Auszubildende(r) im Hotelfach 2025 (m/w/d)

Freuen Sie sich auf eine Ausbildung mit Leidenschaft auf Deutschlands schönster Insel Usedom.

Zum Ausbildungsbeginn im Jahr 2025 bietet das Hotel+ Restaurant Ostende" in Ahlbeck, für motivierte Bewerber/innen, eine
qualifizierte Ausbildung für den Beruf Hotelfachmann (m/w/d).

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Die Zufriedenheit der Hotelgäste sicherzustellen ist die Hauptaufgabe von Hotelfachleuten. Sie betreuen ihre Gäste von der Reservierung bis zu etwaigen Reklamationen und bemühen sich, alle Probleme zu lösen. Dabei legen sie in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an - sie richten die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant, schenken Getränke aus und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen wie z.B. Jubiläumsfeiern, vergeben die Zimmer und erstellen Reservierungspläne. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen Arbeitsabläufe und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Hotelfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf mit einer 3-jährigen Ausbildung.
Wir stehen auch Bewerber/innen mit alternativem Bildungsweg, nach Ausbildungsstellenwechsel bzw. für eine Zweitausbildung aufgeschlossen gegenüber.

Es wird Wert auf gute Umgangsformen und ein freundliches, offenes Wesen im Umgang mit den Gästen und im Team gelegt.
Außerdem sollte tatsächliches Interesse für den Beruf vorhanden sein.

In einem Vorbereitungspraktikum können Sie gerne unser Hotel und Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz kennenlernen.

Ausbildungsort: 17419 Ahlbeck
Berufsschule: 17438 Wolgast

Haben wir Ihr Interesse geweckt ?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung !

Darauf kannst Du Dich freuen

Eine Übernahme nach deiner Ausbildung und eine kostengünstige Personalwohnung (wenn benötigt).

Ein stylischer Kleidungsstil im Job in einem designten Hotel, Wasser & Kaffee for free, gesunde Verpflegung und Vergünstigungen für Reisen. Ok, das ist nice, doch damit ist es nicht getan. Du bist uns mehr wert! Du bist unser Mehrwert!

Vielfältig, so, wie Du es bist, sind auch unsere Leistungen für Dich. Bei uns bestimmst Du aus über 50 Benefits selbst, was zu Dir passt! Damit Du wirklich etwas davon hast.

### Das erwartet Dich

Ausbilder, die ihre Aufgabe ernst nehmen und den Spaß daran nicht verloren haben

Freiraum, Deine Gedanken und Ideen einzubringen und Dich weiter zu entwickeln, um Dich zum Gestalter von morgen zu machen

eine vertrauensvolle und familiäre Atmosphäre, die Dich in allen Belangen unterstützt und ein kreatives Umfeld schafft

Wohlfühlatmosphäre und Lifestyle in Gänze

keine alten Strukturen und "das war schon immer so"

ein toller Standort und jeden Tag etwas Neues

### Das lernst Du

fachliche und soziale Kompetenzen, um ein tolles Gasterlebnis zu gestalten und bleibende Erinnerungen zu schaffen

Arbeitsabläufe zu planen, durchzuführen und zu kontrollieren

Verantwortung für Dich und andere zu übernehmen

hierfür lernst du alle Abteilungen des Hauses kennen; unteranderem Reservierung, Rezeption, Spa und Restaurant

### Darauf freuen wir uns

Sei du unser VELA Original, professionell, natürlich, echt!

Du überraschst gern, bist aufmerksam, inspirierst und machst gern Dinge möglich, dann fühlst Du Dich bei uns wohl

Als Kommunikations- und Organisationstalent gestaltest du bleibende Gasterlebnisse und Deinen Arbeitsbereich

Freundlich, empathisch und mit viel Herzlichkeit begegnest Du nicht nur den Gästen sondern auch Deinen Kollegen.

Darauf kannst Du Dich freuen

Eine Übernahme nach deiner Ausbildung und eine kostengünstige Personalwohnung (wenn benötigt).

Ein stylischer Kleidungsstil im Job in einem designten Hotel, Wasser & Kaffee for free, gesunde Verpflegung und Vergünstigungen für Reisen. Ok, das ist nice, doch damit ist es nicht getan. Du bist uns mehr wert! Du bist unser Mehrwert!

Vielfältig, so, wie Du es bist, sind auch unsere Leistungen für Dich. Bei uns bestimmst Du aus über 50 Benefits selbst, was zu Dir passt! Damit Du wirklich etwas davon hast.

### Das erwartet Dich

Ausbilder, die ihre Aufgabe ernst nehmen und den Spaß daran nicht verloren haben

Freiraum, Deine Gedanken und Ideen einzubringen und Dich weiter zu entwickeln, um Dich zum Gestalter von morgen zu machen

eine vertrauensvolle und familiäre Atmosphäre, die Dich in allen Belangen unterstützt und ein kreatives Umfeld schafft

Wohlfühlatmosphäre und Lifestyle in Gänze

keine alten Strukturen und "das war schon immer so"

ein toller Standort und jeden Tag etwas Neues

### Das lernst Du

fachliche und soziale Kompetenzen, um ein tolles Gasterlebnis zu gestalten und bleibende Erinnerungen zu schaffen

Arbeitsabläufe zu planen, durchzuführen und zu kontrollieren

Verantwortung für Dich und andere zu übernehmen

hierfür lernst du alle Abteilungen des Hauses kennen; unteranderem Reservierung, Rezeption, Spa und Restaurant

### Darauf freuen wir uns

Sei du unser VELA Original, professionell, natürlich, echt!

Du überraschst gern, bist aufmerksam, inspirierst und machst gern Dinge möglich, dann fühlst Du Dich bei uns wohl

Als Kommunikations- und Organisationstalent gestaltest du bleibende Gasterlebnisse und Deinen Arbeitsbereich

Freundlich, empathisch und mit viel Herzlichkeit begegnest Du nicht nur den Gästen sondern auch Deinen Kollegen.

***Dein Spielfeld:***

Ein/e Hotelfachmann/-frau ist das Schweizer Taschenmesser der Hotellerie. Du schnupperst an allen Ecken und Enden des Hotels: von der Rezeption über den Restaurantservice bis hin zur Eventplanung, Housekeeping, Buchhaltung und Marketing. Langweilig – keine Chance!

***Deine Mission:***

- Als erster und letzter Ansprechpartner für unsere Gäste an der **Rezeption** spielst du eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung eines positiven Gesamterlebnisses. Hier lernst du, wie man professionellen Service bietet und effektiv mit Gästen kommuniziert.
- Im **Restaurant**bereich wirst du in den professionellen Gästeservice eingeführt. Du erlernst die Kunst der Gästebetreuung, verstehst, wie man für einen reibungslosen Ablauf während des gastronomischen Erlebnisses sorgt.
- Du erfährst, wie man **Events** plant, vertraglich anbietet und erfolgreich durchführt. Dies umfasst die Koordination von Veranstaltungen und die Sicherstellung einer reibungslosen Durchführung.
- In unserer **Küche** lernst du nicht nur den Umgang mit Speisen, sondern auch die Kunst ihrer Zubereitung mit einem besonderen Touch.
- Im **Housekeeping** entwickelst du ein Auge für´s Details, um unseren Gästen einen makellosen Aufenthalt zu ermöglichen.
- Als Ansprechpartner in der **Reservierung**sabteilung wirst du erfahren, wie Anfragen bearbeitet und Reservierungen effektiv gemanaged werden.
- Auch Zahlen, Daten und Fakten sind von großer Bedeutung – in der **Verwaltung** erhältst du wertvolle Einblicke in diesen essenziellen Bereich

***Was wir uns von dir wünschen:***

-          Mittlere Reife
-          Zahlenverständnis
-          Händchen fürs Organisieren
-          Faible fürs Verhandeln
-          Selbstsicheres Auftreten mit Lächeln im Gesicht
-          Talent für Teamwork

***Wir bieten:***

-          Welcome Day für einen ganz besonderen Einstieg
-          Kostenfreies Elternwochenende
-          Einen Ausbildungsplatz mit Meerblick
-          Tägliche Adrenalinschübe und unvergessliche Erlebnisse
-          Alles digital mit AzubiWeb
-          Ausbildungskoordinatorin – Wir lassen dich nicht allein stehen!
-          Zusätzliche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
-          Individueller Prüfungsvorbereitung
-          Übernahme bei gutem Prüfungsergebnis
-          50% in all unseren Restaurants/ SPA-Bereichen
-           + 30% auf Kosmetik; Inselkaffee; Inselbiere und und und…
-          Family and Friends Rabatte bei Hotelübernachtungen
-          Den Einblick in eine besondere Welt und das Sprungbrett für deine große Leidenschaft & (internationale) Karriere
-          Überdurchschnittliche Bezahlung

o   1. Lehrjahr = 950 €

o   2. Lehrjahr = 1.050 €

o   3. Lehrjahr = 1.150 €
 
***Deine Karriere wartet auf dich:***

-          mit direkter Übernahme ins Arbeitsverhältnis bei gutem Prüfungsergebnis
-          per Meisterkurs zum Hotelmeister
-          auf der Hotelfachschule mit einem Abschluss als Hotelbetriebswirt oder Gastronom
-          mit Fachseminaren in Sachen Controlling, Finanzbuchhaltung und Lohnabrechnung
-          mit coolen Fortbildungen, zum Beispiel zum Weinberater oder Barkeeper
-          mit spannenden Jobs im Ausland