Koch für vegetarische Küche (m/w/d) (Koch/Köchin)

Stellenbeschreibung

 
Über uns
Unser Seminarhaus Abrahm  (Inhalt entfernt) eröffnet - liegt in der wunderschönen Eifel. Wir verfügen über 26 Gästezimmer, insgesamt 46 Gästebetten und 2 große Seminarräume mit 120qm und 140qm. Das Seminarhaus ist familiär geführt und ein Großteil des Teams lebt vor Ort. Unser Seminarhaus liegt wunderschön am Waldrand gelegen mit einem großen Areal. In der Regel haben wir jedes Wochenende zwei große Gruppen im Haus. Die Seminarleiter bieten in der Regel Yoga und meditative Seminare an, auch gewaltfreie Kommunikation, Singkreise, musikalische Festivals und ähnliches. Wir würden uns sehr freuen, Dich in unserem Team - 15 Mitarbeitern - begrüßen zu dürfen. Angeschlossen ist eine Praxis für Lebensfragen mit Kunden aus dem In- und Ausland. Unsere Stärke liegt in der Entwicklung der Persönlichkeit. Wir bieten Einzelsitzungen und Workshops an. Die Gäste bleiben für häufig für mehrere Tage im Haus.
Angeschlossen ist eine Praxis für Lebensfragen mit Kunden aus dem In- und Ausland. Unsere Stärke liegt in der Entwicklung der Persönlichkeit. Wir bieten Einzelsitzungen und Workshops an. Die Gäste bleiben für häufig für mehrere Tage im Haus.

Das bieten wir dir:
Flexible Arbeitstage in Abstimmung mit dem bestehenden Kochteam. Einen wunderschönen Seminarort in der Natur. Gestaltungsfreiheit in der Menüwahl. Wir haben ein kreatives und aufgeschlossenes Team und freuen uns über Unterstützung. Wir sind noch flexibel bezüglich der Anzahl der Arbeitstage, ob Teilzeit oder Vollzeit. Dies stimmen wir gerne mit dir ab.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Wir suchen einen Koch für unsere vegetarische Küche im Seminarhaus Abrahm. Wir haben jedes Wochenende, von Donnerstag/Freitag bis Sonntag ca. 40 Personen im Haus und bieten vegetarische Vollverpflegung an. Hierzu suchen wir einen Koch in Teilzeit oder Vollzeit. Wir bieten ein frisches, biologisch/regionales vegetarisches Büffet an, auch vegan, glutenfrei, laktosefrei. Wir verfügen bereits über einen festangestellten Koch und benötigen einen weiteren Koch zur Unterstützung und Aufteilung der Arbeitstage.

Das solltest du mitbringen:
Optimalerweise hast du schon Erfahrung in vegetarischer Küche. Ansonsten kann unser (sehr erfahrener) Koch dich "anlernen" in den vegetarischen Standards unseres Seminarhauses. Offenheit bezüglich Wochenendarbeit, da der Großteil der Arbeitstage an den Wochenenden ist. Montag bis Mittwoch sind in der Regel "Ruhe-Tage" für das Küchenteam.