Koch / Küchenhilfe (m/w/d)

Der Landgasthof Lamprecht liegt am Ortsrand der Marktgemeinde Peiting zwischen Lech und Ammer. Die traditionell eingerichtete Gaststube bietet Platz für bis zu 90 Gäste. Hinzu kommt unser Panorama-Wintergarten für 30-40 Personen. Im Sommer bewirten wir auch den gemütlichen Biergarten mit 60 Plätzen unter schattigen Bäumen.

Wir suchen ab sofort Mitarbeiter für die Tätigkeit als

Koch / Küchenhilfe (m/w/d)

zur Unterstützung unseres bestehenden Teams in Teilzeit oder auf Minijob-Basis.

Deine Aufgaben:

·         Zubereiten und Ausgabe von warmen und kalten Speisen

·         Spül- und Reinigungstätigkeiten

·         Unterstützung bei der Gestaltung des Speiseplans

·         Beachten des Hygienestandards und der korrekten Lagerung von Lebensmittel



Unser Angebot an Dich:

·         dynamisches und motiviertes Team

·         familiäres Arbeitsklima

·         Leidenschaft, Teamgeist & Eigenverantwortung

·         ehrlicher, moderner Arbeitgeber

·         faire Bezahlung

Deine Stärken:

·         Ausbildung zum Koch (m/w/d), oder Erfahrung als Küchenhilfe

·         Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (für die Dokumentation)

·         Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften

Wollen Sie ein Teil unseres Teams werden? Dann rufen Sie direkt und unverbindlich an.
Tel.: 08861-66050
Oder bewerben Sie sich schriftlich an:
Gasthof Lamprecht
z. H. Helmut Hedderich
Lamprecht 1
86971 Peiting

E-Mail: [email protected]
Ansprechpartner: Herr Helmut Hedderich

Über uns
Wir sind ein Erlebnisbauernhof im schönen Pfaffenwinkel mit einem eigenen Cafe und einer vollwertigen Gastronomie mit Biergarten.
Diese Tiere leben bei uns und können von den Gästen entdeckt werden: Alpakas, Pferde, Esel, Erdmännchen, Wallabys, Seidenhühner, Katzen und Hund.
Außerdem bieten wir Alpakawanderungen und organisierte Kindergeburtstage an.
Im Hofladen können selbst hergestellte Produkte erworben werden, u. a. Alapakawolle, die in der eigenen Wollmühle hergestellt wurde.
Wir möchten unseren Gästen ab Frühjahr 2023 eine zukunftsfähige Gastronomie anbieten, die sich möglichst selbst versorgt und mit Partnern aus der unmittelbaren Umgebung zusammenarbeitet.
Das Angebot an Getränken und Speisen wird dadurch bestimmt, welche Lebensmittel in unserer Region zur jeweiligen Jahreszeit zur Verfügung stehen.
Neben der Verarbeitung ganzer Tiere, werden auch vegetarische und vegane Speisen angeboten.
Hausgemachtes Eis und selbstgebackener Kuchen runden unsere kulinarische Seite ab.
Kurze Transportwege, unverpackter Einkauf und Abfallreduzierung sind nur ein paar Schlagwörter dazu, was uns wichtig ist.
Wir suchen motivierte Mitarbeiter, die sich mit dem Konzept identifizieren können und sich kreativ einbringen wollen.
Unser Team legt Wert auf respektvollen Umgang und gegenseitige Unterstützung. Küche und Service sind eine Einheit.
Insgesamt verfügen wir über ~200 Sitzplätze (70 im Restaurant, 120 im Biergarten) die bevorzugt von Familien, aber auch einigen Stammgästen, als Ausflugsziel genutzt werden. Für Hochzeitsfeiern und Firmen Events steht unsere Halle mit bis zu 400 Plätzen zur Verfügung
Unsere Öffnungszeiten sind, Do. bis So. von 11:00 bis 22:00 Uhr.
In den Ferien werden wir die Öffnungszeiten auf mehrere Tage ausdehnen.

Darum geht es konkret:
Wir suchen für unser Culinarium des Fachbereichs Arbeit für Menschen mit Behinderung in Herzogsägmühle

ab 01.01.2024 in Vollzeit (40 Wochenstunden), unbefristet

1 Köchin / Koch (m/w/d)

* gemeinschaftliche Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Menüs und Speisen
* Arbeit in einer erstklassig ausgestatteten und funktionalen, neuen Großküche
* Kochen für Feste und Feiern
* Arbeitszeiten von 6:00 bis 15:00 Uhr sowie Sonn- und Feiertage

Unsere Arbeitgeberleistungen:
* unbefristetes Dienstverhältnis
* sinnstiftende Arbeit
* krisensicherer Arbeitsplatz und gutes Betriebsklima
* transparente Vergütung nach AVR-Bayern
* zusätzliche Altersvorsorge
* Jahressonderzahlung
* zusätzliche freie Tage (Buß- und Bettag, 24. und 31. Dezember)
* Beihilfeversicherung
* Vergünstigungen bei der KFZ-Versicherung
* betriebliches Eingliederungsmanagement
* vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Das wünschen wir uns:
* Ausbildung als Köchin / Koch, Berufserfahrung ist Voraussetzung
* Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
* Freude am sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln
* Lust an der Übernahme von Verantwortung
* Spaß an der Mitgestaltung von Veränderungen
* Teamfähigkeit
* Sie tragen den diakonischen Auftrag mit

Ihr Kontakt zum Bereich:
Herr Florian Bader, Telefon: 08861 219 - 477
Herr Helmut Müller, Telefon: 08861 219 - 4190