Koch/Köchin (m,w,d) 2026

Das Göbel´s Schlosshotel "Prinz von Hessen" ist ein privat geführtes Schlosshotel im waldreichen Herzen von Deutschland. Es verfügt über zwei Restaurants, ein Café und zwei Bars. Ein 2 Hektar großes Schlossareal mit Schlossflügeln, Burgruine und Schlosspark, sowie ein großzügiger Wellness-, Beauty- und SPA-Bereich und 12 Suiten runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben den Tagungs- und Businessgästen, am Wochenende auch Gourmet und Wellnessgäste.

Starte deine 3-jährige Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d), es warten spannende und abwechslungsreiche Themen auf dich. Ob Buffet --, Bankett oder à la carte Menu, bei uns hast du die Möglichkeit, Eindrücke aus gleich mehreren Hotels zu gewinnen.

Wir begleiten dich sowohl praktisch als auch theoretisch mit unserem Onlineportal azubi:web durch deine Ausbildung. In unserem Köche Camp lernst du deine Azubi-Kollegen/innen aus den anderen Betrieben der Göbel Gruppe kennen und profitierst von spannenden Sessions mit unseren Fach- und Führungskräften.

Deine Ausbildungsinhalte
• Vorbereitung, Herstellung und Anrichten verschiedener Speisen
• Buffet-, Bankett-, à la carte Menu Kunde
• Lebensmittelkunde
• Hygienerichtlinien nach HACCP
• Lagerhaltung und Warenbestellung

Wenn wir dein Interesse geweckt haben und du zu unserem Profil passt, freuen wir uns auf deine Bewerbung
per E Mail oder auf deine schriftliche Bewerbung:

Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen
Schlossplatz 1, 36289 Friedewald, Deutschland

Telefon: 06674 9 22 4 150
Telefax: 06674 9224 250

E-Mail: [email protected]
Internet: www.goebels-schlosshotel.de

Ansprechpartner: Herr Markus Göbel

Das Göbel´s Schlosshotel "Prinz von Hessen" ist ein privat geführtes Schlosshotel im waldreichen Herzen von Deutschland. Es verfügt über 3 Restaurants, ein Cafe und zwei Bars. Ein 2ha großes Schlossareal mit Schlossflügeln, Burgruine und Schlosspark, sowie ein großzügiger Wellness-, Beauty- und Spabereich und 12 Suiten runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben den Tagungs- und Businessgästen, am Wochenende auch Gourmet und Wellnessgäste.


Die Tätigkeit im Überblick
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Die Ausbildung im Überblick
Koch/Köchin ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben und Sie zu diesem Profil passen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-mail oder auf Ihre schriftliche Bewerbung:

Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen
Schlossplatz 1, 36289 Friedewald, Deutschland

Telefon: 06674 9 22 4 150
Telefax: 06674 9224 250

E-Mail: [email protected]
Internet: www.goebels-schlosshotel.de

Ansprechpartner: Herr Markus Göbel