Ausbildung 2025 Hotelfach (m/w/d)

Das Hotel Ambiente ist ein individuell geführtes 4 Sterne-Haus mit gemütlich eingerichteten Zimmern mitten in Walldorf nahe SAP. Vordergründig auf die Bedürfnisse von Geschäftsreisenden ausgerichtet, finden hier jedoch auch Urlauber einen Platz zum Wohlfühlen. Wir legen viel Wert auf persönlichen, fast schon familiären Service, qualitativ hochwertige und nachhaltig produzierte Speisen sowie auf eine Atmosphäre, welche dem Namen des Hauses gerecht wird.

Das Hotel Ambiente ist ein individuell geführtes 4 Sterne-Haus mit gemütlich eingerichteten Zimmern mitten in Walldorf nahe SAP.

Wir vergeben zum 01.08.2025 einen Ausbildungsplatz Hotelfachmann/-frau m/w/d

Ob im Restaurant oder im Hotelzimmer - Hotelfachleute sind dafür zuständig, dass sich die Gäste vom Empfang bis zur Abreise wohl fühlen. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. In allen Abteilungen eines Hotels können sie jederzeit mit Hand anlegen. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich zum Beispiel um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).

Voraussetzungen:

- Werkrealschule, Mittlere Reife
- ein PKW-Führerschein ist von Vorteil
- erweiterte Kenntnisse in Englisch

Die Berufsfachschule ist im 1. Ausbildungsjahr in Heidelberg und ab dem 2. Ausbildungsjahr in Villingen-Schwenningen.

Interesse an einer Ausbildung mit Verantwortung?
Interesse an einem Beruf mit Zukunft?

Dann betreten Sie mit uns die aufregende Welt der Hotellerie - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Besuchen Sie uns vorab unter: http://www.ambiente-walldorf.de

Wir heißen Sie herzlich bei uns im Hotel Vorfelder willkommen und möchten Sie gerne in einen der schönsten und abwechslungsreichsten Berufe begleiten!

Auszubildende Hotelfachmann/Hotelfachfrau zum 01.08.2025 =======>nach Vereinbarung auch schon zum 01.02.2025 möglich

In unserem ****first class Hotel durchlaufen Sie während der 3-jährigen Ausbildungszeit folgende Abteilungen:

- Frühstücksservice
- a la carte- und Bankettservice
- Küche
- Housekeeping
- Empfang/Reservierung
- Marketing/Verkauf

Von unseren qualifizierten Ausbildern erhalten Sie in den einzelnen Abteilungen unseres Hauses eine fundierte Ausbildung.
Wir zahlen übertarifliches Ausbildungsgehalt. Interne Schulungen und Rahmenprogramme runden Ihre Ausbildung ab.
Die Berufsschule besuchen Sie im Blockunterricht in Heidelberg und Villingen. Eine Lehrzeitverkürzung ist bei höherem Bildungsabschluss möglich.

Einen mittleren Bildungsabschluss sowie ein Mindestalter von 17 Jahren setzen wir voraus.

Sie haben Interesse an einer Ausbildung mit Verantwortung und einem Beruf mit Zukunft?
Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung per E-Mail.

Besuchen Sie uns vorab unter: http://www.hotel-vorfelder.de/home.html

Aramark (NYSE: ARMK) is in the customer service business across food, facilities and uniforms, wherever people work, learn, recover, and play. United by a passion to serve, our more than 247,000 team members deliver experiences that enrich and nourish the lives of millions of people in 19 countries around the world every day.

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als

Serviceleiter (m/w/d) À-la-carte-Restaurant

Walldorf  |  Vollzeit
Arbeitszeiten: Mo.-So. (5-Tage-Woche)
Job-ID: 465644

Unser Angebot

  *  Attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  *  Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
  *  Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  *  Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  *  Kostenfreie Verpflegung
  *  Unentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  *  Kostenloses Gehaltskonto
  *  Betriebliches Gesundheitsmanagement
  *  Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
  *  Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten


Die Aufgaben

  *  Führung des Serviceteams in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen des SAP Guesthouse
  *  Gehobener Gästeservice u.a. bei Tagungen und Events
  *  Kommunikation mit unseren Gästen und Kunden
  *  Raumorganisation bei Konferenzen und Veranstaltungen
  *  Verantwortung für die Bestückung der Gasträume mit Geschirr, Speisen und Getränken
  *  Unterstützung der Betriebs- und Küchenleitung im Tagesgeschäft
  *  Erstellung der Dienstpläne, Angebotserstellung und Veranstaltungsabrechnung


Dein Profil

  *  Mehrjährige Serviceerfahrung - idealerweise im Konferenz- und/oder Veranstaltungsbereich
  *  Gastronomische Aus- oder Weiterbildung von Vorteil
  *  Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und hohe Kundenorientierung
  *  Sehr gute Deutsch- und kommunikationssichere Englischkenntnisse


Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Wir sind im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere über 6.000 Mitarbeitenden das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und Linkedin.

* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt. Das Leonardo Heidelberg Walldorf verfügt über 161 Zimmer, einen Restaurant- und Barbereich, einen Fitnessraum und eine Sauna. Zudem bietet das Hotel seinen Gästen zur vollen Entspannung einen Indoor- und einen Outdoor-Pool (saisonal) an. Auf einer Gesamtfläche von 469 Quadratmetern befinden sich 8 Veranstaltungsräume, welche für Konferenzen und Tagungen genutzt werden können.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Auszubildende/-r Hotelfachmann/-frau. 
Nächster Ausbildungsbeginn ist der 01. September 2023 oder alternativ der 01. Februar 2024.
Das bieten wir Dir

30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
Weniger Papierverbrauch durch unser digitales Berichtsheft
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
Team Events

Dein Profil


BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen
Gute Umgangsformen
Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie/ Gastronomie
Interesse für Fremdsprachen, insbesondere für Englisch
Einen mittleren Schulabschluss

Deine Aufgaben

Rotierende Mitarbeit in allen Abteilungen des Hotels
Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
Sicherstellung effizienter Arbeitsabläufe im gesamten Hotelbetrieb
Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen in den jeweiligen Abteilungen
Regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Ansprechpartnerin
Nadine Kilian
Cluster Personalreferentin West & Frankfurt 
 
M: +49 173 4514383 
T: +49 69 6802 536 3 
Leonardo Heidelberg Walldorf
Roter Straße 2
69190 Walldorf