Koch als Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit

Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten.

# Koch / Hauswirtschaftskraft (m/w/d) in Rheinau

Du fehlst uns in Rheinau als Koch / Hauswirtschaftskraft (m/w/d). Wir bieten Dir viele Möglichkeiten, in der Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich durchzustarten.

Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6 Uhr bis 14.30 Uhr

# Deine Aufgaben

- Zubereitung und Ausgabe von Speisen
- auf Wünsche und Bedürfnisse der Tischgäste eingehen können
- zielgerichteter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei Spül- und Reinigungsprozessen im Restaurant und in der Küche
- Vorbereitungsaufgaben, Wareneinsatzberechnungen
- Bestellwesen und Erstellen von Menüplänen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien

# Dein Profil

- Du hast eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Kocherfahrung
- Du bist ein echter Gastgeber
- Du bringst Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit
- HACCP-Kenntnisse
- Sichere und gute Deutschkenntnisse
- Führerschein von Vorteil

# Wir bieten Dir

- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Wochenenden und Feiertage frei
- kostenfreie Personalverpflegung
- Umfassende Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Jobticket oder Tankgutschein

BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

Klingt das gut? Dann freut sich Karin Friess auf Deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0151 50667250 melden.

## Die World of Living GmbH in Rheinau-Linx, ein Tochterunternehmen von WeberHaus, ist verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Feiern und Events. Ergänzt wird das Verantwortungsgebiet um das abwechslungsreiche gastronomische Angebot in der World of Living in Rheinau-Linx. Diesen Geschäftsbereich wollen wir weiter ausbauen.

## Koch als Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit

## Ihre Aufgaben

Neben der täglichen Zubereitung eines Mittagstisches für unsere Mitarbeitenden und eines Menüs für die Kunden von WeberHaus können Sie Ihre kreativen Ideen bei Veranstaltungen einbringen.

Als Sous-Chef unterstützen Sie unseren Betriebsleiter in allen Bereichen unserer Gastronomie und schaffen mit Ihrer Leidenschaft fürs Kochen – vom einfachen Tagesgericht bis hin zu hochwertigen Menüs und Buffets – Begeisterung bei unseren Gästen. Neben dem Angebot in unserem Tagesrestaurant kreieren, planen und organisieren Sie selbstständig Caterings für Seminare, Tagungen und Feste, sowohl im eigenen Haus als auch bei unseren Kunden vor Ort.


## Ihr Profil

- Sie sind ausgebildeter Koch und haben bereits Erfahrungen in dieser Position gesammelt oder sind bereit für den nächsten Karriereschritt.
- Sie sprechen verhandlungssicheres Deutsch, und Ihre Freude an Kommunikation zeigt sich sowohl im Umgang mit Gästen als auch in der Zusammenarbeit in unserem Team.
- Ein respektvoller Umgang und gegenseitige Unterstützung sind fest in unserer Unternehmenskultur verankert und werden Ihnen auch bei Ihrer Einarbeitung zugutekommen.

## Ihre Vorteile

- Ihre Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Keine geteilten Dienste
- 30 Tage Urlaub
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Vergütung
- Bike-Leasing
- Und ein Team, das sich auf Sie freut

### Das klingt spannend ?

### Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen !

Azubi Koch*

**DEINE AUSBILDUNG BEI DER ZIMMER GROUP - WIR BEGEISTERN DICH TÄGLICH AUFS NEUE**

Willst Du einen Beruf mit Zukunft lernen in einem Hightech-Unternehmen, dessen Produkte weltweit im Einsatz sind? Dann sollten wir uns näher kennenlernen: Mit unserem Ausbildungsangebot machen wir Dich fit für den Job - bei einer Übernahmequote von nahezu 100 Prozent. Lass Dich in Deiner modernen Ausbildung täglich aufs Neue begeistern!

**DEINE AUSBILDUNG BEI UNS:**

- **Zubereitung von Gerichten:** Du lernst die Zubereitung von schmackhaften Gerichten in unserem Betriebsrestaurant.
- **Arbeitsabläufe organisieren:** Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- **Speisepläne und Einkaufslisten:** Du erstellst Speisepläne und Einkaufslisten und lernst die Planung von Mahlzeiten.
- **Zutaten lagern:** Du sorgst für die korrekte Lagerung von Zutaten und achtest auf deren Qualität.
- **Geregelte Arbeitszeiten:** Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten und einem abwechslungsreichen Event-Programm.
- **Ausbildungsdauer:** 3 Jahre, mit der Möglichkeit einer Verkürzung auf 2 Jahre.
- **Berufsschule:** im ersten Jahr in Kehl, anschließend Villingen-Schwenningen.

**DAS BRINGST DU MIT:**

- **Schulabschluss:** Guter Haupt- oder Realschulabschluss.
- **Flexibilität und Einsatzbereitschaft:** Du bist flexibel, einsatzbereit und belastbar.
- **Eigeninitiative und Engagement:** Du zeigst Eigeninitiative, Engagement und hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- **Teamfähigkeit:** Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß an gemeinschaftlichen Aufgaben.

**DAS BIETEN WIR DIR:**

- **Strukturierte Arbeitszeiten**
- **Spannende Events:** Abwechslungsreiches Event-Programm, einschließlich Hochzeiten und After-Work-Veranstaltungen.
- **Modernes Betriebsrestaurant:** Eine moderne und gut ausgestattete Küche für deine Ausbildung.
- **Hohe Übernahmechancen:** Sehr gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung.
- **Engagierte Ausbilder:innen:** Motivierte und erfahrene Ausbilder:innen, die dir jederzeit zur Seite stehen.
- **Regelmäßige Feedbacks:** Regelmäßige Feedbackgespräche zur Unterstützung deiner persönlichen und beruflichen Entwicklung.
- **Einführungs- und Familientage:** Einführungstage, Familientag sowie verschiedene Workshops zur besseren Integration.
- **Gemeinschaftliche Aktivitäten:** Azubi-Ausflüge und Grillabende für ein starkes Gemeinschaftsgefühl.
- **Attraktive Vergünstigungen:** Rabatt im Betriebsrestaurant, Fahrtgeld und weitere Zuschüsse.
- **Firmenevents:** Teilnahme an tollen Veranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier.

Hört sich gut an? Dann bewirb dich jetzt und wende dich bei Fragen an Kristin Bernhard unter 07844 9138-5143 oder per E-Mail an [email protected].