Stellenangebote als Chef de bar in Deutschland

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Stellenangebote als Chef de bar in Deutschland
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ARBEIT

Chef de Bar

Chef de Bar m/w/d

Frankfurt am Main

„Motivate them, train them, care about them and make winners out of them.”-   J.W. “Bill” Marriott, Jr. Be empowered.Begin: gezieltes Onboarding-Programm & „Enjoy 2 Brands“ Programm, Personalzimmer für Ihren StartBelong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt.Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere SchwesterhotelsBe connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.500 Marriott Hotels weltweitBe well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales EngagementBe you.Im Dual-Brand Hotel „Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel“ verbinden sich gleich zwei Premiummarken zu einem Arbeitgeber! Sie haben Ihre Passion in der Bar mit all seinen Facetten bereits gefunden? Dann starten Sie bei uns als Bartender/ Mitarbeiter/ -in  (m/w/d). Zwei Marken – unendliche viele Möglichkeiten!   Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:In unserem Dual-Brand-Hotel sind Sie SpezialistIn für die Entwicklung und Implementierung gastronomischer KonzepteSie sind verantwortlich für die Standardisierung der Abläufe, die Qualitätssicherung und die Erhaltung unserer UnternehmensstandardsBetreuung, Beratung und Bedienung von unseren internationalen GästenSie schaffen eine zwanglose und einladende WohlfühlatmosphäreServieren von Speisen und Getränken an unserer HotelbarZubereitung erstklassiger Cocktails und erlesener GetränkeSie unterstützen bei der Weiterentwicklung unserer Barkarte und haben Spaß daran, neue Trends und Ideen aktiv beim Kreieren mit einfließen zu lassenSie kümmern sich um die Schulung und Anleitung der Mitarbeiter in der Küche und im ServiceSie arbeiten eng mit den anderen Abteilungen unseres Hotels zusammenBe able.Sie haben Ihre Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau abgeschlossen und konnten vielleicht schon erste Berufserfahrungen an der Bar sammeln.Sie besitzen fließende Deutsch- und Englischkenntnisse und beherrschen idealerweise auch andere Fremdsprachen.Sie sind flexibel und einsatzbereit und zeichnen sich durch gute Umgangsformen und Teamfähigkeit aus.Sie verfügen über gute Kenntnisse über Spirituosen, Champagner und Weine.Sie haben wünschenswerterweise Erfahrungen im Umgang mit Zigarren, dies ist aber nicht zwingend Voraussetzung. Be connected.Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und innerhalb von 3 Tagen hören Sie wieder von uns!Über uns:Sie haben noch Fragen? Unser HR-Team hilft gerne weiter: [email protected] oder telefonisch unter der 0 69 69 77 – 12 96. Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel

Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel Logo
2024-02-15
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Bar Supervisor (m/w/d)

Frankfurt am Main

„Motivate them, train them, care about them and make winners out of them.”-   J.W. “Bill” Marriott, Jr. Be empowered.Begin: gezieltes Onboarding-Programm & „Enjoy 2 Brands“ Programm, Personalzimmer für Ihren StartBelong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt.Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen, Transfermöglichkeiten in unsere SchwesterhotelsBe connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz, Fahrtkostenzuschuss, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.500 Marriott Hotels weltweitBe well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Möglichkeiten für soziales EngagementBe you.Im Dual-Brand Hotel „Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel“ verbinden sich gleich zwei Premiummarken zu einem Arbeitgeber! Sie haben Ihre Passion in der Bar mit all seinen Facetten bereits gefunden? Dann starten Sie bei uns als Bartender/ Mitarbeiter/ -in  (m/w/d). Zwei Marken – unendliche viele Möglichkeiten!   Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören u.a.:In unserem Dual-Brand-Hotel sind Sie SpezialistIn für die Entwicklung und Implementierung gastronomischer KonzepteSie sind verantwortlich für die Standardisierung der Abläufe, die Qualitätssicherung und die Erhaltung unserer UnternehmensstandardsBetreuung, Beratung und Bedienung von unseren internationalen GästenSie schaffen eine zwanglose und einladende WohlfühlatmosphäreServieren von Speisen und Getränken an unserer HotelbarZubereitung erstklassiger Cocktails und erlesener GetränkeSie unterstützen bei der Weiterentwicklung unserer Barkarte und haben Spaß daran, neue Trends und Ideen aktiv beim Kreieren mit einfließen zu lassenSie kümmern sich um die Schulung und Anleitung der Mitarbeiter in der Küche und im ServiceUnterstützung der Leitung bei der administrativen und operativen Leitung der Abteilung, der Führung aller unterstellten MitarbeiterGewährleistung ders Erreichens der Ziele laut Vorgabe des Abteilungsleiters.Sie arbeiten eng mit den anderen Abteilungen unseres Hotels zusammenBe able.Sie haben Ihre Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau abgeschlossen und konnten vielleicht schon erste Berufserfahrungen an der Bar sammeln.Sie besitzen fließende Deutsch- und Englischkenntnisse und beherrschen idealerweise auch andere Fremdsprachen.Sie sind flexibel und einsatzbereit und zeichnen sich durch gute Umgangsformen und Teamfähigkeit aus.Sie verfügen über gute Kenntnisse über Spirituosen, Champagner und Weine.Sie haben wünschenswerterweise Erfahrungen im Umgang mit Zigarren, dies ist aber nicht zwingend Voraussetzung. Be connected.Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und innerhalb von 3 Tagen hören Sie wieder von uns!Über uns:Sie haben noch Fragen? Unser HR-Team hilft gerne weiter: [email protected] oder telefonisch unter der 0 69 69 77 – 12 96. Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

Sheraton & Marriott Frankfurt Airport Hotel

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2024-02-15
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Bar Manager m/w/d

Berlin

Wir bieten Dir:Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.€25,00 BVG Abo- Zuschuss monatlich.Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in der hauseigenen Kantine.Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit, beginnend mit 27 Tagen.Eine Vergütung über Tarif!Regelmäßige Entwicklungsgespräche & facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.Jährliche Teamevents.PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.Ab €500,00 Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.Mitarbeiterraten in allen TITANIC Hotels sowie HASIR Restaurants.Profitieren Sie von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.deEine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.Corporate Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr. Dein Job:Verantwortung für den effizienten Einsatz von Materialien und Waren.Mitarbeiterverantwortung für die Kolleginnen und Kollegen an unserer Bar.Das Einbringen von kreativen Ideen für unser Barkonzept und die Gestaltung unserer Barkarte.Fachgerechtes Zubereiten von Cocktails, Longdrinks etc. und nach Bedarf servieren der Getränke.Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs unter Einhaltung der Hotel- sowieHygienestandards.Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden.Dein Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie von Vorteil.Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil.Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Führungsqualitäten.Fundiertes Wissen im Bereich Spirituosen und Cocktails.Organisationsvermögen, Engagement und Kreativität.Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.Freude am Umgang mit Menschen unterschiedlicher Kulturen.Über uns:Das Titanic Chaussee ist in Berlins Mitte gelegen, nur wenige Gehminuten vom Museum Hamburger Bahnhof und der Oranienburger Straße entfernt. Der Trendbezirk zwischen dem Hackeschen Markt und der Torstraße lockt mit zahlreichen Bars, Cafés und Restaurants sowie faszinierenden Galerien und Boutiquen.

TITANIC Chausseestraße Berlin

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2024-02-14
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Chef de bar (m/w/d)

Berlin

Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND Berlin Kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir DICH für unsere BLEND Bar : Ab sofort als Chef de bar (m/w/d).Als Chef de bar (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.Mitwirkung bei der Absicherung eines reibungslosen ServiceablaufsPflege des GästekontaktsService am Tisch des Gastes (Führen einer eigenen Station)Mitwirkung bei der Durchführung von Special Events in der BLEND BarZubereitung sämtlicher angebotener GetränkeVerbuchen von Speisen und Getränken im Kassensystem und Erstellung der SchichtabrechnungIdeengeber für neue Cocktails und LongdrinksUnterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und AuszubildendenDein Profil mit dem du uns begeisterstabgeschlossene gastronomische Ausbildung und mind. 3 Jahre Berufserfahrungfreundliches, gepflegtes und gästeorientiertes Auftretensehr gute Fach- und Produktkenntnissesehr gute deutsche und englische SprachkenntnisseWas wir dir bietenAusführliche Einarbeitung sowie eine Inhouse ExperienceTägliche Mitarbeiterverpflegung mit der Möglichkeit, bei schönem Wetter die Pause auf der Sonnenterrasse zu verbringenEine Travel Industry CardAbgeschlossene zusätzliche KrankenversicherungExtra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter PrämieStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammFeel welcomeUnd viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktPullman Berlin SchweizerhofBudapester Straße 2510787 BerlinDeutschlandAnsprechpartner: Nicole [email protected] uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.

Pullman Berlin Schweizerhof

Pullman Berlin Schweizerhof Logo
2024-01-31
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Assistant Bar Manager (m/w/d)

Baden-Baden

Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Family werden wollen und für die eine uneingeschränkte Gastfreundschaft von Herzen kommt.THAT'S YOUdu hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in gehobenen Barkonzeptendu hast großes persönliches Interesse an Barkultur, innovativen Rezepturen und erstklassigen Spirituosendu hast eine aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeitdu bist Gastgeber auf hohem Niveau, hast die Fähigkeit zu maßgeschneidertem Service und lösungsorientiertem Handelndu bist ein Teamplayer mit starker Persönlichkeit und positiver Grundeinstellungdu hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformendu hast ein breites und detailliertes Fachwissen und die Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklungdie Arbeit an der Bar ist nicht nur dein Beruf sondern auch deine Passion und Motivation du bist ambitioniert, Genuss und Lifestyle an anspruchsvolle Gäste zu vermittelndu hast Freude daran, ein ambitioniertes Team zu formen und zu fördernYOUR NEW JOBUnterstützung des Bar Managers bei allen anfallenden AufgabenPlanung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes in Zusammenarbeit mit dem Bar ManagerGastgeber und Repräsentant unseres Hauses und Vermittler von Barkultur und –philosophie, sowie unserer Corporate IdentityVerantwortung für deinen Aufgabenbereich in der Bar, sowie Vertretung des Bar ManagersEinarbeitung neuer Mitarbeiter sowie die Durchführung von Schulungen, Trainings und TastingsMitverantwortung für die effiziente Personalplanungmit kompromissloser Qualitätsbegeisterung den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu gestaltenMotivation und Weiterentwicklung Deiner Kollegen und der AzubisUmgang mit qualitativ hochwertigen Getränken, Spirituosen und Drinkswirtschaftlich orientiertes Arbeitendank flacher Hierarchien selbstständiges und verantwortungsvolles ArbeitenWHY ROOMERSMöglichkeit zur Teilnahme an In-House SchulungenMitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen UnternehmenInnovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten GruppePraktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünschtEntwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglichFamily & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu ExpedientenportalenSonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 8.000 Hotels von Marriott International, Inc.Mitarbeiterverpflegung im BetriebMitarbeiterfesteKostenlose Reinigung der von uns gestellten UniformJOIN USAuch wir als Unternehmensgruppe entwickeln uns ständig weiter und es gibt immer wieder spannende neue Herausforderungen, die vielleicht auch in Deine Karriereplanung passen.Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, sämtliche relevante Zeugnisse) unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.Über uns: Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Micky Rosen und Alex Urseanu, die Köpfe hinter der Gruppe, sind als „Hoteliers des Jahres“ ausgezeichnet worden. Mit ihrer Leidenschaft für Design und Innovation – und einem unschlagbaren Team – haben sie mit dem Roomers Baden-Baden ein wahres Meisterwerk geschaffen. Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit allergrößter leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Acitivity Möglichkeiten der Umgebung. Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft. Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.

Roomers Baden

Roomers Baden Logo
2024-01-31
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Barchef / Chef de Bar (all gender)

Fulda

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritimBarchef / Chef de Bar (all gender)Benefitsbis zu 100% WeihnachtsgeldZuschuss zum DeutschlandticketVermögenswirksame LeistungenBetriebliche AltersvorsorgeMitarbeiter - und Family & Friends RateCorporate BenefitsMaritim AcademyKarriereentwicklungDeine AufgabenDu begeisterst unsere Gäste mit Cocktail- und GetränkekreationenDu sprichst individuelle Empfehlungen aus und überzeugst mit der Liebe zum BerufFür dich steht die Gästezufriedenheit und die Kommunikation mit dem Gast im MittelpunktDu bist für die Qualitätssicherung aller Abläufe in der Bar verantwortlichFührung, Anleitung und Motivation sowie das Anlernen neuer Mitarbeiter und Auszubildender Dein ProfilDu hast bereits einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / GastronomieDu bist kreativ und bringst Leidenschaft für deinen Beruf mitDu besitzt fundierte Bar- und Cocktailkenntnisse und interessierst dich für aktuellen GetränketrendsKontaktFür Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.Über uns:Unsere Mitarbeiter:Innen sind das Herzstück unseres Erfolgs. Als inhabergeführtes Unternehmen wissen wir, dass der Erfolg unseres Unternehmens ganz entscheidend von unseren Mitarbeiter:Innen geprägt ist. Deshalb stehen Arbeitszufriedenheit und die Förderung jedes Einzelnen für Maritim an vorderster Stelle. Unsere Auszubildenden bleiben gerne auch nach der Abschlussprüfung Teil der Maritim Familie, entwickeln sich mit der Maritim Academy weiter und übernehmen oft schon nach kurzer Zeit Führungspositionen.

Maritim Hotel am Schlossgarten Fulda

Maritim Hotel am Schlossgarten Fulda Logo
2023-12-22
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Stellvertretender Barchef (all gender)

Stuttgart

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritimStellvertretender Barchef (all gender)BenefitsBetriebliche AltersvorsorgeVermögenswirksame LeistungenMitarbeiter - und Family & Friends RateJobticketKarriereentwicklungCorporate BenefitsParkplatzWeihnachtsgeldDeine AufgabenDu begeisterst unsere Gäste mit Cocktail- und GetränkekreationenDu sprichst individuelle Empfehlungen aus und überzeugst mit der Liebe zum Beruffür Dich steht die Gästezufriedenheit und die Kommunikation mit dem Gast im MittelpunktDu unterstütz unsere Barchefin bei der Warenbestellung, Inventur und AbrechnungDu leitest gemeinsam mit unserer Barchefin dein Team und unsere Auszubildenden anDein ProfilDu hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionDu besitzt fundierte Bar- und CocktailkenntnisseDu konntest erste Führungserfahrung sammelnDu bist kreativ und bringst Leidenschaft für deinen Beruf mitKontaktFür Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.Über uns:Unsere Mitarbeiter:Innen sind das Herzstück unseres Erfolgs. Als inhabergeführtes Unternehmen wissen wir, dass der Erfolg unseres Unternehmens ganz entscheidend von unseren Mitarbeiter:Innen geprägt ist. Deshalb stehen Arbeitszufriedenheit und die Förderung jedes Einzelnen für Maritim an vorderster Stelle. Unsere Auszubildenden bleiben gerne auch nach der Abschlussprüfung Teil der Maritim Familie, entwickeln sich mit der Maritim Academy weiter und übernehmen oft schon nach kurzer Zeit Führungspositionen.

Maritim Hotel Stuttgart

Maritim Hotel Stuttgart Logo
2023-12-05
ARBEIT

Chef de Bar

Bars Manager m/w/d

Wien

Die Vielfalt der kulinarischen Erlebnisse im The Ritz-Carlton, Vienna entspringt der Stadt selbst. Ob mit atemberaubendem Ausblick über den Dächern Wiens, bei feinen Steakcuts von österreichischem Fleisch in unserem Dstrikt Steakhouse Restaurant oder beim exklusiven Hotel Brunch in Wien – lassen Sie sich von uns inspirieren.YOU MAKE THE DIFFERENCEBars ManagerMit Ihrer Ambition, Leidenschaft und Expertise leiten Sie unsere ausgezeichenten Bars auf höchstem Niveau:Pastamara - Bar Con CucinaGambero Rosso: Top Italian Restaurants Special Awards 2021Top 50 Italy 2022: No. 27 der Top 50 italienischen Restaurants der Welt Michelin Guide Listing 2022 als eines der besten Restaurants in WienAtmosphere Rooftop BarTop Rooftop Bar Vienna, ein entspannt eleganter Treffpunkt auf höchstem NiveauJährlich wechselndes Sommer/WinterkonzeptDbarHotelbar of the Year, die aufregendsten Cocktails der StadtClassic American BarWir bieten Ihnen: Unterscheiden Sie sich mit Ihrem Lebenslauf bei Experten und in der Branche Arbeiten Sie in einem 5-Sterne-Umfeld und in einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit dem neuesten EquipmentAusgezeichnete Karrierechancen in 5-Sterne Hotels/ Restaurants weltweitRegelmäßige Trainings und fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten Arbeit in einem motivierten und sympathischen TeamEinzigartige Mitarbeitervorteile: Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, F&B, Retail, kostenlose Reinigung der Uniform, Verpflegung, Wellbeing- & Recognitionprogramme und vieles mehr!Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt basiert auf der Lohngruppe 2 im Kollektivvertrag für Angestellte in der Hotellerie. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Ihren Qualifikationen, sowie Ihrer Berufserfahrung und wird im persönlichen Gespräch ermittelt - Verhandlungsbasis ab € 2500,--.Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung!Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.Über uns:JOIN OUR LADIES AND GENTLEMEN AT THE RITZ-CARLTON, VIENNAThe Ritz-Carlton, Vienna verbindet legendären The Ritz-Carlton Service mit Wiener Gastfreundschaft. Das Wiener 5 Sterne Hotel, welches sich in vier historischen Palais aus dem 19. Jahrhundert befindet, vereint Renaissance, Barock und Gotik mit zeitgemäßen Luxus. Auf der Atmosphere Rooftop Bar im 8. Stock des The Ritz-Carlton, Vienna genießen Gäste einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Im The Ritz-Carlton Spa befindet sich mit 18 Meter der längste Indoor-Pool der Wiener Innenstadt. Direkt an der berühmten Wiener Ringstraße gelegen und nur einen kurzen Fußweg vom Stadtpark entfernt, ist das Luxushotel der perfekte Ausgangspunkt um Wien zu entdecken. Der Crystal Ballroom, welcher seinen Namen aufgrund seiner mit 2 Tonnen Kristallen ausgestattete Wände erhielt, ist nur eine von mehreren exklusiven Meetings- und Eventlocations, die The Ritz-Carlton, Vienna zu bieten hat.

The Ritz

The Ritz Logo
2023-11-22
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Chef de Rang für unsere BLICK Bar (m/w/d) – übertarifliche Bezahlung

Hamburg

Drinks sind Deine Leidenschaft. Vor der Bar versprühst Du eine Energie, die einlädt und begeistert. Stolz servierst Du unseren Gästen eine vielseitige und saisonale Getränkeauswahl, begleitet von anregenden Gesprächen und wertvollen Tipps. Du hast Charisma, bist immer authentisch und zeigst Präsenz – kein Wunder, dass es unsere Gäste nach einem langen Tag kaum erwarten können, den Abend an Deiner Bar ausklingen zu lassen.Ob Hotelgäste, Konzert- oder Plazabesucher: Auf dem ehemaligen Dach des historischen Speichers ist unsere Destination Bar ein zentraler Treffpunkt mit spektakulärem Ausblick über die Hafenanlagen und die angrenzende Hafencity. Von unserer BLICK Bar kann man die dicken Pötte im Hamburger Hafen beobachten und gleichzeitig der Hafencity beim Wachsen zuschauen – 100% Hafenflair garantiert! Hinter der Bar werden derweil „Crafted by Westin“ Cocktails zubereitet, die man so nur bei uns findet. Die Gäste aus aller Welt geben der hanseatischen Atmosphäre genau den richtigen internationalen Touch.Komm zu uns und wachse mit den Möglichkeiten, die wir Dir bieten. Erkunde die Vielfalt der Hotelbranche und entdecke spannende Karrierechancen auch in anderen Bereichen. Wohin Deine Reise auch führt – bei uns wirst Du dich immer zu Hause fühlen. So sieht Dein (zukünftiger) Tag aus:Du begrüßt unsere Gäste mit einem Lächeln in unserer Destination Bar mit Blick über die HafencityAls Gastgeber bist Du der erste Ansprechpartner für unser vielfältiges kulinarisches AngebotDu nimmst Reservierungen und Gästewünsche entgegenDu servierst Getränke und kleine GerichteDu achtest durchgehend auf die Ordnung am ArbeitsplatzDu achtest auf unsere Hotelstandards und HygienevorschriftenDu hast Freude an der Teamarbeit und unterstützt Deine Kolleg*innen Das wünschen wir uns von Dir:Du lächelst ohne Anstrengung, hast ein gewinnendes Auftreten sowie ein gepflegtes ErscheinungsbildDu hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bestenfalls schon Berufserfahrung in einer ähnlichen PositionDein hohes Maß an Eigeninitiative und Motivation hat Dir schon immer geholfen, Deine Ziele zu erreichenEine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches WesenSpaß daran, Gastgeber zu sein, eine natürliche sympathische Art und ein LächelnEigeninitiative, Kreativität und Lust, sich stets weiterzuentwickeln und Neues zu entdeckenSinn für einen positiven Team-SpiritDiskretion, besonders hinsichtlich unserer Gäste und ExklusivveranstaltungenDu kommunizierst (in Wort und Schrift) auf Deutsch und Englisch souverän mit unseren internationalen Gästen und dem TeamDu hast ein großes Verantwortungs- und QualitätsbewusstseinDu bist ein gutes OrganisationstalentDu bist flexibel Du willst Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Dich:Wir bieten den schönsten Arbeitsplatz Hamburgs - gelegen in der Elbphilharmonie, dem zurzeit gefragtesten Wahrzeichen Hamburgs inklusive atemberaubenden Blick auf den Hamburger Hafen.Teamwork makes the dream work! Dich erwartet ein internationales Team mit mehr als 25 Nationalitäten.Unser Management Team motiviert, beflügelt und informiert dich in unseren regelmäßigen Townhall Meetings.Deine Karriere liegt uns am Herzen. Unsere regelmäßigen Beurteilungs- und Feedbackgespräche, sowie die individualisierten Entwicklungspläne helfen dir deine Karriereziele zu verwirklichen.Fördern und fordern ist die Devise. Wir bieten dir zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten u.a. über unsere interne Lernplattform (Digital Learning Zone).Wir haben immer ein offenes Ohr! Die Open-Door-Policy ist für uns eine Selbstverständlichkeit und wird tagtäglich von uns gelebt!Damit du gut ankommst… Bei uns zahlst du nur 29€ für das Deutschlandticket!Für alle ‚Nachteulen‘ gibt’s noch etwas on top… für die Zeit von 0.00 Uhr bis 7.00 Uhr ein Nachtzuschlag in Höhe von 15% des Bruttostundenlohns.Kostenfreie Fitnesskurse in unserem Spabereich helfen dir deinen sportlichen Ausgleich zu schaffen.Für dein leibliches Wohl ist gesorgt. Unsere hauseigene Kantine ‚Bootshaus‘ mit großzügigem Balkon und traumhaften Blick über die Elbe versorgt dich täglich mit kostenfreien, köstlichen und ausgewogenen Mahlzeiten.Gut gekleidet durch den Tag. Du erhältst eine kostenfreie Uniform inklusive deren Reinigung.Mit einer „Inhouse Experience“ erlebst du unser Hotel aus der Gastperspektive und genießt mit deiner Begleitperson eine Übernachtung mit einem Besuch in unserer BLICK Bar (oder Room Service) mit anschließendem Frühstück.Du schlemmst auch privat gern? Du erhältst 40% Discount auf alle F&B-Leistungen im The Westin Hamburg, Renaissance Hamburg & Marriott Hamburg, sowie 20% bei allen anderen Marriott Hotels weltweit.Better together! Du empfiehlst uns einen neuen Mitarbeiter? Wir belohnen dich mit unserer "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"- Prämie in Höhe von 500,00 € netto.Lust auf einen Nebenverdienst? Du erhältst die Möglichkeit uns zusätzlich als Interne Aushilfe für 14,00 € brutto / Stunde wochentags und 16,00 € brutto / Stunde am Wochenende zu unterstützen.Confetti is always a good idea! Wir feiern gern und das gemeinsam mit dem gesamten Team bei unseren jährlichen Mitarbeiterpartys! Außerdem unterstützen wir die jährlichen Team Outings mit insgesamt 50,00 € netto pro Mitarbeiter.Ruhm und Ehre für unsere Helden des Alltags! Wir zelebrieren unsere ‚Hosts of the Month‘, sowie ‚Azubi/Dual Student & Leader of the Quarter‘ und dazu gibt‘s 100,00 € netto für jeden glücklichen Gewinner! Es sind die kleinen Dinge im Leben… Geburtstagsgeschenke, sowie Präsente zur Geburt von Kindern, Hochzeiten und Jubiläen versüßen die besonderen Anlässe im Leben.Reisen ist deine Leidenschaft? Wir ermöglichen dir vergünstigte Mitarbeiter-, sowie Family & Friends-Raten für Übernachtungen in mehr als 8300 Marriott International Hotels weltweit.Du shoppst gern online? Dann stöbere auf der Plattform ‚Corporate Benefits‘, um prozentuale Vergünstigungen auf zahlreiche Top-Marken zu erhalten.Unser aller Wohl liegt uns am Herzen. Unser weltweites „Marriott Take Care“ Programm ermöglicht regelmäßige Workshops, Events, Trainings und Meetings zum Thema ‚Wellbeing‘ im Team und in unserer Community.Über uns:Das Westin Hamburg bietet auf 21 Etagen 205 Zimmer und 39 Suiten, viele mit Panoramablick auf Stadt und Hafen. Gäste genießen Westin-Annehmlichkeiten wie das Heavenly® Bett. Kulinarische Highlights bieten das Fang & Feld Restaurant und die BLICK Bar mit Champagner Bar und Blick auf die HafenCity. Tagsüber lockt die Coffee Bar mit Snacks. Unser Spa umfasst 1.300 Quadratmeter mit Fitnessstudio, Pool und mehr. Wir suchen stets engagierte Gastgeber für unser Team. Komm an Bord!

The Westin Hamburg

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2023-11-09
ARBEIT

Chef de Bar

Chef de Bar m/w/d

Bonn

Sie haben schon reichlich Erfahrung in der Gastronomie und möchten Verantwortung übernehmen? Wir suchen aktuell den perfekten Teamplayer für die Leitung unseres Barbetriebes. Bringen Sie das Tagesgeschäft mit innovativen Ideen und Ihrer Einsatzbereitschaft voran und übertreffen Sie die Erwartungen unserer Gäste. Sie kümmern sich um die Einsatzpläne der Mitarbeitenden, Bestellungen und Kalkulationen und sind immer mit Begeisterung auch selbst im Einsatz.IHRE WEITEREN AUFGABEN:Freundlicher und professioneller Service am GastZubereitung von Snacks und GetränkenVerkauf von Snacks und Getränken an unserer BarServicetätigkeiten im LoungebereichServicetätigkeiten bei VeranstaltungenMithilfe bei der Vorbereitung von VeranstaltungenMithilfe beim Aufbau und Abbau von VeranstaltungenTeilnahme an KernteambesprechungenTeilnahme an internen SchulungenUNSERE ANFORDERUNGEN:Erfahrungen und Ausbildung in der Gastronomie erforderlich Professionelles und freundliches AuftretenGepflegtes ErscheinungsbildFlexibilität bei Einteilung der ArbeitszeitenTeamfähiges arbeitenIdentifikation mit der Vision der Tanzhaus Bonn GmbHÜber uns:Wir sind ein großes Tanz- und Eventhaus mit zwei Standorten, dem Tanzhaus Bonn und der Villa Waldesruh in Siegburg. Das Tanzhaus Bonn im bietet die perfekte Kulisse für Tanzkurse, Hochzeiten, Geburtstage, klassische Tagungen und individuelle Veranstaltungen.Hier finden sowohl große als auch kleine Gesellschaften stets den richtigen Platz. Auf über 1000 m² Fläche bieten 5 moderne Veranstaltungsräume sowie eine große Panoramaterrasse hervorragende Möglichkeiten. Die Veranstaltungsräume sind teilweise kombinierbar und bieten auf die Veranstaltung abgestimmt, den passenden Rahmen.Täglich besuchen vor allem mehrere hundert Gäste im Tanzkursbetrieb unseren Barbereich und neben frischen Cocktails und guten Weinen bieten wir leckere Snacks.Ein aufmerksamer und herzlicher Service ist Tanzhaus Bonn selbstverständlich – ganz getreu dem Motto „Raum für große Momente“.

Tanzhaus Bonn GmbH

Tanzhaus Bonn GmbH Logo
2023-11-06
ARBEIT

Chef de Bar

Barchef Vollzeit m/w/d

Mainz

Als Barchef werden Sie eine Schlüsselrolle in unserem Unternehmen spielen und dazu beitragen, Events und Abendveranstaltungen unvergesslich zu gestalten.Ihre AufgabenLeitung und Koordination des BarbetriebsErstellung und Umsetzung von kreativen Cocktail- und GetränkemenüsSchulung und Führung des BarpersonalsBestandsverwaltung und Bestellung von Getränken und BarutensilienSicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und HygienestandardsPflege eines erstklassigen Kundenservice und Aufbau von StammkundenbeziehungenTeilnahme an der Entwicklung und Umsetzung von Marketingaktionen und VeranstaltungenAnforderungenNachweisliche Erfahrung in der Leitung einer Bar oder eines ähnlichen BetriebsExpertise in der Zubereitung von Cocktails und GetränkenFührungsfähigkeiten und TeamgeistHervorragende Kommunikations- und zwischenmenschliche FähigkeitenBelastbarkeit und die Fähigkeit, in einem geschäftigen Umfeld effizient zu arbeitenEin Auge für Details und QualitätsbewusstseinKenntnisse der geltenden Gesundheits- und SicherheitsstandardsFlexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und FeiertagenWir bieten IhnenEine verantwortungsvolle Position und abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen und engagierten TeamKurze und direkte Kommunikationswege Angenehmes Arbeitsklima Flexible und verhandelbare ArbeitszeitenWenn Sie eine leidenschaftliche, kreative und erfahrene Persönlichkeit in der Welt der Mixgetränke sind und unsere Vision teilen, unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (mit Lebenslauf und Lichtbild) an [email protected] Wir danken Ihnen im Voraus für Ihr Interesse an unserer Erlebnisgastronomie in Mainz am Südbahnhof und freuen uns darauf, Ihr Talent in unserem Team willkommen zu heißen.Über uns:Das Kontrast in Mainz ist wird ein vielseitiges Restaurant & eine Bar, die sich zentral, am Südbahnhof Mainz, befindet und mehr als 80 Gäste beherbergen kann.  Die Gäste können hier morgens und mittags köstliche Gerichte genießen, darunter frisch zubereitete Kaffee Spezialitäten und Säfte.Das Brunch- und Mittagsangebot reicht von frisch belegten Bagels über Avocado-Stullen bis hin zu Shakshuka, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Außerdem stehen frische Bowls und Salate auf der Speisekarte. Abends verwandelt sich das Kontrast in eine lebhafte Bar, in der talentierte Barkeeper leckere Cocktails mit frischen Zutaten zaubern. Eine breite Auswahl an regionalen Weinen und Bier vom Fass steht ebenfalls zur Verfügung. Für den Abend bietet das Kontrast kreative Gerichte in Form von Tapas-Varianten, bei denen internationale Speisen neu interpretiert werden. Die Unterhaltung im Kontrast hört nicht beim Essen auf. Von Mittwoch bis Samstag legt ein DJ angesagte Beats auf, um die Atmosphäre zu beleben und das Abendprogramm zu eröffnen. Hier erwarten die Gäste Comedy, Poetry Slams und Live-Musik, um den Abend in geselliger Runde zu genießen. Das Kontrast in Mainz bietet eine vielfältige Erfahrung, die kulinarische Genüsse, erfrischende Getränke und Unterhaltung vereint.

Kontrast Mainz

Kontrast Mainz
2023-11-03
ARBEIT

Chef de Bar

Chef de Bar (m/w)

Grindelwald

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!  Das sind deine Aufgaben: Zubereitung von erstklassigen Cocktails sowie weiterer Getränke hohes Interesse an Trends- Erstellung von Getränke Menüs  Sicherstellung eines einwandfreien Service gemäß unseren QualitätsstandardsLeitung der Station sowie den unterstellten MitarbeitendenAlle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.UpsellingPflege des Equipments und Mise-en-Place Arbeiten  Das bringst du mit: Abgeschlossene Berufsausbildung in der GastronomieBerufserfahrungen in ähnlichen Positionen in der Hotellerie sowie das Führen von MirarbeitendeSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)Eine selbstständige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweisegepflegtes Erscheinungsbildgute Fachkenntnisse, und Liebe zum BerufTeamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen  Das bieten wir dir: Eine Jahresstelle/Saisonstelle in einem motivierten TeamInterne Kommunikation mit der App HotelkitPersonalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, Kabelfernsehen und kostenloses WLAN), WaschkücheMitarbeiterkantine direkt im HotelStaff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels für CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht und 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)Nutzung des hauseigenen Fitnessbereiches und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar HotelsTeamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!  Über uns: Daten & Fakten Herzlich willkommen bei uns im Sunstar Hotel Grindelwald, ein Betrieb der Sunstar Hotelgruppe. Unser Hotel ist ein führendes Viersterne-Haus im Herzen von Grindelwald! Wir verfügen über 219 Zimmer und rund 400 Betten. Unseren Gästen stehen zwei Restaurants, eine Bar und die elegante, grosszügige Lobby mit Cheminée zur Verfügung. Beste Erholung bieten das Hallenbad und Dampfbad sowie eine grosszügige Wellness-Oasemit Fitness-Center. Seminarräumlichkeiten runden das vielfältige Angebot ab.

Sunstar Hotel Grindelwald

Sunstar Hotel Grindelwald
2023-11-01
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Bar Supervisor (w/m/d)

Zug

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen AufgabenFachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und KellnerDurchführung von Inventuren im Verantwortungsbereich sowie Annahme und Kontrolle der Anlieferungen im BarbereichPräsenz in den Bars während der Service-Zeiten, Ünterstützung des Barkeepers bei der Herstellung aller Bargetränke und erster Ansprechpartner für die GästeVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichWarum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Mehrjährige Erfahrung als Barkeeper oder vergleichbare Position, idealerweise mit Führungserfahrung Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.Breites Wissen über Bar-Getränke sowie internationale Standard-CocktailsOrganisationstalent mit FührungsstärkeVerhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)Über uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

sea chefs Human Resources Services GmbH

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2023-11-01
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Manager (m/w/d) in der Bar Loft14

Berlin

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14.Als Manager (m/w/d) in der Bar Loft14 sind deine Aufgaben u.a.den Loft14 Flair zu leben und unseren Gästen einen einzigartigen Abend zu bescherenüber den Dächern von Berlin deine kreativen Cocktail-Kreationen zu verwirklichendurch die Dienstplangestaltung, Qualitätssicherung sowie Kontrolle von Inventur und Abrechnungen einen reibungslosen Ablauf zu garantierendein Team zur persönlichen Bestleistung zu motivieren, indem du die Einarbeitung und Weiterbildung sicherstellstDein Profil mit dem du uns begeisterstDu besitzt bereits mehrjährige Erfahrungen in der Arbeit an der Bar, idealerweise in einer Führungsposition der HotellerieDein Fachwissen in der Getränkekunde bilden die Basis für deine kreative ArbeitsweiseDu bist Gastgeber, Organisationstalent und Freigeist in einemDu begeistert Menschen mit deiner Persönlichkeit und deinen SprachkenntnissenWas wir dir bietenUnbefristeter Arbeitsvertrag1 extra freien Tag an deinem Geburtstag Angebote für Gesundheit und AltersvorsorgeGrößtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigenArbeitsmodelle die sich in deinen täglichen privaten Ablauf einfügenZahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannstStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammUnd viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House by Wyndham Andel's BerlinLandsberger Allee 10610369 BerlinAnsprechpartner: Tim MeierSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin spiegelt die dynamische Atmosphäre Berlins wider und bietet Raum für kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfläche, 22 kombinierbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische Höhenflüge mit Blick über die Hauptstadt genießen Hotelgäste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, dem Loft14 aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin

Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Logo
2023-10-24
ARBEIT
Vollzeit

Chef de Bar

Responsable de Bar (h/f/nb)

Saint-Denis

Avec plus de 60 sites en Europe, H-Hotels.com est l'un des plus grands exploitants allemands d'hôtels à gestion privée. Cette entreprise familiale compte les marques HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels.Responsable de Bar (h/f/nb)A partir de Février 2024 | Agent de Maîtrise | CDI | Bar Hôtel Grande CapacitéAvantages✓ CDI - Contrat à durée indéterminée ✓ Rémunération compétitive✓ Statut Cadre au forfait jour ✓ Projet d'ouverture✓ Tarifs employés avantageux dans nos hôtelsMissionsSous la supervision de l'Assistant Responsable Restaurant, vous êtes en charge des deux bars de l'hôtel:Organiser et superviser l'ensemble des opérations relative à la préparation et au service des boissons servies au sein des barsVeiller à la satisfaction clientParticiper à l'élaboration de la carte et au développement des espaces barContrôler les plannings du personnel et optimiser la polyvalence au sein du serviceVérifier la facturation du barAssurer la définition et le respect des procédures internesPrendre part à l'activité opérationnelle.Respecter les budgets établis pour le serviceParticiper au recrutement de l'équipeParticiper à la formation et au développement professionnel de chaque membre de l'équipeS'assurer de la bonne gestion des stocks par le biais d'inventaires réguliersProfil recherchéExpérience réussie de 2 ans minimum en tant que responsable barman dans un établissement hôtelierCréativité, curiosité et proactivitéExcellente connaissance des différents cocktails, vins et spiritueuxCapacité à résoudre les problèmes opérationnelsService clients & excellente capacité relationnelleExcellente maitrise du français et de l'anglais écrit et parléOuverture Paris hiver 2023/24Vous n'avez pas le vertige ? Alors vous êtes au bon endroit. Nous vous offrons l'opportunité d'une « page blanche » dans le cadre de l'ouverture du H4 Hotel Paris Pleyel, pour y mettre en oeuvre vos idées, et rejoindre notre groupe familial H-Hotels. Les Jeux Olympiques approchent et nous comptons bien être de la partie !697 chambres et suites modernes offrant un confort haut de gammeDeux restaurants et deux bars dont un avec une vue panoramique impressionnante sur ParisUn centre de conférence de 4500m2 pouvant accueillir jusqu'à 2500 personnesGrande salle de sport au 38e étageParking couvert privé de 200 placesAccès direct à notre hôtel en transport public par le métro, RER B et BusAccès aux monuments iconiques et centre de Paris en 20 à 30 minutesAdresse H4 Hotel Paris Pleyel149 Boulevard Anatole France93200 Saint-DenisFrancePersonne à contacterMonsieur Thomas Richard Director of Human ResourcesEmail: [email protected] données sont collectées par le siège du groupe H-Hotels.Über uns: Avec plus de 60 sites en Allemagne et à l'étranger, H-Hotels.com est l'un des opérateurs hôteliers les plus importants d'Allemagne. L'entreprise familiale comprend les marques HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes et H.ostels. Ces marques sont dirigées de manière entièrement autonome, chacune par sa propre société de services.

H4 Hotel Paris Saint Denis

H4 Hotel Paris Saint Denis
2023-10-21

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