Koch / Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d) (Koch/Köchin)

„Hier bin ich zuhause, hier fühle ich mich wohl!“
In diesem Sinne begrüßen wir Sie in unserem Senioren-, Wohn- und Pflegeheim des Bayerischen Roten Kreuzes in Ergoldsbach. Ergoldsbach, die Perle des Goldbachtals, liegt zwischen Landshut und Regensburg, eingebettet in einer reizvollen niederbayerischen Hügellandschaft mit direkter Anbindung an die B15 und B15. Auf einer Anhöhe am Ortsrand thront das im Jahr 1978 durch das Bayerische Rote Kreuz übernommene ehemalige Gemeindekrankenhaus, das 2004 in ein modernes Senioren-, Wohn- und Pflegeheim umgebaut wurde, inmitten eines großen, parkähnlichen Grundstücks. Die Ortsmitte und der Bahnhof sind in nur fünf Gehminuten zu erreichen. Der Markt verfügt über ausgezeichnete Einkaufsmöglichkeiten. Auch die meisten Arztpraxen, Apotheken, Optiker und ein Hörgeräteakustiker befinden sich in unmittelbarer Nähe des Seniorenheims.

Das Bayerische Rote Kreuz – Körperschaft des öffentlichen Rechts – ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.

Für unsere Senioreneinrichtung in Ergoldsbach suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d) oder Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d)  in Teilzeit 25-35 Wo/Std.

Vorteile des Arbeitgebers:

- - Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
- - Betriebliche Altersvorsorge
- - Jahressonderzahlungen
- - Mitarbeiterprämie
- - Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- - Betriebliches Gesundheitsmanagement
- - Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- - Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts

Ihre Aufgaben:

- - Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
- - Gestaltung des Speiseplanes
- - Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
- - Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
- - Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- - Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
- - Bestellung der Lebensmittel
- - Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten

Was wir von Ihnen erwarten:

- - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- - Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
- - Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert

Das Haus bietet in drei Wohn- und Pflegebereichen mit insgesamt 60 Einzel- und 16 Doppelzimmern 92 Bewohner/innen ein helles, freundliches und modernes Wohnumfeld und möchte den neuen Lebensabschnitt so angenehm wie möglich gestalten. Die hohe Qualität der Versorgung unserer Heimbewohner ist uns das Wichtigste. Mit einem Personalstand von über 90 Mitarbeitern, die größtenteils schon lange bei uns sind, befinden wir uns in der glücklichen Lage eine Lebensqualität zu schaffen, die den Menschen selbst in den Mittelpunkt stellt. Professionelle Pflege und umfangreiche Betreuungsangebote helfen, den Alltag zu meistern. Durch ständige interne und externe Weiterbildungen unserer Mitarbeiter bieten wir ein hohes Leistungsniveau.

„Hier bin ich zuhause, hier fühle ich mich wohl!“
In diesem Sinne begrüßen wir Sie in unserem Senioren-, Wohn- und Pflegeheim des Bayerischen Roten Kreuzes in Ergoldsbach. Ergoldsbach, die Perle des Goldbachtals, liegt zwischen Landshut und Regensburg, eingebettet in einer reizvollen niederbayerischen Hügellandschaft mit direkter Anbindung an die B15 und B15. Auf einer Anhöhe am Ortsrand thront das im Jahr 1978 durch das Bayerische Rote Kreuz übernommene ehemalige Gemeindekrankenhaus, das 2004 in ein modernes Senioren-, Wohn- und Pflegeheim umgebaut wurde, inmitten eines großen, parkähnlichen Grundstücks. Die Ortsmitte und der Bahnhof sind in nur fünf Gehminuten zu erreichen. Der Markt verfügt über ausgezeichnete Einkaufsmöglichkeiten. Auch die meisten Arztpraxen, Apotheken, Optiker und ein Hörgeräteakustiker befinden sich in unmittelbarer Nähe des Seniorenheims.

Das Bayerische Rote Kreuz – Körperschaft des öffentlichen Rechts – ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.

Für unsere Senioreneinrichtung in Ergoldsbach suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit

Vorteile des Arbeitgebers:

- - Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
- - Betriebliche Altersvorsorge
- - Jahressonderzahlungen
- - Mitarbeiterprämie
- - Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- - Betriebliches Gesundheitsmanagement
- - Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- - Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts

Ihre Aufgaben:

- - Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
- - Gestaltung des Speiseplanes
- - Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
- - Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
- - Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- - Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
- - Bestellung der Lebensmittel
- - Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten

Was wir von Ihnen erwarten:

- - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- - Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
- - Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert

Das Haus bietet in drei Wohn- und Pflegebereichen mit insgesamt 60 Einzel- und 16 Doppelzimmern 92 Bewohner/innen ein helles, freundliches und modernes Wohnumfeld und möchte den neuen Lebensabschnitt so angenehm wie möglich gestalten. Die hohe Qualität der Versorgung unserer Heimbewohner ist uns das Wichtigste. Mit einem Personalstand von über 90 Mitarbeitern, die größtenteils schon lange bei uns sind, befinden wir uns in der glücklichen Lage eine Lebensqualität zu schaffen, die den Menschen selbst in den Mittelpunkt stellt. Professionelle Pflege und umfangreiche Betreuungsangebote helfen, den Alltag zu meistern. Durch ständige interne und externe Weiterbildungen unserer Mitarbeiter bieten wir ein hohes Leistungsniveau.