Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2025

Willkommen bei EDEKA Haller! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

EDEKA Haller ist ein innovatives und familiengeführtes Unternehmen mit drei Märkten in Geisenheim, Raunheim und Oestrich-Winkel. Wir legen großen Wert auf Ehrlichkeit, Verbundenheit sowie Freundlichkeit und schaffen dadurch eine unvergleichliche Einkaufsatmosphäre für unsere Kundschaft. Unseren Mitarbeitenden bieten wir einen krisensicheren Arbeitsplatz auf höchstem Niveau mit vielen verschiedenen Weiterbildungsmöglichkeiten.

Ausbildung zum Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde Retter eines jeden Festessens. Vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Auch die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

- Du lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen
- Du meisterst die Herstellung von Wurst und Schinken
- Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Organisationstalent

Deine Vorteile bei uns!

- Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
- Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
- Mitarbeiterrabatt: Bei gutem Engagement kannst du Rabatt auf deine Einkäufe erhalten
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Deine Ausbildung zeichnet sich durch Teamwork aus und zielt dazu noch auf einen sicheren Arbeitsplatz ab. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA..

Bei Fragen wende dich gerne an: Ingo Haller ([email protected])

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

* REWE *

        ------------------------------------------------------------------------------------------------------

      Ort: 65375 Oestrich-Winkel | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: 817229



Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer R-K-M GmbH & Co. KG. Hier teilst du deine Leidenschaft rund um die Themen Fleisch, Wurst und Käse und berätst unsere Kund:innen dank deines Fachwissens:
✓ Du begeisterst unsere Kund:innen mit einer ansprechenden Warenpräsentation, kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.
✓ Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Veredelung und Portionierung von Fleisch, Wurst und Käse.
✓ Du sorgst mit deinem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit.
✓ Du achtest präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.



Was uns überzeugt:
✓ Idealerweise deine Berufsausbildung als Metzger:in, Fleischer:in oder Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischerei
✓ Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
✓ Dein Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
✓ Dein Engagement für deine Aufgaben, die du eigenständig und gewissenhaft angehst
✓ Deine Flexibilität von Montag bis Samstag von 05:30 bis 20:00 Uhr



Was wir bieten:
Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:
✓ Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen
✓ Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt
✓ Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie, z. B. Weiterbildung zum:zur Fleischermeister:in und Perspektive auf die Bereichsleitung
✓ Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
✓ Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse



Weitere Informationen erhältst du unter rewe.de/karriere.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.

Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID: 817229)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter 0221 149-7110.

Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind