Ausbildung ab September 2024

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in der vierten Generation und suchen dich als

# Auszubildenden zum Bäcker/in (m/w/d)

in Steinenbronn

Beginn: August/September oder Oktober

## **Auf was du dich freuen kannst:**

- Echte Handwerkskunst OHNE Backmischung
- Feste Ansprechpartner und moderne Arbeitsplätze
- Individuelle Leistungsprämien, sowie interne Trainee-Programme bei guten Leistungen
- Fahrtkostenzuschuss für deine Berufsschultage oder ein gratis Deutschlandticket
- Übernahmechance und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung mit möglicher Leistungszulage pro Monat

1. Lehrjahr 1.000 € monatlich brutto 2. Lehrjahr 1.200 € monatlich brutto 3. Lehrjahr 1.300 € monatlich brutto

- Zuschläge (Nacht-/Sonn-/Feiertags-Zuschläge)
- Personalverzehr und Personalrabatte (50%)

….sowie nette Kollegen, gutes Teamwork, eine dufte Arbeitsatmosphäre und vieles mehr!

### **Deine Aufgaben als Azubi in der Bäckerei:**

- Du lernst die Herstellung unserer leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen und Feinbackwaren kennen
- Du wirst eingewiesen in die Bedienung und Kontrolle verschiedener Produktionsmaschinen und die stetige Beachtung der HACCP-Vorgaben, Arbeitssicherheit sowie Hygienerichtlinien
- Ebenfalls gehören die Durchführung von Qualitätskontrollen zu deinem Tagesgeschäft

### **Was du mitbringen solltest:**

- Du besitzt mindesten einen Hauptschulabschluss
- Du hast Lust auf leckere Backwaren ohne Zusatzstoffe und arbeitest mit viel Leidenschaft sehr gerne handwerklich
- Du legst eine eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise an den Tag
- Du arbeitest gerne in einem Team zusammen und hast Spaß daran immer wieder neues auszuprobieren

Du bist, wie wir der Meinung, dass großartige Produkte nur durch beste Zutaten, einen stets hohen Qualitätsanspruch und ein motiviertes Team entstehen können? Prima, dann freuen wir uns schon auf dich!

Die Eselsmühle ist die 2.te Mühle im Siebenmühlental und bewirtschaftet. Das Angebot ist vielseitig: Mühlenstube, Gartenwirtschaft, Feiern im Stall, Kaufladen, Bäckerei, Geologisches Museum, Mühlrad. Kurzum - die Eselsmühle ist ein intakter handwerklicher Betrieb der mit seiner kleinen Landwirtschaft seinesgleichen sucht.

Bereits im Jahre 1952 wurde die Eselsmühle DEMETER Betrieb. Auf diese Tradition sind wir besonders stolz. Insbesondere die Holzofenbäckerei verarbeitet fast ausschließlich Demeter Zutaten, in Ausnahmen Bio-Zutaten. Dies wollen wir auch in der Gastronomie so halten. Wir verwenden ausschließlich Demeter & Bio Zutaten. Hierzu gehören auch alle Zutaten wie beispielsweise Gewürze. Unser Fleisch ist natürlich auch Bio und von der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (Schwäbisch-Hällisches Landschwein, Beuf de Hohenlohe).

Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:

## Bäcker/in (m/w/d) ab September 2024

Die Ausbildung erfolgt in unserer Eselsmühle (Eselsmühle 1, 70771 Leinfelden-Echterdingen) und teilweise in unserer neuen Betriebsstätte in Steinenbronn (Im Maurer 8, 71144 Steinenbronn). Eine wichtige Voraussetzung ist deshalb auch die Mobilität des Azubis.

Gesucht werden Bewerber bzw. Bewerberinnen, die mindestens einen guten Hauptschulabschluss oder die die Mittlere Reife mit einem Notendurchschnitt nicht schlechter als 3,0 haben. Unabhängig vom Schulabschluss ist es bei diesem Ausbildungsberuf besonders wichtig, dass die Grundrechenarten gut und sicher beherrscht werden. Sie müssen 3-Satz- und Prozentrechnen beherrschen und Kopfrechnen können.

Diese Ausbildung kann auch in Form einer betrieblichen Umschulung durchgeführt werden.

Interessiert? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen. Ihre Bewerbung mit tabellarischen Lebenslauf und Kopie der letzten zwei Zeugnisse senden Sie bitte als pdf-Datei per E-Mail an Frau Anne Dorer (E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])).

[www.eselsmuehle.com](https://www.eselsmuehle.com/)

Dufter Brötchengeber! Schnupper' mal rein....
Wir bilden Dich aus als
Bäcker (m/w/d)
ab August/September 2024 in unserer Backstube in Steinenbronn.
Wir bieten dir:

Eine umfassende Ausbildung in einem traditionellen, einzigartigen Familienunternehmen
Echte Handwerkskunst OHNE Backmischung
Feste Ansprechpartner und moderne Arbeitsplätze
Individuelle Leistungsprämien, sowie interne Trainee-Programme bei guten Leistungen
Übernahmechance und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
Übertarifliche Ausbildungsvergütung mit möglicher Leistungszulage pro Monat
Zuschläge (Nacht-/Sonn-/Feiertags-Zuschläge)
Fahrtkostenerstattung pro Berufschultag oder ÜBA-Tag
Personalverzehr und Personalrabatte

Das solltest du mitbringen:

Du hast Lust auf leckere Backwaren ohne Zusatzstoffe und arbeitest mit viel Leidenschaft sehr gerne handwerklich.
Du legst eine eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise an den Tag.
Du arbeitest gerne in einem Team zusammen und hast Spaß daran immer wieder neues auszuprobieren.
Du besitzt mindesten einen Hauptschulabschluss.

Das lernst du bei uns:

Du lernst die Herstellung unserer leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren.
Du wirst eingewiesen in die Bedienung und Kontrolle verschiedener Produktionsmaschinen und die stetige Beachtung der HACCP-Vorgaben, Arbeitssicherheit sowie Hygienerichtlinien.
Ebenfalls gehören die Durchführung von Qualitätskontrollen zu deinem Tagesgeschäft.

 Wir freuen uns auf Deine ofenfrische Bewerbung.

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in der vierten Generation und suchen dich als

# Auszubildenden zum Bäcker/in (m/w/d)

in Steinenbronn

Beginn: August/September oder Oktober

## **Auf was du dich freuen kannst:**

- Echte Handwerkskunst OHNE Backmischung
- Feste Ansprechpartner und moderne Arbeitsplätze
- Individuelle Leistungsprämien, sowie interne Trainee-Programme bei guten Leistungen
- Fahrtkostenzuschuss für deine Berufsschultage oder ein gratis Deutschlandticket
- Übernahmechance und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- Übertarifliche Ausbildungsvergütung mit möglicher Leistungszulage pro Monat

1. Lehrjahr 1.000 € monatlich brutto 2. Lehrjahr 1.200 € monatlich brutto 3. Lehrjahr 1.300 € monatlich brutto

- Zuschläge (Nacht-/Sonn-/Feiertags-Zuschläge)
- Personalverzehr und Personalrabatte (50%)

….sowie nette Kollegen, gutes Teamwork, eine dufte Arbeitsatmosphäre und vieles mehr!

### **Deine Aufgaben als Azubi in der Bäckerei:**

- Du lernst die Herstellung unserer leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen und Feinbackwaren kennen
- Du wirst eingewiesen in die Bedienung und Kontrolle verschiedener Produktionsmaschinen und die stetige Beachtung der HACCP-Vorgaben, Arbeitssicherheit sowie Hygienerichtlinien
- Ebenfalls gehören die Durchführung von Qualitätskontrollen zu deinem Tagesgeschäft

### **Was du mitbringen solltest:**

- Du besitzt mindesten einen Hauptschulabschluss
- Du hast Lust auf leckere Backwaren ohne Zusatzstoffe und arbeitest mit viel Leidenschaft sehr gerne handwerklich
- Du legst eine eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise an den Tag
- Du arbeitest gerne in einem Team zusammen und hast Spaß daran immer wieder neues auszuprobieren

Du bist, wie wir der Meinung, dass großartige Produkte nur durch beste Zutaten, einen stets hohen Qualitätsanspruch und ein motiviertes Team entstehen können? Prima, dann freuen wir uns schon auf dich!

WIR LIEBEN, WAS WIR TUN! DU AUCH? DANN KOMM ZU UNS!

Seit 102 Jahren stehen wir für höchste Qualität und einen sicheren Arbeitsplatz. In unserer modernen Backmanufaktur in Steinenbronn backen wir täglich frisch für unsere 40 Filialen im Großraum Stuttgart. Als familiengeführtes Unternehmen kümmern wir uns um unsere Mitarbeiter/innen & bieten vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Freu dich auf gute Benefits, Mitarbeiter-/innen-Rabatte und flexible Arbeitszeitmodelle.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Dich an unserem Standort Steinenbronn sowohl für die Tag- als auch für die Nachtschicht als

Bäcker oder Konditor (m/w/d)
als Gesellen oder Meister (in Vollzeit)

Auf was du dich freuen kannst:
- eine familiäre Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
- einen sicheren und modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- flexible Arbeitszeiten (im Schichtsystem nach Absprache)
- eine faire Vergütung und Zuschläge (für Sonn-/Feiertagsarbeit) sowie jährliche Sonderzahlungen
- attraktive Mitarbeiterrabatte (50%) und kostenloser Personalverzehr während der Arbeitszeit
…sowie viele weitere tolle Vorteile (z.B. Job-Rad-Leasing, betriebliche Altersversorgung, Corporate Benefits, etc.) nach Absprache

Deine Aufgaben in unserem Team:
- Herstellung von Teigen, Massen und Füllungen nach vorgegebenen Rezepturen
- manuelle und maschinelle Zubereitung verschiedenster Backwaren
- Bedienung und Überwachung modernster Produktionsanlagen und Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufs
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Was du mitbringen solltest:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker / Konditor (m/w/d) oder bist Quereinsteiger mit Berufserfahrung und Liebe zum Produkt.
- Du hats Lust auf leckere Backwaren ohne Zusatzstoffe und arbeitest mit viel Leidenschaft und sehr gerne handwerklich.
- Du hast Freude an der Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen.
- Du legst eine eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise an den Tag.
- Du arbeitest gerne in einem großartigen Team zusammen.

Du bist, wie wir der Meinung, dass großartige Produkte nur durch beste Zutaten, einen stets hohen Qualitätsanspruch und ein motiviertes Team entstehen können? Prima, dann freuen wir uns schon auf Dich!

JETZT BEWERBEN!
Alternativ kannst du deine Bewerbung auch gerne per  Mail senden an: [email protected]

Bäckerei und Konditorei Treiber GmbH
Frau Schäfer
Gottlieb-Daimler-Str. 2
71144 Steinenbronn