Ausbildung Fachkraft für Gastronomie

Stellenbeschreibung

@teamazubiDeine Ausbildung bei GLOBUS ist „Echt nice!“
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team das Essen in der Gastronomie bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was dich bei uns erwartet
Du startest am 01.08.2024 bei uns mit einem Begrüßungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
Deine Ausbildung dauert 2 Jahre
Gehalt: 1. Ausbildungsjahr: 1.000 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.100 €
Du lernst alle Regeln und Gesetze zum Thema Hygiene, Personalplanung, wie du Abläufe organisiert und was man alles berechnen muss, damit der Betrieb erfolgreich läuft
Wir zeigen dir, wie man Speisen präsentiert, unterschiedliche Zubereitungsmethoden und wie unsere Kundschaft gut beraten und betreut wird

Was du beiträgstGLOBUS setzt in seinen Markthallen ein einheitliches Konzept um. Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards bei der Speisenzubereitung, dem Umgang mit den Gästen und der Hygiene eingehalten werden und dass die Gäste sich wohl fühlen.