97858 Auszubildende/n zur Köchin oder zum Koch (w/m/d)

Für unser **Betriebsrestaurant** in **Braunschweig** suche wir

Auszubildende/n zur Köchin oder zum Koch (w/m/d)

Tätigkeitsbeschreibung:

Beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) bereiten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Betriebsrestaurants warme und kalte Gerichte zu. Sie stellen die Verpflegung unseren Mitarbeitenden aus Laboren, Büros und Werkstätten sicher. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen und Soßen: Unsere Köchinnen und Köche beherrschen das volle Programm. Von der Vorspeise bis zum Dessert.

Während Ihrer 3-Jährigen Ausbildungszeit bieten wir Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Sie erlernen das Zubereiten zahlreicher Speisen und die dafür notwendigen Arbeitstechniken. Ihnen werden die Hygienevorschriften und die Beschaffung von Waren vermittelt.

Einblicke in Catering und Service stehen ebenfalls auf unserem Ausbildungsplan. Im Rahmen einer Kooperation lernen Sie das "A la carte" kochen. Der Inhalt der Ausbildung richtet sich nach dem Rahmenplan der IHK Braunschweig.

**Bei einer Ausbildung in unserem Betriebsrestaurant gibt es weder Schicht- noch Wochenendarbeit.**

Lust auf einen Blick über den Tellerrand? Mal reinschnuppern? Kein Problem: Gerne können Sie bei uns vorab ein mehrtägiges Praktikum absolvieren, um einen ersten Eindruck von Ihrem zukünftigen Arbeitsumfeld zu gewinnen.

Mindestqualifikation:

- guter Hauptschulabschluss oder höherer Bildungsabschluss
- Handwerkliches Geschick und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Kreativität

Beschäftigungsbedingungen

Eintrittsdatum: 01.09.2025

Dauer: 3 Jahre

Beschäftigungsgrad: Vollzeit (Teilzeit möglich)

Vergütung: Ausbildungsvergütung nach TVAöD

Die Chancengleichheit von Personen aller Geschlechter (w/m/d) ist wichtiger Bestandteil unserer Personalpolitik. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen bevorzugen wir bei fachlicher Eignung.

Das bieten wir dir

-
Fortbildungs­zuschuss:

Entwickle dich weiter! Wir unterstützen dich mit unserem Fortbildungszuschuss.



-
Freigetränke:

Nimm dir Zeit für Pausen! Wasser, Tee und Kaffee bringen dich fit durch den Tag.



-
Zuschuss zum Hochzeits­outfit:

Du bist aus der Probezeit raus und traust dich? Dann bekommst du 1.000 € Zuschuss zum Hochzeitsoutfit.



-
Mitarbeiten­den App:

Vernetz dich! Mit unserer internen Mitarbeitenden App DOREAFAMILIE 360°





Deine neuen Aufgaben

- Du gehörst als Koch zu den Alleskönnern. Vom Grillfest bis zu italienischer Küche, vom Festessen bis zur Kaffeetafel lernst du alles zuzubereiten.
- Du kennst dich in Lebensmittelkunde aus und verarbeitest unterschiedliche Nahrungsmittel.
- Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche.
- Du setzt dich mit Lebensmittelhygiene auseinander.
- Du stellst leckere, abwechslungsreiche und altersgerechte Speisepläne zusammen. 
- Du kannst auch passierte Kost wie ein Meisterwerk aussehen lassen.
- Du sorgst für das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner ebenso wie für die Mitarbeitenden.

Das bringst du mit

- Einen Hauptschulabschluss oder mittleren Schulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse
- Einen aktuellen Gesundheitscheck
- Interesse am Verarbeiten und Zusammenstellen von Lebensmitteln
- Kreativität und Einfühlungsvermögen
 

* Wir haben einen Anspruch auf Lesbarkeit. w/m/d heißt für uns, alle Menschen mit zu denken.

Wir bitten von Vermittlungsanfragen abzusehen, da wir derzeit keine externen Unterstützungen für die Besetzung dieser Position benötigen.

Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit 90 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche Gastlichkeit und exquisiten Service. Das Steigenberger Parkhotel Braunschweig, zentral und zugleich ruhig gelegen, verfügt über 180 Zimmer und Suiten und 11 Tagungsräume auf über 900m² für bis zu 450 Personen. Abgerundet wird das Angebot durch ein Restaurant, eine Bar sowie ein Spa mit Sauna und Fitnessbereich. Das Hotel besticht durch eine zentrale und dennoch ruhige Lage im Grünen inmitten des Bürgerparks. Die historische Altstadt mit der Burg Dankwarderode, das Rathaus und der Dom sind fußläufig zu erreichen. Ihr Herz schlägt für die Hotellerie und Sie lieben die Herausforderung? Dann suchen wir genau Sie - zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Termin als: Im Steigenberger Parkhotel Braunschweig, idyllisch eingebettet im Herzen des Bürgerparks, präsentiert sich eine Oase der Erholung, die trotz zentraler Lage eine ruhige und grüne Umgebung bietet. Ein Ensemble aus 180 zeitgemäßen und lebhaft gestalteten Zimmern & Suiten erwartet die Gäste, begleitet von 11 flexiblen Tagungsräumen, die sich über großzügige 900m² erstrecken und Veranstaltungen für bis zu 450 Teilnehmer ermöglichen. Die hauseigene Brasserie an der Oker kreiert ein Ambiente der Extraklasse. Hier zaubert das Küchenteam sämtliche Gaumenfreuden direkt in der offenen Showküche ? sei es die Wahl zwischen vegetarischen, veganen oder klassischen Gerichten. Neben den kulinarischen Genüssen der französisch-deutschen Küche entführt die Vinothek die Besucher auf eine unvergessliche Reise in die faszinierende Welt der Weine. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Koch / Köchin (m/w/d). Als Koch / Köchin (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a. Bereiten und Servieren von à la carte Speisen in unserer Showküche, sowohl warm als auch kalt Vor- und Nachbereitung von Kaffeepausen, Lunch- und Dinner-Buffets für Veranstaltungen bis 450 Personen Mise en place Arbeiten im gesamten Küchenbereich Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen Beachtung der Hygienevorschriften nach HACCP-Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz Dein Profil mit dem du uns begeisterst Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) Erste Berufserfahrung in der Gastronomie (wünschenswert), aber auch Berufseinsteiger bekommen Ihre Chance! Grundlegende Fachkenntnisse Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Kreativität und Teamfähigkeit Gute Deutschkenntnisse Idealerweise bereits Erfahrungen als Koch / Köchin (m/w/d). Was wir dir bieten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Individuelle Weiterentwicklung Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltung Vielseitige Bildungsangebote Internationale Karrieremöglichkeiten Extra-Freier-Tag am Geburtstag Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Grenzenloses Shoppingerlebnis ? mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm Und viele weitere Benefits ? Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung! Kontakt Steigenberger Parkhotel Braunschweig Nimes-Straße 2 38100 Braunschweig Deutschland Ansprechpartner: Juliane Reinecke Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]   Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere .

Über uns
Wir sind ein renommiertes Restaurant, das für seine erstklassige Küche und exzellenten Service bekannt ist. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n erfahrene/n Köchin/Koch
Aufgaben:
• Zubereitung hochwertiger Gerichte entsprechend unserer Speisekarte
• Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte
• Gewährleistung einer reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
• Einhaltung von Kosten- und Budgetvorgaben
Anforderungen:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation z. B Mehrjährige Erfahrung.
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse über aktuelle Ernährungstrends und -techniken sind von Vorteil
Wir bieten:
• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Raum für Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten
• Attraktive Vergütung und Benefits
• Fortbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung
• Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und die oben genannten Anforderungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
per E.Mail oder Tel.: 0151-23022

Über uns
Wir sind ein renommiertes Restaurant, das für seine erstklassige Küche und exzellenten Service bekannt ist. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n erfahrene/n Köchin/Koch
Aufgaben:
• Zubereitung hochwertiger Gerichte entsprechend unserer Speisekarte
• Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte
• Gewährleistung einer reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
• Einhaltung von Kosten- und Budgetvorgaben
Anforderungen:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation z. B Mehrjährige Erfahrung.
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse über aktuelle Ernährungstrends und -techniken sind von Vorteil
Wir bieten:
• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Raum für Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten
• Attraktive Vergütung und Benefits
• Fortbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung
• Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und die oben genannten Anforderungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
per E.Mail oder Tel.: 0151-23022

Das bieten wir dir:
• Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Raum für Kreativität und eigenverantwortliches Arbeiten
• Attraktive Vergütung und Benefits
• Fortbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung
• Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und die oben genannten Anforderungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per
E.Mail oder Tel.: 0151-23022554

Das solltest du mitbringen:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation z. B Mehrjährige Erfahrung.
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse über aktuelle Ernährungstrends und -techniken sind von Vorteil

Wir bieten Ihnen einen schnellen Einstieg als Koch (m/w/d) im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung bei unserem Kunden in der Branche Küche an.

Ihr neuer Job ist in Vollzeit und befindet sich in Braunschweig.

Wir bieten Ihnen

- Sehr gute Übernahmechancen
- Wir bieten übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Gutes Arbeitsklima
- Abschlagszahlungen
- Rabatte bei über 200 namhaften Anbietern

Ihre persönlichen Stärken

- Einfühlungsvermögen
- Flexibilität
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit

Diese Tätigkeiten erwarten Sie

- Tätigkeiten in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag
- Organisation von Arbeitsabläufen
- Zubereitung von Speisen
- Zubereitung von Frühstücksbuffet, Mittagsbuffet und Abendbuffet

Ihre Vergütung:

- 15,92 € pro Stunde

Unsere Anforderungen

- Koch/Köchin
- A-la-carte-Küche
- Frittieren
- Kochen am Tisch
- Deutsch (B1-B2 / Erweiterte Kenntnisse)
- Mit Berufserfahrung

Bewerben Sie sich direkt und sichern Sie sich Ihren Job der Woche!

Wir stehen Ihnen von Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr jederzeit persönlich zur Verfügung. Außerdem erreichen Sie uns telefonisch unter 05 31 / 2 43 67 - 0 oder per E-Mail an [email protected].

Wir freuen uns über ein persönliches Kennenlernen mit Ihnen!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Für unser Betriebsrestaurant in Braunschweig suchen wir
Auszubildende/n zur Köchin oder zum Koch (w/m/d)

Tätigkeitsbeschreibung:
Beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) bereiten unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Betriebsrestaurants warme und kalte Gerichte zu und stellen die Verpflegung unseren Mitarbeitenden aus Laboren, Büros und Werkstätten sicher. Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen und Soßen: Unsere Köchinnen und Köche beherrschen das volle Programm. Von der Vorspeise bis zum Dessert.

Während Ihrer 3-Jährigen Ausbildungszeit bieten wir Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Sie erlernen das Zubereiten zahlreicher Speisen und die dafür notwendigen Arbeitstechniken. Ihnen werden die Hygienevorschriften und die Beschaffung von Waren vermittelt.

Einblicke in Catering und Service stehen ebenfalls auf unserem Ausbildungsplan. Im Rahmen einer Kooperation lernen Sie das "A la carte" kochen. Der Inhalt der Ausbildung richtet sich nach dem Rahmenplan der IHK Braunschweig.


Bei einer Ausbildung in unserem Betriebsrestaurant gibt es weder Schicht- noch Wochenendarbeit.

Lust auf einen Blick über den Tellerrand? Mal reinschnuppern? Kein Problem: Gerne können Sie bei uns vorab ein mehrtägiges Praktikum absolvieren, um einen ersten Eindruck von Ihrem zukünftigen Arbeitsumfeld zu gewinnen.

Mindestqualifikation:
- guter Hauptschulabschluss oder höherer Bildungsabschluss
- Handwerkliches Geschick und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Teamfähigkeit und Kreativität

Beschäftigungsbedingungen:

Eintrittsdatum: 01.09.2024

Dauer: 3 Jahre

Vergütung: Ausbildungsvergütung nach TVAöD

Beschäftigungsgrad: Vollzeit (Teilzeit möglich)

Nähere Auskünfte erteilt: Steffen Pilsel
Telefon:0531 295 2138

Die Chancengleichheit von Personen aller Geschlechter (w/m/d) ist wichtiger Bestandteil unserer Personalpolitik. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen bevorzugen wir bei fachlicher Eignung.

Sie sind auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Job als Koch (m/w/d)?

Dann haben wir bei ARWA Personaldienstleistungen GmbH genau den richtigen Job für Sie im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung!

Hier die Eckdaten zum Job

- Braunschweig
- Vollzeit
- Küche
- Mit Berufserfahrung
- 15,92 € pro Stunde

Unsere Benefits

- Sehr gute Übernahmechancen
- Wir bieten übertarifliche Bezahlung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Gutes Arbeitsklima
- Abschlagszahlungen
- Rabatte bei über 200 namhaften Anbietern

Diese Aufgaben erwarten Sie

- Tätigkeiten in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag
- Organisation von Arbeitsabläufen
- Zubereitung von Speisen
- Zubereitung von Frühstücksbuffet, Mittagsbuffet und Abendbuffet

Das bringen Sie mit

- Einfühlungsvermögen
- Flexibilität
- Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit

Anforderungen an diesen Job sind

- Koch/Köchin
- A-la-carte-Küche
- Frittieren
- Kochen am Tisch
- Deutsch (B1-B2 / Erweiterte Kenntnisse)

Sie haben Fragen zu unserem Jobangebot?
Sie erreichen uns auch ohne Termin persönlich in der Niederlassung, telefonisch unter 05 31 / 2 43 67 - 0 oder per E-Mail an [email protected] von Montag bis Donnerstag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr und am Freitag zwischen 08:00 und 15:00 Uhr. Wir sind gerne für Sie da!

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.