AUSBILDUNG 2025 - Koch / Köchin (m/w/d)

Das Hotel "Am Spreebogen" Inh. Anita Bordmann stellt für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz als Koch/Köchin (m/w/d) zur Verfügung.

Sie absolvieren eine duale Ausbildung und lernen somit überwiegend im Ausbildungsbetrieb (Hotel) und in der Berufsschule, welche Sie im OSZ Cottbus absolvieren.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche/Köchinnen alle Gerichte selbst.

**WIR BIETEN:**

- einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- einen Ausbildungsplatz in einem Team zum Wohlfühlen
- ein vielseitiges Tätigkeitsfeld

+++ Ferienarbeit und/oder ein Praktikum vor Ausbildungsbeginn sind möglich +++

+++ Für auswärtige Bewerber/innen: Die Arbeitgeberin wird Sie gern bei der Zimmersuche unterstützen! +++

Das Waldhotel Eiche in Burg/Spreewald stellt für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz als Koch/Köchin (m/w/d) zur Verfügung.

**IHRE AUFGABEN:**
Sie absolvieren eine duale Ausbildung und lernen somit überwiegend im Ausbildungsbetrieb (Hotel) und in der Berufsschule, welche Sie in Cottbus absolvieren.
Sie schneiden beispielsweise Gemüse in Streifen, rühren Teige an oder braten Fleisch. Dabei halten Sie sich genau an die Bestellung und das Rezept. Der Hygiene wegen tragen Sie außerdem Arbeitskleidung.
Damit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Abstand fertig werden, müssen sich die Auszubildenden auch daran gewöhnen, unter Zeitdruck richtig zu planen und zu organisieren.

Sie müssen mit unregelmäßigen Arbeitszeiten auch am Abend rechnen, soweit das Jugendarbeitsschutzgesetz es erlaubt.
In der Gastronomie dürfen Jugendliche unter 16 Jahren bis 20 Uhr, die über 16-Jährigen bis 22 Uhr arbeiten.

Sie lernen während der 3-jährigen Ausbildung im Hotel (als Ihrem Ausbildungsbetrieb) und in der Berufsschule im OSZ Cottbus.

**IHR PROFIL:**

- mind. qualifizierter / erweiterter Hauptschulabschluss
- freundlich und aufgeschlossen, arbeiten sauber, ordentlich, zuverlässig und kreativ

**Der Arbeitgeber wird Sie gern bei der Zimmersuche unterstützen.**

Bei Eignung und Interesse bewerben Sie sich bitte!

Das Hotel "Zum Leineweber" Ferienresidenz Louisenhof GmbH bietet Ihnen 2025 zwei Ausbildungsplätze als Koch/Köchin (m/w/d).

Sie werden bei uns das Zubereiten von verschiedenen Gerichten, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeisen bis zum Dessert, das Organisieren aller Arbeitsabläufe in der Küche, das Aufstellen von Speiseplänen, das Kaufen von Zutaten und deren Einlagerung, erlernen.
Auch die Vorbereitung von Veranstaltungen gehört zum Lehrplan.

Sie lernen während der 3-jährigen praktischen Ausbildung in unserem Ausbildungsbetrieb und absolvieren die theoretische Ausbildung im Oberstufenzentrum Cottbus.

Ihr Profil:

- Sie verfügen über den Abschluss der 10. Klasse bzw. werden diese abschließen.
- Sie sollten motiviert, zuverlässig, pünktlich und kreativ sein.
- Sie sind bereit, im Schichtsystem zu arbeiten.

Ein Praktikum zum "Schnuppern" ist möglich!

Bei Eignung und Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per E-Mail!

Wir suchen Sie als Koch (m/w/d) in Bad Saarow!

Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten können Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung im Bereich Küche vertiefen.

Ihr Job ist in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende und Sie erhalten 15,06 € bis 18,50 € pro Stunde.

Wir bieten Ihnen

- Sehr gute Übernahmechancen
- Langfristiger Einsatz im Kundenunternehmen

Ihre Aufgaben umfassen

- Tätigkeiten in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag
- Tägliches Arbeiten im à la Carte Geschäft
- Zubereitung und Anrichtung von unterschiedlichen Gerichten

Anforderungen an diesen Job

- Koch/Köchin
- Desserts/Nachspeisen zubereiten
- Garnieren (Speisen)
- Speisen zubereiten und anrichten
- Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
- Deutsch (B1-B2 / Erweiterte Kenntnisse)
- Mit Berufserfahrung

Ihre persönlichen Stärken sind

- Kreativität
- Selbständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit

Möchten Sie weitere Informationen über den Job?
Wir stehen Ihnen für Fragen jederzeit telefonisch unter  0 33 61 / 3 77 87 - 0 oder per E-Mail an [email protected] von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr in unserer Niederlassung zur Verfügung. Verlieren Sie keine Zeit und bewerben Sie sich direkt für einen abwechslungsreichen Job bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Koch/Köchin (m/w/d) für Restaurant und Bankett gesucht!

Hier ist der Deal:
•    Ganzjährige Beschäftigung und eine 5-Tage-Woche mit Küchenschluss um 20.00 Uhr und einem freien Wochenende pro Monat
•    Weihnachten, Silvester und Neujahr frei!
•    Übertariflicher Saisonzuschlag von April bis Oktober
•    Sehr attraktives Trinkgeld (auch Hausgäste zahlen bei uns immer am Tisch)
•    Einen modernen Arbeitsplatz mit Gastronovi Küchenmonitoren sowie Dienstplan und Zeiterfassung per Gastromatic-App
•    Ein familiäres Unternehmen mit tollem Team und viel Raum für eigene Ideen
•    Bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung und Kitaplatz

Ihr Job bei uns als Chef de Partie:
•    Sie kochen in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und begeistern so unsere Gäste jeden Tag aufs Neue
•    Sie bereiten in unserer Festscheune Buffets und Menüs für Hochzeiten, Firmen-Events und Themenabende zu
•    Sie arbeiten als Teamplayer gemeinsam in einem eingespielten und hoch motivierten Team mit Köchen und Küchenhilfen
•    Sie stellen die fachgerechte Lagerung der Zutaten sicher

Das müssen Sie können als Koch/ Köchin im Spreewald:
•    Sie haben Lust sich auf Neues einzulassen & kreativ mitzuwirken
•    Sie lieben Kräuter & Gewürze, haben Spaß am Kochen und sprudeln vor neuen Ideen für unsere Speisekarte und Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenfeiern
•    Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und über Berufserfahrung in der à-la-carte und Bankett-Küche
•    Sie besitzen einen Führerschein und PKW zum Erreichen des Arbeitsortes

Über uns:
•    Unser familiengeführter Kräutermühlenhof befindet sich direkt am Kurpark im Herzen von Burg im Spreewald und verfügt über ein Restaurant mit großem Biergarten und 40 ruhig gelegene Pensionszimmer
•    Alles auf einen Blick: https://www.kraeutermuehlenhof.de/offene-stellenangebote/vollzeitjob-koch-koechin-w-m-d/


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Post.

E-Mail: [email protected]
Web: www.kraeutermuehlenhof.de

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Das Kur- und Wellness Haus "Spree Balance" in Burg/Spreewald stellt für das Ausbildungsjahr 2024 einen Ausbildungsplatz als Koch/Köchin (m/w/d) zur Verfügung.

IHRE AUFGABEN
Sie absolvieren eine duale Ausbildung und lernen somit direkt beim Arbeitgeber und in der Berufsschule, welche Sie in Cottbus absolvieren.
In der Kochausbildung müssen Sie von Anfang an tüchtig mitarbeiten: Sie schneiden beispielsweise Gemüse in Streifen, rühren Teige an oder braten Fleisch. Dabei halten Sie sich genau an die Bestellung und das Rezept. Der Hygiene wegen tragen Sie außerdem Arbeitskleidung. Damit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Abstand fertig werden, müssen sich die Auszubildenden auch daran gewöhnen, unter Zeitdruck richtig zu planen und zu organisieren. Sie müssen mit unregelmäßigen Arbeitszeiten auch am Abend rechnen, soweit das Jugendarbeitsschutzgesetz es erlaubt.


IHR PROFIL
- mind. qualifizierter / erweiterter Hauptschulabschluss
- ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie die Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Sie sollten gerne kochen und somit mit Freude, Motivation, Engagement und Kreativität an die Berufsausbildung herangehen.
- Wünschenswert sind Bewerber ab 17 J., welche bereits erste Praktika im Gastgewerbe nachweisen können.

Ausbildungsvergütung
1. Ausbildungsjahr: 900 €
2. Ausbildungsjahr: 1.050 €
3. Ausbildungsjahr: 1.150 €


+++Ein Praktikum zum "Schnuppern" / Ferienarbeit sind möglich+++

Bei Eignung & Interesse bewerben Sie sich bitte noch heute!

**Für auswärtige Bewerber/innen: Zimmer stehen in Burg zur Verfügung! Die Arbeitgeberin ist Ihnen gern dabei behilflich.**

AUSBILDUNG ZUM/ZUR KOCH/KÖCHIN (m/w/d)

Hier ist der Deal:
• duale Ausbildung zwischen Ausbildungsbetrieb und der Berufsschule Cottbus
• überdurchschnittliche Bezahlung und attraktive Prämien
• ein familiäres Unternehmen mit tollem Team
• praxisnahe Schulungen und Prüfungsvorbereitungen im eigenen Haus
• einen modernen Arbeitsplatz mit dem touchbasierten Gastronovi Küchenmonitor
sowie Dienstplan und Zeiterfassung per Gastromatic-App
• bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung

Ihre Ausbildung bei uns:
• Erlernen eines vielfältigen Berufes, in dem kein Tag dem anderen gleicht
• Sie bereiten Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten zu und halten sich genau an die Bestellung & das Rezept
• Sie arbeiten als Teamplayer gemeinsam in einem kleinen und hoch motivierten Team mit Köchen und Küchenhilfen
• Weil in der Gastronomie dann am meisten zu tun ist, wenn unsere Gäste frei haben, müssen zukünftige Köche/Köchinnen schon in der Ausbildung auch an Wochenenden und abends arbeiten, soweit es das Jugendarbeitsschutzgesetz zulässt.

Ausbildungsvergütung:
1. Ausbildungsjahr: 900 €
2. Ausbildungsjahr: 1.050 €
3. Ausbildungsjahr: 1.150 €

Das müssen Sie können:
• Sie haben die schulische Laufbahn erfolgreich abgeschlossen
• Sie sind kreativ, zuverlässig, ordentlich und arbeiten gerne im Team
• Sie lieben Kräuter und Gewürze und haben Spaß am Kochen

Über uns:
• Unser familiengeführter Kräutermühlenhof befindet sich direkt am Kurpark im Herzen von Burg im Spreewald und verfügt über ein Restaurant mit großem Biergarten und 40 ruhig gelegenen Pensionszimmern
• Alles auf einen Blick: https://www.kraeutermuehlenhof.de/offene-stellenangebote/ausbildung-koch-koechin-w-m-d/

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Email!

E-Mail: [email protected]
Web: www.kraeutermuehlenhof.de

Das BLEICHE RESORT & SPA ist ein individuelles unternehmergeführtes Privathaus, welches sich an den Bedürfnissen seiner Gäste orientiert. In mehr als 20 Jahren wuchs die "Bleiche" mit ihrem Anwesen zu einer Ganzjahres-Destination.

Die Zimmer und Suiten sind individuell gestaltet und mit Liebhaberstücken ausgestattet. Neben einer Bibliothek und Buchhandlung mit mehr als 15.000 Büchern verfügt das Haus über 9 Restaurants von elegant-edel bis rustikal und spreewaldtypisch. Die Landtherme umfasst 5.000 qm.

BLEICHE RESORT & SPA in Burg/Spreewald bietet Ihnen für das Ausbildungsjahr 2024 drei freie Ausbildungsplätze als Koch/Köchin.

Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise bis zum Dessert.
Sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten Sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.
Zu Ihrem Aktionskreis gehören auch Lager- und Kühlräume und bei der Gästeberatung das Restaurant. Kaufmännische Aufgaben wie die Kalkulation des Einkaufs erledigen Sie mit dem Computer am Schreibtisch.

Sie lernen während der 3-jährigen Ausbildung im Hotel (als Ihrem Ausbildungsbetrieb) und in der Berufsschule, welche Sie in Cottbus absolvieren.

Damit begeistern Sie uns:
• abgeschlossene Schulbildung
• Kontakt- und Kommunikationsfähigkeit
• gute Ausdrucksfähigkeit in der deutschen Sprache
• serviceorientierte und sehr motivierte Ausstrahlung

Damit begeistern wir Sie:
• Ihre Ausbildung erfolgt in einem der schönsten, privatgeführten Ferienhotels in Deutschland
• vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
• ein nettes und aufgeschlossenes Team
• Wertschätzung gegenüber allen Mitarbeitern bestimmt unser tägliches Miteinander

Ausbildungsvergütung
1. Ausbildungsjahr: 900 €
2. Ausbildungsjahr: 1.050 €
3. Ausbildungsjahr: 1.150 €

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, Sie schon bald persönlich kennenzulernen.

***Für auswärtige Bewerber/innen: Der Arbeitgeber wird Sie gern bei der Zimmersuche unterstützen!***