Ausbildung Fachmann - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie 2025 (m/w/d)

Das Liebesbier ist Restaurant, Bar, Bier-Erlebnis-Welt, Brauwerkstatt, Eventlocation, Gastrogarten und Heimat für alle, die in einer einzigartigen Location ihre Liebe zu kreativen Speisen und Bieren aus aller Welt frönen.

Wir suchen DICH ab 01.08./01.09.2025 als engagierten Auszubildenden zum

Fachmann - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Als dein zukünftiger Arbeitgeber bieten wir:

- Junges, innovatives Gastrokonzept
- Überdurchschnittliche, leistungsgerechte Bezahlung
- Eigenständiges, kreatives Arbeiten
- Freie Verpflegung
- Unterstützung bei Wohnungssuche (Unterkunft in Mitarbeiterwohnung möglich)

Wir erwarten:

- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Lust, das Liebesbier weiterzuentwickeln

Zum Beruf:

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Die Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre.

Die Berufsschule ist in Pegnitz.

Nutze die Chance und tue, wofür du brennst! Im Liebesbier wird dein Beruf zur Berufung und tägliche Herausforderungen zu Herzensangelegenheiten.

Bewirb dich hier und jetzt:

E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 921 46008020

Mehr Infos unter www.liebesbier.de

Warum ARVENA?

Die Arvena Hotels sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit fünf Hotelbetrieben in Franken und über 40-jähriger Tradition. Als Familienbetrieb zeichnen wir uns besonders durch einfache Wege, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, eine angenehme familiäre Atmosphäre und eine geringe Mitarbeiterfluktuation aus.

WIR BIETEN ab 01.09.2025 bzw. nach Vereinbarung auch eher

• Eine fundierte Ausbildung
• Vergütung nach dem aktuellen Tarifvertrag
• Arbeiten in unterschiedlichen Abteilungen des Hotels und den Schwesterhotels
• Ausflüge und regionale Schulungen
• Trainings für Deine Abschlussprüfung

INFOS ZUM BERUF

Ausbildungsvoraussetzungen:

• Abschluss der Mittelschule oder höher
• Teamfähigkeit, schnelle Auffassungsgabe
• Flexibilität, Organisationstalent
• Gute Umgangsformen
• Freude am Umgang mit Menschen
• Fremdsprachen von Vorteil

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsort / Berufsschule:

• Praktische Ausbildung im Betrieb
• Theoretische Ausbildung in der Berufsschule
1-2 Tage pro Woche oder Blockunterricht

Ausbildungsinhalte:

• Servieren von Speisen und Getränken
• Aneignung umfassender Kenntnisse zu
Getränken, Speisen und Serviceformen
• Umsetzung von Servicemaßnahmen
• Gästeempfang und -beratung
• Vorbereitung von Veranstaltungsräumen

Karrierechancen:

Nach der Ausbildung ist es möglich in den Abteilungen Restaurant, Bar oder Bankett tätig zu werden. Von Positionen wie Commis de Rang oder Chef de Rang bis hin zum Restaurant- bzw. Abteilungsleiter oder sogar Gastronomischen Leiter eines Betriebes stehen viele Türen offen.

Fortbildungsmöglichkeiten:

• Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)
• geprüfter Hotelbetriebswirt
• Meisterkurs (Restaurantmeister)
• Sommelier, Barista, Barkeeper

Bewirb Dich jetzt - gerne auch für ein Praktikum - und sende Deine Bewerbungsunterlagen an:

ARVENA HOTELS
Herrn Michael Naser • Personalbüro
Görlitzer Straße 51 • 90473 Nürnberg
Tel.: 0911 89 22-0 • E-Mail: [email protected]
Mehr unter www.arvena.de oder auf Facebook!