Koch/Köchin (Koch/Köchin)

Frisch kochen und zubereiten direkt in der Kita oder Schule ‒ das ist unser erfolgreiches Konzept. So verpflegen wir täglich zigtausende Kinder und Jugendliche zu Mittag oder über den ganzen Tag. Diese verantwortungsvolle Aufgabe macht uns Spaß und erfüllt uns mit Stolz. Darauf basiert das Engagement unserer zahlreichen Teams … und es werden immer mehr. Bewerben Sie sich, wir freuen uns auf Sie!

Koch/Köchin in einer Schule (w/m/d) in Rüdersdorf

Zu Ihren Aufgaben zählen neben dem Kochen und Kreieren auch die Gestaltung der Speisenpläne in Abstimmung mit der Kita-/Schulleitung sowie Kalkulation und Warenwirtschaft. Die konsequente Umsetzung und Dokumentation des HACCP-Programms betrachten Sie als Selbstverständnis.

•    Sie legen Herz & Seele in eine ausgewogene, gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.
•    Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und im Idealfall bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Wenn Sie Verantwortung lieben, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein kleines Team zu leiten.
•    Sie bleiben im üblichen Stress des Küchenbetriebes gelassen und die gegenseitig motivierende Teamarbeit ist Ihnen wichtig.
•    Sie treten freundlich und gepflegt in Erscheinung, verstehen sich als Partner im Team sowie für Tischgäste, Essenkommission und die Leitung der Einrichtung.
•    Sie bringen die Belehrungsbescheinigung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) mit und können auf Antrag ein erweitertes Führungszeugnis ohne Eintrag vorweisen.

Ihr Plus

- Sie haben keinen Schichtdienst sowie an Feiertagen und am Wochenende frei.
- Je nach Standort können Arbeitszeiten von 20 bis 40 Stunden wöchentlich vereinbart werden.
- Wir bieten Ihnen fachliche Fortbildungen sowie Möglichkeiten der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Sie sind Teil eines kleinen Teams mit flachen Hierarchien.
- Arbeitskleidung und Schuhe werden von uns gestellt.
- Nutzen Sie unsere unabhängige Mitarbeiterberatung „Talingo“.

Machen Sie sich in der Kita oder Schule für die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen stark! Gerne beantworten wir Ihre Fragen vorab telefonisch. Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen richten Sie bitte vorzugsweise per E-Mail an:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Mehr Informationen über uns erhalten Sie im Internet: www.menuepartner.de

Kontaktdaten

Frau Wesling

Mobil 0172 8981489

E-Mail: [email protected]

Läuft? Läuft! Und zwar mit uns. Ganz egal ob Hauswirtschaft und Speisenversorgung, IT und Medizintechnik, Hygienemanagement, Miethausverwaltung oder Personalmanagement - dafür sind wir Profis. Wir übernehmen zahlreiche Dienstleistungen und greifen damit Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Praxen, Alten- und Pflegeheimen unter die Arme, damit sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Für unsere Zentralküche am Krankenhaus Rüdersdorf suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch oder eine Köchin m/w/x in Vollzeit oder Teilzeit. Die Stelle ist vorerst auf 1 Jahr befristet mit dem Ziel der Entfristung.

Ihre Aufgaben

- Grundlagen des HACCP
- Kochen nach Speiseplan
- Warenannahme und Kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP
- Warenlagerung
- Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
- Kommissionieren der Speisen für die Kunden
- Portioniertätigkeit am Band
- Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
- Spültätigkeiten

Ihre Qualifikationen

- ausreichende Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B1)
- kreativ, wissbegierig und motiviert, neues zu erlernen
- Offenheit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Vorteile bei uns

- ein angenehmes, von Wertschätzung geprägtes Arbeitsklima in einem bunten  Team
- ein stabiler Dienstplan und Mitsprache in der Dienstplangestaltung
- 24 Tage Urlaub
- betriebliche Altersvorsorge mit arbeitgeberfinanzierter Zusatzversicherung
- vermögenswirksame Leistungen
- eine Personalentwicklung, die Fort- und Weiterbildungen fördert
- Job Rad und IAD-Deutschlandticket für 29 €
- Corporate Benefits: vergünstigte Konditionen bei Sport, Fitness, Shopping und Kultur
- Mitglied im Netzwerk „Erfolgsfaktor Familie“ – wir haben uns einer Unternehmenspolitik verpflichtet, die sich an den Bedürfnissen von Familien und Mitarbeitenden orientiert
- wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitenden und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln

Ab dem 01.09.2024 für die Immanuel Dienstleitungen gGmbH am Krankenhaus Rüdersdorf und der anliegenden Zentralküche Rüdersdorf gesucht.

Läuft? Läuft! Und zwar mit uns. Ganz egal ob Hauswirtschaft und Speisenversorgung, IT und Medizintechnik, Hygienemanagement, Miethausverwaltung oder Personalmanagement - dafür sind wir Profis. Wir übernehmen zahlreiche Dienstleistungen und greifen damit Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Praxen, Alten- und Pflegeheimen unter die Arme, damit sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Du suchst noch einen interessanten Ausbildungsplatz mit vielfältigen Inhalten, möchtest Dich in einem großen, sozial relevanten Unternehmen einbringen und für das Wohl von Patientinnen und Patienten sorgen? Perfekt - Bei uns erwartet Dich eine erstklassig organisierte Berufsausbildung, die dir eine sichere und hochinteressante Perspektive mit einer angemessenen, stetig steigenden Ausbildungsvergütung und vielen Extras bietet!


Deine Aufgaben:

-Umgang mit Lebensmitteln, Kochen und Backen für die Patientinnen und Patienten unserer Krankenhäuser
-Speise- und Menüplanung und Kochen nach Speiseplan (Koch)
-Warenannahme und Kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP (Koch)
-Wäsche- und Reinigungsmanagement (Hauswirtschaft)
-Budgetplanung von Veranstaltungen
-Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
-Projektplanung während der gesamten Ausbildung
-Personalplanung
-Nachhaltigkeit
-wochenweise Berufsschule (Koch) oder in der Hauswirtschaft tageweise (2 Tage Berufsschule, 3 Tage im Betrieb)


Deine Qualifikationen:

-Schulabschluss nicht zwingend notwendig, dieser kann im Rahmen der Ausbildung nachgeholt werden
-gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B1)
-kreativ, wissbegierig und motiviert, neues zu erlernen
kontaktfreudig
-gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild


Deine Vorteile bei uns:

-eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem tollen, bunten Team
-eine stetig steigende Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 930 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.018€, 3. Ausbildungsjahr 1.134€)
-eine top organisierte Ausbildung (3 Jahre) mit Übernahmemöglichkeit
-ein stabiler Dienstplan und Mitspracherecht in der Dienstplangestaltung
-einen Ausbildungsbeauftragten als zusätzlichen Ansprechpartner neben dem Ausbilder
-Azubiticket und Bike Leasing
-Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Prämien
-Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangebote, sowie beim Shoppen und Kultur
-wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitenden und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln.


Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

ab dem 01.09.2024 für die Immanuel Dienstleitungen gGmbH in der Zentralküche Rüdersdorf

Läuft? Läuft! Und zwar mit uns. Ganz egal ob Hauswirtschaft und Speisenversorgung, IT und Medizintechnik, Hygienemanagement, Miethausverwaltung oder Personalmanagement - dafür sind wir Profis. Wir übernehmen zahlreiche Dienstleistungen und greifen damit Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken, Praxen, Alten- und Pflegeheimen unter die Arme, damit sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Du suchst noch einen interessanten Ausbildungsplatz, möchtest Dich in einem großen, sozial relevanten Unternehmen einbringen und für das leibliche Wohl von Patientinnen und Patienten sorgen? Perfekt - Bei uns erwartet Dich eine erstklassig organisierte Berufsausbildung, die dir eine sichere und hochinteressante Perspektive mit einer angemessenen, stetig steigenden Ausbildungsvergütung und vielen Extras bietet!

Deine Aufgaben

• Kochen und Backen in großen Mengen (ca. 1500 Mahlzeiten pro Tag) für die Patientinnen und Patienten unserer Krankenhäuser
• Speise- und Menüplanung und Kochen nach Speiseplan
• Warenannahme und Kontrolle unter Berücksichtigung von HACCP
• Warenlagerung
• Tablett-Portionierung nach Patientenkarten (am Portionierband)
• Kommissionierung der Speisen für die Außenhäuser
• Budgetplanung von Veranstaltungen (im Ausbildungsbetrieb und im Praktikum)
• Veranstaltungen planen, vorbereiten und durchführen
• wochenweise Berufsschule

Deine Qualifikationen
• Schulabschluss nicht zwingend notwendig, dieser kann im Rahmen der Ausbildung
nachgeholt werden
• gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B1)
• kreativ, wissbegierig und motiviert, neues zu erlernen
• kontaktfreudig
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Deine Vorteile bei uns

• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem tollen, bunten Team
• eine stetig steigende Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 930 €,
2. Ausbildungsjahr: 1.018€, 3. Ausbildungsjahr 1.134€)
• eine top organisierte Ausbildung (3 Jahre) mit Übernahmemöglichkeit
• ein stabiler Dienstplan und Mitspracherecht in der Dienstplangestaltung
• einen Ausbildungsbeauftragten als zusätzlichen Ansprechpartner neben dem Ausbilder
• Azubiticket
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Prämien
• Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangebote, sowie beim Shoppen und Kultur
• wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitenden und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln.