Koch/Köchin

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

Jahresbeschäftigung - Dauerstelle zu besetzen

Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden

Ihr abwechslungsreicher Aufgabenbereich umfasst unter anderem:
* Personalführung gemeinsam mit unserem Küchenchef 
* Wareneinkauf 
* Menüplanung
* Küchenleitung
* À-la-carte-Küche mit Standard Wirtshausklassiker, Hausmannskost
* Mithilfe im Bereich Catering für Hochzeiten und Familienfeiern
* Kochen für Großveranstaltungen
* evt. "Front-Cooking" bei diversen Veranstaltungen
* Zubereitung von Fischgerichten
* Anrichten von Speisen

Das wünschen wir uns von Ihnen:
* einschlägige Praxis mit Lehrabschluss
* Selbständiges Kochen
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Erfahrung mit regionaler, bodenständiger Küche
* Verlässlichkeit, gepflegtes Auftreten sowie Teamfähigkeit werden vorausgesetzt
* Flexibilität aufgrund der Arbeitszeiten
* Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
* Führerschein B sowie Privat-PKW notwendig - wenn nicht aus Umgebung

Wir bieten Ihnen gerne:
* ein angenehmes Betriebsklima und eine gründliche Vorbereitung und Einschulung
* alkoholfreie Getränke während der Arbeitszeit werden gratis zur Verfügung gestellt
* Arbeitsbekleidung wird Ihnen (teilweise) gratis zur Verfügung gestellt
* Zuwendungen in Form von Gutscheinen bei diversen Anlässen
* Unterkunft (Personal-Zimmer) kann gerne bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden
* beim Erstellen der Dienstpläne wird - sofern möglich - auf Ihre persönlichen Wünsche Rücksicht genommen
* Individuelle Urlaubsgestaltung
* Weihnachten und Silvester Betriebsurlaub
* Sicherer Arbeitsplatz

Arbeitszeiten: 
* 5 Tage Woche - 40 Wochenstunden / kein Teildienst (Dienstzeiten sind durchgehend)
* Schichtdienst ohne Zimmerstunde, kein Teildienst Dienstzeiten zwischen 9:00 Uhr und 22:00 Uhr Küchenzeiten im Restaurant bis 21:00 Uhr

Souschef (m./w.):
ca. Brutto EUR 3350,-- für 40 Stunden pro Woche auf Verhandlungsbasis
Wir sind gerne bereit, auf Grund von vorhandener Qualifikation und Praxis eine marktkonforme Überzahlung zu leisten.

Arbeitsort: 9170 Ferlach - Ressnig

Fühlen Sie sich angesprochen?
Ist Ihr Interesse geweckt und ihre Qualifikationen entsprechen dem Anforderungsprofil?

Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und bewerben Sie sich telefonisch bei Herrn Plasch unter der Telefonnummer 0699 / 120 28 109 oder per E-Mail an: [email protected]

Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Gasthof-Pension Plasch 
Ressnig 17
9170 FERLACH
Tel. 04227/2370
www.gasthof-plasch.at