**Ausbildung 2025** im Boutique- und Genusshotel

Wir das "PLAZA INN Chemnitz" bilden für das Ausbildungsjahr 2026 Hotelfachmann/frau (m/w/d) aus.

Sie werden alle Abteilungen in unserem Hotel durchlaufen und während ihrer Ausbildung "learning by doing" in allen Hotelbereichen arbeiten.

Ihr Profil: Sie haben Spaß am Umgang mit einem internationalen Gästekreis. Sie verfügen über höfliche Umgangsformen, haben ein sicheres Auftreten und kommunizieren gerne mit Gästen. Sie sind verantwortungsbewusst, arbeiten gerne im Team und sind belastbar. Sie verfügen über sehr gute deutsche und gute englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift. Sie sind mindestens 17 Jahre alt und haben die mittlere Reife erfolgreich abgeschlossen. Abitur von Vorteil.

Unser Angebot: Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung. Sie durchlaufen die Abteilungen Empfang, Restaurant, Bankett, Küche, Housekeeping, Verkauf und erhalten fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen.

Ausbildungsbeginn ist der 1. September 2026.

Sie erhalten Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer Hotelgruppe, Personalessen, Corporate Benefits. Wir vergüten gute und sehr gute Zeugnisnoten. Ausbildungsvergütung im 1. Ausbildungsjahr: 1025 €/Monat.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Das bist DU:
- du bist mindestens 17 Jahre alt,
- du hast erfolgreich deinen Schulabschluss in der Tasche bzw. schließt die Schule diesen Sommer ab,
-du bist bereit deine Karriere mit uns zu starten,
-du schlüpfst gern in die Gastgeberrolle und überzeugst mit Ausstrahlung und Persönlichkeit,
- du zählst dein Engagement, deine Neugierde und deine Motivation zu deinen Stärken,
- du spielst gerne im Team - widmest dich aber auch gern Einzelaufgaben und
- du siehst dich als kontaktfreudig und kommunikationsstark.

Das bieten WIR:
- wir kreieren dein Kapitel "Ausbildung" gemeinsam in Zusammenarbeit mit dir,
- wir bieten dir einen abwechslungsreichen, nie langweilig werdenden und spannenden Ausbildungsort,
- wir helfen dir dein gäste- und serviceorientiertes Denken zu erweitern,
- wir schenken dir ein wohlfühlendes Umfeld,
- wir geben dir Verantwortung und stehen dir trotzdem zur Unterstützung bereit.

Gemeinsam wachsen wir:
- und gestalten gemeinsam deinen maximalen Ausbildungserfolg,
- mit dir zusammen, da TEAMGEIST bei uns großgeschrieben wird,
- an neuen Persönlichkeiten, neuen Vorschlägen und Ideen,
- und begleiten dich nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung gerne weiter.

Made by ForsthausGrüna!

Sei zur richtigen Zeit am richtigen Ort und beginne deine Ausbildung als Hotelfachmann/-frau bei uns!

Du erkennst dich und deine Vorstellungen in einer Ausbildung wieder? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Anna Scherwenk.

Rundum zufriedene Gäste – das ist das Einfache, was schwer zu machen ist. Aber Hotelfachleute kriegen das schon hin, weil sie Alleskönner sind. Von der Reservierung bis zur Rechnung, vom liebevoll hergerichteten Hotelzimmer über perfekt gedeckte Restauranttische bis zur Organisation von Veranstaltungen beherrschen sie die Abläufe im Hotel. Damit sind sie erster Ansprechpartner für die Gäste und ihre Probleme. Ein bisschen Improvisations- und Organisationstalent ist also gefragt, um auch ausgefallene Wünsche irgendwie zu realisieren. Ganz zu schweigen von einem freundlichen Auftreten, das selbst bei Reklamationen gleich die Wogen glättet. Nicht zuletzt sind gute Englischkenntnisse unerlässlich, denn ausländische Gäste gehören zum Alltag.

**Anforderungen an die/den Bewerber/in**

Du arbeitest gern in einem jungen motivierten Team?
Du bist kommunikativ, kreativ und liebst das Zubereiten von Speisen und Getränken?
Auch das Arbeiten am Wochenende macht Dir nichts aus?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir bieten eine Ausbildungsstelle als Hotelfachfrau/mann in einem modernen familiengeführten und mehrfach für gute Ausbildung ausgezeichneten Hotel an.

**Die Tätigkeit im Überblick:**


Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her, lernen in der Küche einfache Gerichte herzustellen oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch im Bereich der Verwaltung kann ihr Einsatz erfolgen. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Die Ausbildung erfolgt in der gehobenen Hotelerie. Berufsüblich gestalten sich die Arbeitszeiten auch abends und am Wochenende. Wünsche werden beim Dienstplan beachtet und besprochen.

### **Bewerbungen bitte an:**

**Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel GmbH**
**Herrn Ralf Langer**
**Wasserschlossweg 6**
**09123 Chemnitz**

oder per Mail an [[email protected]](mailto:[email protected])



Praktikum ist vorab möglich.

***Wir nehmen gern auch Bewerbungen von Ausbildungswechslern entgegen.***

Das Seaside Residenz Hotel ist ein 4* Hotel im Stadtzentrum von Chemnitz gelegen und bietet sowohl Geschäfts- als auch Privatreisenden individuelle Betreuung und exklusiven Service. Durch die zentrale Lage ist das Hotel Ausgangspunkt für touristische Sehenswürdigkeiten und Ausflüge in die Umgebung. Es verfügt über 187 Zimmer in drei verschiedenen Kategorien, davon 10 Boardinghouse-Appartements, Tagungsräume mit moderner Technik, eine Hotelbar, eine gemütliche Lounge sowie einen Sauna- und Fitnessbereich. Im Hotelrestaurant werden regionale und internationale Spezialitäten angeboten

# **Wir suchen ab 01.08.2025 - AUSZUBILDENDE HOTELFACHMANN / HOTELFACHFRAU (M/W/D)**

Deine Ausbildung bei uns steht für **Vielfalt** und **Abwechslung**. Bei uns hast Du die Möglichkeit, jeden Tag **etwas Neues** zu lernen.

Im Rahmen Deiner Ausbildung durchläufst Du unsere verschiedenen Fachbereiche mit Fokus auf den Restaurant- & Bankettbereich und bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilungen. Egal ob Du unsere Gäste an der Rezeption mit Deiner Herzlichkeit in Empfang nimmst, die Zimmer vorbereitest oder mit einem Drink durch den Abend begleitest - Du leistest einen hochwertigen und authentischen Service zur Zufriedenheit unserer Gäste.

Am Ende Deiner Ausbildung kannst Du entscheiden, wo die Reise für Dich hingeht und für welche Abteilung Dein Herz brennt. Du hast eine vielseitige Ausbildung, mit der Dir die Türen in der Hotellerie offenstehen. Diese Branche ist sehr zukunftsträchtig und bietet Dir eine Vielzahl an Möglichkeiten Dich zu entwickeln und Deine Leidenschaften zu entdecken.

**Job und Aufgaben:**

- Du sorgst gerne dafür, dass sich andere in Deiner Nähe wohl fühlen?
- Du bist immer auf der Suche nach frischem Wind und Abwechslung?
- Organisation und Planung gehören zu Deinen Stärken?
- Du krempelst gerne die Ärmel hoch und packst fleißig mit an?

**Dann ist die Ausbildung zum/zur Hotelfachmann /-frau genau das Richtige für Dich!**

Innerhalb von 3 Jahren **ab dem 01.08.2025** oder ab dem 15.08.2025 lernst du die unterschiedlichen Abteilungen des Seaside Residenz Chemnitz kennen:

- Housekeeping
- Service
- Empfang / Reservierung
- Küche
- Verwaltung (Rechnungswesen, Sales & Marketing, Bankett)

Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem aktuellen Tarifvertrag - das heißt du startest im ersten Lehrjahr mit 1.025,00€

**Das wünschen wir uns:**

- Du hast eine sympathische, positive Ausstrahlung und tolle kommunikative Fähigkeiten
- Dienstleistung wird bei Dir groß geschrieben
- Du hast Lust auf Teamwork und ein Händchen fürs Organisieren und Verkaufen
- Die Schule hast Du mit mittlerer Reife oder (Fach-) Abitur abgeschlossen
- Kenntnisse in Excel, Word usw.
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

**Warum wir?**

- regelmäßige**** Beurteilungs- und Fördergespräche
- deine Wünschen werde bei der Dienstplanung berücksichtigt
- Vergünstigungen im Hotel sowie Partner Häusern
- weniger Papierkram dank des Digitale Berichtshefts der IHK
- kostenfreies Personalessen & Getränke
- … und viele weitere Benefits

**Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Bewerbung direkt an: [email protected]**

Praktikum ist möglich!

Das seit über 30 Jahren bestehende Hotel "Röhrsdorfer Hof" ist ein familiengeführtes Privathotel, dass sich in den letzten Jahren stetig in Richtung Genuss und Boutique entwickelt hat. Das Haus verfügt über 23 Themenzimmer, Delux- sowie Alpenstyl-Suiten und vielfältigste Räumlichkeiten für Business- und Privat-Events.
Das Hotel bietet den Gästen im gehobenen Segment handwerklich gefertigte Kulinarik, auserlesene Spitzenweine, Spirituosen sowie eine umfangreiche Getränkewelt. Unser seit Jahren geprägtes Alleinstellungsmerkmal im Bereich Raum- und Deko-Design wird von vielen langjährigen Stammkunden und darüber hinaus geschätzt.

Wir heißen Menschen willkommen, die Freude an ihrem Dienstleistungsberuf haben, an sich selbst einen hohen Qualitätsanspruch stellen und sehr gerne in einem motiviertem Team arbeiten, das geprägt ist von Ehrlichkeit und Vertrauen. Natürlichkeit, Freundlichkeit und Höflichkeit sind für uns eine Selbstverständlichkeit.

Sie möchten am Erfolg des Unternehmens aktiv mitwirken, sind kreativ und zuverlässig, dann sind Sie in unserem Team richtig. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit einer geregelten 5-Tage-Woche (Planung 4 Wochen im Voraus) und eine zeitgemäße Entlohnung sowie kostenfreie Dienstkleidung/Versorgung.

Wir bieten 2025 Ausbildungsplätze als Hotelfachfrau/-mann an.

Hotelfachleute arbeiten an der Rezeption im Hotel, sie betreuen und beraten unsere Gäste von der Anreise bis zur Abreise .
Besonders sind sie in vorderer Front verantwortlich für den Verkauf aller gastronomischer Leistungen. Sie arbeiten im Tagungs- sowie Bankettservice und im Housekeeping mit, in der Hotelorganisation, Kommunikation und Abrechnung.
Ebenfalls werden sie in der Verwaltung eingesetzt. Dort sind sie verantwortlich für die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen. Sie werden alle Bereiche eines Hotels kennenlernen.

Bei uns werden Sie neben dem Hotelempfang v.a. auch im Wellnessbereich ausgebildet.

Wir erwarten einen Realschulabschluss mit guten Kopfnoten.

Sie müssen sehr gern mit Menschen kommunizieren und über ein freundliches Auftreten verfügen.

Für auswärtige Bewerber kann eine Unterkunft in der Nähe zur Verfügung gestellt werden.

Bitte senden Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen an unser Hotel.

Ebenso sind wir an Ihrer Bewerbung interessiert, wenn Sie Ihre Lehre im 1., 2. oder 3. Lehrjahr bei uns fortsetzen bzw. beenden möchten.

Wir das "AMBER HOTEL" bilden noch für dieses Ausbildungsjahr einen/e Hotelfachmann/frau (m/w/d) aus.

Sie werden alle Abteilungen in unserem Hotel durchlaufen und während ihrer Ausbildung "learning by doing" in allen Hotelbereichen arbeiten.

Ihr Profil: Sie haben Spaß am Umgang mit einem internationalen Gästekreis. Sie verfügen über höfliche Umgangsformen, haben ein sicheres Auftreten und kommunizieren gerne mit Gästen. Sie sind verantwortungsbewusst, arbeiten gerne im Team und sind belastbar. Sie verfügen über sehr gute deutsche und gute englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift. Sie sind mindestens 17 Jahre alt und haben die mittlere Reife erfolgreich abgeschlossen. Abitur von Vorteil.

Unser Angebot: Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung. Sie durchlaufen die Abteilungen Empfang, Restaurant, Bankett, Küche, Housekeeping, Verkauf und erhalten fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen.

Ausbildungsbeginn ist der 1. September 2024.

Sie erhalten Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer Hotelgruppe, Anwesenheitsbonus, Personalessen, Corporate Benefits - online Zugriff auf Rabatte bei über 800 Top-Anbietern (Freizeit, Mode, Reisen, Tickets, Mobilfunk...) Wir vergüten gute und sehr gute Zeugnisnoten. Ausbildungsvergütung: 1. Ausbildungsjahr 950 €/Monat 2. Ausbildungsjahr 1050 €/Monat 3. Ausbildungsjahr 1150 €/Monat.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Wir das "AMBER HOTEL"

bilden noch für dieses Ausbildungsjahr einen/e Hotelfachmann/frau (m/w/d) aus.

Sie werden alle Abteilungen in unserem Hotel durchlaufen und während ihrer Ausbildung "learning by doing" in allen Hotelbereichen arbeiten.

Ihr Profil:
Sie haben Spaß am Umgang mit einem internationalen Gästekreis.
Sie verfügen über höfliche Umgangsformen, haben ein sicheres Auftreten und kommunizieren gerne mit Gästen.
Sie sind verantwortungsbewusst, arbeiten gerne im Team und sind belastbar.
Sie verfügen über sehr gute deutsche und gute englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift.
Sie sind mindestens 17 Jahre alt und haben die mittlere Reife erfolgreich abgeschlossen. Abitur von Vorteil.

Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung. Sie durchlaufen die Abteilungen Empfang, Restaurant, Bankett, Küche, Housekeeping, Verkauf und erhalten fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen.
Ausbildungsbeginn ist der 1. September 2024.
Sie erhalten Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer Hotelgruppe, Anwesenheitsbonus, Personalessen, Corporate Benefits - online Zugriff auf Rabatte bei über 800 Top-Anbietern (Freizeit, Mode, Reisen, Tickets, Mobilfunk...)

Wir vergüten gute und sehr gute Zeugnisnoten.

Ausbildungsvergütung:

1. Ausbildungsjahr 950 €/Monat
2. Ausbildungsjahr 1050 €/Monat
3. Ausbildungsjahr 1150 €/Monat.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.

Dorint Hotels & Resorts gehören zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten, gegründet 1960 in Mönchengladbach. Unsere 3.300 Mitarbeiter an 40 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement. „Herzlich, klassisch & lebenswert“, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.

Sie suchen eine neue Herausforderung und wollen sich in einer dynamischen und aufstrebenden Hotelgruppe weiterentwickeln?

Dann bieten wir Ihnen die perfekte Lösung!

Anstellungsart: Ausbildung
Beginn: 01.08.2024

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

Gäste empfangen, beraten und betreuen
Gasträume herrichten und kontrollieren
Speisen und Getränke servieren
Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
Hotelkasse führen
Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
Personaleinsatz planen
Gästekorrespondenz führen
Warenwirtschaft

Das sollten Sie mitbringen:

Der Umgang mit Menschen ist Ihre Leidenschaft
Sie haben einen guten Schulabschluss
Sie wissen, dass Flexibilität und Belastbarkeit zum Beruf gehören
Sie behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ihr Erscheinungsbild ist stets gepflegt und Ihr freundliches und kommunikatives Auftreten zeichnen Sie aus
Der Umgang mit dem PC und gängiger Standardsoftware ist Ihnen vertraut

Wir bieten Ihnen in unserem Unternehmen folgende Benefits:

Hohe Eigenverantwortung und flache Hierarchien
Die Möglichkeit, Ihre Ideen und Vorschläge einzubringen
Wir zahlen Zuschläge und Sondergratifikationen entsprechend des Tarifvertrages
Faires Arbeitszeiterfassungs- und Überstundenausgleichssystem
Dorint-Mitarbeiter erhalten Rabatte auf Übernachtungen und F&B-Leistungen innerhalb der Hotelkette
Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
Dienstkleidung inklusive Reinigung