probennahmen, Betriebsbegehungen
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen/Unterweisungen
- Erstellung und Pflege von Dokumenten und Spezifikationen
- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorgaben
- Verifizierung und Validierung bezüglich HACCP, inkl. Dokumentation und Auswertung
- Freigabe und Kontrolle von Verpackungsmitteln
- Statistische Auswertungen und Dokumentationen einschl. Trendanalysen
- Mitarbeit an der Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits
- Überwachung und Kontrolle der Produktionsprozesse
- Übernahme von einfachen Labortätigkeiten

# ANFORDERUNGEN 

- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung/Studium im Lebensmittelbereich, der Lebensmitteltechnologie, der Oecotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Sie können erste Berufserfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie vorweisen
- Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sie verfügen über gute MS-Office Kenntnisse
- Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und gewissenhaft
- Sie sind teamfähig und besitzen ein hohes Engagement
- eigenverantwortliche, präzise & strukturierte Arbeitsweise
- Idealerweise Erfahrung mit dem IFS Food Standard

# WIR BIETEN

- Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
- Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge

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2025-08-20