Ausbildung Bäcker (m/d/w) 2026

Wir, die Bäckerei Kunath (Michelsbergbäckerei) in Ulm bilden Dich zum/zur Bäcker/in (m/w/d) aus.

Wir sind ein Traditionsbetrieb mit direkter Verkaufsstelle.
Wir setzten hohe Maßstäbe an die Qualität unserer Produkte und verarbeiten viele regionale Produkte.
Wir arbeiten jeden Tag daran, unsere Kunden in vollem Umfang zufrieden zu stellen.

Du suchst einen abwechslungsreichen und handwerklichen Ausbildungsberuf?
Du arbeitest gerne mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln?
Du willst Deine Kunden jeden Tag auf neue begeistern?
Du suchst einen krisensicheren Job und stehst gerne früh auf?

Dann bist Du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns Dich kennen zu lernen!
Bewerbe Dich jetzt!

Wir haben für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz

zum/r Bäcker/in (m/w/d) zu vergeben.

Aufgaben und Tätigkeiten:
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Ihr Profil:

- guter Hauptschulabschluss
- gepflegtes und sauberes Auftreten
- gute Kenntnis der deutschen Sprache
- Kommunikationsfähigkeit
- wohnhaft im Pendelbereich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich!

Wir, die Bäckerei Kunath (Michelsbergbäckerei) in Ulm bilden Dich zum/zur Bäcker/in (m/w/d) aus.

Wir sind ein Traditionsbetrieb mit direkter Verkaufsstelle.
Wir setzten hohe Maßstäbe an die Qualität unserer Produkte und verarbeiten viele regionale Produkte.
Wir arbeiten jeden Tag daran, unsere Kunden in vollem Umfang zufrieden zu stellen.

Du suchst einen abwechslungsreichen und handwerklichen Ausbildungsberuf?
Du arbeitest gerne mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln?
Du willst Deine Kunden jeden Tag auf neue begeistern?
Du suchst einen krisensicheren Job und stehst gerne früh auf?

Dann bist Du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns Dich kennen zu lernen!
Bewerbe Dich jetzt!

Derzeit suchen wir für unseren Kunden in Weißenhorn (89264) motivierte Bäcker/Konditoren (m/w/d), die Lust auf ihr Handwerk haben:

Aufgaben:
• Herstellung von Backwaren nach Rezeptvorgaben
• Formen und Auswiegen von Teigen
• Teige zu Strängen wickeln und flechten
• Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
• Überwachung des Backprozesses
• Einhalten und Kontrollieren der hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Qualifikationen:
• Eine Ausbildung im Bäckerhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation (z.B.: Bäcker / Bäckerei / Bäckermeister / Konditor (m/w/d))
• Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
• Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- Öfen einer modernen Bäckereiproduktion
• Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren. Sie begeistern sich für das Handwerk.
• Sichere Deutschkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten:
• ab 16,00 €/Stunde
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• langfristige Einsätze im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung (auch mit Übernahmeoption)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß GvP-Tarifvertrag
• Eine Freundliche, kompetente und zuverlässige Betreuung durch unsere Kollegen (m/w/d) vor Ort

Das hört sich vielversprechend für dich an? Dann kontaktiere uns gerne.

Wir freuen uns auf dich!

Derzeit suchen wir für unseren Kunden in Ulm-Donautal (89079) motivierte Bäcker/Konditoren (m/w/d), die Lust auf ihr Handwerk haben:

Aufgaben:
• Herstellung von Backwaren nach Rezeptvorgaben
• Formen und Auswiegen von Teigen
• Teige zu Strängen wickeln und flechten
• Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
• Überwachung des Backprozesses
• Einhalten und Kontrollieren der hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Qualifikationen:
• Eine Ausbildung im Bäckerhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation (z.B.: Bäcker / Bäckerei / Bäckermeister / Konditor (m/w/d))
• Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
• Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- Öfen einer modernen Bäckereiproduktion
• Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren. Sie begeistern sich für das Handwerk.
• Sichere Deutschkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten:
• ab 16,00 €/Stunde
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• langfristige Einsätze im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung (auch mit Übernahmeoption)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß GvP-Tarifvertrag
• Eine Freundliche, kompetente und zuverlässige Betreuung durch unsere Kollegen (m/w/d) vor Ort

Das hört sich vielversprechend für dich an? Dann kontaktiere uns gerne.

Wir freuen uns auf dich!

Derzeit suchen wir für unseren Kunden in Neu-Ulm (89231) motivierte Bäcker/Konditoren (m/w/d), die Lust auf ihr Handwerk haben:

Aufgaben:
• Herstellung von Backwaren nach Rezeptvorgaben
• Formen und Auswiegen von Teigen
• Teige zu Strängen wickeln und flechten
• Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
• Überwachung des Backprozesses
• Einhalten und Kontrollieren der hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Qualifikationen:
• Eine Ausbildung im Bäckerhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation (z.B.: Bäcker / Bäckerei / Bäckermeister / Konditor (m/w/d))
• Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
• Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- Öfen einer modernen Bäckereiproduktion
• Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren. Sie begeistern sich für das Handwerk.
• Sichere Deutschkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten:
• ab 16,00 €/Stunde
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• langfristige Einsätze im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung (auch mit Übernahmeoption)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gemäß GvP-Tarifvertrag
• Eine Freundliche, kompetente und zuverlässige Betreuung durch unsere Kollegen (m/w/d) vor Ort

Das hört sich vielversprechend für dich an? Dann kontaktiere uns gerne.

Wir freuen uns auf dich!