Die Käfer Gruppe vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. Qualität, Kreativität und Exklusivität stehen für uns an erster Stelle. Die Käfer Service GmbH ist ein eigenständiger Betrieb unter dem Dach der Käfer Gruppe. Der Käfer Party Service verfügt über Dependancen in Berlin, München, Köln und Frankfurt am Main. Wir konzipieren, organisieren und führen weltweit exklusive Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen oder Agenturen in allen Größenordnungen durch. Dienstleistung und Service in Perfektion, höchste Qualität und der Anspruch an das ganz Besondere ist das Käfer-Credo für jede Veranstaltung. Werde zum Confiserie-Profi durch eine Ausbildung zum Konditor (w/m/d) im Party Service Parsdorf und Feinkostladen München ab 1. Februar oder 1. September 2025 DEIN ARBEITSPLATZ Deine Ausbildung findet sowohl in unserem Party Service in Parsdorf, als auch in unserem Käfer Stammhaus in München statt Zudem hast du die Möglichkeit, mit auf Events zu fahren und so deine zubereiteten Kreationen direkt vor Ort zu präsentieren DEINE AUSBILDUNGSINHALTE Du lernst die Zubereitung von feinen Cremes, einzigartigen Petits Fours und allem, was das Herz eines leidenschaftlichen Konditors (w/m/d) höher schlagen lässt Du sammelst wertvolle Erfahrung in der Herstellung von traditionellen Kuchen und ausgefallenen Torten Du arbeitest mit Rohstoffen und Zutaten aus aller Welt und lernst diese geschmackvoll und abwechslungsreich mit unseren innovativen und moderne Küchengeräten zuzubereiten Du lernst die Abläufe auf Veranstaltungen im á la carte Service und der Produktion kennen und erfährst, wie du dich hier am besten organisierst Du eignest dir ein breites Fachwissen an und lernst, unsere hochwertigen Lebensmittel nachhaltig einzukaufen sowie fachgerecht zu lagern WAS WIR BIETEN Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie ?Azubis bewirten Ihre Eltern? darfst du früh Verantwortung übernehmen Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden ?Zuckerl?: Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen WAS DU MITBRINGST Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie Du begeisterst dich für das Konditorhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bei Fragen sind wir gerne telefonisch unter +49 89 4168 465 für dich da. Stephanie Schweiger Personalreferentin Ausbildung Feinkost Käfer Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt?s hier: https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/
85599, Parsdorf, Bayern, Deutschland
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Die Käfer Gruppe vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. Qualität, Kreativität und Exklusivität stehen für uns an erster Stelle. Die Käfer Service GmbH ist ein eigenständiger Betrieb unter dem Dach der Käfer Gruppe. Der Käfer Party Service verfügt über Dependancen in Berlin, München, Köln und Frankfurt am Main. Wir konzipieren, organisieren und führen weltweit exklusive Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen oder Agenturen in allen Größenordnungen durch. Dienstleistung und Service in Perfektion, höchste Qualität und der Anspruch an das ganz Besondere ist das Käfer-Credo für jede Veranstaltung. Werde zum Küchen-Allrounder durch eine Ausbildung zu Koch (w/m/d) im Party Service ab 1. Februar oder 1. September 2025 DEIN ARBEITSPLATZ Mit rund 2.500 Veranstaltungen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der in Europa führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Standort Parsdorf kreiert DEINE AUSBILDUNGSINHALTE Deinen Alltag verbringst du nicht nur im Eventcatering, sondern lernst auch die Zubereitung hochwertiger Speisen in der à la carte Küche der Käfer-Schänke kennen Du entwirfst kreative Speise- und Menüpläne, organisierst die Arbeitsabläufe rund um das Kochhandwerk und tauchst in die weitreichende Welt unserer Produkte ein Du eignest dir ein breites Wissen über die Speisen- und Getränkekunde an und lernst, unsere hochwertigen Lebensmittel nachhaltig einzukaufen sowie fachgerecht zu lagern Zudem arbeitest du mit innovativen und modernen Küchengeräten und kannst daher unsere Gäste mit ausgezeichneten Gaumenfreuden verwöhnen WAS WIR BIETEN Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie ?Azubis bewirten Ihre Eltern? darfst du früh Verantwortung übernehmen Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden ?Zuckerl?: Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du zum Ausbildungsstart ein hochwertiges Messerset, eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen DEIN PROFIL Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie Du begeisterst dich für das Kochhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bei Fragen sind wir gerne telefonisch unter +49 89 4168 465 für dich da. Stephanie Schweiger Personalreferentin Ausbildung Feinkost Käfer Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt?s hier: https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/
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Die Käfer Gruppe vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. Qualität, Kreativität und Exklusivität stehen für uns an erster Stelle. Die Käfer Service GmbH ist ein eigenständiger Betrieb unter dem Dach der Käfer Gruppe. Der Käfer Party Service verfügt über Dependancen in Berlin, München, Köln und Frankfurt am Main. Wir konzipieren, organisieren und führen weltweit exklusive Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen oder Agenturen in allen Größenordnungen durch. Dienstleistung und Service in Perfektion, höchste Qualität und der Anspruch an das ganz Besondere ist das Käfer-Credo für jede Veranstaltung. Werde zum Confiserie-Profi durch eine Ausbildung zum Konditor (w/m/d) im Party Service Parsdorf und Feinkostladen München ab 1. Februar oder 1. September 2025 DEIN ARBEITSPLATZ Deine Ausbildung findet sowohl in unserem Party Service in Parsdorf, als auch in unserem Käfer Stammhaus in München statt Zudem hast du die Möglichkeit, mit auf Events zu fahren und so deine zubereiteten Kreationen direkt vor Ort zu präsentieren DEINE AUSBILDUNGSINHALTE Du lernst die Zubereitung von feinen Cremes, einzigartigen Petits Fours und allem, was das Herz eines leidenschaftlichen Konditors (w/m/d) höher schlagen lässt Du sammelst wertvolle Erfahrung in der Herstellung von traditionellen Kuchen und ausgefallenen Torten Du arbeitest mit Rohstoffen und Zutaten aus aller Welt und lernst diese geschmackvoll und abwechslungsreich mit unseren innovativen und moderne Küchengeräten zuzubereiten Du lernst die Abläufe auf Veranstaltungen im á la carte Service und der Produktion kennen und erfährst, wie du dich hier am besten organisierst Du eignest dir ein breites Fachwissen an und lernst, unsere hochwertigen Lebensmittel nachhaltig einzukaufen sowie fachgerecht zu lagern WAS WIR BIETEN Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie ?Azubis bewirten Ihre Eltern? darfst du früh Verantwortung übernehmen Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden ?Zuckerl?: Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen WAS DU MITBRINGST Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie Du begeisterst dich für das Konditorhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bei Fragen sind wir gerne telefonisch unter +49 89 4168 465 für dich da. Stephanie Schweiger Personalreferentin Ausbildung Feinkost Käfer Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt?s hier: https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/
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Gelebte Gastfreundschaft und Herzlichkeit, das ist unsere Philosophie seit 1968! Gemeinsam mit unseren 45 Mitarbeiter/innen ist es unser tägliches Bestreben, nur das Beste zu geben, damit sich unsere Gäste im Hotel Erb wohlfühlen. Die persönliche Wertschätzung erbringen wir sowohl gegenüber unseren Gästen als auch unserem Team. Unser Leitbild im Hotel Erb ist geprägt von Höflichkeit, Freundlichkeit, Pünktlichkeit, Engagement, Disziplin, Respekt und Toleranz. Besondere Werte wie Vertrauen, Verantwortung und Anstand sind für uns selbstverständlich. Und wo Menschen arbeiten, passieren auch mal Fehler, in welchen wir mehr Chancen als Probleme sehen! Starte Deine Karriere im Hotel Erb und nimm die Möglichkeit wahr, Deine eigene Persönlichkeit in unserem Familienunternehmen einzubringen und den bestehenden Erfolg weiter voranzutreiben und auszubauen. Deine Gastgeber Familie Erb und Team Dein Profil Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin, Küchenfachkraft oder mehrjährige Arbeitserfahrung, die als vergleichbare Qualifikation gilt. Du hast mindestens drei Jahre Berufserfahrung Du sprichst Deutsch und hast gute Englischkenntnisse Die Verarbeitung von saisonalen und regionalen Produkten ist deine Leidenschaft Du zeigst Liebe zum Detail, hast kreative Ideen und jede Menge Spaß bei der Arbeit Motivation, Engagement, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit ist dein daily business Deine Aufgaben Dein Einsatzort ist die Küche unseres Restaurants "Almgrill". Hier wird täglich mit unserem "Josper Grill" (Mix aus Grill und Backofen) gekocht, dieser verleiht den Speisen eine einzigartige Edelholz Note Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsaufgaben (mise-en-place) und hast die Verantwortung für deinen eigenen Posten (Gardemanger oder Entremetier) In deiner Verantwortlichkeit liegt die Verarbeitung von hochwertigen Produkten sowie die Herstellung verschiedener Speisen Du arbeitest unter Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP) Deinen Posten sauber und ordentlich zu halten und für einen reibungslosen Ablauf bei der Speisenzubereitung zu sorgen ist für dich das A&O Du arbeitest von 13:30 Uhr - 22:00 Uhr. Der Dienstplan wird immer mittwochs fu?r die kommende Woche veröffentlicht. Du kannst dich in unserer Mitarbeita-App fu?r deine Wunschschicht eintragen und damit rechnen, dass du sie bekommst. Wir bieten ... unseren Mitarbeitenden zahlreiche Vorteile, um ihr Arbeitsumfeld angenehm und attraktiv zu gestalten: Wir erfassen deine Arbeitszeit elektronisch minutengenau. Du hast jederzeit Einblick in dein digitales Arbeitszeitkonto und kannst Überzeiten flexibel ausgleichen. In unserem gemu?tlich gestalteten Mitarbeiterraum kannst du unser hervorragendes Fru?hstu?ck vom Buffet, sowie täglich Mittag- und Abendessen aus unserem Restaurant einnehmen. Im Sommer kannst du die Sonne auf der Terrasse genießen. Auch fu?r Getränke ist den Tag u?ber gesorgt. Wir fördern deine Fähigkeiten und Talente individuell mit unseren Partnern Simmeth Training und der Deutschen Hotel Akademie. Für die Küche stellen wir dir Kochjacken und Schürzen. Du kannst deine Arbeitskleidung auch sehr gerne im Betrieb waschen, trocknen und bu?geln. Unsere Mitarbeitenden ohne Auto bekommen von uns einen E-Scooter fu?r den Weg ins Hotel. Mit diesem kann man bis zu 20km problemlos zuru?cklegen, und das Beste ist: du kannst ihn im Hotel kostenfrei laden! Du kannst u?ber uns auch stark vergu?nstigt ein Jobbike leasen. Wir zahlen Dir (selbstverständlich immer pu?nktlich) ein u?bertarifliches Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Bonuszahlungen. Zum Geburtstag oder Jubiläum darfst du dich auf eine kleine Überraschung freuen. Du u?bernachtest zum Freundschaftspreis in u?ber 200 BWH Hotels in der Region Central Europe: fu?r 39?/N. u?bernachtest du im Einzel- und fu?r 49?/N. im Doppelzimmer. Bei uns im Hotel bekommst du natu?rlich auch Sonderraten und kannst das Restaurant Almgrill vergu?nstigt besuchen. Du liebst Online-Shopping? Wir haben u?ber Corporate Benefits attraktive Rabatte fu?r dich in renommierten Online-Shops wie Adidas, Möve, benefits und vielen mehr.
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WO SIE ARBEITEN Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung ? mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre. Lust, Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Chef de Partie (w/m/d) in der Lufthansa First Class Lounge Anstellungsvarianten Vollzeit WORUM ES GEHT Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenem Posten Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs Überwachen und Einhalten der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien WAS SIE MITBRINGEN Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen WAS WIR BIETEN Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits * Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen ? unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.
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WO SIE ARBEITEN Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung ? mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre. Lust, Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Commis de Cuisine (w/m/d) in der Lufthansa First Class Lounge Anstellungsvarianten Vollzeit/ Teilzeit WORUM ES GEHT Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten unserer Speisen Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs WAS SIE MITBRINGEN Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen WAS WIR BIETEN Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Feinkost Käfer Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits * Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen ? unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.
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WO SIE ARBEITEN Seit Mai 2023 ist Käfer in den drei Lufthansa First Class Lounges am Frankfurter Flughafen für die kulinarische Verpflegung der Gäste zuständig. Am Frankfurter Flughafen erwartet die Fluggäste stilvolle First Class Lounges am Flugsteig A und B sowie das First Class Terminal. Bereits an der Tür endet der hektische Flughafentrubel und beginnt die Zeit der Entspannung ? mit exzellentem Essen oder einer inspirierenden Lektüre. Lust, Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Demi Chef de Partie (w/m/d) in der Lufthansa First Class Lounge Anstellungsvarianten Vollzeit/ Teilzeit WORUM ES GEHT Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenem Posten Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und Einhaltung der Food Costs Überwachen und Einhalten der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien WAS SIE MITBRINGEN Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und erste Berufserfahrung Begeisterung für die Welt des Kochens, ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie die Liebe zum Detail Teamfähigkeit sowie ausgeprägte Flexibilität Sicheres Auftreten, ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild Kreativität und eine kommunikative und offene Persönlichkeit Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität Einen kühlen Kopf in hektischen Situationen WAS WIR BIETEN Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung Überdurchschnittliche Vergütung sowie zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme Leidenschaftliches Team mit Begeisterung für Lebensmittel Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Feinkost Käfer München Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits * Zur besseren Lesbarkeit haben wir die Ausschreibung geschlechtsneutral formuliert. Wir freuen uns über alle Bewerbungen ? unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Einleitung Mit rund 1.250 Veranstaltungen und ca. 200.000 Gästen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der weltweit führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt. Der Käfer Party Service führt weltweit exklusive und hochkarätige Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen und Agenturen in allen Größenordnungen durch. Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Käfer Standort Parsdorf kreiert. Lust Ihre Talente einzubringen als Chef de Partie (w/m/d) im internationalen Eventcatering Eine Unterkunft in Parsdorf ist vorhanden WORUM ES GEHT Sie wollen etwas erleben und Orte sehen, die in Ihrer Erinnerung bleiben werden? Der Käfer Party Service bietet Ihnen diese Möglichkeit. Leitung und Organisation eines eigenen Postens in der Küche Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und Einhaltung der Qualitätsstandards Kreative Zubereitung von hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Zutaten Gewährleistung einer exzellenten Präsentation der Gerichte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines harmonischen Arbeitsumfelds Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherstellung eines sauberen Arbeitsbereichs Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln WAS SIE MITBRINGEN Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-how für alle Posten. Sie besitzen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern und begeistern sich für die Welt des Kochens. Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus. Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar. Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab. WAS WIR BIETEN Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung. Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits. Kostenfreie Parkmöglichkeiten während der Arbeitszeit oder Jobticket/Fahrtkostenübernahme. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer 40-Stunden Woche, bei der Sie eigene Ideen einbringen und mit viel Kreativität unsere Speisekarte mitgestalten dürfen. Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits Mehr von ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Feinkost Käfer München Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
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WO SIE ARBEITEN ?Qualität aus Leidenschaft? ? dieser Leitsatz ist unser Schlüssel zum Erfolg. Unser fast 100-jähriger kleiner Münchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international tätigen Unternehmen mit 200 Mio. ? Umsatz und 1500 Mitarbeitern gewachsen. Die Käfer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und Catering und verwöhnt Gäste aus aller Welt. DIE KÄFER-SCHÄNKE ist seit vielen Jahren aufgrund ihrer Geschichte, Traditionen und ihrem Anspruch an höchste Qualität eine Münchner Institution. Es ist die Mischung aus Genuss und Wohlbefinden, aus Kultur und Küche, die den einzigartigen Charakter dieses Gourmet-Restaurants ausmacht. Herz und Handwerk - Wir sind Kreativköche und kreieren Genussmomente! Dieser Philosophie folgend, setzen die Küchenchefs Michael Emmerz und André Wöhner seit 2017 mit ihrem Team auf formvollendetes Handwerk, Kreativität und Emotionen. Der Fokus liegt hier auf einer klaren Produktküche, in der wir besonders rare Fleischstücke, Fische im Ganzen sowie hochwertige Produkte wie Trüffel und Hummer perfekt zubereiten. Lust Ihre Talente einzubringen als Chef de Partie (w/m/d) in der Käfer-Schänke 4-Tage Woche mit 40 Stunden in Vollzeit WORUM ES GEHT Selbstständiges Führen und Organisieren in Ihrem Verantwortungsbereich Unterstützung der Küchenleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen: Sorgfältige Vorbereitung, exakte Zubereitung und kunstvolles Anrichten von Gerichten, die unsere Gäste begeistern Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung Tägliche Mise en Place Überprüfung: Sicherstellung, dass alle Zutaten frisch, geschmackvoll und optisch ansprechend sind ? sowohl vor als auch während der Produktion HACCP Hygienemanagement: Umfassende Kenntnis und Anwendung des HACCP-Systems, um höchste Hygienestandards für Produkte und Küchenequipment zu garantieren Abfallminimierung: Bewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln zur Reduzierung von Abfällen und zur Förderung eines verantwortungsvollen Küchenbetriebs WAS WIR BIETEN 4 Tage Woche Sonntag Ruhetag (außer im Dezember) Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Großes und leistungsfähiges Küchenteam ? Urlaubs- und Freiwünsche können erfüllt werden Herausragender Teamzusammenhalt Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten Erfassung der Arbeitszeit und Arbeitszeitkonto Faire, leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung Gestellte Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung Nachlass auf das Jobticket Sportliche Vergünstigungen bei Fitness First Attraktive Mitarbeiterangebote bei über 1.500 Anbietern Mitarbeiterrabatt von 20% in allen Käfer-Filialen Unterstützung bei der Wohnungssuche WAS SIE MITBRINGEN Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position Sie sind ein hilfsbereiter Teamplayer und übernehmen gerne Verantwortung Begeisterung für die Welt des Kochens Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details Sie geben Ihr Wissen gerne an Kollegen weiter HACCP ist kein Fremdwort für Sie Sie sprechen Deutsch oder Englisch LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung. Tarah Fahrenbach Personalreferentin Feinkost Käfer München Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: https://www.feinkost-kaefer.de/benefits