Koch (m/w/d) / unbefristet

**Für das Ferien- und Bildungszentrum Siegsdorf (FBZ) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine**n* Köchin bzw. Koch (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit, unbefristet**

**Ihre Aufgaben**

- Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Teamarbeit mit der Küchenleitung und dem Küchenpersonal
- Gemeinsame Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans,
speziell für unsere jungen Gäste
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation
unserer Gerichte
- Regionaler und nachhaltiger Fokus
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

**Ihre Vorteile**

- Vergütung nach dem TVöD VKA EG 5 sowie die Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
- Betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsförderung und die Möglichkeit zur Teilnahme an EGYM Wellpass
- Ein abwechslungsreiches, eigenständiges und interessantes Arbeitsfeld mit vielen Mitgestaltungsmöglichkeiten und Freiraum
- Das Einbringen innovativer Ideen ist jederzeit willkommen
- 30 Tage Urlaub + Weihnachten und Silvester frei
- Langfristige Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Attraktive Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Sinnstiftende Tätigkeit im Rahmen der Jugend- und Bildungsarbeit des FBZ

**Ihr Profil**

- Sie haben einen erfolgreichen Abschluss als Köchin*Koch oder verfügen über eine vergleichbare Qualifikation, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
- Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen
- Sie haben Freude am Umgang mit (jungen) Gästen und sind kreativ bei der Menügestaltung für unsere Zielgruppe
- Sie haben Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
- Sie bringen die Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtdiensten mit und sind flexibel in Bezug auf die Arbeitszeit (je nach Belegung)
- Sie besitzen einen sicheren Umgang mit den gängigen
MS-Office-Anwendungen

### Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns von Ihnen zu hören.

Richten Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:
Kreisjugendring München-Land, Gerhartsreiter Str. 14, 83313 Siegsdorf

oder per E-Mail: [[email protected]](https://mailto:[email protected])

Für Rückfragen und weitere Informationen stehen wir Ihnen unter Telefon 089/744140-30 gerne zur Verfügung.

Der Kreisjugendring München-Land fördert aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiter*innen. Wir begrüßen deshalb Bewerbungen, unabhängig von Geschlecht, kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung, Behinderung oder sexueller Identität. Wir arbeiten daran, dass unsere Organisation die Vielfalt der Gesellschaft möglichst breit widerspiegelt. In diesem Zusammenhang freuen wir uns über Anregungen unter [[email protected]](https://mailto:[email protected]). Menschen mit Behinderung können sich bei Fragen gerne an die Schwerbehindertenvertretung ([[email protected]](https://mailto:[email protected])) wenden. Die Beschäftigung ist in Teilzeit und Vollzeit möglich. Wir berücksichtigen die datenschutzrechtlichen Anforderungen der [Europäischen Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) im Bewerbungsverfahren.](https://kjr-ml.de/wp-content/uploads/2018/07/KAV_Bewerbungsverfahren.pdf)

Für unseren Klostergasthof, mit ausgezeichneter Küche im stilvollen Ambiente an einem der schönsten Plätze in Oberbayern mit Panoramaaussicht auf dem Chiemsee, suchen wir zum ab sofort

eine/n Koch/Köchin oder Jungkoch/-köchin (m/w/d).

Voraussetzung ist eine entsprechende Ausbildung, Berufserfahrung ist von Vorteil.
Das Aufgabengebiet umfasst sowohl die Zubereitung von Speisen, Gemüse, Salaten und Beilagen als auch das Anrichten im a-la-carte Bereich.

Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle, 5-Tage-Woche, Arbeitszeit nach Dienstplan.
Unterkunft ist bei Bedarf möglich, sonst ist ein PKW ist zum Erreichen der Arbeitsstelle von Vorteil.

Wenn Sie über die nötige Einsatzbereitschaft verfügen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung bevorzugt durch Email.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten

Einfach menschlich: Jedem Menschen in seiner Einzigartigkeit achtsam und wertschätzend zu begegnen ist unser Anspruch.
Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir ab sofort einen

Koch / stellv. Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit

Unser Team zaubert täglich frisch liebevoll zubereitete Speisen und leckere Kuchen. Hochwertige Zutaten, kreative und zielgruppenorientierte Rezepte, professioneller Service und ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen für unser Klientel zeichnen die Arbeit in unserer Küche aus.
Sie unterstützen und vertreten unsere Küchenleitung bei der Durchführung aller Abläufe unserer Produktionsküche mit Speisenversorgung und Bestellwesen
Ihr Profil:
- als Koch/Köchin unterstützen Sie tatkräftig unser Küchenteam
- als stellvertretende Küchenleitung werden Sie in alle Abläufe eingearbeitet und vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit
- einschlägige Erfahrung, vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, setzen wir voraus.

Wir bieten Ihnen:
- einen interessanten Arbeitsplatz in einem motivierten Team
- eine leistungsgerechte Vergütung mit Sonderzahlungen und betrieblicher Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungen
- Geregelte Arbeitszeiten (Früh-, Spätschicht) bei 38,5h/Woche

Bei Interesse freut sich Herr Thilo Pohlert (Küchenleitung)
über Ihre Kontaktaufnahme:
Alten- und Pflegeheim Siegsdorf
Marienstraße 6 in 83313 Siegsdorf Telefon (08662) 497-140 E-Mail:
[email protected]

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung
Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur