Ausbildung Bäcker (m/w/d) 2026

Seit der Übernahme des Betriebes im Jahr 1934 durch unsere Großeltern, der Weiterführung des Betriebes durch unsere Eltern im Jahre 1961 und der Gründung einer GmbH als Voraussetzung für einen umfassenden Bäckereineubau im Jahr 1992 führen wir, Manfred, Jürgen und Michael Bielert, mit viel Freude, Engagement und Liebe zum Beruf unser Familienunternehmen.

…wenn die meisten noch schlafen, läuft bei uns schon alles auf Hochtouren.

Unser Anspruch ist es, aus ausgewählten Rohstoffen, die vorwiegend aus der Region stammen, bekömmliche und schmackhafte Back- und Konditoreiwaren täglich frisch für unsere Kunden herzustellen. Nach unserer Überzeugung sind gute Rohstoffe ein wesentlicher Baustein unserer Produktion. In Verbindung mit der handwerklichen Fertigung sind wir in der Lage, qualitativ hochwertige Backwaren und Konditoreierzeugnisse im Dienst unserer Kunden herzustellen. Grundlage für diese Art der Produktion und die Entwicklung unseres Unternehmens sind dabei in der Hauptsache motivierte Mitarbeiter sowie ständige Investitionen in Personal und materielle Ausstattung des Betriebes.

Deshalb bildet unsere Stadtmühlenbäckerei 2026 einen Bäcker (m/w/d) aus.

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Bäcker (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.

Seit der Übernahme des Betriebes im Jahr 1934 durch unsere Großeltern, der Weiterführung des Betriebes durch unsere Eltern im Jahre 1961 und der Gründung einer GmbH als Voraussetzung für einen umfassenden Bäckereineubau im Jahr 1992 führen wir, Manfred, Jürgen und Michael Bielert, mit viel Freude, Engagement und Liebe zum Beruf unser Familienunternehmen.

…wenn die meisten noch schlafen, läuft bei uns schon alles auf Hochtouren.

Unser Anspruch ist es, aus ausgewählten Rohstoffen, die vorwiegend aus der Region stammen, bekömmliche und schmackhafte Back- und Konditoreiwaren täglich frisch für unsere Kunden herzustellen. Nach unserer Überzeugung sind gute Rohstoffe ein wesentlicher Baustein unserer Produktion. In Verbindung mit der handwerklichen Fertigung sind wir in der Lage, qualitativ hochwertige Backwaren und Konditoreierzeugnisse im Dienst unserer Kunden herzustellen. Grundlage für diese Art der Produktion und die Entwicklung unseres Unternehmens sind dabei in der Hauptsache motivierte Mitarbeiter sowie ständige Investitionen in Personal und materielle Ausstattung des Betriebes.

Deshalb bildet unsere Stadtmühlenbäckerei 2024 einen Bäcker (m/w/d) aus.

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Bäcker (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.

Für unseren Kunden in Bad Blankenburg suchen wir Sie als Bäcker (m/w/d)!

Ihr neuer Job im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Vollzeit im Bereich Backwaren wartet auf Sie.

Sie erwarten attraktive Vorteile

- Sehr gute Übernahmechancen
- Gutes Arbeitsklima
- Unser Team betreut Dich während des gesamten Bewerbungsverfahrens.

Ihr Gehalt

- 15,92 € pro Stunde

Ihre Aufgaben

- Backen, Veredelung und Verzierung von Backwaren
- Überprüfung der Produkt- und Qualitätsvorgabe
- Kneten und Formen des Teigs

Anforderungen an den Job

- Backen
- Kneten (Bäckerei)
- Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
- Deutsch (A1-A2 / Grundkenntnisse)
- Mit Berufserfahrung

Ihre persönlichen Stärken

- Belastbarkeit
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit

Ihr Weg zu uns
Wir freuen uns, dass Sie Interesse an einem Job bei uns haben. Sie können sich auch ganz einfach per 0 36 72 / 48 88 - 0 oder per E-Mail [email protected] bewerben, wir versprechen Ihnen eine zeitnahe Kontaktaufnahme zu unserem persönlichen Kennenlernen. Unsere Niederlassung ist von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr für Sie geöffnet.

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Du möchtest, dass Dich Dein Job weiterbringt? Bist Du auf der Suche nach neuen Perspektiven? Wünschst Du Dir einen Arbeitsplatz, der perfekt zu Deinen Plänen passt? Der attraktiv bezahlt ist und zahlreiche Benefits bietet, immer mit persönlicher Betreuung? Dann wird es Dich interessieren, dass wir genau diesen Job für Dich haben.

Bäcker (m/w/d) in Bad Blankenburg

Aufgaben:

- Du bist verantwortlich für die Herstellung von Backwaren in handwerklicher Produktion
- Dir obliegt der gesamte Backprozess, von der Teigzubereitung bis zum Backen
- Du verantwortest die strikte Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften
- Du führst eine Qualitätskontrolle der hergestellten Backwaren durch

Profil:

- Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du bist im Besitz eines Gesundheitszeugnisses
- eine zuverlässige sowie selbständige Arbeitsweise zeichnet Dich aus

Benefits:

- 50  monatlich geschenkt für Deine Mobilität je nach Stelle, z. B. für das Deutschlandticket uvm.
- Prämien sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- attraktive Branchenzuschläge
- kostenlose Nachhilfe für Deine Kinder
- zahlreiche Rabatte bei namhaften Marken
- exzellente persönliche Betreuung
- regelmäßige Feedbackgespräche
- vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten


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Mit über 200 Standorten und 55 Jahren Erfahrung im Kontext Mensch und Arbeit zählt persona service zu den erfolgreichsten Personaldienstleistern Deutschlands. Wir haben Jobs in vielen renommierten Industrieunternehmen und damit jede Menge Chancen und Entfaltungsspielraum.

"MACHT DOCH WAS IHR WOLLT!"



Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Brot, Backwaren, Arbeit nach Rezeptur

Seit der Übernahme des Betriebes im Jahr 1934 durch unsere Großeltern, der Weiterführung des Betriebes durch unsere Eltern im Jahre 1961 und der Gründung einer GmbH als Voraussetzung für einen umfassenden Bäckereineubau im Jahr 1992 führen wir, Manfred, Jürgen und Michael Bielert, mit viel Freude, Engagement und Liebe zum Beruf unser Familienunternehmen.

…wenn die meisten noch schlafen, läuft bei uns schon alles auf Hochtouren.

Unser Anspruch ist es, aus ausgewählten Rohstoffen, die vorwiegend aus der Region stammen, bekömmliche und schmackhafte Back- und Konditoreiwaren täglich frisch für unsere Kunden herzustellen. Nach unserer Überzeugung sind gute Rohstoffe ein wesentlicher Baustein unserer Produktion. In Verbindung mit der handwerklichen Fertigung sind wir in der Lage, qualitativ hochwertige Backwaren und Konditoreierzeugnisse im Dienst unserer Kunden herzustellen. Grundlage für diese Art der Produktion und die Entwicklung unseres Unternehmens sind dabei in der Hauptsache motivierte Mitarbeiter sowie ständige Investitionen in Personal und materielle Ausstattung des Betriebes.

Deshalb bildet unsere Stadtmühlenbäckerei 2024 einen Bäcker (m/w/d) aus.

Aufgaben und Tätigkeiten (Kurzform)

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Bäcker (m/w/d) ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.