Chef de Bar (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Saisonstelle mit weiteren EntwicklungsmöglichkeitenCHEF DE BAR (m/w/d)Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique ab sofort einen qualitätsbewussten und kompetenten Chef de Bar (m/w/d).Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler Alpen anbietet. Wir sind stolz auf ein Team, das uns dabei hilft, unsere höchsten Ansprüche zu verwirklichen und das unser Hotel im Ötztal so besonders macht. Ergreifen Sie die Chance und werden Sie Teil des Teams. DEIN FACHWISSEN IST GEFRAGT:Mit unvergesslichen Cocktail- und Kaffeekreationen verwöhnst du unsere Gäste jeden Tag. Besonders vertraut solltest du mit Aperitif- und Digestif Angeboten sein. Diese kannst du empfehlen, beschreiben und für unsere Gästen zubereiten. Dein weitgefächertes Wissen zum Thema Cocktails solltest du an deine Mitarbeiter und Gäste weitergeben können.Das Führen von Mitarbeitern fällt genauso in deinen Aufgabenbereich wie das Bestellen bzw. der Einkauf aller notwendigen Barmaterialien. Du solltest den Markt beobachten um eventuelle "Mode-Getränke" zu erkennen und einzuführen.DEINE AUFGABEN:Zubereitung und Verkauf verschiedenster Cocktails, Getränke und Speisen im BarbereichBetreuung und Beratung der Gäste im BarbereichSchreiben und Aktualisieren der BarkarteOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenFachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und MaterialienSparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten und MaterialienOrganisation sowie aktive Mitarbeit an der BarEinhaltung der Hygienestandards DEINE QUALIFIKATIONEN:Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (Barkeeper Kurse) und mindestens 1 Jahr Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieGute Deutsch- und EnglischkenntnisseKreativ, freundlich und hilfsbereitVerlässlich, selbstständig, verantwortungsvoll und pünktlich WIR BIETEN DIR:Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung13. und 14. MonatsgehaltStaff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYAEin motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen MiteinanderEine wertschätzende Teamkultur in einem modernen UnternehmenZahlreichen Aufstiegsmöglichkeiten bspw. vom Lehrling zum HotelmanagerFachspezifische WeiterbildungsmöglichkeitenKostenlose Deutsch- und EnglischkurseVerschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-TagewocheMöglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der GruppeKostenlose Unterkunft (unter 30 m2)Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen der WocheKostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder SozialversicherungFirmeneventsZahlreiche Freizeitgestaltungsmöglichkeiten In- und OutdoorEinzigartige und traumhafte Locations Hast du Freude an der Arbeit im Tourismus und die Leidenschaft zum dynamischen VAYA-Team zu gehören? Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung an .Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße