Ausbildung 2026 - Bäcker/in

Weyermann® Malz ist der Weltmarktführer im Spezialmalzbereich. Wir liefern unsere 90 Malzprodukte in 135 Länder. Mit rund 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist Weyermann® Malz ein mittelständisches Bamberger Traditionsunternehmen.

Gegründet 1879, wird es heute in vierter und fünfter Generation geführt. Wir haben Produktionsstandorte in Bamberg (Oberfranken), Haßfurt (Unterfranken) sowie in Clingen (Thüringen) und Leesau (Oberfranken).

Auch für den **Ausbildungsstart 2026** suchen wir wieder

Auszubildende **zur/zum BäckerIn (w/m/d)**

an unserem Standort in **Bamberg.**

**Ihre Aufgaben bei Weyermann® Malz:**

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung lernen Sie, wie Sie aus hochwertigen Rohstoffen Backwaren herstellen:

- Teige und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen bereitstellen
- Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln
- Materialbedarf ermitteln und Material bestellen
- Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern
- Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken
- Hygienevorschriften einhalten

Die Berufsschule in Bamberg besuchen Sie blockweise.

**Ihre Stärken:**

- Sie bringen einen guten Mittelschulabschluss mit
- Sie haben gute Noten in Mathematik
- Sie haben Freude am Zubereiten verschiedener Lebensmittel
- Sie arbeiten ordentlich und sauber
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie sind ehrlich, zuverlässig und engagiert
- Sie freuen sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag

**Unser Angebot bei Weyermann® Malz:**

Sie erhalten eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Gemeinsam im Team und mit anderen Auszubildenden sind Sie auch eigenverantwortlich an spannenden Projektaufgaben beteiligt. Unsere Ausbilder und Ausbildungs-beauftragen fördern Sie optimal und machen Sie fit für Ihren zukünftigen Berufsalltag. Sie zeigen gute Leistungen und wir passen gut zusammen? Dann haben Sie nach der Ausbildung sehr gute Übernahmechancen.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie diese an:
[email protected]

oder

Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg

Aramaz Digital, Ihr Partner im Digital Recruiting, stellt eine attraktive Karrieremöglichkeit vor. Unser Kunde, eine renommierte Bäckerei in Bamberg, sucht ab sofort engagierte Bäcker (m/w/d). Nutzen Sie die Chance, Teil eines traditionsreichen Teams zu werden und Ihre Expertise in einem modernen und wertschätzenden Arbeitsumfeld einzubringen.Mitarbeitervorteile:
Krisensicherer Arbeitsplatz: Arbeiten Sie in einem etablierten und zukunftsorientierten Unternehmen.Familiäres Arbeitsklima: Freuen Sie sich auf ein motiviertes und kollegiales Team.Attraktive Vergütung: Profitieren Sie von einer fairen Bezahlung, inklusive Zuschlägen.Personalrabatte: Erhalten Sie Vergünstigungen auf die hochwertigen Produkte der Bäckerei.

Ihre Aufgaben:
Teigproduktion: Herstellung verschiedener Teige nach traditionellen und innovativen Rezepturen.Backen und Veredeln: Fertigstellung hochwertiger Backwaren unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards.Qualitätskontrolle: Sicherstellen der Produktqualität und Einhaltung der Hygienerichtlinien.Maschinenpflege: Reinigung und Pflege der eingesetzten Backmaschinen und -geräte.

Stellenanforderungen:
Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung im Bäckerhandwerk.Leidenschaft für das Handwerk: Freude am Umgang mit hochwertigen Zutaten und handwerklicher Herstellung.Zuverlässigkeit: Gewissenhaftigkeit und Sorgfalt bei der Erledigung Ihrer Aufgaben.Flexibilität: Bereitschaft, in Nachtschichten zu arbeiten
Nutzen Sie diese großartige Gelegenheit, Teil eines motivierten Teams in Hannover zu werden und Ihre Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem professionellen Umfeld einzubringen. Bewerben Sie sich jetzt als Bäcker (m/w/d) und gestalten Sie die Zukunft des Handwerks aktiv mit!
Ihr Ansprechpartner
Aramaz Digital bringt talentierte Fachkräfte mit den besten Arbeitgebern der Branche zusammen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Zukunft aktiv mit.

Kontakt
Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital GmbH, Julia Nezel, +49 521 999 897 418

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Aramaz Digital, Ihr Partner im Digital Recruiting, stellt eine attraktive Karrieremöglichkeit vor. Unser Kunde, eine renommierte Bäckerei in Bamberg, sucht ab sofort engagierte Bäcker (m/w/d). Nutzen Sie die Chance, Teil eines traditionsreichen Teams zu werden und Ihre Expertise in einem modernen und wertschätzenden Arbeitsumfeld einzubringen.Mitarbeitervorteile:
Krisensicherer Arbeitsplatz: Arbeiten Sie in einem etablierten und zukunftsorientierten Unternehmen.Familiäres Arbeitsklima: Freuen Sie sich auf ein motiviertes und kollegiales Team.Attraktive Vergütung: Profitieren Sie von einer fairen Bezahlung, inklusive Zuschlägen.Personalrabatte: Erhalten Sie Vergünstigungen auf die hochwertigen Produkte der Bäckerei.

Ihre Aufgaben:
Teigproduktion: Herstellung verschiedener Teige nach traditionellen und innovativen Rezepturen.Backen und Veredeln: Fertigstellung hochwertiger Backwaren unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards.Qualitätskontrolle: Sicherstellen der Produktqualität und Einhaltung der Hygienerichtlinien.Maschinenpflege: Reinigung und Pflege der eingesetzten Backmaschinen und -geräte.

Stellenanforderungen:
Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung im Bäckerhandwerk.Leidenschaft für das Handwerk: Freude am Umgang mit hochwertigen Zutaten und handwerklicher Herstellung.Zuverlässigkeit: Gewissenhaftigkeit und Sorgfalt bei der Erledigung Ihrer Aufgaben.Flexibilität: Bereitschaft, in Nachtschichten zu arbeiten
Nutzen Sie diese großartige Gelegenheit, Teil eines motivierten Teams in Hannover zu werden und Ihre Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem professionellen Umfeld einzubringen. Bewerben Sie sich jetzt als Bäcker (m/w/d) und gestalten Sie die Zukunft des Handwerks aktiv mit!
Ihr Ansprechpartner
Aramaz Digital bringt talentierte Fachkräfte mit den besten Arbeitgebern der Branche zusammen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Ihre Zukunft aktiv mit.

Kontakt
Bei Interesse oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an:
Aramaz Digital GmbH, Julia Nezel, +49 521 999 897 418

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Wir sind ein mittelständisches Bäckereiunternehmen mit langjähriger Tradition. Bereits seit 1885 backen wir für unsere Kunden Leckereien unterschiedlichster Art mit Leidenschaft, handwerklich und nach traditionellen Rezepten.

Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir Sie als Nachwuchs für unsere „Fuchs-Familie“.

Wir bieten ab 01.08.2025 Ausbildungsplätze an für eine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d).
Ein Ausbildungsbeginn ist auch jederzeit möglich.

### Als Auszubildende/r Bäcker passt du gut zu uns, wenn du Folgendes mitbringst:

#### Dein Profil

- Hauptschul- oder Mittelschulabschluss
- Höfliches und sicheres Auftreten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Lernbereitschaft

#### Deine Aufgaben

- Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her
- Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk

#### Wir bieten

- neue Ausbildungsentgelte ab 01.08.2024
- 1. Lehrjahr 1100€ brutto / Monat
- 2. Lehrjahr 1200€ brutto / Monat
- 3. Lehrjahr 1300€ brutto / Monat
- Ausbildungsinhalte an neuesten, technischen Geräten
- Seminare und freiwillige Sonderleistungen
- Pausengebäck und Heißgetränke
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonderurlaub für verschiedene Anlässe
- Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
- Sehr gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Freundliche Kollegen und ein gutes, kollegiales und humorvolles Betriebsklima
- Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgaben in einem erfolgreichen Traditionsunternehmen
- Übernahme nach dem Abschluss

Wenn Du Interesse an einer soliden, vielseitigen Ausbildung hast, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnisse) per Post oder per E-Mail an:

Familienbäckerei Fuchs
Personalabteilung
Rodezstr. 1
96052 Bamberg

Tel.: 0951 935300
E-Mail: [email protected]

Anforderungen:

- Mindestens Mittelschulabschluss
- Höfliches und sicheres Auftreten
- Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
- Du bist interessiert an modernen Maschinen
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Lernbereitschaft

Fragen zum Bewerbungsprozess? Unsere Personalabteilung steht Dir gerne unter der Tel. 0951-93530-610 gerne zur Verfügung.

Wir suchen zum **01.09.2025** Auszubildende zum/zur Bäcker/in.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Bäcker/innen stellen Brot, Brötchen und Kleingebäck her.

**Anforderungen:**

- Hauptschulabschluss

Ausbildungszeit 3 Jahre, bei entsprechender Schulbildung oder Vorkenntnisse kann auf 2,5 Jahre verkürzt werden.
Arbeitszeit Montag-Samstag, 1 Tag frei unter der Woche ; Sonntags immer frei

1. LJ: **1360**€
2. LJ: **1510**€
3. LJ: **1770**€

Die Ausbildung findet in unserer Backstube in Bamberg/Wunderburg statt.

Bitte senden Sie uns Ihre schriftlichen Unterlagen oder bewerben Sie sich per E-Mail.
Ansprechpartnerin ist Frau Carmen Braun.

Gerne können Sie bei uns auch wegen eines Praktikums oder einer Umschulung anfragen.

Weyermann® Malz ist der Weltmarktführer im Spezialmalzbereich. Wir liefern unsere 90 Malzprodukte in 135 Länder. Mit rund 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist Weyermann® Malz ein mittelständisches Bamberger Traditionsunternehmen.

Gegründet 1879, wird es heute in vierter und fünfter Generation geführt. Wir haben Produktionsstandorte in Bamberg (Oberfranken), Haßfurt (Unterfranken) sowie in Clingen (Thüringen) und Leesau (Oberfranken).

Auch für den Ausbildungsstart 2025 suchen wir wieder

Auszubildende **zur/zum BäckerIn (w/m/d)**

an unserem Standort in **Bamberg.**

**Ihre Aufgaben bei Weyermann® Malz:**

Während Ihrer dreijährigen Ausbildung lernen Sie, wie Sie aus hochwertigen Rohstoffen Backwaren herstellen:

- Teige und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen bereitstellen
- Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln
- Materialbedarf ermitteln und Material bestellen
- Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern
- Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken
- Hygienevorschriften einhalten

Die Berufsschule in Bamberg besuchen Sie blockweise.

**Ihre Stärken:**

- Sie bringen einen guten Mittelschulabschluss mit
- Sie haben gute Noten in Mathematik
- Sie haben Freude am Zubereiten verschiedener Lebensmittel
- Sie arbeiten ordentlich und sauber
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie sind ehrlich, zuverlässig und engagiert
- Sie freuen sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag

**Unser Angebot bei Weyermann® Malz:**

Sie erhalten eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Gemeinsam im Team und mit anderen Auszubildenden sind Sie auch eigenverantwortlich an spannenden Projektaufgaben beteiligt. Unsere Ausbilder und Ausbildungs-beauftragen fördern Sie optimal und machen Sie fit für Ihren zukünftigen Berufsalltag. Sie zeigen gute Leistungen und wir passen gut zusammen? Dann haben Sie nach der Ausbildung sehr gute Übernahmechancen.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie diese an:
[email protected]

oder

Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg

Wir suchen zum 01.09.2024 Auszubildende zum/zur Bäcker/in.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Bäcker/innen stellen Brot, Brötchen und Kleingebäck her.

Anforderungen:
- Hauptschulabschluss

Ausbildungszeit 3 Jahre, bei entsprechender Schulbildung oder Vorkenntnisse kann auf 2,5 Jahre verkürzt werden.
Arbeitszeit Montag-Samstag, 1 Tag frei unter der Woche ; Sonntags immer frei
1. LJ: 1360€
2. LJ: 1510€
3. LJ: 1770€

Die Ausbildung findet in unserer Backstube in Bamberg/Wunderburg statt.

Bitte senden Sie uns Ihre schriftlichen Unterlagen oder bewerben Sie sich per E-Mail.
Ansprechpartnerin ist Frau Carmen Braun.

Weyermann® Malz ist der Weltmarktführer im Spezialmalzbereich. Wir liefern unsere 90 Malzprodukte in 135 Länder. Mit rund 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist Weyermann® Malz ein mittelständisches Bamberger Traditionsunternehmen.

Gegründet 1879, wird es heute in vierter und fünfter Generation geführt. Wir haben Produktionsstandorte in Bamberg (Oberfranken), Haßfurt (Unterfranken) sowie in Clingen (Thüringen) und Leesau (Oberfranken).

Auch für den Ausbildungsstart im September 2024 suchen wir wieder
Auszubildende zur/zum BäckerIn (w/m/d)
an unserem Standort in Bamberg.

Ihre Aufgaben bei Weyermann® Malz:
Während Ihrer dreijährigen Ausbildung lernen Sie, wie Sie aus hochwertigen Rohstoffen Backwaren herstellen:
• Teige und Füllmassen nach vorgegebenen Rezepturen bereitstellen
• Verschiedene Backwaren herstellen und veredeln
• Materialbedarf ermitteln und Material bestellen
• Rohstoffe und Fertigprodukte produktgerecht lagern
• Bei der Entwicklung neuer Rezepturen mitwirken
• Hygienevorschriften einhalten

Die Berufsschule in Bamberg besuchen Sie blockweise.

Ihre Stärken:
• Sie bringen einen guten Mittelschulabschluss mit
• Sie haben gute Noten in Mathematik
• Sie haben Freude am Zubereiten verschiedener Lebensmittel
• Sie arbeiten ordentlich und sauber
• Sie arbeiten gerne im Team
• Sie sind ehrlich, zuverlässig und engagiert
• Sie freuen sich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag

Unser Angebot bei Weyermann® Malz:
Sie erhalten eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung. Gemeinsam im Team und mit anderen Auszubildenden sind Sie auch eigenverantwortlich an spannenden Projektaufgaben beteiligt. Unsere Ausbilder und Ausbildungs-beauftragen fördern Sie optimal und machen Sie fit für Ihren zukünftigen Berufsalltag. Sie zeigen gute Leistungen und wir passen gut zusammen? Dann haben Sie nach der Ausbildung sehr gute Übernahmechancen.

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Bitte senden Sie diese an:
[email protected]

oder

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Personalabteilung
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg