AUSBILDUNG 2025

"Wir von Wilhelmi" - das ist unser gemeinsamer Wahlspruch.

Dieses Wir-Gefühl zieht sich durch das gesamte Unternehmen, von der Backstube bis in den Verkaufswagen.
Viele fleißige Hände sorgen dafür, dass nur Bestes unsere Backstube verlässt.
Die gesamte Produktion - vom Rohstoffeinkauf bis zum Verkauf - ist auf Qualität und Frische ausgelegt.
"Wir von Wilhelmi" haben Spaß an unserem Beruf, am Backen, am Verkaufen, einfach an allem, was dazugehört.

Wir suchen zum 01.08.2025 bzw. 01.09.2025 Auszubildende zum/zur

###### KONDITOR/IN (m/w/d)

**Der Beruf:**
*************
Konditoren und Konditorinnen (m/w/d) wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.

Die Berufsschule befindet sich in Frankenthal oder Neustadt

**Was wir von Dir erwarten:**
*******************************

- Mittlere Reife oder ein vergleichbarer Abschluss
- Motivation
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Verständnis für komplexe Produktionsabläufe

In deiner Lehre wirst du langsam an die Arbeitszeiten in deinem Betrieb herangeführt:
Solange du noch unter 16 Jahre als bist, fängst du nicht vor 6.00 Uhr an.
Sobald du über 16 Jahre alt bist, kann es schon um 5.00 Uhr losgehen.
Alle, die älter als 17 sind, dürfen in einer Bäckerei schon ab 4.00 Uhr arbeiten.
Im Klartext: Teamarbeit den ganzen Tag.

Wir sind eine lebendige, aktive Bäckerei mit einer familiären Unternehmenskultur, in der Teamgeist, Entwicklung und Qualitätsdenken großgeschrieben werden. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiter, stehen füreinander ein und gehen die Dinge gemeinsam an. Bist Du dabei? Wir würden uns freuen!

Wir freuen uns über Deine Bewerbung per Post, E-Mail, über das Internet oder telefonisch.

"Wir von Wilhelmi" - das ist unser gemeinsamer Wahlspruch.

Dieses Wir-Gefühl zieht sich durch das gesamte Unternehmen, von der Backstube bis in den Verkaufswagen.
Viele fleißige Hände sorgen dafür, dass nur Bestes unsere Backstube verlässt.
Die gesamte Produktion - vom Rohstoffeinkauf bis zum Verkauf - ist auf Qualität und Frische ausgelegt.
"Wir von Wilhelmi" haben Spaß an unserem Beruf, am Backen, am Verkaufen, einfach an allem, was dazugehört.


Wir suchen zum 01.08.2024 bzw. 01.09.2024 Auszubildende zum/zur

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KONDITOR/IN (m/w/d)
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Der Beruf:
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Konditoren und Konditorinnen (m/w/d) wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und bei der Kundenberatung mit.

Die Berufsschule befindet sich in Frankenthal oder Neustadt


Was wir von Dir erwarten:
*******************************
- Mittlere Reife oder ein vergleichbarer Abschluss
- Motivation
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Verständnis für komplexe Produktionsabläufe

In deiner Lehre wirst du langsam an die Arbeitszeiten in deinem Betrieb herangeführt:
Solange du noch unter 16 Jahre als bist, fängst du nicht vor 6.00 Uhr an.
Sobald du über 16 Jahre alt bist, kann es schon um 5.00 Uhr losgehen.
Alle, die älter als 17 sind, dürfen in einer Bäckerei schon ab 4.00 Uhr arbeiten.
Im Klartext: Teamarbeit den ganzen Tag.

Wir sind eine lebendige, aktive Bäckerei mit einer familiären Unternehmenskultur, in der Teamgeist, Entwicklung und Qualitätsdenken großgeschrieben werden. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiter, stehen füreinander ein und gehen die Dinge gemeinsam an. Bist Du dabei? Wir würden uns freuen!



Wir freuen uns über Deine Bewerbung per Post, E-Mail, über das Internet oder telefonisch.