Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) (Fachkraft - Lebensmitteltechnik)

Unsere Benefits:

- Jährliche Sonderzahlungen in Form von Urlaubsgeld und Gratifikation
- Bis zu 36 freie Tage im Jahr durch 3-Schichtigkeit und Umziehzeit
- Langfristige Einsatzpläne für die Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Deinen ersten Arbeitstag verbringen wir zusammen und zeigen dir alles Wichtige in unserer Bonbonfabrik
- Ein Fitnesscenter, das 18 Stunden am Tag auf dich wartet, auch am Wochenende

Deine Aufgaben:

- Untersuchung von Roh-, Pack- und Hilfsstoffen sowie von Halb- und Endfabrikaten
- Ergebniserfassung und Freigabe / Sperrung der genannten Erzeugnisse in SAP
- Hygienerundgänge und mikrobiologische Betriebskontrollen
- Prüfmittelüberwachung (Kalibrierung und Validierung)
- Kontrolle und Archivierung der Qualitätsaufzeichnungen der Produktion
- Mithilfe bei analytischen Problemstellungen aus dem Bereich Produktentwicklung sowie Erstellung von Analyseverfahren

Dein Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Chemie- bzw. Milchwirtschaftliche/r Laborant/in, Chemisch-technische Assistent/in oder vergleichbare
- Bereitschaft zur Arbeit im Dreischichtsystem
- Grundkenntnisse der Lebensmittelanalytik, Lebensmittelchemie und -mikrobiologie
- Gute MS Office-Kenntnisse
- Erste Erfahrungen mit modernen ERP-Systemen sind von Vorteil

Nutze jetzt deine Chance und werde Teil unserer Bonbonfamilie!

Schick uns unverbindlich deinen Lebenslauf an die angegebene Internetadresse.

Für deine Fragen sind wir offen. Ruf uns an unter 038847/ 342 9933!

Bewirb dich bei uns! Gemeinsam bilden wir dich aus in Zusammenarbeit mit dem regionalen beruflichen Bildungszentrum des Landkreises Ludwigslust-Parchim aus zur

**Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m(w/d)**

**Das bieten wir Dir:**

- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Fahrtkostenzuschuss für deine Fahrten zur Berufsschule
- 2 Tage Extraurlaub oder 200€ für deine Umziehzeit
- IHK-Ausbildungsabschluss nach 3 Jahren
- Einführungswoche zum Start der Ausbildung
- Regelmäßiger Wechsel von Theorie- und Praxisphasen
- Fachbezogene Begleitung durch eigene Ansprechpartner/innen während der Ausbildung
- Firmeneigenes Fitnesscenter mit kostenfreien Sportkursen
- Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

**Freue dich auf spannende Aufgaben, wie:**

- Einblick in die Verarbeitung von Inhaltsstoffen für Lebensmittel
- Du sorgst für den richtigen Geschmack unserer Süßwaren
- Bestücken der Anlagen mit Roh- bzw. Verpackungsmaterialien
- Einrichtung und Bedienung von Produktionsanlagen
- Analysen und Kontrollen währen des gesamten Produktionsprozesses
- Unterstützung bei Produktionsversuchen und Verbesserungsprojekten

**Das bringst Du mit:**

- Guter Realschulabschluss
- Interesse an technischen Aufgaben und am Umgang mit Lebensmitteln
- Sorgfalt und Eigeninitiative zeichnen dich aus
- Du bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team

Genau das was du suchst?

Dann schick uns deine Bewerbung an die angegeben Internetadresse!

Für deine Fragen sind wir offen! Ruf uns an unter der 038847/ 342 9933

Antworten auf die wichtigsten Bewerberfragen findest Du auf unserer Homepage https://bonbonfabrik.de/einstiegschancen-ausbildung/

Du suchst einen Ausbildungsbetrieb, der dir individuelle Entwicklung ermöglicht und mit dem du kooperativ deine beruflichen Perspektiven gestalten kannst? In einer echten Bonbonfabrik professionell und leidenschaftlich als Team erfolgreich arbeiten, Trends setzen und mit unseren Leckereien die Welt begeistern?
Willkommen in der Bonbonfamilie der Sweet Tec GmbH. In der Metropolregion Hamburg produzieren wir in hochmodernen Produktionsbetrieben mit viel fundiertem Produkt-Know-How Fruchtgummis, Bonbons, Lollis, Toffees und auch vegane Produkte. Wir sind ein engagiertes und nachhaltig arbeitendes Familienunternehmen mit inzwischen über 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, das sich nach 20jährigem Bestehen rasant weiterentwickelt und wächst.
Bewirb dich bei uns! Gemeinsam bilden wir dich aus in Zusammenarbeit mit dem regionalen beruflichen Bildungszentrum des Landkreises Ludwigslust-Parchim aus zur
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m(w/d)

Das bieten wir Dir:

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Fahrtkostenzuschuss für deine Fahrten zur Berufsschule
• 2 Tage Extraurlaub oder 200€ für deine Umziehzeit
• IHK-Ausbildungsabschluss nach 3 Jahren
• Einführungswoche zum Start der Ausbildung
• Regelmäßiger Wechsel von Theorie- und Praxisphasen
• Fachbezogene Begleitung durch eigene Ansprechpartner/innen während der Ausbildung
• Firmeneigenes Fitnesscenter mit kostenfreien Sportkursen
• Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

Freue dich auf spannende Aufgaben, wie:

• Einblick in die Verarbeitung von Inhaltsstoffen für Lebensmittel
• Du sorgst für den richtigen Geschmack unserer Süßwaren
• Bestücken der Anlagen mit Roh- bzw. Verpackungsmaterialien
• Einrichtung und Bedienung von Produktionsanlagen
• Analysen und Kontrollen währen des gesamten Produktionsprozesses
• Unterstützung bei Produktionsversuchen und Verbesserungsprojekten

Das bringst Du mit:

• Guter Realschulabschluss
• Interesse an technischen Aufgaben und am Umgang mit Lebensmitteln
• Sorgfalt und Eigeninitiative zeichnen dich aus
• Du bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team

Genau das was du suchst?
Dann schick uns deine Bewerbung an [email protected] und lass uns in Kontakt kommen.

Für deine Fragen sind wir offen! Ruf uns an unter der 038847/ 342 9933

Antworten auf die wichtigsten Bewerberfragen findest Du auf unserer Homepage https://bonbonfabrik.de/einstiegschancen-ausbildung/

Schmackhaft wie unsere Süßwaren, deine Vorteile:

•    Attraktives Vergütungspaket durch unseren Haustarif inkl. Urlaubsgeld und Gratifikation
•    Schichtzulagen, Flexibilitätszulagen
•    Bis zu 36 Tage Urlaub plus zusätzliche freie Tage durch freiwillige Powerwochenenden
•    Langfristige Einarbeitung durch deinen Paten
•    Angepasster Gehörschutz
•    Gesundheitstage und Angebote zur jährlichen Grippeschutzimpfung
•    Betriebsrat
•    Firmeneigenes Fitnessstudio mit kostenlosem Kursangebot für deinen körperlichen Ausgleich
•    Mitarbeiterevents (Sommerfest, Tannenbaumschlagen, Grillen, Volleyballspielen u.v.m.)


Dein Aufgabenfeld:
•    Rüsten und Bedienen der Produktionsanlagen
•    Kontrolle der Anlagenparameter
•    Mitarbeit bei der Umsetzung des HACCP-Konzeptes
•    Selbstständige Dokumentation der prozessbegleitenden Dokumente
•    Eigenverantwortliche Behebung kleinerer Störungen
•    Schnelle Erkennung von Produktfehlern und sofortiges Aussortieren/ Beheben
•    Du sorgst für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und führst regelmäßig Qualitätskontrollen durch
•    Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung gemäß Vorgaben


Dein Profil:

•    Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik/ Süßwarentechnik
•    Allgemeine Kenntnisse der Lebensmittelherstellung bzw. der Herstellungsprozesse
•    Du bist offen fürs 3 Schichtsystem und hast Lust auch freiwillig am Wochenende zu unterstützen
•    Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist zeichnen dich aus


Nutze jetzt deine Chance und werde Teil unserer Bonbonfamilie!

Schick uns unverbindlich deinen Lebenslauf an [email protected] und lass uns in Kontakt kommen!

Für deine Fragen sind wir offen 038847/ 342 9933.